Hvordan får man en god høst af hvidløg?

Hvidløg er en nær slægtning til løg, der ligesom alle andre grøntsager har sine egne egenskaber til pleje, plantning, høst og opbevaring. At plante en afgrøde såvel som at dyrke den er ikke svært selv for en nybegynder sommerboer. Til dato er der flere sorter af hvidløg, som adskiller sig i biologiske egenskaber. Dette produkt er kendetegnet ved høje helbredende egenskaber samt en usædvanlig rig kemisk sammensætning.

Det indeholder proteiner, kulhydrater, syrer og andre forbindelser, der har en terapeutisk effekt på kroppen, når det indtages råt. Det har også en stærk bakteriedræbende effekt. Både nelliker og blade kan spises. Hvidløg bruges også til syltning eller syltning.

Populære sorter af denne plante:

1. "Gribovsky";
2. "Otradnensky";
3. "Komsomolets";
4. Danilovsky.

At dyrke hvidløg er ikke svært selv for begyndere gartnere. Det eneste, du skal overveje, er reglerne for plantning, pleje og rengøring. Som et resultat kan du få en god høst i efteråret. Afhængigt af sorten af ​​hvidløg plantes det på forskellige tidspunkter af året. For eksempel plantes vinterafgrøder sidst på efteråret og forbliver i jorden hele vinteren.

Før du planter frøplanterne, skal du påføre forskellige typer gødning på stedet, som du kan vælge fra enhver specialiseret butik eller lave mad selv. Ovenfra er bedet, der er klargjort til vinteren, muldet og lukket med børstetræ for at bevare og fastholde snemasser efter sneen smelter.

Dybden af ​​​​gruberne til hvidløg afhænger af størrelsen på selve feddet. Store arter plantes 10 cm dybt, og små - 7 cm. Til plantning anbefales det at vælge sunde frø, fremhæve dem fra resten. Det er ikke nødvendigt at skrælle nelliker.

Det er også værd at afstå fra at plante materiale i nygravet jord, ellers vil tænderne sætte sig og blive placeret under det krævede niveau. Jorden skal forberedes en uge før plantning. Det anbefales heller ikke at plante hvidløg det samme sted hele tiden. Intervallet mellem plantning af afgrøder i et område skal være 4 år.

Hvis du tager højde for alle disse regler, kan du dyrke en kvalitetsafgrøde af hvidløg. Overholdelse af sådanne regler vil bidrage til at reducere risikoen for patologier i planten og dens død i vækstperioden.

Det anbefales at vælge neutral jord med lav surhedsgrad. Det er bedre at plante denne afgrøde på det sted, hvor kål eller græskar plejede at vokse, men nægte at plante, hvor hånden plejede at vokse.

Sengene skal placeres et solrigt sted, og de skal forberedes om efteråret. Du kan også om nødvendigt bearbejde bedene om foråret. Dette gøres 4-5 dage før plantningsstart. Før dette anbefales det at tilføje 10 kg humus per kvadratmeter til jorden.m eller kompost.

Jorden, der er behandlet med gødning og dressinger, skal graves 20 cm dybt, derefter skal sengen jævnes og let komprimeres. Derefter kan du behandle det yderligere med en opløsning af vitriol med en hastighed på 1 liter af lægemidlet pr. 10 kvadratmeter. Derefter vil sengen være klar til at plante hvidløg.

Som nævnt ovenfor har denne kultur to plantedatoer - dette er efterår eller forår. Plantning af vinterhvidløg udføres på bedene indtil oktober. I hvert tilfælde er det nødvendigt at ændre timingen lidt afhængigt af vejret i en bestemt region samt tidspunktet for frostens begyndelse. Eksperter anbefaler at så 30 dage før den forventede frost.

For at dyrke gode forårshvidløg skal du plante det i maj-juni. Sådan hvidløg er kendetegnet ved, at det vokser i store hoveder med tilstedeværelsen af ​​løg på stilkene. Vinterhvidløg har ikke sådanne funktioner.

Her, som i den tidligere version, kan landingstiden variere afhængigt af temperaturforholdene i regionen. Fristen for såning er april.

