Frugter af Den Dominikanske Republik, deres navne og tips til at vælge

Når du besøger et eksotisk land, er det meget vigtigt at tage højde for dets klima, kulturelle traditioner samt køkkenet og typerne af spiselige frugter, der vokser i dette område. Den Dominikanske Republik er berømt for sit udvalg af traditionelle og eksotiske afgrøder og frugter, så det er vigtigt at have den mest fuldstændige forståelse af de fleste af dem.

Dette varme land er kendt for sin frugtsort. Blandt det tilgængelige udvalg af frugtafgrøder, der vokser i Den Dominikanske Republik, kan du finde ananas eller bananer, der allerede er kendt for alle, såvel som ganske sjældne og fantastiske eksemplarer for en europæer.

Et så rigt udvalg af tropiske frugter skyldes det unikke klima, der favoriserer væksten af ​​forskellige afgrøder, derudover er området meget frugtbar jord. Alle de ovennævnte faktorer gør det muligt for den oprindelige befolkning og talrige turister at nyde lækre frugter hele året rundt, så der er noget at prøve for gæsterne i dette land til enhver tid.

Blandt det store antal frugter er det værd at fremhæve de mest populære.

Sådanne frugter præsenteres på markederne og i supermarkeder i det største volumen, da bananen er den billigste og mest populære frugt. Men sammen med gule frugter, som russerne kender, er dominikanske frugter også repræsenteret af andre typer kultur, så gæsterne kan prøve røde og grønne eksemplarer.Sidstnævnte kan ikke spises rå, men de er ganske vellykket brugt som ingrediens i traditionelle forretter og tilbehør. Ofte steges platantræer, og der tilberedes frugtpuré af dem med tilsætning af løg. Man kan altid købe bananer.

Disse frugter er også hele sæsonen, så turisten vil have tid til at prøve den dominikanske ananas til enhver tid. De er berømte for deres utrolige sødme og saftighed, så frugtkødet praktisk talt smelter i munden. Ud over høj smag giver populariteten af ​​ananas deres unikke kemiske sammensætning, som er beriget med et stort antal vitaminer. Lignende træk ved frugten bruges aktivt i den komplekse behandling af forskellige sygdomme, derudover anbefales de som en komponent i vægttabsdiæter.

Denne frugt har flere navne i Den Dominikanske Republik. Nogle beboere kalder det på spansk manér - "lechosa", som kan oversættes til "mælk". Dette navn blev ikke givet til frugten tilfældigt, men på grund af det faktum, at der er hvid saft inde i frugten, som har en visuel lighed med et mejeriprodukt. Frugten anses for at være meget nyttig, fordi den bidrager til den naturlige rensning af kroppen, fjernelse af skadelige forbindelser og normalisering af fordøjelsesfunktionen. Derudover marineres kød ofte i papaya til efterfølgende tilberedning.

Denne frugt er repræsenteret i republikken af ​​en bred vifte af arter, selv i sammenligning med en så populær frugt som en banan. Mere end fire dusin forskellige typer frugt dyrkes aktivt i Den Dominikanske Republik. Det er dog denne frugt, der ikke altid kan smages i landet, da kulturen bærer frugt fra begyndelsen af ​​foråret, fra omkring april, og slutter med at producere frugt tættere på september.Det er i dette interval, du kan nyde frisk dominikansk mango.

Sådanne tropiske frugter har en ydre lighed med tomater, vi kender til. De kan findes i forskellige farver, lige fra den sædvanlige rød til orange. Men der er også grundlæggende forskelle - tomater er trods alt grøntsager i vores land, og i Den Dominikanske Republik er frugter klassificeret som frugter, derfor bruges de som råvarer til at lave lækre og duftende syltetøj. Frugten spises også frisk, men dens skal er meget bitter, så den bør ikke spises.

Du kan møde en anden meget interessant kultur i landet, som har en ekstern lighed med de sædvanlige kirsebær og kirsebær for os. Ceres kan spises frisk, derudover laves drinks og forskellige køddressinger af det.

Der er et andet lokalt navn for en eksotisk frugt - "chinola" eller granadilla. Frugtafgrøden er en vinstok, der kan blive op til ti meter lang, og de blomster, der senere bliver til lækre frugter, er anerkendt som nogle af de smukkeste, der nogensinde er fundet i naturen.

Frugten i sig selv er ikke udstyret med stor tiltrækningskraft, men inde i den grimme grøn-gule skræl indeholder en meget velsmagende og duftende frugtkød, som er rig på vitaminer, desuden bruges frugterne til behandling af astma. En anden grund til, at chinolaen har opnået sin popularitet, er, at frugtens egenskaber menes at fungere som et naturligt afrodisiakum.

Dominikanske frugter skiller sig ud for deres store størrelse og møre kød.De fordele, som fosteret har på den menneskelige krop, er uvurderlige. Først og fremmest har avocado en foryngende effekt på grund af indholdet af E-vitamin, derudover hjælper medtagelsen af ​​frugt i kosten med at normalisere blodtrykket og styrke blodkarrene. Og som en diætfrugt anbefales avocadoer på grund af fraværet af sukker og fedt i sammensætningen.

Det er svært at forestille sig et tropisk land, hvor man ikke kan smage kokosmælk. Den Dominikanske Republik er ingen undtagelse. Denne drik, udover smag, er berømt for sine unikke gavnlige egenskaber såvel som evnen til at slukke tørsten.

