Hvordan laver man en banansmoothie?

Hvordan laver man en banansmoothie?

I de senere år er ønsket om en sund livsstil blevet udbredt. Sport, ordentlig ernæring, indtagelse af vitaminer og meget mere er en integreret del af livet for tilhængere af denne teori. Frugt- og grøntsmoothies er blevet meget populære, som kan erstatte et helt måltid og genoprette energien efter trættende træning i fitnesscentret. Banansmoothie er en af ​​mine yndlings sunde drikke. I denne artikel vil vi se på reglerne for fremstilling af smoothies, de bedste opskrifter og lære om deres fordele og kontraindikationer.

Fordel og skade på kroppen

Et stort plus ved en banancocktail er tilgængeligheden af ​​frugten på alle tider af året, så du kan nyde en lækker drink hele året rundt. Frugten i sig selv bringer en masse fordele til kroppen, da den indeholder en stor mængde calcium, kalium, magnesium og essentielle vitaminer. Det er bevist, at dagligt indtag af dette produkt vil forhindre forekomsten af ​​anfald eller muskelspasmer og vil sikre produktionen af ​​serotonin. Eksotiske frugter er 74% vand, på grund af hvilket de bidrager til at genopbygge væsketabet i kroppen. Rig på banan og kulhydrater, hvorfor det anbefales at spise det efter en træning i fitnesscenteret. En anden fordel ved en banansmoothie er forbedringen af ​​tarmene og maven, alle toksiner vil blive fjernet fra kroppen, hvilket ikke kun vil forbedre velvære, men også rense ansigtets hud fra acne.

Desværre kan selv sådan en sund drik skade kroppen. Folk, der er allergiske over for en banan, bør ikke tage denne cocktail, da kroppens reaktion kan være uforudsigelig. Smoothies er også forbudt for diabetikere, da selve frugten indeholder meget sukker. Før brug kan du konsultere en læge, han vil anbefale en mindre sød mulighed. Nogle bruger stadig umodne grønne frugter, sådanne drikkeingredienser kan forårsage diarré.

Banansmoothies kan ikke kun drikkes for fornøjelsens skyld efter en løbetur eller andre sportsøvelser, men også for at nå kropsformende mål. Disse smoothies kan hjælpe med både vægttab og vægtøgning.

Til vægttab

En lækker og sund dessert kan tilberedes på få minutter og tages med dig for at nyde den umiddelbart efter sport. Et ret højt kalorieindhold i drikken vil øjeblikkeligt genoplade dine batterier. Denne indikator for en banan kan variere fra 100-120 kcal pr. 100 gram, og andre cocktailingredienser kan øge den endnu mere. Så produktet viser sig at være ret tilfredsstillende, så de kan erstatte et måltid, middag er bedre. En cocktail hjælper ikke kun med at overvinde sult, men også forbedre stofskiftet.

Banansmoothies er gode at drikke om morgenen for at give energi til hele dagen. Mængden af ​​sukker kan ændres efter eget skøn, hvis du har brug for at tabe dig, er det bedre helt at udelukke denne ingrediens. For yderligere at reducere kalorieindholdet i cocktailen kan du erstatte mælk med naturlig fedtfattig yoghurt og granuleret sukker med pulveriseret sukker. Så produktet bliver lettere.

Til vægtøgning

En godbid kan også hjælpe med vægtøgning, hvis du tilføjer en proteinkomponent og et æg til opskriften.En proteindrik vil give kroppen nok kalorier til gradvist at tage på i vægt. Banansmoothies indtages også i processen med at øge belastningen, det vil give en længere træning og god udholdenhed. Med den regelmæssige brug af sunde desserter forbedres sættet af muskelmasse og dets konstruktion, kolesterolindholdet i blodet falder, og metaboliske processer genoprettes. Fedtlaget øges praktisk talt ikke, vægten tages på på grund af musklerne.

Madlavningsregler

Banansmoothie er meget nem at lave derhjemme, men inden da skal du vælge de rigtige produkter. Det anbefales ikke at tage umodne frugter, da de er for høje i stivelse, hvilket negativt påvirker ikke kun smagen, men også fordøjelsen. I sådan en drink er fløde eller mælk næsten altid til stede. Hvis en diæt følges, anbefales det at tage en mælkekomponent med lavt fedtindhold, nogle fitnessinstruktører anbefaler at erstatte komælk med kokos. Det maksimalt tilladte fedtindhold i dette tilfælde bør være 2,5 %.

