Grøn te: fordele og skader for kvinder
Det er sædvanligt at kalde grøn te udsat for enzymatisk oxidation. Det er interessant, at både grøn og sort te vokser på den samme tebusk, men råvarerne i den grønne sort behandles med damp eller ved opvarmning, det vigtigste er, at eksponeringstemperaturen er mindst 180 grader Celsius. Som et resultat af denne procedure oxideres de enzymer, der udgør te-råmaterialerne, op til 12 procent sammenlignet med deres oprindelige tilstand.
Derudover har te dyrket i Østasien sortsforskelle, som skyldes brugen af forskellige agrotekniske metoder i dens dyrkning. Sorten af grøn te afhænger også af betingelserne for indsamling og forarbejdning af de originale te-råvarer.
Ejendomme
Forfaderen til udseendet af drinks lavet af forskellige sorter af grøn te er Kina. Disse sorter betragtes som ikke mindre populære i Korea, Japan og de store områder i Mellemøsten. I de vestlige lande kom mode til at drikke grøn te først i slutningen af det 20. århundrede, og indtil da brugte europæere traditionelt kun forskellige varianter af sort te. Selv i det gamle Kina brugte folk grøn te til at forbedre knoglevævets tilstand.
Sammensætningen af drikken indeholder visse komponenter kaldet katekiner, som har en gavnlig effekt på vores krops skeletsystem. Væksten af knoglevæv aktiveres, knoglernes styrke øges, og regenerative processer forbedres under helingen af frakturer.I samme grad påvirker dette produkt menneskelige tænder. Regelmæssig indtagelse af grøn te forhindrer skøre knogler og tænder.
En grøn te-drik er nyttig for dem, der er udsat for gigt, artrose og osteochondrose. Takket være grønne teblade reduceres aflejringen af salte i leddene, betændelse og stivhed, og smerten mindskes. For de mennesker, der lider af vegetovaskulær dystoni eller er tilbøjelige til migræne og hovedpine, vil en grøn drink hjælpe med at reducere intrakranielt tryk og forbedre deres generelle tilstand ved at reducere intensiteten og hyppigheden af angreb. I nogle tilfælde kan en kop te erstatte at tage de piller, der bruges til sådanne lidelser.
Det er også nyttigt at tage en grøn drink for at forbedre centralnervesystemets funktion - det toner og styrker perfekt, normaliserer den psyko-emotionelle tilstand og hjælper kroppen med at klare virkningerne af stress.
Eksperter anbefaler ikke at tage te om natten før sengetid, da denne forfriskende drik kan fremprovokere søvnforstyrrelser.
Derudover er drikken et middel til at forhindre udviklingen af Parkinsons og Alzheimers, da den stimulerer blodcirkulationen i hjernens kar og kapillærer og eliminerer også aflejringen af kolesterol i dem.
Fordelene ved en grøn drik kommer også til udtryk ved forhøjet blodtryk - den har en mild, men effektiv vanddrivende effekt, som positivt påvirker funktionen af nyrerne og binyrerne, hvilket igen er en vigtig faktor i reguleringen af blodtryksniveauet. normale niveauer på grund af udskillelse af overskydende væske fra kroppen.
Grøn te er en ret stærk antioxidant, dens brug forlænger kroppens ungdom, forbedrer metaboliske processer og hjælper med at fjerne toksiner. Et stort antal antioxidantstoffer indeholdt i drikken forhindrer dannelsen af udviklingen af tumorprocesser og neoplasmer. Derudover er drikken i stand til at fremskynde udskillelsen af henfaldsprodukterne af ethylalkohol og lindre tilstanden efter alkoholforgiftning.
Drikken kombineres ofte med honning og tages for at forhindre forkølelse, da te har en tendens til at hæmme væksten af bakteriel mikroflora. Regelmæssig indtagelse af dette middel forbedrer immuniteten.
Ernæringseksperter har bemærket den grønne drik's evne til at stabilisere blodsukkerniveauet inden for normale grænser, hvilket igen hjælper med at kontrollere appetitten og fører til vægttab, forudsat at drikken indtages regelmæssigt.
Derudover kan te forbedre synet og forhindre udviklingen af grå stær.
Hvornår kan du drikke?
For at forbedre kroppen anbefales grøn te at drikke om morgenen. Effekten af brugen af denne forfriskende drik opnås kun, hvis den indtages dagligt. En grøn drik kan godt erstatte din kop stærk kaffe.
