Eksotiske frugter fra hele verden

I dag vil du ikke overraske nogen med eksotiske frugter; mange af dem er på hylderne i almindelige dagligvarebutikker. Det er dog ikke alle, der kommer til os på grund af den korte holdbarhed, så nogle kan kun smages på det sted, de vokser.

I dag er gastronomisk turisme blevet populær. Rejsende stifter ikke kun bekendtskab med forskellige lande, folk, deres historie og traditioner, men prøver også oversøiske frugter og grøntsager, beskriver deres fornemmelser, smag, udseende og måder at spise dem korrekt på. Nogle gourmeter poster beskrivelser med navne og anmeldelser på sociale netværk, på grundlag af hvilke du kan rangere de ti mest populære eksotiske frugter.

Nogle gange kaldes denne frugt en alligatorpære, fordi den er ens i form og vokser i Amerika. Frugttræet tilhører laurbærfamilien og er stedsegrønt. Planter er ikke kun kendt for deres frugter, men også for træ, som bruges i møbel- og byggeindustrien. Avocadofrugter er dækket af en hård, uspiselig skræl, og indeni indeholder de én stor knogle. Inde i frugten er tæt, lysegul. Efter modenhed bliver kødet fedtet.

Denne frugt er allerede blevet almindelig for beboere i megabyer. Eksperter forsikrer dog, at frugter, der sælges i butikker, er væsentligt forskellige fra dem, der kan smages i deres hjemland: i Kina, Brasilien og Filippinerne. Naturligt modnede ananas er meget saftige, har en rigere sød og sur smag og aroma. De vokser hele året rundt, så der er ingen grund til at tilpasse ture til deres høst, der er mulighed for at smage frugterne til enhver tid.

Frugten er hjemmehørende i troperne og subtroperne i Afrika, Mexico og Indien, og den dyrkes også i flere asiatiske regioner. Den har udadtil usædvanlige frugter med en mild smag og tydelig aroma. Den faste skorpe er græsgrøn, kødet er behageligt rosa eller hvidt, og de bløde gruber er hvidgule. Alt spises i guava. Men hvis det blev købt i en butik, er det bedre at slippe af med skallen, da frugter behandles med kemikalier til langtidsopbevaring.

Frugtstørrelser spænder fra den mindste (4 cm i tværsnit) til stor (15 cm i diameter). Formen varierer også: der er runde, ovale og pæreformede eksemplarer. Da frugter er rige på C-vitamin, forbedrer deres brug tonen og har en generel styrkende effekt. Pektin i guava fjerner aktive toksiner.

Frugterne af denne plante er afrundede bær. Deres vægt når 100 gram.Udenfor er kiwier dækket af et tyndt brunt skind med villi, under hvilket der er et lysegrønt saftigt kød med en tæt hvid kerne og mange sorte små frø. Ifølge smagsfornemmelserne adskiller de adspurgtes meninger sig: nogen føler en blanding af stikkelsbær og æbler, det ser ud for nogen, at der er en analogi med jordbær.

Men alle er enige om, at kiwi har en behagelig sød og sur smag. Subtroperne i New Zealand, Chile betragtes som fødestedet for deres vækst, og der er også plantager i Grækenland, Italien og Krasnodar-territoriet i Den Russiske Føderation. Der høstes hele året rundt. I modsætning til mange andre frugter kan kiwi købes lidt umodne, så de modner derhjemme, smagen ændrer sig ikke herfra. Frugterne indtages enten friske eller som et tilsætningsstof til dessert, kød, fisk eller skaldyrsretter.

Det omtales nogle gange som kokosnødden, men dette er videnskabeligt ukorrekt, da det er klassificeret i slægten af ​​stenfrugter som abrikos, kirsebær eller fersken. Frugterne vokser året rundt på palmer af samme navn i troperne i lande som Thailand, Vietnam, Malaysia og Indien. Normalt er deres vægt begrænset til 3 kg, og størrelsen i diameter er 30 centimeter. Kokos indeholder proteiner og kulhydrater, organiske syrer og sporstoffer. Frugten er usædvanlig, idet den har to grader af modenhed.

