Sort kirsebær: sorter af sorter og deres egenskaber

Kirsebær har en saftig smag og lys aroma, hvilket gør det meget populært. Især gartnere sætter pris på den tidlige kultur, fordi de første frugter af et træ, afhængigt af sorten, kan bringe i begyndelsen af ​​juni. Sorte sorter af kirsebær, som kombinerede de praktiske egenskaber, udseende og smag af bær, har opnået stor opmærksomhed.

Kirsebærbær indeholder en masse vitaminer og mineraler, der er nødvendige for den menneskelige krop. Ud over kalium, jern og jod er frugterne rige på citronsyre, æblesyre, salicylsyre og mælkesyre. Derudover har de et lavt kalorieindhold, hvilket har en gavnlig effekt på figuren af ​​mennesker på diæt.

At spise bær i maden giver dig mulighed for at normalisere stofskiftet og bremse aldringsprocessen. Vitaminerne A, B1, B2, B3 og B6 indeholdt i dem hjælper med at danne knogler og tænder og stimulerer hjerne- og hjerteaktivitet.

Ved hjælp af kirsebær kan du reducere blodpropper og fjerne overskydende kolesterol fra kroppen. Sorte bær er også nødvendige for mennesker, der lider af hypertension, da mørke varianter kan sænke blodtrykket og styrke blodkarrenes vægge.

Sorte sorter af kirsebær har en gavnlig effekt på det menneskelige nervesystem og hjælper med at klare irritabilitet, søvnløshed og hovedpine.Personer, der har problemer med mave-tarmkanalen og diabetikere, skal begrænse brugen af ​​disse frugter.

Frugterne af sorte kirsebær er mørke i farven og har en sød og sur smag. Det er bedst at samle dem uden at vente på fuld modning, da overmodne bær kan briste.

Blandt de sorte sorter er de mest populære:

• "Sort Prins";
• "Leningrad sort";
• "Fransk sort";
• "Sort sød" ;
• "Rossoshskaya";
• "Mliyevskaya";
• "Dibera";
• "Melitopol";
• Ilchishin.

Adskiller sig i frostbestandighed og udholdenhed. Den klarer sig godt i områder, der ikke har varme somre og varme vintre. Selv at være på et sted, der ikke har en overflod af sollys og varme, giver søde kirsebær konsekvent en god høst.

Et træ vokser til en højde på 4-5 m og er i stand til at bære de første frugter allerede i det tredje år efter plantning. Planten vokser, så dens grene danner en tæt krone, der ikke tillader luft og sollys at passere igennem. Du kan genkende sorten Leningrad Black på dens store elliptiske blade og skarpe spidser.

Afgrøden blomstrer i maj, og den første høst kan opnås i slutningen af ​​juni. I de koldeste egne kan de første frugter høstes lidt senere - i slutningen af ​​juli. Samtidig modnes bærene af denne sort ujævnt, hvilket giver dig mulighed for at nyde deres behagelige smag i lang tid.

Adskiller sig i delvis selvfertilitet og krydsbestøvning, hvilket giver dig mulighed for at få den bedste æggestok.Denne sort er frosttolerant og nem at passe. Han er ikke bange for coccomycosis, en sygdom, der negativt påvirker plantens udbytte og levedygtighed.

"Black Sweetness" blomstrer i slutningen af ​​maj og bringer de første frugter i juli. Dens bær er mellemstore og skiller sig ud med en rødbrun farve. Deres kød er mørkerød i farven og har en sød smag.

Den bliver op til 3-3,5 m og har en middelspredende krone. Han er ikke bange for frost og er modstandsdygtig ikke kun over for sygdomme, men også mod skadedyr. En voksen plante kan producere mere end 15 kg bær, og med ordentlig pleje kan dette antal stige betydeligt. Den sorte prins kommer med sine første frugter i begyndelsen af ​​juni og har store rødbrune bær.

