Bergamot: fordele og skader, applikationsfunktioner

Alle kender måske te med bergamot. Men hvad er den anden ingrediens i drikken? Hvor ellers bruges bergamot, og hvad er dets egenskaber?

Bergamot er en type citrusfrugt, der er resultatet af at krydse en appelsin og en citron. Frugten, der er rig på æteriske olier, eller rettere dens æteriske olier, blev tilføjet til te (du kan genkende den på inskriptionen "Earl Grey" på pakken), men for nylig er populariteten af ​​bergamot som et mere populært produkt blevet bemærket.

Bergamot er et stedsegrønt træ, bogstaveligt talt strøet med duftende blomsterstande i blomstringsperioden. Efter bestøvning bliver de til æggestokke, og i november-december vises frugter - gyldengrønne, der ligner en citron.

Bergamotolie fås ved at presse den fra skræl, blade og blomsterstande. Det bruges til medicinske og kosmetiske formål, til at smage te. Sidstnævnte opnås ved at tørre teblade belagt med bergamotolie. Som et resultat opnår te-råvarer ikke kun en unik aroma, men også visse egenskaber af bergamot.

Sammensætningen af ​​denne citrus indeholder en stor mængde vitaminer C, E, A samt vitaminer B. Mineralsammensætningen er repræsenteret af jern, fosfor, zink, kobber, calcium, kalium og magnesium.Der er flerumættede og flerumættede fedtsyrer, æteriske olier i bergamot.

Da frugten er ret sjælden på salg, er det værd at overveje fordelene ved naturlig bergamotolie, som bliver mere og mere populær.

Bergamot er et naturligt antibiotikum, der demonstrerer antiseptisk og desinficerende virkning og kan bruges til at behandle sygdomme af inflammatorisk eller infektiøs oprindelse. Derudover har dens olie en smertestillende effekt, lindrer spasmer og muskelklemmer.

Rigdommen af ​​vitaminer i sammensætningen, herunder ascorbinsyre indeholdt i store mængder, giver bergamot anti-kold egenskaber. C-vitamin hjælper med at styrke immunsystemet, hvilket øger kroppens modstand mod virale og forkølelser, beriberi og ugunstige miljøfaktorer.

Frugt og olie baseret på det er en profylaktisk mod forkølelse og influenza, og det middel, der tages i sygdomsperioden, vil hjælpe med at fremskynde helingsprocessen. Derudover udviser bergamotolie febernedsættende og sviende virkninger. Det kan være meget effektivt til hypotermi, de første tegn på forkølelse. Med rettidig indlæggelse er det muligt at stoppe begyndelsen af ​​den inflammatoriske proces og derved undgå sygdommen.

Bergamot er nyttig til hoste af enhver tilblivelse. Det har en slimløsende effekt, hjælper med at fjerne slim fra de øvre luftveje. Ikke mindre effektiv vil være inhalationer med tilsætning af olie.Du kan inhalere dampene fra varm te eller infusion med tilsætning af bergamot eller droppe et par dråber olie i en forstøver (inhalationsanordning).

Vitamin B i fosterets sammensætning tyder på, at bergamot har en positiv effekt på nervesystemet. Egenskaber ved sammensætningen såvel som en behagelig citrusaroma har en forfriskende effekt. Frugter kæmper aktivt med tegn på depression, nervøs belastning, kronisk træthed. De styrker perfekt, forbedrer humøret.

På grund af det høje indhold af fedtsyrer, fosfor og æteriske olier forbedrer bergamot den psyko-emotionelle tilstand. Det hjælper med at forbedre cerebral cirkulation, giver energi og inspiration, giver dig mulighed for hurtigt at "genstarte" under længere tids intellektuel aktivitet og øge koncentrationen.

