Hvad er den bedste måde at plante hvidløg om foråret i Sibirien og Ural?

Udover at hvidløg er alles yndlingsgrøntsag, som tilsættes forskellige retter og forberedelser til vinteren, kan det også kaldes en rigtig medicin, der hjælper med at styrke immunforsvaret og klare mange sygdomme. Det er ikke overraskende, at denne kultur anerkendes af mange gartnere. Men for at få en kvalitetsafgrøde er det nødvendigt at opfylde alle krav til plantning og pleje. Specificiteten af ​​disse processer observeres i mange regioner, herunder Ural og Sibirien.

Dyrkning af forskellige afgrøder i Ural og Sibirien afhænger i høj grad af de eksisterende klimatiske forhold. I det første tilfælde hersker et skarpt kontinentalt klima. Det betyder, at det om sommeren for det meste er varmt, mens temperaturen om vinteren nogle gange når meget lave niveauer.

Når du planter hvidløg, skal du bestemme det rigtige tidspunkt og glem ikke, at kulturen ikke kan lide sur jord. Hvis surhedsgraden overskrides, vil planten begynde at gøre ondt og bære frugt med små løg. I en sådan situation tilføres cirka 12 kg kalk pr. kvadratmeter bede. De hårde vintre i Sibirien forklarer, hvorfor forårssorter bør foretrækkes. Ellers vil for lav temperatur føre til planters død.

Der er to hovedsorter af hvidløg - vinter og forår. Normalt plantes foråret, hvis frugter opbevares næsten indtil næste høst. Derudover er den i stand til at spire i ethvert år, i modsætning til vinteren, der dør i frostrige vintre. En forårsafgrøde kan også skelnes fra en vinterafgrøde i udseende - den har to rækker små nelliker, og en vinterafgrøde har en række med flere store nelliker. I Ural og Sibirien er det vintersorter, der ofte plantes på trods af forårssorternes tiltrækningskraft.

Overraskende nok menes det, at sorter af forårshvidløg ikke er særlig populære i den sibiriske region. Den kommer på udsalg yderst sjældent, og hvis den gør, er den i små mængder. Der kan dog anføres flere sorter. For eksempel er dette "Abrek" - en mellemsæson og ikke-pilende sort. De nye løg når en vægt på 30 gram og har en rund affladet form. Sådan hvidløg har en let frugtkød og en lys smag, og op til 0,7 kg afgrøde høstes fra en kvadratmeter af haven.

Hvis forholdene er rigtige, så tåler han vinteren godt. Derudover er det den "Hvide Lotus" - med store løg og altid giver en rigelig høst. Gartnere nævner ofte den delikate smag af frugtkødet og den gode holdbarhed.

Ud over ovennævnte sorter bør nævnes nogle, der er velegnede til både Ural- og Sibiriens områder. Disse inkluderer "Degtyarsky", opdrættet af Ural-specialister. Hovedet er dækket af røde ydre skæl, og selve kødet er hvidt og meget skarpt. Vægten af ​​en pære, der består af atten nelliker, når 40 gram.

Den næste betydelige sort er Ershovsky. Den er ikke længere så skarp, og pæren når kun 35 gram.Men denne sort har medfødt immunitet mod mange sygdomme.

Sorten "Moskva" har heller ikke en lys smag, men den glæder gartneren med en rig høst. Løg bliver meget små - deres vægt overstiger knap 15 gram.

Frugterne af "Victorio" når 40 gram, de smager medium-skarpt. Denne sort betragtes som midtsæson.

"Permyak", opdrættet specifikt til spiring i de nordlige regioner, har en meget skarp smag. Dette skyldes tilstedeværelsen af ​​æteriske olier i dens sammensætning. Den gennemsnitlige vægt af en pære, der består af femten nelliker, når 34 gram.

"Sochi 56" er trods det lidt misvisende navn ikke bange for kulden. Den har medfødt immunitet mod mange sygdomme, modner tidligt og kan opbevares i halvandet år, hvilket er en meget høj indikator. Smagen af ​​"Sochi" er også hævet over ros - den er endda lidt sød på grund af den saccharose den indeholder. Vægten af ​​et hoved, dækket med hvide skæl, når 45 gram.

Variety "Elenovsky" bringer altid en omfattende høst, som i fremtiden kan opbevares i op til to år. Vægten af ​​en pære er 35 gram, og den består i gennemsnit af otte nelliker. Denne sort har medfødt immunitet og er ikke bange for koldt vejr.

Sorten "Aley" imponerer med sin krydrede smag, men vægten af ​​en pære er meget middelmådig - kun 25 gram. På trods af, at den er opdrættet specifikt til spiring i den sibiriske region, er den ikke særlig modstandsdygtig og er ofte ramt af svampesygdommen Fusarium.

"Gulliver" bærer frugt med meget tunge og store løg - vægten af ​​en varierer fra 95 til 115 gram. I nogle tilfælde bliver tallet endnu højere – hele 250 gram.Sorten er ret modstandsdygtig over for sygdomme og giver en anstændig høst på en tilfredsstillende tid. Hoveder af grå farve består af fire eller fem nelliker med en skarp smag.