• Først – når det unge foster lige er begyndt at dannes. Den har en glat lysegrøn skal, hvorunder en knogle findes.Indeni er den meget elskede kokosmælk - en gennemsigtig eller hvid væske, samt en mælkefarvet geléagtig frugtkød på skallen. Kokosvand har en behagelig sødlig smag og hjælper med at slukke tørsten i varme klimaer.
• Sekund - når den shaggy udvendige frugt inde under skallen er helt overgroet med et lag tæt, smagløst frugtkød. Selvom der forbliver noget væske i midten, er det som regel allerede smagløst.

Frugten har et andet navn - kinesisk blomme. Kina, Thailand, øerne Indonesien, Cambodja og Australien betragtes som fødestedet for dette eksotiske. Den knoldede skal af frugten er lys rosa, nogle gange næsten rød, med hvid saftig soufflé-agtig frugtkød indeni. Frugtens kerne indeholder et frø. Formen ligner en 4 cm kugle. Turister elsker litchi for dens usædvanlige smag, som afhængigt af modenhed kan variere fra sød og sur til sukkerholdig, men generelt vurderes den som en blanding af druer og stikkelsbær. Desværre, dens frugtningsperiode er begrænset til 2-3 måneder (fra maj til juli), hvorefter det ikke længere er muligt at prøve frisk frugt.

Men producenterne konserverer den i deres egen juice eller kokosmælk eller fryser den ned, hvilket forlænger frugtens holdbarhed til tre måneder. Friske eksemplarer har en lys smag og farve, men med tiden falmer de og bliver smagløse. Frugten indeholder mange vitaminer, proteiner og kulhydrater. Det øgede indhold af nikotinsyre reducerer risikoen for åreforkalkning, hvilket bevises af dets lave forekomst i Sydøstasien.

Frugten har længe været kendt i Rusland, men turister er sikre på, at smagen af ​​en købt mango ikke kan sammenlignes med den, der er plukket i sit hjemland: i Myanmar, Thailand, Vietnam, øerne Indonesien, Pakistan, Indien og Cypern. Til dato er 300 sorter af denne plante blevet registreret, med omkring 35 arter dyrket i industriel skala. Moden mango har en rig aroma og ubeskrivelige fornemmelser, der minder om en smagsblanding af melon, fersken og rose.

Mange gourmeter betragter mango som en af ​​de lækreste frugter i verden. Fra oven er frugten dækket af en tæt skal, der ikke spises, så den skal pilles af. En stor flad knogle er også uegnet til at spise, men det er problematisk at adskille det fra frugtkødet, det er bedre at skære det ud. Modne mangoer har en gul eller orange farve, de er velegnede til frisk forbrug.

Lande med et tropisk klima dyrker denne vin i industriel skala til fremstilling af aromatisk juice, som tilsættes juice af andre sorter som et smagstilsætningsstof. De ovale frugter selv har en tværgående størrelse på 6 til 15 cm og en rig lilla, rød eller bordeaux farve. Den geléagtige frugtkød kommer i forskellige farver, det er bedre at spise det med en ske. Juice er udstyret med evnen til at berolige nervesystemet.

Graden af ​​modenhed bestemmes af huden – jo mere ru den er, jo bedre. Passionsblomst er hjemmehørende i Sydamerika, men den vokser også i Den Dominikanske Republik, Indien, Vietnam og Cuba.Passionsfrugt er det stærkeste afrodisiakum, derfor har det navnet "passionsfrugt". Derudover er den i stand til at fjerne urinsyre og lindre feber.

Planten kaldes også melontræet. Dens forfædres hjem er Sydamerika, selvom papaya nu kan findes i mange tropiske områder af verden, hvor den høstes året rundt. Frugter omkring 20 cm i størrelse har ikke kun en ekstern lighed med en melon, men også smagen af ​​en moden papaya ligner en melon.

Farven på frugtkødet, afhængigt af modenhed, varierer fra grøn til orange, en klynge af små sten i midten er normalt sort. Frugter bringes normalt til vores land umodne, så de tilsættes oftere til forskellige retter end spist friske. Gourmeter elsker at tilføje det til kød eller krydrede salater.