Frugt og olie har en positiv effekt på det kardiovaskulære system. De anbefales til vaskulær dystoni. Midlet lindrer vasospasme, forbedrer hjertemusklens ledende funktion, øger blodkarrenes elasticitet og reducerer niveauet af "dårligt" kolesterol. Jern i sammensætningen hjælper med at opretholde det ønskede niveau af hæmoglobin, hvilket eliminerer udviklingen af ​​anæmi.

Bergamotolie betragtes som et afrodisiakum. Det giver energi og øger den seksuelle lyst, kvaliteten af ​​en mands sexliv. Derudover indeholder bergamot også fedtsyrer, der er nødvendige for produktionen af ​​det vigtigste mandlige hormon - testosteron.

Oliens antiseptiske virkning gør det muligt at bruge den til behandling af infektioner i det genitourinære system. Det lindrer ikke kun symptomer, men virker også direkte på årsagerne til mange sygdomme af intim karakter. Produktet er effektivt mod trøske, blærebetændelse, urethritis mv.Den nemmeste måde at bruge olien på er at tilføje den til bade og bruseløsninger.

Bruger i vid udstrækning bergamotolie til ekstern brug. Det viser en sårhelende effekt. Det fremskynder helingen af ​​sår og ridser, er effektiv til behandling af dermatologiske sygdomme og allergiske hudreaktioner og udviser en svampedræbende virkning. Bergamot har antiseptiske og antiinflammatoriske virkninger og lindrer hurtigt kløe, rødme og hyperæmi efter insektbid.

På grund af sammensætningens ejendommeligheder har bergamot også fundet anvendelse i kosmetologi. Tilsat hårskyllevand hjælper det med at håndtere overdreven fedtethed i hovedbunden. Med regelmæssig gnidning af produktets olie styrkes hårsækkene - håret får styrke, vokser bedre.

Bergamotether hjælper med at klare fedtet og problematisk hud - det reducerer intensiteten af ​​hudsekretion, hvilket hjælper med at eliminere fedtet glans, reducerer antallet af sorte pletter, betændelse. Masker og afkog til vask med tilsætning af bergamotolie hjælper med at helbrede acne, eliminere mikrobetændelse i huden.

Antioxidantrig olie hjælper med at bekæmpe aldrende hud. Vitaminer E og C, som du ved, bremser cellernes ældningsprocessen, hvilket udadtil manifesterer sig som en forbedring af hudtonen, vedligeholder sin normale fugt, sunde udstråling.

Skader på kroppen kan være forårsaget af forbruget af bergamot, brugen af ​​olie baseret på det (selv bare indånding af aromaen) med individuel intolerance over for frugten og allergi over for citrusfrugter.

På grund af dens opkvikkende effekt bør bergamot ikke bruges om aftenen inden man går i seng, da det kan give søvnløshed.Det anbefales ikke til brug af børn og unge under 12-14 år. På grund af den høje allergenicitet af alle citrusfrugter, bør du ikke engang give bergamot æterisk olie til små børn at snuse.

Efter påføring på huden bør dette område ikke udsættes for sollys i mindst 5-7 timer, hvilket er forbundet med bergamottes evne til at fremkalde hudpigmentering, når det udsættes for UV-stråler.

Amningsperioden er ikke en absolut kontraindikation for at tage bergamot. Tværtimod øger dens olie endda en smule mælkeproduktionen. Brugen af ​​produktet er dog kun berettiget i mangel af en negativ reaktion fra babyens velbefindende. Som regel sker dette ret sjældent - ikke desto mindre "opfører" bergamot sig som en ægte citrus, hvilket fremkalder diatese.

Med hensyn til om det er muligt at tage bergamot under graviditeten, er eksperternes meninger delte. Nogle anbefaler frugten som en kilde til vitaminer og et naturligt antiseptisk middel, mens andre peger på dens evne til at trække musklerne sammen og kategorisk forbyder det. Sandheden er ifølge de fleste et sted midt imellem. Med moderat forbrug og ingen kontraindikationer vil bergamot gavne den kommende mor og baby.

