banan smoothie opskrifter

banan smoothie opskrifter

Blandt det enorme udvalg af lækre frugter er en af ​​hovedpositionerne besat af en banan. Det kan spises frisk, tørret eller frosset, du kan stege dem, bruge dem til at lave sunde desserter, slik og også til at dekorere kulinariske produkter. Disse tropiske frugter kan bruges til at lave en utrolig sund og lækker smoothie drink.

Ejendommeligheder

Bananer er inkluderet i børns kost næsten fra fødslen, fordi dette produkt ikke forårsager allergiske reaktioner. Det er nyttigt for både voksne og børn. Det indeholder stoffet tryptofan, på grund af hvilket produktionen af ​​serotonin, lykkehormonet, opstår. Det er nok at spise en banan for at forbedre dit humør.

For dem, der ikke kan undvære en kop kaffe om morgenen, er det vigtigt at vide, at det hjælper med at skylle et vigtigt sporstof, såsom calcium, ud af kroppen. Og når man spiser bananer, er calcium forsinket.

Dette søde produkt hjælper med at forbedre mikrofloraen i tarmene. Det indeholder visse enzymer, med deres hjælp absorberes næringsstoffer hurtigere.

Det vil også hjælpe med forstoppelse, samt lindre halsbrand. Bananer anbefales til brug ved problemer med mave-tarmkanalen. De omslutter mavens vægge, forhindrer udviklingen af ​​betændelse og beskytter mod den ødelæggende virkning af syre i gastritis og mavesår. Det anbefales også til diarré, det skal bruges til at genoprette tarmfunktionen.

For atleter vil dette produkt også være nyttigt. På grund af den store mængde kalium i sammensætningen af ​​papirmassen kan du glemme benkramper i lang tid. Det er værd at inkludere dem oftere i kosten og med ødem.

Det er nok at spise én tropisk frugt før træning for at genopbygge energireserven. Det vil give styrke og energi, som rækker til hele træningen.

Bananer anbefales især til kvinder. Takket være serotonin og andre vigtige komponenter, der udgør sammensætningen, kan du reducere ubehagelige symptomer under PMS, reducere smerter under menstruation og forbedre humøret under overgangsalderen.

Disse søde frugter stiller hurtigt sulten. En interessant drik er tilberedt af en banan, som har en behagelig tyk og delikat tekstur, en udtalt aroma og fremragende smag. Sådanne delikatesser vil med succes erstatte en sød dessert.

Tidligere blev smoothies ikke betragtet som en så populær drink, men for nylig forsøger flere og flere mennesker at spise rigtigt, stræber efter at forbedre deres helbred, mætte kroppen med vitaminer. Derfor tilbereder de jævnligt en vitaminholdig drik. Grundlæggerne af smoothien var vesterlændinge, der ikke spiste kødprodukter. Så gik mode til denne drink til Hollywood-stjerner, hvorefter de begyndte at lave mad næsten overalt.

For at tilberede denne usædvanligt velsmagende drik er det nok at have en blender til rådighed. Bananer bruges som hovedingrediens. Derudover tilsættes mælkeprodukter, is, bær, juice til drikken. Erfarne kokke anbefaler at følge visse regler for at gøre cocktailen særlig velsmagende.

  • Sådan en drink skal laves umiddelbart før servering.Hvis en smoothie med en banan står i lang tid, så kan den skifte farve, mens smagen forværres, og der vil kunne mærkes surhed i den.
  • I den varme årstid kan is bruges. For at gøre dette tilsættes stykker knust is til beholderen sidst, når alle produkterne allerede er pisket og blandet.
  • Hvis det ønskes, kan du ikke ryste smoothien i meget lang tid. I dette tilfælde vil stykker af frugt støde på det.
  • Opskrifter bruger ofte sukker til at forbedre smagen af ​​drikken. Det kan erstattes med honning, eller du kan slet ikke bruge det.
  • For at gøre drikken ikke kun velsmagende, men også sunde, tilsættes modne bananer til den. Tag ikke overmodne eller rådne frugter.

Banansmoothie bruges i stedet for morgenmad eller som supplement til den. Det vil også erstatte en eftermiddagssnack, det anbefales at introducere det i kosten som en let snack.