Dette er et lille bær på 4 til 5 cm i størrelse med en lysegrøn glat hud. Skallen er tynd, men ret tæt. Kødet er normalt cremehvidt og har en geléagtig tekstur. Frøkassen deler frugtkødet i sektioner. Smagen af ​​frugten har ifølge folk noter af jordbær eller jordbær. Generelt er bærrene fuldstændig spiselige, men skrællen har en ubehagelig astringerende effekt, så det er bedst at skære feijoaen i halve og spise indersiden med en ske. Hvis du planlægger at transportere frugter over lange afstande, er det bedre at plukke dem umodne, de vil hurtigt "nå" på vejen.

Feijoa er rig på jod og C-vitamin, derfor er det nyttigt til forebyggelse af skjoldbruskkirtelsygdomme og generel styrkelse af kroppen i den kolde årstid, især da den frugtbare periode for denne bær er oktober og november.Landene, hvor planten vokser, er Argentina, Brasilien, Colombia, Abkhasien, Georgien samt Kaukasus, Krim og landene i Centralasien.

I de senere år er turiststrømmen til landene i Sydøstasien steget meget. Rejsende tager dertil for eksotiske, rekreative, underholdnings-, gastronomiske traditioner. For indbyggere i den europæiske del af landet synes mange ting at være en kuriosum, herunder eksotiske frugter og asiatisk køkken.

For ikke at fare vild blandt den sort, som Sydasien tilbyder, og for ikke at spise noget helt upassende, er her en liste over usædvanlige frugter fundet på hylderne i lokale supermarkeder og markeder.

En af de usædvanlige, men populære blandt turister, frugt er rambutan. Den har et virkelig eksotisk udseende. Udvendigt ligner frugten en lille pelset rød kogle op til 5 cm i diameter.De lange pigge er ikke stikkende. Under skorpen findes en elastisk pulp af en mælkehvid nuance med en behagelig sødlig smag. En umoden frugt er let syrlig. Der er en knogle i midten, som også kan spises, men først efter forarbejdning, så dem, der ikke kender disse finesser, er bedre stillet til ikke at risikere det.

Rambutan indeholder en stor mængde protein og beta-caroten, rig på kulhydrater, så for folk involveret i sport er dens frugter meget nyttige. Derudover indeholder sammensætningen nikotinsyre, som er en barriere mod åreforkalkning, calcium og fosfor, nødvendig for knogler og brusk, jern til forebyggelse af anæmi og C-vitamin til at optimere kroppens forsvar.

Høstet fra maj til oktober, men desværre importeres dette produkt ikke til Rusland på grund af den korte holdbarhed.

Durian er en af ​​de største frugter. Dens masse når 8 kg. Selvom nogen ikke har prøvet det, har mange hørt om dets forbløffende ubehagelige lugt. Det er så stærkt og lyst, at forbudsskilte med en overstreget durian hænger mange offentlige steder i frugtens hjemland.

Frugtens smag matcher dog ikke dens aroma. Det møre kød er sødt og behageligt. Hver person har deres egne smagsoplevelser, dette er også et træk ved durian. Nogen mærker ost-nøddesmagen, for nogen ligner den en blanding af tørret persimmon og jordbær. Dens frugtkød er meget kalorierigt. Udenfor er frugten dækket af en tyk stikkende skal. Det skal bemærkes, at durianen ikke begynder at lugte med det samme, men først efter 20 minutter efter at have skåret den. Dette skyldes den enorme mængde organisk svovl, der er indeholdt i frugten.

I asiatiske lande betragtes frugter som værdifulde og dyre. Fra et medicinsk synspunkt er durian yderst nyttig, men det skal bruges med forsigtighed, da det øger blodtrykket. Under ingen omstændigheder bør du drikke alkohol efter det, analogt med stærke stoffer, kan dette forårsage alvorlige konsekvenser. Kyndige mennesker anbefaler ikke at skrælle durian alene, det er bedre at købe det skrællet og skåret i skiver. På hylderne i asiatiske butikker kan du finde orientalske slik med smagen af ​​durian.