Det skal huskes, at te ikke drikkes før sengetid, ellers kan det forstyrre processen med at falde i søvn. Ernæringseksperter anbefaler at drikke varm grøn te efter hvert måltid.
Drikken i sig selv har næsten nul kalorieindhold, men den bidrager samtidig til en god fordøjelse af maden, fremskynder stofskiftet og fjerner overskydende vand og giftstoffer fra kroppen. Vægttab med grøn te er meget hurtigere og sjovere.
Te-kendere i Østen mener, at en grøn drik kun kan drikkes friskbrygget og varm. Det er dog ikke værd at varme op efter afkøling - dette vil ødelægge hele buketten af aroma og værdifulde nyttige komponenter i drikken. Men kold grøn te kan drikkes og nyttig. Saften af bær eller citrusfrugter tilsættes til det, hvilket resulterer i en vitamindrik, der er meget forfriskende i varmt vejr. Nogle varianter af te kan brygges to gange, efter at have genkombineret de grønne blade med kogende vand, afslører teen alle sine noter fuldstændigt.
Det er værd at huske på, at te pakket i poser er uegnet til ombrygning.
For en kvindes krop spiller grøn te en uvurderlig rolle, men du skal bruge dette middel omhyggeligt og kompetent. To kopper af drikken er nok om dagen for den kvindelige krop for at bevare styrke og god tone. Det anbefales ikke at tilsætte sukker til drikken og tage den bedre, hvis du er sikker på, at din mave og tarme er absolut sunde.
Med særlig omhu skal du tage en grøn drink til gravide kvinder - læger anbefaler ikke denne drink til dem, der forsøger at blive mor, såvel som i de første uger af en allerede afsluttet graviditet.
Yderligere, under graviditeten, skal det huskes, at store doser te forhindrer barnet i at absorbere folinsyre, hvilket påvirker udviklingen af hans centralnervesystem. Desuden kan høje koncentrationer af koffein forårsage abort hos fosteret i de tidlige stadier af graviditeten eller forårsage for tidlig fødsel i de senere stadier.
Efter fødslen af et barn, bør indtag af grøn te også doseres til en ammende mor.Det er bevist, at denne drik hjælper med at slappe af kanalerne inde i mælkekirtlerne, hvilket forbedrer udstrømningen, men det påvirker praktisk talt ikke mængden af produceret mælk.
Begrænsninger og bivirkninger
Gastroenterologer advarer om, at tedrikken har visse kontraindikationer. Du bør ikke tage det på tom mave, da teen indeholder aktive enzymer, der vil fremme selvfordøjelsen af mavens vægge og skade dit helbred. Derudover øger te sekretionen af mavesaft og øger dens surhedsgrad. Det er tilrådeligt og nyttigt at drikke en kop grøn te efter et måltid - drikken vil forbedre fordøjeligheden og optagelsen af mad, herunder fødevarer med et højt fedtindhold, som behandles meget hårdere i kroppen.
Grøn te indeholder tannin i sin sammensætning, så den bør ikke drikkes, kombineret med alkoholholdige drikkevarer. Hvis du kombinerer disse to produkter, vil du få en for stor belastning af leveren og nyrerne, hvilket kan forårsage ubehag eller forværre de eksisterende sygdomme i disse organer.
Der er en anden vigtig begrænsning - drikken kan være skadelig, hvis du kombinerer indtagelse af lægemidler og antibiotika med samtidig brug af grøn te. Te har evnen til at skylle toksiner ud af kroppen og vil hjælpe med at reducere effektiviteten af lægemidler.
Kendere af god grøn te mener, at produktet, som sælges i pakkeposer, ikke giver nogen fordel, af den grund, at der bruges lavkvalitets råvarer i dets produktion, som under emballeringsprocessen udsættes for ilt pr. lang tid og, oxideret, mister sine værdifulde kvaliteter. Dette produkt vil ikke forårsage skade, men der er ringe fordel ved det.God te består af teblade, der ikke er overtørrede, men som har en vis blødhed og elasticitet, hvis man forsøger at gnide dem i hænderne.