Som ekstra ingredienser kan du bruge honning, kakao, spinat eller rucola. De vil tilføje smag til smagen og øge produktets anvendelighed. Du behøver kun at skrælle bananen, skære den i stykker og putte den sammen med alle ingredienserne i en skål, og pisk derefter i cirka tyve sekunder. Den færdige dessert hældes i glas og drikkes gennem et sugerør.

Du kan dekorere cocktailen med en citron, myntekvist eller kanelstang.

simple opskrifter

Frugtdrik tilberedes bogstaveligt talt inden for fem minutter. Der er et stort antal interessante banansmoothie-opskrifter.

Klassikere af genren

Vi tilbyder en standardopskrift på en banancocktail, som er den mest populære.Den kan tages som base og tilsættes bær for at give en jordbær-, blåbær- eller hindbærsmag. Meloner, blommer, pærer, avocadoer og andre frugter er også velegnede som supplement.

Komponenter:

  • 125 ml mælk;
  • 200 gram is;
  • 2 bananer;
  • 1 st. l. honning;
  • 50 gram is;
  • 5 gram mandler;
  • ekstra komponenter (valgfrit).

Skræl de forkølede bananer, skær i skiver og læg dem i blenderskålen sammen med is, som anbefales at hakkes. Indholdet skal piskes godt, gradvist tilføje mælk i processen. Når al isen er helt knust, kan du komme is på og tænde for blenderen igen. Hvis det ønskes, kan du i dette øjeblik supplere massen med hytteost, sirup, kaffedrik, jordnøddesmør, frugt eller enhver anden ingrediens.

Mandler skal forristes og først derefter kommes i en blender. Det kan erstattes med enhver anden type nødder, pistacienødder eller hasselnødder er bedst egnede. Derefter hældes vaniljesukker og honning i massen. Dernæst piskes alle ingredienserne grundigt i en skål, indtil der opnås en homogen konsistens. Det vigtigste er at sørge for, at isstykkerne er helt opløst. Pisk skal vare omkring tre minutter, indtil der vises et lille skum.

Om sommeren anbefales det at forkøle glassene i køleskabet, så drikken giver endnu mere friskhed; om vinteren kan denne genstand springes over. Hæld den resulterende smoothie i glas og pynt med nødder, kakao eller revet chokolade.

Med kiwi

En cocktail med kiwi og banan vil ikke kun give en mæthedsfornemmelse, men også fylde kroppen med en chokdosis af næringsstoffer. Den grønne frugt indeholder som bekendt mere C-vitamin end citronen. Fordelene ved denne frugt er uvurderlige.

Ingredienser:

  • 1,5 st. mælk;
  • 1 kiwi;
  • 1,5 bananer.

Kiwien vil bringe lidt syrlighed til smagen af ​​smoothien. Til en drink bør du tage bløde og modne frugter, men under ingen omstændigheder overmodne. Skræl forsigtigt frugten, skær den i små tern og kom den i en blenderskål. Dernæst skal indholdet piskes, gradvist hældes i kold mælk. Som sødemiddel kan du tilsætte lidt granuleret sukker eller honning.

med ananas

Eksotiske elskere vil helt sikkert kunne lide denne kombination.

Skal bruge:

  • 2 bananer;
  • 1,5 st. mælk;
  • 25 ml ananassirup

Frisk frugtpulp kan bruges i stedet for sirup, men der er risiko for, at små ananasgranulat flyder på overfladen af ​​smoothien. Først og fremmest skal du rense og hakke frugten, sende dem til enheden og trykke på tænd/sluk-knappen. Når frugterne er knust, kan du gradvist hælde mælken i og fortsætte med at slå massen. Siruppen hældes til sidst, og sammensætningen blandes grundigt igen.

med fersken

I dette tilfælde kan fersken erstattes med nektarin. Det er ikke nødvendigt at bruge sukker, da opskriften oprindeligt giver søde frugter.

Sammensætning:

  • 1 fersken;
  • 1,5 bananer;
  • 1,5 spsk fuldfed mælk.

Skyl fersken grundigt, skræl, fjern stenen og skær frugtkødet i skiver. Gør det samme med bananen, kom så alle ingredienserne i en blender og kværn til en puré. Derefter skal du gradvist hælde den afkølede mælk i, igen piske alt grundigt og hælde i glas.

med æbler

En æblesmoothie med bananer er en god start på dagen. Det vil stimulere og give energi.

Skal tage:

  • 1 stort grønt æble;
  • 2 mellemstore kiwi;
  • 2 bananer;
  • 2 spsk. mælk.