Denne besynderlige plante dyrkes i Vietnam, Cambodja, Malaysia og Thailand.Ud over Asien er den distribueret i landene i Centralafrika og Brasilien. Høstperioden er fra april til slutningen af ​​sommeren.

Denne eksotiske repræsentant er usædvanlig i sin form. Tværsnittet ligner en stjerne, hvorfor det ofte bruges som dekoration til dessertretter.

Normalt er frugterne gule. Nogle gange er der grønlig-gule eksemplarer.

Alt i krambol er spiseligt, inklusive skræl og frø. Frugtkødet bugner af en betydelig mængde vand, derfor drikkes carambola ved maksimal modenhed, ikke spises. Det slukker perfekt tørsten.

Carambola høstes hele året rundt. Planten dyrkes i Indonesien, Malaysia på øen Borneo og i Thailand.

Den eksotiske frugt mangostan (mangosteen) kan smages fra april til oktober i Thailand, Myanmar, Cambodja eller Vietnam. Usædvanlige frugter tiltrækker turister fra hele verden. Til berøring er de tætte, elastiske og tunge. Udadtil er frugterne sammenlignelige med æbler, men kun en rig lilla farve, men indeni er de mere som hvidløg. Den hvide elastiske pulp er opdelt i skiver og har praktisk talt ingen frø.

Skrællen er meget tyk og ligner et granatæble på ydersiden, den spises ikke. Smagen af ​​frugtkødet kan ikke sammenlignes med noget; ifølge anmeldelser er det sødt med en behagelig surhed, forfriskende. Mangostanjuice vaskes ikke af, så du skal rense frugterne meget omhyggeligt.

Desværre er det først muligt at bestemme fordærvede eller syge frugter, efter at de er blevet renset. Deres kød er mørkt, slimet og ubehageligt. Eksperter siger, at du skal nøje overveje skrællen, og hvis den er tør og hård, som et træ, bør du højst sandsynligt ikke tage frugten. I sund mangostan skal skallen være elastisk, bøjelig, når den presses.

Disse eksotiske frugter er fantastiske på ydersiden, indeni og i smagen. Deres størrelse er ret stor - med håndfladen på en voksen mand. Skallen er skællende og minder om en kegle af rød, bordeaux eller pink. Der er tilfælde af en gul farvetone. Skællene på spidserne er normalt lyse grønne.

Frugtkødets farvepalet afhænger af arten og er mælkehvid eller skarlagen med et stort antal små sorte frø. Konsistensen er som geléagtig tyk creme fraiche, meget saftig og mør. De røde frugter er sødere, selvom smagen er mildere sammenlignet med en kiwi-bananblanding. Ifølge anmeldelser er det bedre at spise frugten med en ske.

De stoffer, der udgør pitahaya, er nyttige ved sygdomme i det endokrine system. Da frugter sænker glukoseniveauet, er de velegnede til diabetikere. De indeholder også tannin, som er nødvendigt for at forebygge synsproblemer. På trods af nytten af ​​"dragen" bør frugt spises med forsigtighed og med måde, da overspisning forårsager diarré.

Frugt høstes hele året rundt på Bali, Kina, Filippinerne, Sri Lanka og Vietnam.

Jackfruit er frugten af ​​det indiske brødfrugttræ.De er meget store, nogle eksemplarer nåede 34 kg i vægt.

Udenfor er frugterne dækket af en tyk, ru, sennepsgrøn skræl, de spises ikke. Indeni er store gule lobuler. Normalt sælges de allerede skrællet.

Jackfruit er meget sød, næsten klumpet, smager selvmodsigende, ligner en saftig melon eller en ananas-bananblanding. Da den spiselige del er 40% stivelse, er den meget tilfredsstillende, nærende og tyktflydende.

Frugter spises ikke kun friske, men også stegte, dampede og kogte. Det bemærkes, at jackfruit er et stærkt allergen, så nogle mennesker kan opleve spasmer i halsen, det vil blive svært at sluge. Ubehagelige fornemmelser forsvinder af sig selv efter et par timer. Du skal være forsigtig.