Du vil lære mere om fordelene og skaderne ved grøn te ved at se følgende video.
madlavningsopskrifter
En grøn drink viser sig at være den lækreste, hvis den brygges i porcelænsretter, da sådanne retter har evnen til at holde på varmen fra drikken i lang tid og lade den åbne sig helt. Før du begynder at brygge, skal beholderen opvarmes - til dette skylles den med kogende vand. Derefter placeres en lille mængde teblade i bunden af beholderen. Mængden af brygning skal beregnes ud fra dine præferencer.
Derefter hældes varmt vand i bryggebeholderen og dækkes med et låg. Te har brug for lidt tid til at trække. For at øge effekten er beholderen pakket ind med en tæt klud. Det tager kun 5-7 minutter at brygge teen, hvorefter drinken er klar til at drikke.
Hvis du vil brygge te, som de gør i østen, så hæld en lille portion af den i en kop, efter at den har trukket sig, og hæld derefter drinken tilbage, hvor den blev brygget. Gentag proceduren tre gange, nu er den færdige sammensætning ifølge indbyggerne i øst blevet særligt velsmagende og sund.
De fleste kvinder elsker den grønne drik, fordi den giver dem mulighed for ikke kun at tabe sig hurtigt, men også for at holde deres figur i god stand. Til dette formål udføres forskellige diæter og fastedage, baseret på brugen af drikken. For eksempel er der et vægttabsprogram, der inkluderer en fastedag, hvor du skal drikke grøn te med mælk.I stedet for måltider inviteres du til at indtage halvanden liter grøn te om dagen, hvortil mælk tilsættes.
Her er nogle opskrifter på at lave denne drink.
Opskrift 1. Tag halvanden liter letmælk og kog det op. Når mælken er kølet lidt af, tilsættes to spiseskefulde grønne teblade. Drikken skal brygges varm i cirka 20-25 minutter, derefter skal den filtreres. Klar te tages i små portioner hele dagen.
Opskrift 2. To teskefulde grøn te brygges i en liter varmt vand. Efter at teen er infunderet, filtreres den efter 30 minutter og blandes med en liter kold letmælk. Drikken er klar, den indtages hele dagen.
En sådan fastende diæt hjælper med at reducere vægtindikatorer fra et til halvandet kilo. Men på samme tid skal det forstås, at vægten faldt ikke på grund af det faktum, at fedt blev brændt, men på grund af fjernelse af overskydende vand fra kroppen.
Ud over at tabe sig er grøn te nyttig for kvinder som en kilde til vitaminer og mineraler. Drikken passer godt til juice, bær og frugt. Med kold grøn te som grundlag kan du tilberede en række vitamincocktails og drinks.
Opskriften på en vitamin te-drik er som følger. To teskefulde grønne teblade skal placeres i en liter varmt vand. Mens teen er varm, opløses omkring 30 gram perlesukker i den, og derefter tilsættes to spiseskefulde citronsaft. Dernæst skal du tilføje friske mynteblade, en knivspids kardemomme, frisk citronskal og ananasskiver til drinken. Drikken kan drikkes varm eller kold.
Grøn te med smør og mælk er meget nyttig for den kvindelige krop.Denne opskrift bruges, når kroppen skal stimulere immunforsvaret mod forkølelse. En sådan drink kan ikke kun behandle dig selv, men den vil også være meget nyttig for børn. Til denne helbredende eliksir skal du lægge 200 milliliter vand på ilden og bringe det i kog, og derefter brygge 5 gram grøn te i dette volumen, mens ilden skal være svag.
Dernæst skal du tilføje 1 kop kogt mælk, 2-3 nelliker, en knivspids malet kanelpulver og salt på spidsen af en kniv til drinken. Derefter tilsættes en teskefuld bagepulver og 20 gram ghee til sammensætningen. Sammensætningen fjernes fra varmen efter kogning, og alle ingredienser blandes grundigt igen, hvorefter den varme drik er klar til brug.
At købe grøn te af god kvalitet i dag er ikke svært. Udvalget af alle mulige arter og varianter er imponerende. Gourmeter, der ved meget om te-ceremonier, anbefaler sorter med jasmin, mynte, citronmelisse, ingefær til kvinder. Ofte er en blanding lavet af teblade, der kombinerer dem med kronbladene af kornblomst, kamille, lavendelblomster eller blander dem med stykker af tørret kvæde, æble eller jordbær. At eksperimentere med tilberedning af grøn te-drikke er en sjov og fornøjelig aktivitet, som mange kvinder, der stræber efter en sund livsstil, nyder godt af.