For det første vil det virkelig styrke immunforsvaret og mindske risikoen for mulige forkølelser og infektionssygdomme.Med en mild forkølelse under graviditeten er det bedre at blive behandlet med folkemedicin. Bergamot, der viser mange egenskaber, er en af ​​de effektive "kandidater" som ingrediens til en sådan behandling.

For det andet vil bergamot hjælpe med at klare et sammenbrud, kronisk træthed, som ofte overhaler kvinder "i position". Det vil drive sløvhed og apati væk, give energi.

Bergamotolie er også effektiv i kampen mod strækmærker - den forbedrer hudtonen, øger dens elasticitet. Da den er tilstrækkeligt hydreret, strækker den sig lettere uden at rive (hvilket er hvordan strækmærker vises).

Endelig indeholder bergamot folinsyre, som er nødvendig for dannelsen af ​​fosterets neuralrør samt rygmarv og hjerne. Det er især vigtigt at få nok af det i graviditetens første trimester, når fosterets indre organer lægges aktivt.

Bergamot stimulerer dog en smule muskelsammentrækning, herunder livmoderkontraktioner. Dog har te, kaffe og mange mad- og drikkevarer en lignende effekt. Det er overflødigt at sige, at gang, følelsesmæssige oplevelser (både positive og negative) også provokere en vis livmodertone, men dette er ikke en grund til at afvise dem.

Det er nok at følge principperne om mådehold. Den tilladte daglige dosis af te med bergamot er 1-2 kopper om dagen, drukket om morgenen. Du kan tilføje et par dråber olie til kager (men så er det bedre at opgive Earl Grey-te for et stykke tid). Du kan påføre olien dagligt på huden, brug den om nødvendigt til at skylle dit hår.

Hvis du foretrækker te med bergamot, så sørg for, at det er et kvalitetsprodukt med et minimum af konserveringsmidler og farvestoffer. Absolut ikke teposer. Tilstedeværelsen af ​​smag og anden "kemi" i en sådan drik er meget mere tilbøjelig til at fremkalde et allergiangreb under graviditeten og andre ubehagelige konsekvenser end bergamot æteriske olier.

Hvis du er allergisk over for citrusfrugter, bør enhver brug af bergamot under graviditet naturligvis udelukkes. Et vigtigt punkt - som følge af en skarp ændring i hormonelle niveauer under graviditeten kan der være intolerance over for tidligere kendte produkter.

Før du bruger frugten eller olien, skal du udføre en testreaktion ved at påføre olien eller saften af ​​frugten på albuebøjningsområdet. Hvis der efter 48 timer ikke er nogen negativ reaktion, kan du begynde at bruge bergamot i en lille mængde og gradvist øge dosis.

På grund af sin specifikke smag og høje syrekoncentration spises bergamot normalt ikke rå, som citron eller appelsin.

Bergamotteskal, som tilsættes te, har dog fundet stor anvendelse. Du kan selv rive og tørre skallen og derefter tilføje til sort eller grøn te og brygge. Zest kan også tilføjes til bagværk for smag og en let citrusbitterhed. I Italien, Tyrkiet og Grækenland tilberedes marmelade på basis af frugten.

Kandiserede frugter kan tilberedes af stykker af bergamot (sammen med skrællen).Der er mange opskrifter, men generelt går hele teknologien ud på at lægge stykkerne i blød for at fjerne bitterhed, koge dem i sukkerlage og tørre dem i mange timer i ovnen ved en temperatur på 70-80 grader. Klar kandiserede frugter kan rulles i pulveriseret sukker.

Aromaterapi tillader også brugen af ​​bergamotsvær eller tørret skræl. De kan tilføjes til en aromalampe (du kan også droppe en dråbe olie der) eller blot placeres rundt i huset på afsondrede steder. De formalede skræller kan puttes i små poser og sys op. Få en pose til at smage garderobeskabe, hylder med sengetøj og håndklæder.

Om fordelene og skaderne ved bergamot og hvordan te laves, se følgende video.