Et andet navn for sapodilla er trækartoffel. Faktisk ligner dens frugter udadtil disse rodafgrøder. Frugter er mellemstore (op til 10 cm), brune tynde skal. Men indeni er de som en blomme eller en persimmon. De har lange mørke knogler med en skarp krog i spidsen og mørkt orange saftigt kød.

Frugterne er letfordærvelige, så det er bedst at spise dem friske og ikke opbevares i mere end tre dage. Derfor når produktet ikke på russiske hylder. Du kan prøve det om efteråret og kun i trævækstens hjemland: Indien, Thailand, nogle øer i Indonesien, Sri Lanka og de malaysiske markeder. Smagen ligner cremet karamel.

Kyndige mennesker anbefaler ikke at spise umodne frugter, de er ubehagelige i smagen og har en astringerende effekt. Frugter, der har nået deres modenhed, er gulbrune i farven, elastiske, når de presses. Stivhed indikerer, at frugten endnu ikke er moden, og overdreven blødhed indikerer overmoden.

Denne eksotiske har længe været kendt af russiske købere og er blevet en populær ret på vores bord.

Pomelo er den største blandt citrusfrugter og når nogle gange en vægt på 10 kg. Farven på den tykke skal er normalt gul eller grøn. Indersiden af ​​huden er hvid og porøs. Fibermassen er opdelt i lobuler af læderagtige broer, som smager bittert og derfor ikke spises. Skiverne er enten gennemsigtige hvide eller let gule eller lyserøde. Sammenlignet med andre citrusfrugter er pomelo ikke så saftig og mindre sød.

Sammensætningen af ​​citrus indeholder æteriske olier, der stimulerer appetitten og har en styrkende effekt, samt et kompleks af vitamin A, B og C.

Mange mennesker, når de spiser tropiske frugter, tænker på, om de kan dyrkes derhjemme. Så kunne de jo spises hele året rundt. Det viser sig, at det ikke er så svært, som det ser ud til. Nogle eksotiske planter har det godt i en lejlighed eller et drivhus med ordentlig pleje.Overvej de mest populære sorter, der kan dyrkes i vindueskarmen.

Repræsentanter for citrusfamilien på hylderne i moderne butikker er utallige. Blandt dem er appelsiner, mandariner, citroner, grapefrugter, pomelo, suiter, kumquats. Og disse er kun de mest berømte, og det er svært at sige præcist, hvor mange flere af deres hybrider der findes.

For at hente frø til såning er det nok at købe den valgte frugt i butikken. Det er nødvendigt at være opmærksom på dens friskhed. Efter at frøene er taget ud af frugten, vaskes de med rindende vand. Jord til plantning kan købes i specialiserede detailforretninger eller samles uafhængigt. Jordblandingen skal indeholde følgende ingredienser: soddy jord (mulig fra haven), flodsand, rådden gødning og rådne blade. I bunden af ​​potten skal der lægges dræn fra knust sten eller ekspanderet lerflis.

Du kan plante dem direkte i jorden. Det er tilrådeligt at sørge for hver knogle sin egen plastikkop eller potte, hvorfra frøplanterne kan transplanteres til et permanent sted. Efter 2-3 uger vil spirer begynde at dukke op. Du skal være forberedt på, at ikke alle frø klækkes, men af ​​dem, der vises, vil kun en del fortsætte med at vokse og udvikle sig, så det er bedre at plante flere frø på én gang. Da citrustræer vokser i varme områder, bør de forsynes med et bestemt temperaturregime samt regelmæssig gødning med mineralgødning i de første tre uger af udviklingen.

Normalt vokser en vildling fra en sten, du kan forvente frugter fra den i 10 eller flere år.For at fremskynde processen podes den dyrkede plante fra frugtplanten. I dette tilfælde kan du efter 4 år se frugterne. Eller i første omgang dyrkes et træ ikke af frø, men erhverves af podede stiklinger. Sælgeren skal helt klart afklare, hvilket træ du har brug for, da der ikke kun er frugtbærende, men også dekorative sorter.