Denne sort er selvsteril og har derfor brug for bestøvere. For at få en stabil høst bør andre sorter placeres i nærheden af ​​søde kirsebær, for eksempel "Iput" eller "Fatezh".

Kirsebær vokser i et tempereret klima og kan slå rod selv i landets midterste zone.

En mellemstor, selvfertil plante med en krone af pyramideformet stabelform og karakteriseret ved et gennemsnitligt antal blade. En ung plante kan give mere end 5 kg udbytte, mens et voksent sødt kirsebær har et udbytte på mere end 16 kg. Sorten er ret frostbestandig og kan derfor dyrkes i det centrale Rusland. Men uventede frost under knopskydning og blomstring kan skade træet.

Bærene er næsten sorte med en rød nuance. De adskiller sig i stor størrelse og rund eller oval form.

Kraftig sort, kendetegnet ved en bred spredningskrone.Bladene er ovale i form med spidse spidser, glat blad og mørkegrøn i farven. Kirsebær er ikke bange for tørke og kan få den nødvendige fugt selv fra dybe jordlag. Anmeldelser af gartnere siger, at det ikke er udsat for frost og viser god frostbestandighed.

I modsætning til andre sorter af sorte kirsebær begynder "French Black" først at bære frugt i det 6. år. Den er i stand til konsekvent at producere afgrøder i mere end 20 år, men den bedste frugtsætning kan kun opnås 12-15 år efter plantning.

Blandt manglerne ved sorten kan man fremhæve kraftig vækst og ustabilitet til tidlig frost.

Mellemstor, selvfertil sort, der har brug for en god bestøver. Søde kirsebær er kendetegnet ved en rund fortykket krone og ovale takkede grønne blade. Den bærer frugt i slutningen af ​​juni. Bærene er store i størrelse og mørk bordeaux i farven.

Ifølge udtalelsen fra erfarne gartnere er "Mliyevskaya" søde kirsebær godt, fordi det ikke er bange for svampesygdomme og bringer søde frugter.

Ovenstående sorter af sorte kirsebær har gode egenskaber og findes derfor oftest i haveplotter. Men mange gartnere foretrækker mindre populære sorter. For eksempel "Daiber", som er en mellemstor plante med en tæt afrundet krone. Dens blade er ovale med en afrundet bund. Træet begynder at bære frugt 5-6 år efter plantning og blomstrer hovedsageligt i slutningen af ​​juni. Da det er selvfertilt, er det nødvendigt at placere bestøvende sorter i nærheden for at bestøve det.

Sorten Daibera har ikke god frostbestandighed og er ikke særlig modstandsdygtig over for skadedyr og sygdomme.Men det har høj produktivitet og velsmagende frugter, derfor er det ret populært til dyrkning i de sydlige regioner af landet.

Men "Melitopol" og "Ilchishina" kirsebær dyrkes, fordi de ikke kun har velsmagende store frugter, men også tolererer transport godt.

Sorte kirsebær kan blive beskadiget af kirsebærfluer, bladlus, bladorme og møl. Disse skadedyr spiser blade, knopper og blomster og ødelægger også frugt og træ. For at beskytte træet mod de skadelige virkninger af insekter er det nødvendigt at behandle det regelmæssigt med stærke insekticide midler. I det tidlige forår skal stammen og bunden af ​​skeletskud af søde kirsebær blege.

For at beskytte kirsebæret mod sygdomme skal det sprøjtes med en opløsning af urinstof. Dette skal gøres i det tidlige forår og det sene efterår, på et tidspunkt, hvor kulturen ikke blomstrer og ikke bærer frugt.

Det er vigtigt at forberede træerne ordentligt før begyndelsen af ​​det første kolde vejr. For at gøre dette er det nok bare at bruge humus eller tørv, som godt dækker rodsystemet af søde kirsebær.

Du vil lære mere om sorte kirsebær i den følgende video.