Fordel

    Når du bruger bananer og andre produkter, kan du få en drink, der er tyk i konsistensen. Den cremede struktur forbliver selv efter tilsætning af juice, mælk eller vand. Fordelene ved denne cocktail for kroppen er ret store.

    • Det er en kilde til hurtigt fordøjelige kulhydrater.
    • Efter at have drukket en tyk drink forbliver en mæthedsfornemmelse i lang tid.
    • Banansmoothies hjælper med at reducere og kontrollere appetitten og bruges ofte som en base i vægttabsdiæter.
    • Dette produkt har en dejlig tekstur. Høj sødme giver dig mulighed for at drikke drinken selv uden sødestoffer.
    • Det hjælper med at reducere nervespændinger, har en beroligende effekt på nervesystemet.
    • Drikken indeholder en lang række værdifulde komponenter, herunder vitamin B6, samt E og F. Og den indeholder også en tilstrækkelig mængde kalium, som er vigtig for det kardiovaskulære system.
    • Brugen af ​​frugtsmoothies forbedrer hudens og hårets tilstand og tjener til at styrke immunsystemet.

    Bananer betragtes som en universel komponent, fordi de vil gå godt sammen med surmælksprodukter, juice, bær, is og endda spinat og avocadoer.

    Skade

    Selvom banan er elsket af mange, anbefales det ikke til personer med diabetes. Disse søde frugter indeholder meget sukker, så hyppigt indtag af dem kan føre til tarmproblemer.

    Derudover er det vigtigt at vide, at frugtsyrer kan ødelægge tandemalje, fremkalde udviklingen af ​​caries, tandpine.

    Mange mennesker råder til at lave smoothies på egen hånd, da drinks tilberedt på caféer og andre institutioner kan indeholde unaturlige ingredienser, hvis brug i stedet for gavn vil føre til ubehagelige konsekvenser.

    Når du vælger smoothieprodukter, er det vigtigt at tænke på, at nogle af dem kan give allergi. Hvis du har kroniske tarmsygdomme, nyre- og leversygdomme samt tromboflebitis, skal du konsultere en læge, hvis denne drik kan introduceres i kosten, så brugen af ​​den ikke fører til en forværring af sygdommen.

    Opskrifter

    En vitamincocktail bruges som en ekstra kilde til at opnå vigtige komponenter, der findes i produkter. Ved hjælp af en banan kan du lave en lækker drink. Det anbefales at bruge som et produkt til vægttab.

    Sammensætningen af ​​denne tykke drik kan indeholde forskellige ingredienser. Du kan lave en frugtcocktail og tilføje vandmelon, fersken, nektarin, stikkelsbær. Den kan indeholde solbær, blomme, jordbær, havtorn samt blåbær og blåbær, kirsebær eller pærer.

    Banan er et neutralt produkt, der er velegnet til at tilberede søde drikke ved hjælp af modne frugter og bær, det er også velegnet til en ret baseret på spinat eller avocado.

    For at forberede en sund drink skal du placere de nødvendige ingredienser i blenderskålen, piske dem indtil en puré.

    Bananmælk

    For at tilberede denne enkle, men så velsmagende og sunde drik, skal du piske de hakkede bananskiver i en blenderskål, indtil de er glatte. Derefter hældes et glas mælk i skålen. Mange anbefaler at tilføje en teskefuld kakaopulver, vaniljesukker, en knivspids kanel til den resulterende blanding. For elskere af slik kan du putte en kugle is i massen. I stedet for is bruges ofte en frossen banan, hvor dens kalorieindhold vil være lavere.

    En portion er op til 400 ml.

    Frugtsmoothie med lavt kalorieindhold

    For at forberede det skal du tage:

    • fedtfattig kefir - et halvt glas;
    • renset vand - et halvt glas;
    • lille banan;
    • lille grønt æble;
    • bær af ribs og jordbær (håndfuld).

    Alle komponenter lægges i en blenderskål og piskes indtil glat. Kefir kan erstattes med fedtfattig yoghurt uden farvestof og sødemiddel.

    Banan hindbær

    Denne drink har en behagelig tekstur, har en udsøgt smag, har en behagelig aroma, og dens farve ligner en lyserød sky. Efter at have drukket en sådan drik, vil kroppen kompensere for manglen på vitaminer og mineraler. Det kan bruges til at stille stærk sult. Denne frugtagtige cocktail vil glæde alle på ethvert tidspunkt af året. Og det vil også hjælpe med at klare varmen på en varm dag, især hvis du tilføjer isstykker til den.Hvis drikken tilberedes i den kolde årstid, tilsættes frosne bær til den.