Væksten af ​​frøplanter afhænger af plantesorten. Appelsiner og citroner udvikler sig hurtigere, deres skud er stærke og kræsne med hensyn til ydre forhold. Derfor er det dem, der rådes til at vokse begyndere. I modsætning til dem vokser mandariner og kumquats meget langsomt, de er lunefulde i pleje.

Hver sort har sin egen tidsplan for spiring, blomstring, frugtsætning og modning, men de deler de samme fjender. Disse omfatter tør luft, middagssol, spindemider og bladlus. Derfor behandles træer jævnligt fra skadedyr, og der vælges et godt oplyst sted, men så direkte sollys ikke brænder bladene.

Citrus bør vandes efterhånden som jorden tørrer, oftere om sommeren. Det er nødvendigt at fodre planten mindst en gang om sæsonen. For ikke at genere selvbefrugtning kan du købe speciel topdressing til citrusfrugter i havebutikker. Om vinteren er det bedre at holde citrusfrugter ved en temperatur på +14 til +16 grader, men sørg for fravær af træk.

Dadler vokser på en palme. Dens højde derhjemme når 25 meter. Planten har interessante vifteblade, hvis fjer vokser op til 15 meter. Historikere hævder, at det var daddelpalmen, der blev den første dyrkede plante på jorden.

Dadler er en sød eksotisk, de er ikke kun fantastisk velsmagende, men også sunde. Nogle sorter dyrkes kommercielt. De kommer for det meste tørrede eller tørrede til vores land. Det viser sig, at frugterne under tørring ikke udsættes for aggressiv mekanisk varmebehandling, hvilket betyder, at deres frø kan spire. For at gøre dette skal knoglerne renses for papirmasse og gennemblødes. Processen kan tage 5 til 7 dage, og vandet skal skiftes dagligt.

Efter at frøet er lodret plantet i jorden, som er en tørve-sandblanding. Du skal fugte det efter en eller to dage, da det tørrer ud af sprøjtepistolen for ikke at erodere jorden. Skud vil dukke op om cirka en måned. Som enhver tropisk plante elsker palmen lys, varme og moderat luftfugtighed, så vanding skal være regelmæssigt, og lyset skal være godt. Derudover bør der sørges for ventilation og plads. Det er bedre at fodre en palme flere gange om året. I løbet af de første fem år skal du omplante træet årligt til en større potte.

Granatæble er ret uhøjtideligt og slår godt rod på vores breddegrader. Til plantning kan du bruge frø fra en frugt købt i en butik. De skal vaskes grundigt, tørres af og tørres naturligt i løbet af dagen.

Sammensætningen af ​​jorden til granatæbletræet omfatter tørv, havejord og flodsand. Fugt før plantning. Knoglen er begravet 1 cm dyb og dækket med polyethylen, hvilket giver en drivhuseffekt.Beholderen med frøplanter skal placeres på et godt oplyst og varmt sted. Frøplanter vises om cirka 2 uger. Blandt dem udvælges de stærkeste og mest levedygtige for yderligere udvikling og transplanteres i separate beholdere.

Til granatæble hovedbetingelsen er lys. Det skal vandes moderat: en gang om ugen er nok om sommeren og en gang om måneden om vinteren. Topdressing er vigtig i perioden med hurtig udvikling og blomstring, det vil sige om foråret og sommeren. I denne periode er det tilrådeligt at gøde månedligt.

Mange husmødre vælger dværggranatæble til dyrkning på vinduet. Dens frøplanter kan købes i butikken. Allerede i en højde på omkring 40 cm begynder den at bære frugt, og den vil blomstre året rundt. Høsten fra et sådant træ er normalt syv til ti frugter med en diameter på omkring 5 cm.

Dyrkning af kiwi derhjemme er en passende mulighed for dem, der ønsker at få hurtige resultater. Planten er meget uhøjtidelig, den eneste betingelse er fraværet af udkast. At få frø er lige så nemt som at afskalle pærer, bare gå til den nærmeste butik og køb kiwi. Det er bedre at begynde at plante om foråret, i perioden med aktiv plantevækst.