I den midterste zone af landet udføres landing fra midten af ​​september til begyndelsen af ​​oktober. Det er i oktober, at kulden begynder. Vintergrøntsager i de centrale regioner i Den Russiske Føderation skal plantes i anden halvdel af september. Hvis sommerhuset er beliggende i Moskva-regionen, udføres landingen fra begyndelsen af ​​september til dens slutning. I de nordlige egne forskydes datoerne 5-10 dage tidligere, og i de sydlige egne - med samme antal dage senere.

Det er nødvendigt at vælge en drænet og frugtbar jord. Samtidig skal den have en tilstrækkelig mængde fugt. Før såning påføres gødning på jorden. Det kan for eksempel være superfosfat.

Mellemrummet mellem rækkerne af hvidløg skal være mindst 20 cm. Tænderne er plantet i rillerne uden kraftig fordybning. Hvis der observeres tidlig frost eller alvorlig frost i regionen, udskydes tidspunktet for landstigning til en tidligere dato. Derudover kan du dække bedet med slået græs ovenfra. Det er også vigtigt at fjerne surheden i jorden med læsket kalk.

Hvis der er mindst en beskadiget tand i hovedet, skal sådant plantemateriale afvises fuldstændigt, da det ikke længere vil producere gode frøplanter. Det valgte materiale behandles med anti-svampemidler. Den mest almindelige af dem er Fitosporin.

Det fortyndes i vand i det passende forhold, som er angivet på pakken, og nelliker lægges i blød i denne opløsning i 5 minutter. Hvis du ikke kan købe et sådant værktøj i en butik, kan du fortynde det selv med en svag opløsning af mangan med jod og blødgøre sevoken der.

Før plantning udføres en sekundær behandling af hvidløg. Til dette bruges en sammensætning af aske og vand, som koges i en halv time. Efter at opløsningen er afkølet, dyppes nellikeren i den og auskulteres derefter i solen.

Omsorgen af ​​denne kultur er baseret på fire aspekter. Det:

1. vanding;
2. fjernelse af ukrudt;
3. tilføje topdressing til webstedet;
4. løsne sengene.

Vand skal påføres jorden regelmæssigt og i de nødvendige mængder, men denne procedure bør udføres sjældent. Intervallet mellem fuld vanding skal være 10-14 dage. 10 liter vand vil være nok til 1 m2 grund.

Efter vanding er det vigtigt at løsne jorden, så fugt og luft trænger ned i jorden og til planternes rødder. Efterhånden som planterne modnes, skal du vande sjældnere og reducere mængden af ​​vanding.

Det er også vigtigt at gøde jorden og beskytte planterne mod skadedyr. Subcortexer tilsættes i form af fosfor eller kalium til topdressing en gang hver 12. dag. Det er vigtigt at følge instruktionerne, såvel som doseringen.

Derudover skal der i begyndelsen af ​​vækstsæsonen, når planten er dannet, bruges naturlig gødning, som skal påføres jorden. Nogle af dem er selvfremstillede. Det kan være mullein eller fugleklatter fortyndet i vand.

Gangene vandes med denne sammensætning. For et kilo affald eller mullein skal du tage omkring en spand vand. Denne blanding lagres i fire dage på et lunt sted, så den gærer. Derefter fortyndes hver liter af sammensætningen igen i ti liter vand og hældes i haven.

Hvis du følger alle disse regler, samt behandler materialet korrekt før plantning, kan risikoen for svampesygdomme reduceres betydeligt. Derudover desinficeres jorden ved at hælde en svag blanding af kaliumpermanganat over den. Du kan desuden behandle jorden med fungicider.

Kulturen høstes i det øjeblik, stænglerne på den bliver gule.Det tager i gennemsnit hundrede dage for en kultur at modnes fuldt ud. Afhængigt af plantningsdatoen falder høsttidspunktet fra det tidspunkt, hvor den plantes, i september. Tilsvarende kan selve høsten indikere klarhed til høst.

Høsten sker ved at grave løgene op og trække dem op af jorden ved bladene. Dernæst lægges hvidløget på pap eller jute og tørrer. Derefter overføres produktet efter tørring til et køligt sted. Toppe og rødder skæres af efter en uge. Også på landingsstedet er det nødvendigt at fugte jorden og fjerne ukrudt fra den for at forberede jorden til næste sæson.