    Ingredienser:

    • banan - 1 stk.;
    • hindbær - 1 kop;
    • mælk (fedtfattig eller skummet) - 2 kopper.

    For at forberede drikken skal du skrælle bananen og skære den i små stykker. Hindbær vaskes og får lov til at dryppe af. Frugter anbringes i en beholder, mælk eller yoghurt tilsættes og piskes i en blender, forsøger at få blandingen til at få en ensartet konsistens.

    banan-æble

    En sådan drik betragtes som en af ​​de mest populære, fordi den indeholder de mest overkommelige komponenter. Mange vil kunne lide dens smag, desuden hjælper drikken med at rense kroppen, reducere vægten.

    For at forberede, tag:

    • banan;
    • yoghurt - 300-400 ml;
    • æblejuice - 120 ml.

    Alle komponenter anbringes i apparatets skål og blandes. For at lave smoothies af æbler skal du bruge friske eller bagte æbler, juice.

    banan blåbær

    Kirsebær, pære og endda vandmelon smoothies er utroligt rige på smag. Blåbærdrik har en lækker smag. Til fremstillingen bruges følgende produkter:

    • en banan;
    • blåbær - 80-100 g;
    • drikkeyoghurt - 110 ml;
    • appelsinjuice - 110 ml.

    For at forberede, sænk frugten ned i en beholder og pisk med en blender, indtil den er glat. Tilsæt derefter appelsinjuice og drikkelig yoghurt, mens du fortsætter med at piske. En portion af drikken indeholder omkring 280 kcal.

    Banan chokolade

    Ved hjælp af chokolade eller kakao kan du tilberede en anti-stress chokolade eller kaffedrik. Det kaldes anti-stress af en grund, fordi det indeholder chokolade, som hjælper med at lindre stress og forbedre humøret.

    Du skal forberede følgende produkter:

    • 2 eller 3 små bananer;
    • chokoladebar;
    • creme fraiche med lavt fedtindhold - 180 ml;
    • appelsinjuice - 180 ml;
    • flydende honning - efter smag;
    • vand - 40 ml.
    • smør - 1 spsk. ske.

      For at forberede en anti-stress smoothie skal du smelte en chokoladebar. For at gøre dette kan du bruge en mikrobølgeovn eller smelte den i et vandbad. En skefuld smør tilsættes den færdige chokolademasse. Derefter lægges tropiske frugter i skålen, creme fraiche, appelsinjuice og honning tilsættes. Alle komponenter blandes grundigt.

      Den færdige masse lægges ud i små skåle eller glas, hæld smeltet chokolade ovenpå.

      Mælke- og surmælksprodukter kan tilsættes drikken. For at øge næringsværdien anbefales det at tilføje hytteost til retten i stedet for kefir. Ved at tilsætte et par spiseskefulde hytteost og creme fraiche til bananmassen kan du få en hytteostdessert.

      orange dessert

      En af de mest brugte frugter i cocktails er appelsinen. For ham er det bedre at bruge appelsinjuice.

      Ingredienser:

      • banan -1 stk.;
      • appelsinjuice - 140 ml;
      • fedtfattig yoghurt - 400 ml.

      For at forberede en smoothie skal du skære frugten, hælde juice og yoghurt i skålen og derefter piske alle ingredienserne, indtil de er glatte. Opskriften er til to portioner.

      Smoothie "Tropicanka"

      Denne opskrift bruger ikke mælk eller mejeriprodukter. For at forberede det skal du forberede følgende ingredienser:

      • grapefrugt - 2 stk.;
      • bananer - 2 stk.;
      • appelsiner - 4 stk.;
      • mynte blade;
      • knust is.

      Frugter skal skrælles, skæres i stykker og presse saften ud af dem. Bananer piskes i en blender og friskpresset juice og isstykker tilsættes beholderen. Den færdige ret hældes i glas, pyntet med myntekviste.

        Hvis den sædvanlige smoothie er kendt for mange, så er smoothie bowlen som regel kendt af nogle få.Det er sædvanligt ikke at drikke det fra et glas, men at spise det fra en dyb skål med en ske. Det er sædvanligt at dekorere en sådan tallerken med bær, skåret frugt og endda blomster. Drys toppen med sesamfrø eller sesamfrø.