Variety "Flavor" er populær ikke kun i Rusland, men også i Europa. Smagen er mellemskarp, hovedets vægt når 80 gram, og løgskallens farve kan kaldes lyserød. Omkring tyve nelliker er dannet på et hoved, arrangeret i to rækker.

Vægten af ​​løgene af Kledor-sorten når 55 gram, og selve hovedet består af omkring 20 nelliker. Hvidløg har medfødt immunitet over for svampe og bakterier, viser højt udbytte og tilhører mellemsæsonsorter.

Hvad angår Ural, hvoraf de fleste sorter er vinter, udføres plantning i slutningen af ​​oktober - tre uger før frostens begyndelse. Hvis hvidløg plantes om foråret, så er det optimale tidspunkt i begyndelsen af ​​maj, hvor jorden har tid til at varme nok op. I de sydlige områder kan datoen ske lidt tidligere end i nord, da klimaet varierer i hele Ural-regionen.

Når vi taler om Sibirien, er vinterhvidløg plantet et sted i krydset mellem september og oktober. Forårshvidløg kan sendes til bedene i begyndelsen af ​​maj. I disse dage burde temperaturen allerede være positiv, og frost er ikke farligt. Under alle omstændigheder bestemmes de nøjagtige datoer afhængigt af de fremherskende vejrforhold.

Før du planter hvidløg i jorden, skal du forberede både plantematerialet og selve bedene ordentligt.Hvad angår nelliker, skal du vide, at de prøver, der blev opbevaret i et rum med en temperatur på 0 grader, vil spire ret hurtigt. Desværre vil størrelsen på pærerne være lille, og deres antal vil heller ikke behage. Hvis nellikeren blev opbevaret i et varmt rum, hvor temperaturen blev holdt på omkring +20 grader, kan der forventes store hoveder. De vil dog modnes relativt længere, omkring 40 dage mere end deres "seje modparter".

Det sted, der er beregnet til sengene, skal være på en veloplyst overflade. Jo mere skyggefuldt område, jo mindre er pærens størrelse og jo mere grønt. Derudover bør sengen ikke være placeret i et lavland, men den skal beskyttes mod træk. For eksempel kan det planlægges nær hegnet eller bygningens mur. Endelig, ideelt set, skal jorden til forårshvidløg være muldrig, løs og frugtbar.

Hvis jorden er leret, suppleres den med tørv, humus og flodsand. Hvis grundlaget er sand, så er det tværtimod ler og humus. Tørvesammensætningen skal løsnes ved tilsætning af humus og flodsand.

Som regel er jorden beregnet til hvidløg gødet med stoffer baseret på magnesium og kalium. Fra organiske stoffer bruges humus ofte, fra kemi - ammoniumnitrat, kaliumchlorid, superphosphater og andre. I tilfælde af at jordens surhedsgrad øges, behandles den med en opløsning af kalk. Under jordforberedelse skal du også grave det fremtidige bed op flere gange, uddybe 15 eller 20 centimeter.

Umiddelbart før plantning skal tør jord fugtes og vente, indtil vandet fuldstændig mætter overfladen. Der dannes riller, hvor mellemrummet er 20 centimeter.Hvidløgsfed bliver 2 centimeter dybere, og afstanden mellem dem når 7 centimeter. Derefter jævnes jorden, vandes med høj kvalitet, og i tilfælde af en skorpe løsnes den også.

Pleje af hvidløg begynder først med vanding. Det finder normalt sted to gange om måneden i maj og sommermånederne. Efter hvidløget er vandet, skal du se, om rødderne er blotlagte. Hvis dette sker, skal de straks spuddes med jord. Mængden af ​​brugt væske er maksimal, mens den grønne masse vokser, og så bliver den moderat. Tre uger før høst skal befugtningen være afsluttet.

Normalt udføres tre fodringer. Den første kommer om foråret, når ugen går efter sneen smelter. I dette øjeblik vandes hvidløgsbede med urinstof, hvoraf en spiseskefuld fortyndes i en spand vand. En anden mulighed er gødning fortyndet i en væske eller en urteopløsning. Efter to uger befrugtes grøntsagerne med opløsninger, der indeholder silicium og kalium. Endelig kan du et sted midt i juni lave en tredje topdressing. En god løsning ville være at tilføje aske indeholdende kalium og fosfor.

En af de vigtigste anbefalinger fra gartnere er at finde ud af, før du planter hvidløg, hvilken afgrøde der voksede i en bestemt have.De bedste forgængere for hvidløg er agurker, græskar, zucchini, bønner og urter som kløver, phacelia og lucerne. Og også eksperter råder til altid at fjerne de pile af hvidløg, der vises. Faktum er, at de indtager en stor mængde næringsstoffer, hvilket betyder, at de fratager løgene muligheden for at vokse og udvikle sig. Hvis denne del af planten ikke elimineres, vil mængden og kvaliteten af ​​afgrøden forringes betydeligt.

Derudover anbefaler grøntsagsavlere at opbevare hvidløg i net eller med vævede stængler. Temperaturen på det sted, hvor afgrøden er placeret, må ikke overstige 1 varmegrad.

Hvordan man planter hvidløg, se følgende video.