Hver plante i haven kan inficere sygdomme, så de skal muligvis behandles. Ud over det faktum, at foreløbig og obligatorisk behandling af såningen skal udføres, er det nødvendigt at sprøjte det under væksten. Behandlingsteknologien er ikke kompleks og blev angivet ovenfor. Med sådan en opgave kan alle sagtens klare sig selv.

På trods af at der i dag er et stort antal specielle præparater til behandling af planter, kan ikke alle af dem være effektive. Det hele afhænger af karakteristikaene for den region, hvor kulturen vokser, dens variation og andre punkter.

I nogle tilfælde kan du plante hvidløgsbede ved siden af ​​gulerødder eller bakke dem op, efterhånden som insekter eller skadedyr dukker op, og behandle dem med tobaksstøv eller aske.

De mest almindelige sygdomme i hvidløg er:

1. rådne;
2. fusarium;
3. skimmelsvamp.

Det er meget svært at håndtere dem, og sprøjtning med specielle præparater giver ikke altid et positivt resultat.For at forhindre forekomsten af ​​sådanne sygdomme vil det være mere effektivt og lettere at behandle sevoken før plantning. Det er også vigtigt på høsttidspunktet kun at vælge sunde løg, der ikke er ramt af nogen sygdomme.

Erfarne gartnere tager ofte forebyggende foranstaltninger for at forhindre udbrud af sygdomme. For at gøre dette kan du plante calendula eller cikorie på stedet ved siden af ​​hvidløg, grave dybt ned i jorden, når du forbereder et sted til hvidløg, og også omhyggeligt ødelægge alle rester af vegetation i haven.

For at dyrke store hvidløg skal du passe ordentligt på det gennem hele vækstperioden. Efter vinteren skal du vande bedene med fungicider og gøde. Det er nødvendigt at udføre behandlingen korrekt, da hvidløg ikke kan lide jord mættet med kemikalier.

For ikke at lede efter plantemateriale senere, anbefales det at lade nogle dele af kulturen stå med pile i haven. De skal stå på pladsen i en uge efter hovedrengøringen. I løbet af denne tid vil løgene modnes der.

Så graves de op og bindes i bundter. De hænges under en baldakin, så solen ikke falder ned på dem, og opbevares der i 30 dage. I denne periode passerer næringsstofferne fra pilene ind i løgene, og de bliver lilla. Også pærerne øges i volumen.

Materialet kan opbevares et sted, hvor frost først trænger ind i foråret. Omsortering udføres inden landing, hvorved de skadede prøver udvælges og bortskaffes.

For at holde hvidløg godt, skal du vælge tørrede hoveder, hvor skællene ikke er beskadiget. Opbevaringstemperaturen skal i gennemsnit være 18 grader.Hvidløg kan lægges i poser eller papkasser.

For at få hvidløg med et fed anbefales det at plante luftløg, men det skal huskes, at nogle af dem ikke nødvendigvis vil overleve. Efter plantning vises frøplanter på den 20. dag. Planteskemaet ligner almindeligt hvidløg. Men samtidig er det nødvendigt at lave mindre fordybninger i jorden.

Nogle gartnere bemærker, at efter vinteren spirer vinterhvidløg meget tidligt. Dette sker normalt i de områder, hvor foråret kommer hurtigt. Som følge heraf ser gartnere på grundene ikke grønne og sunde spirer om foråret, men gule.

Årsagen her er den utilstrækkelige mængde nyttige elementer i jorden samt ukorrekt planteernæring hele vinteren. For at forhindre dette i at ske, skal hvidløget, som er plantet til vinteren, vandes med en opløsning af salpeter, efter at det spirer om foråret. For at gøre dette skal du opløse lægemidlet i en mængde på 5 g pr. spand. Yderligere fodring udføres i midten af ​​maj. Her kan du bruge mineralsk gødning, blandt hvilke superfosfat, nitrat eller salt er noteret. Alle fortyndes i en andel på 10-15 g pr. 10 liter vand.

Nogle gartnere undgår brugen af ​​kemikalier til at fodre og befrugte hvidløg. I dette tilfælde ville den ideelle mulighed være at bruge frisk hønsegødning eller mullein, som indeholder en stor mængde nitrogen.