Sorte små frø skal pakkes ind i ostelærred og skylles grundigt med rindende vand. Dette vil beskytte dem mod udseendet af skimmelsvamp og forskellige svampe. De vaskede frø hældes med vand ved stuetemperatur og placeres på et vindue over et varmt batteri. Om en uge klækkes spirer fra frøene. Hvis der ikke skete noget, så skal du skifte vandet. De udklækkede frø pakkes ind i våd gaze og lægges på en underkop, de dækkes med et glasglas på toppen.I et sådant drivhus vises spirer om tre dage, som plantes i separate potter.

Du kan købe en jordblanding, eller du kan lave den selv. Det omfatter sort jord, sand og tørv. Frø lægges på jorden og drysses let ovenpå. Det er bedre at vande dem med en sprayflaske. Det er bedre i et stykke tid, indtil spirerne er styrket, at lukke potterne med polyethylen for at skabe drivhusforhold.

Kiwi er en subtropisk liana, en absolut modstander af tør jord og mørke. Hun er behagelig i varme og høj luftfugtighed. Derfor bør du ikke kun regelmæssigt vande planten, men også sprøjte dens blade. Med ordentlig pleje vil kiwi blomstre og begynde at bære frugt i det tredje, maksimalt i det fjerde år.

De færreste, der tør plante et figentræ, vover at eksperimentere med at dyrke det fra frø. Oftere køber de færdige frøplanter og fremskynder derved frugtdannelsesprocessen. Men at dyrke figner fra frø er meget mere interessant og slet ikke svært.

Enten friske eller tørrede frugter er velegnede som kilde, men kun hvis de ikke er blevet varmebehandlet. Frø tages ud og vaskes. For at identificere levedygtige prøver hældes de med varmt vand i to dage. De "tomme" vil flyde op, og de passende vil synke, efter at de er mættede med vand. Denne udvælgelse efterfølges af den traditionelle spiringsprocedure med våd gaze og et "drivhus" under et glas. Ud over denne metode foreslås det at destillere spirer i groft sand, som skal være tilstrækkeligt fugtigt. For at gøre dette lægges frøene ud på overfladen og drysses let ovenpå, hvorefter beholderen pakkes ind i plastfolie.

Når skuddene giver et par blade, kan de transplanteres i separate potter med blomsterjord blandet med groft sand. For at fremskynde udviklingen af ​​planten bør ikke kun vandes regelmæssigt, men også sprøjtes. Figen elsker skyggefulde steder, så det er bedre at sætte det ikke på vinduet, men i et rum, der skal ventileres dagligt.

Hvis alt er gjort korrekt, vises frugterne på figentræet ikke tidligere end det femte år.

Denne lækre eksotiske frugt er nem og enkel at dyrke derhjemme. Desværre er det ikke alle, der formår at opnå frugtsætning, men dette faktum kompenseres af en unik duftende blomstring. Du skal starte med at fjerne stenen fra frugten, som du skal købe en frisk og moden kopi til i butikken. Et frø af en tilstrækkelig stor størrelse vaskes grundigt fra frugtkødet. Hvis frugten var overmoden, vil knoglen allerede være revnet, hvilket er godt, for til plantning er det nødvendigt at få nukleolus. Den spires enten ved den traditionelle metode med gaze eller umiddelbart i jorden. Til disse formål er jordsubstrater til sukkulenter egnede, de er ret løse. I bunden af ​​potten skal du sørge for at lægge en drænpude lavet af ekspanderet ler.

Hvis skallen ikke er åbnet, bliver du nødt til at lave et sådant design, så kun tre fjerdedele af frøet er nedsænket i varmt vand. Du bliver nødt til at opbevare den fra to uger til en måned på et varmt og godt oplyst sted, og skifte vandet regelmæssigt. Efter udseendet af spirer skal skallen stadig åbnes, men den vil allerede være mere bøjelig.Proceduren kræver maksimal pleje for ikke at beskadige frøplanterne. Hver spire plantes i en separat beholder.

Med yderligere omhu er det vigtigt ikke at lade jorden tørre ud. Da mango elsker høj luftfugtighed, bør planten konstant sprøjtes. Da træet vokser i troperne, har det brug for varme, så stuetemperaturen skal være over 20 grader.