Skyl frugter (undtagen bananer) grundigt under koldt vand, skræl, fjern kernehuset fra æblet. Skær frugtkødet i tern og send det til en blender. Du kan dreje knivene flere gange. Derefter skal du skrælle bananerne, skære dem og tilføje til resten af ​​ingredienserne. Pisk indholdet i cirka et minut, indtil der opnås en homogen konsistens. Hæld derefter gradvist mælken i og hæld perlesukkeret i. Hæld den resulterende cocktail i glas og drik på tom mave.

Med tørret frugt

Smoothies med tørrede frugter giver dig mulighed for at starte dagen lækkert og starte arbejdet med indre organer. Det vil ikke kun fremskynde stofskiftet, men også forbedre funktionen af ​​mave-tarmkanalen.

Komponenter:

  • 4 dadler;
  • 3 stk. tørrede abrikoser;
  • 20 gram frøfri rosiner;
  • 1,5 st. mælk;
  • 1 banan.

Som ekstra ingredienser kan du ikke kun bruge dem, der er nævnt i opskriften. Du kan tilføje svesker, tørrede appelsiner, citroner eller andre tørrede frugter efter smag. Først og fremmest skal tørrede abrikoser og dadler behandles med kogt vand, hæld dem i femten minutter. Dernæst skal du fjerne knoglerne fra dadlerne og overføre de tørrede frugter til blenderskålen. I mellemtiden skoldes rosinerne med kogende vand og sendes også til enheden.

Bananen skrælles, skæres i skiver, tilsættes andre ingredienser, og det hele piskes, indtil det er glat i et minut. Så skal du bare hælde mælken i og piske indholdet igen. En sund drink til hver dag er klar.

Uden tilføjelser

Denne opskrift indeholder kun tre ingredienser, der altid er lige ved hånden. Forbereder på få sekunder, hvilket giver dig mulighed for at nyde en drink, selvom tiden er ved at løbe ud.

Komponenter:

  • 1,5 st. mælk;
  • 1 banan;
  • 2 spsk. l. melis.

Skræl bananen, skær den i stykker og send den til enheden, tilsæt mælk, granuleret sukker til den, pisk indholdet, indtil der opnås en homogen konsistens. Hvis det ønskes, kan du drysse den færdige cocktail med chokoladechips.

Fra havregryn

En nærende smoothie vil erstatte en portion grød til morgenmad. Du kan lave den derhjemme om morgenen og drikke den på vej til arbejde.

Ingredienser:

  • 1 st. mælk;
  • 100 gram havregryn;
  • 1 st. l. honning;
  • 2 tsk hytteost.

Hæld havregryn med vand og lad det stå i femten minutter. Dræn derefter vandet fra og kom grøden i en blender, tilsæt honning og hytteost. Pisk alle ingredienser godt, hæld gradvist mælken i.

Æggesnaps

Banansmoothie med æg er ikke kun en lækker godbid, men også et produkt rigt på vitaminer og aminosyrer. Det hjælper med at klare en løbende næse, styrker knogler og tænder og giver et sundt udseende til hår og negle. I stedet for kylling kan du bruge vagtelæg.

Skal bruge:

  • 1 st. mælk;
  • 50 gram granuleret sukker;
  • 1 banan;
  • 1 kyllingæg / 2-3 vagtler;
  • en knivspids kanel;
  • 1/2 pakke vaniljesukker.

Alle komponenter, undtagen kanel, skal puttes i aggregatet og piskes, indtil det er glat. Hæld drinken i glas og drys hver portion med kanel. Du kan dekorere beholderne med bananskiver.

Det anbefales at give denne drink til børn under forkølelse. Han vil give dem styrke og hjælpe dem med at klare sygdommen hurtigere.

Chokolade

Banan-chokolade smoothie er en fantastisk delikatesse, der vil appellere til mange søde tænder.

Du bør tage:

  • 6-7 art. l. flødeis;
  • 2 bananer;
  • 60 gram mørk chokolade;
  • 0,5 st. mælk.

Skræl bananen, skær den i stykker og send den til blenderskålen. Hæld en halv portion mælk og tilsæt tre spiseskefulde is til indholdet.Pisk ingredienserne til en grødet masse, og tilsæt derefter den resterende mælk og is samt skiver af chokolade. Pisk indholdet igen, indtil der kommer skum på overfladen. Hæld den færdige smoothie i glas og server med sugerør.

For hvordan man laver en lækker kaffe- og banansmoothie, se følgende video.

ingen kommentarer
Oplysningerne gives til referenceformål. Må ikke selvmedicinere. For helbredsproblemer skal du altid konsultere en specialist.

Frugt

Bær

nødder