Når kulturen begynder at tørre ud og visne gennem hele spiringsperioden, skal jorden vandes rigeligt. Du skal begynde at gøre dette fra det tredje årti af maj. Samtidig løsnes jorden med en hakker og luges fra ukrudt for at forhindre deres vækst, da de desuden tager nyttige komponenter fra jorden.

Dernæst skal du fodre hvidløget, når det allerede danner et løg.Til dette anbefales det også at bruge mullein, fortyndet i vand 1: 10. Nogle gartnere er begrænset til topdressing i denne periode med superfosfat, men det opløses ikke godt i vand, og derfor skal det koges i en beholder, under konstant omrøring.

Normalt i midten af ​​juni vises pile på hvidløget, hvorpå der er løg. For at få hvidløg i den næste sæson med store hoveder, anbefales det at vælge de mest kraftfulde og sunde pile og ikke fjerne dem fra stedet under hovedhøsten.

Sådant materiale fjernes sidst, tappes og opbevares til foråret og plantes derefter i jorden på sædvanlig måde, hvilket gør det muligt at opnå store og store hvidløg fra sådanne spirer.

Hvis nogen ikke ved, hvor længe man skal grave hvidløg op, giver eksperter vigtige råd om dette emne. Et tegn på kulturens modning er, at der ikke dannes nye blade på den. Samtidig bliver de gamle blade gule, og hovedet bliver ribbet.

Det anbefales at høste afgrøden i tørt vejr. De planter, der er modne, skal forsigtigt graves op og trækkes ud af jorden og derefter lægges ud i solen for at tørre. Derefter skæres stilkene og rødderne med sekatører i en lille afstand fra selve hovedet. Det er nødvendigt at sikre, at hovedet ikke bliver beskadiget under skæring, da det så vil begynde at rådne under opbevaring.

Hvis ejeren af ​​sommerhuset har en stor have, og der er plantet en masse hvidløg der, skal du vide, hvordan du opbevarer det korrekt til vinteren. I dette tilfælde kan den ligge til foråret.Uanset mængden af ​​den opnåede afgrøde efterlades hovedparten af ​​den til forbrug om vinteren, og kun lidt bruges til spinding om efteråret.

Hvidløg skal opbevares i et rum med lav temperatur og lav luftfugtighed. Hvis du skal gemme afgrøden i en bylejlighed, skal du overholde følgende regler:

1. tør hvidløg godt i solen og læg i en pose;
2. pak posen med polyethylen, så luft kan komme ind i;
3. placer bogmærket i et spisekammer, hvor der ikke er lys.

Du kan også bruge en anden metode. Tag en beholder og hæld lidt salt (1-2 cm) på bunden. Derefter hældes hvidløg inde i hovederne, og produktet dækkes igen med salt ovenfra.

Da hvidløg ikke bryder sig om konstant at blive plantet det samme sted, da det reducerer udbyttet, skal du vide, hvad der kan plantes i det område, hvor hvidløg voksede i sidste sæson. Du kan plante der:

1. græskar;
2. zucchini;
3. kål;
4. bælgfrugter.

Om nødvendigt kan hvidløg som undtagelse plantes igen i samme område, men inden det anbefales det at gøde og fugte jorden godt der til vinteren. Men under ingen omstændigheder må hvidløg plantes mere end 2 gange i træk på samme sted.

Du bør undgå at købe sevka fra butikker, da det ikke altid er muligt at købe et kvalitetsprodukt der.Som et resultat af at købe inficerede hvidløg er der risiko for at introducere virusinfektioner på dit websted, hvilket vil påvirke væksten af ​​alle andre afgrøder, der vokser der, negativt.

Dyrkning af hvidløg i haven eller på landet i det åbne felt er en interessant aktivitet, som selv en nybegynder gartner kan klare. Hvis du praktiserer alle ovenstående såningsregler, kan du få en stor afgrøde, der vil blive opbevaret i lang tid. Høstet hvidløg kan bruges både til medicinske formål og til madlavning uden frygt for dets kvalitet og for dit helbred.

For tips om dyrkning af hvidløg, se følgende video.