En interessant bælgfrugt af bælgfrugtfamilien. Sådan en plante er både et krydderi og en frugtafgrøde på samme tid. Den modne frugt indeholder et stort antal frø, oprindeligt sure, men får under modningen en sød smag. Brugen af ​​tamarid har en positiv effekt på fordøjelsen, sænker kolesterolniveauet i blodet, og fosteret anbefales også til at styrke kvinders sundhed. Umoden tamarind fungerer som en komponent i dressinger og saucer, drinks og desserter er tilberedt af en moden frugt, den er også tørret og frosset.

Ud over de velkendte dominikanske tropiske frugter kan du i republikken finde sjældne frugter, der kun dyrkes i dette område.

Frugterne af denne kultur er røde, frugtkødet anses for at være spiseligt. Kulturen bærer frugt hele året rundt, så der er ingen grund til at planlægge en tur i måneder for at smage en eksotisk og sjælden frugt.

Stor frugt med brunlig fløjlsblød hud og orange kød indeni. Efter smag ligner frugterne en moden persimmon.Sådan en tropisk frugt kan opbevares i ret lang tid, så det vil være en gave til en turist, der planlægger at bringe en eksotisk delikatesse fra en tur som gave.

Sådan frugt omtales nogle gange som et "flødeæble". Guanabana er en stor grøn frugt, hvis skal indeholder mange torne. Kulturens frugtkød er meget behageligt og sødt. Brugen af ​​en tropisk frugt giver dig mulighed for hurtigt at slukke din tørst, desuden har dens kemiske sammensætning en gavnlig effekt på menneskekroppen.

Eksotisk frugt med lavt kalorieindhold, der indeholder mange vitale sporstoffer og vitaminer. Høje smagskvaliteter bestemmer nisperos popularitet. Derudover er det effektivt som en del af en vægttabsdiæt. Kulturen har en sæsonbestemt type frugtsætning, hvis højdepunkt opstår i marts.

Frugterne af denne kultur har fremragende organoleptiske egenskaber. Frugten er rig på ascorbinsyre. Moden guava høstes normalt om foråret. Frugten kan spises frisk eller bruges til at lave juice, marmelade eller endda is.

Navnet oversættes som "stjernefrugt". Det skyldes ligheden mellem fosteret i form med en femtakket stjerne. Frugten har en sød og sur smag, frugtsæsonen falder i august.

I nogle tilfælde kaldes den tropiske frugt "noni". Populariteten af ​​den sjældne frugt skyldes dens egenskaber til at fungere som en naturlig antioxidant. Hvad angår smag, har kulturen en ret specifik lugt og en bitter smag, så fremstillingen af ​​medicin baseret på den udføres ved at konservere frugtjuice.Frugtning sker hele året rundt.

Det er et ganske naturligt ønske for de fleste rejsende, der besøger Den Dominikanske Republik, at tage et stykke tropisk lyksalighed med hjem. Derfor, ud over at købe traditionelle souvenirs, opstår spørgsmålet om køb af tropiske frugter for at tage dem ud af landet.

I denne situation kan du trygt købe din favorit eller den mest eksotiske tropiske frugt, før du rejser, da republikkens toldvæsen ikke pålægger nogen begrænsninger for eksporten af ​​afgrøder. Dette gælder også lovene i Den Russiske Føderation vedrørende import af frugter til landet.

Men på trods af den gunstige tendens fra myndighedernes side i begge lande, er der en række naturlige vanskeligheder i denne sag, som enhver turist og rejsende garanteret vil møde. Dette gælder længden af ​​hjemrejsen fra landet, hvor ikke alle frugter er i stand til at bevare sin oprindelige friskhed.

For at implementeringen af ​​planen skal lykkes, er det værd at tage sig af den korrekte indpakning af lækre gaver. For eksempel, hårde eksotiske frugter kan omhyggeligt pakkes ind og foldes ind i hovedbagagen, men mere møre og blødere afgrøder bør tages med hjem som håndbagage. Det gælder tamari, passionsfrugt og bananer.

For turister, der rejser til dette land for første gang, er der en masse anbefalinger og life hacks, der vil hjælpe dig med at se de mest interessante steder under dit besøg i troperne, samt prøve lokale frugter. Men det vigtigste er at vælge dem korrekt på markeder eller supermarkeder, da sprogbarrieren og lokale beboeres ønske om at få mest muligt ud af uoplyste turister og rejsende kan blive til problemer.

Når du vælger carambola på hylderne, er det værd at overveje det den modne frugt skal ikke være grøn, men gul. Ved at købe en umoden frugt risikerer man at blive skuffet over frugtens smag eller skade sundheden. En sådan delikatesse har en lang holdbarhed i et køleskab, så carambola kan købes som gave til familie og venner.

Pitahaya vil være ret problematisk at finde i lokale supermarkeder, så du bør gå til markederne på jagt efter en eksotisk frugt. Men når du vælger det, skal du vide, at frugten præsenteres i Den Dominikanske Republik i to former - med hvid eller lyserød pulp kan dette korrekt vælge den kopi, du kan lide.

Når du køber papaya, skal du være opmærksom på farven på skrællen - moden frugt skal nødvendigvis være lys orange. Til den mest overkommelige pris sælges frugterne om foråret og tættere på sommeren.

Hvad angår valget af ananas, bør de mindste dominikanske frugter foretrækkes. Deres smagskvaliteter vil være de højeste, desuden tolererer frugten perfekt transport, så du kan købe den grøn.

For information om, hvilke frugter du skal medbringe fra Den Dominikanske Republik, se følgende video.