        At lave en original smoothieskål er ikke svært. De nødvendige ingredienser til det renses, vaskes og skæres i små stykker. Alle komponenter sendes til en blender og pisk indtil puré. Det særlige ved denne cocktail er, at der ikke tilsættes væske til den. Efter at have pureret komponenterne, dekorer skålen, drys den med frø.

        For at forberede en smoothieskål er det bedre at tage ikke særlig saftig frugt, i hvilket tilfælde dens konsistens vil være mere egnet til denne ret. Som et supplement, tag lidt mælk eller surmælksprodukter. Hæld nok væske i fadet, så det er praktisk at spise med en ske.

        Hørfrø, nødder, græskar- og solsikkefrø, tørrede frugter, koksspåner, stykker af lyse flerfarvede bær og frugter, kandiserede frugter bruges som topping.

        Generelle anbefalinger

        Frugtsmoothies bruges ofte i forskellige diæter. For at retten ikke keder sig, bør du bruge forskellige produkter, men bananen skal forblive hovedkomponenten. En portion af cocktailen erstatter et helt måltid.

        Mange anbefaler at gøre cocktailen tykkere, og i så fald får kroppen en tilstrækkelig mængde næringsstoffer, samtidig med at mæthedsfornemmelsen bevares i lang tid.

        Selvom denne ret betragtes som meget sund, bør du ikke spise den mere end tre gange om dagen. Og du bør heller ikke spise sådan mere end ti dage i træk. Efter 10 dage bør du holde en pause. Du kan fortsætte denne diæt efter 3-4 uger.

        • For at forberede denne sunde cocktail skal du kun bruge produkter af høj kvalitet.Tag ikke træge eller fordærvede frugter og bær.
        • Hvis der bruges produkter, der indeholder mange kostfibre, koges de inden piskning. Men du kan også bruge presset juice fra dem.
        • Inden grøntsager eller frugter lægges i en blender, knuses de for hurtigt at opnå den ønskede konsistens.
        • Hvis der bruges frosne bær til drikken, tages de ud af fryseren på forhånd.
        • For at få en tyk smoothie kan du tage havregryn gennemblødt i yoghurt eller mælk.
        • For at få en rig smag, bland søde frugter og bær med sure.

        For dem, der ønsker at tabe sig, kan du lave lette smoothies ved hjælp af fødevarer med lavt kalorieindhold. Til frokost kan du lave en cocktail ved at bruge mere nærende fødevarer.

        For at få en tyk cocktail skal du overholde visse krav. Sammensætningen anses for at være den bedste, hvor frugt indeholder omkring 45 procent, grønt - 35 procent, væsker - 20 procent.

        Uønskede produkter til smoothies er chokolade og nødder samt is og creme fraiche.

        Ernæringseksperter anbefaler at spise retten umiddelbart efter tilberedning og ikke mere end 12 timer. Om nødvendigt hældes drikken i en lufttæt beholder med låg og opbevares i køleskabet.

        Når komponenterne blandes, bør grønt og bær ikke bruges sammen, da farven på det færdige produkt vil være uinteressant.

        For at forberede en banancocktail skal du vælge gule frugter med sorte prikker. Sådanne frugter betragtes som de sødeste, og mængden af ​​sukker i sådanne frugter er maksimal. De, der ønsker at tabe sig, bør tage mindre søde bananer, som har en grønlig farve.

        Denne søde frugt har en rig aroma og behagelig smag.Når bær eller frugt tilsættes det, forbedres dets smag og ernæringsmæssige kvaliteter. Komponenter kan bruges både friske og frosne.

        Frosne bær og frugter samt isstykker tilsat en cocktail er særligt gode i en varm og lun årstid.

        For at øge produktets ernæringsmæssige værdi anvendes specielle kosttilskud til ernæring af atleter. Du kan øge næringsværdien ved at bruge spirulina, maca eller chiafrø. Disse superfoods vil gøre din drink sundere. Ikke mindre populære er gojibær, ingefær, kokosolie.

        For hvordan man laver en banansmoothie, se følgende video.

        ingen kommentarer
        Oplysningerne gives til referenceformål. Må ikke selvmedicinere.For helbredsproblemer skal du altid konsultere en specialist.

        Frugt

        Bær

        nødder