Mango har et omfattende rodsystem, der ikke kan udvikles i en potte, så et træ kan begynde at blomstre efter en meget lang periode, omkring 10 år. Men selvom dette sker, er det næsten umuligt at opnå frugtsætning. Men selv uden blomster og frugter ser mango interessant og usædvanligt ud, så det bruges som prydplante.

"Divine" persimmon er blevet en hyppig gæst på russiske hylder. I dag kan det nemt købes i enhver købmand. Af en eller anden grund er mange bange for at dyrke det i vindueskarmen og forgæves. Sammenlignet med andre eksotiske planter er den ikke så lunefuld, som den ser ud til.

Fremstillingen af ​​lange frø sker analogt med andre frugter: de skal fjernes, vaskes og tørres.

Dernæst plantes knoglerne i lodret stilling i fugtig jord. Fra oven er frøplanterne dækket med polyethylen eller en plastikflaske. I denne form udsættes beholderen for varme. Periodisk åbnes og ventileres beplantninger, og jorden sprøjtes også med en sprøjteflaske. Efter udseendet af spirer om to uger fjernes huslyet.

Fra hvert frø kan flere skud udklækkes, de skal plantes, ellers dør de.

Som enhver tropisk eksotisk, kræver persimmon regelmæssig vanding og sprøjtning. Jorden må ikke være tør eller for våd.

Topdressing anbefales at udføres to gange om måneden med mineralsk og organisk gødning, som bedst veksles. Du kan begynde at danne en krone, når træet vokser med 20 cm, hvortil skuddene klemmes.

Planten tilpasser sig bedre til klimaet, hvis den om sommeren først tages ud til en lukket altan og derefter til gaden. Persimmon overvintrer bedre i en kølig stald eller kælder ved en temperatur på +5 til +10 grader. Hvis han i perioden fra november til marts undlod at organisere en sådan overvintring, vil den uundgåeligt dø.

Derhjemme kan den maksimale højde af et træ nå 1,5 meter. For at opnå en afgrøde podes persimmoner på to måder: om vinteren, med en stikling, om sommeren, med en nyre. I dette tilfælde vil træet begynde at bære frugt om 4 år. Det er umuligt at få frugt derhjemme på anden måde.

Du behøver ikke frø for at dyrke en ananas. For at forsyne dig med godt plantemateriale skal du købe en moden frugt med en god krone, uden defekter. Baseret på dette er det bedre at købe ananas om sommeren, så løvet ikke bliver beskadiget af kulden.

Til plantning skal du forsigtigt skære toppen. Hvis frugtkødet er kommet ind, skal det renses omhyggeligt af, så det ikke efterfølgende rådner. De nederste blade fjernes også, hvorved stammen blotlægges med 1 eller 1,5 cm.Den forberedte "tot" efterlades alene i 10-14 dage, så knivsårene heler.

Ananas har brug for en gryde lidt større end den forberedte udskæring med huller for at dræne overskydende fugt. Først lægges dræning i den, som består af knækkede lerskår og udvidet ler. I stedet for sidstnævnte kan du bruge hav- eller flodsten. Plantejord hældes ovenfra, bestående af tørv og sand i forholdet 1: 1. Et par dage før plantning skal jorden skoldes med kogende vand til desinfektion.

Skæreemnet uddybes i jorden, indtil de nederste blade flugter med jordoverfladen. Jorden skal komprimeres grundigt og derefter fugtes grundigt. Efter plantning dækkes planten med en speciel polyethylenhætte eller film og overføres til et lyst, varmt sted.

Efter en måned vises de første rødder. Indtil dette øjeblik er det umuligt at vande ananas; det er bedre at sprøjte bladene med en sprayflaske. Efter at have styrket roden, transplanteres "tuften" til et mere rummeligt kar. Algoritmen for handlinger ligner den første fase, herunder indpakning i polyethylen. Efter et par uger fjernes filmen.

Ananas bør vandes sjældent, og da jorden tørrer ud, er det bedre at bruge varmt eller varmt vand.

Om sommeren kan planten tages ud til en åben altan eller veranda, men i regnvejr kan den bringes tilbage i huset. Eller lad den stå til sommerperioden i et tomat- eller agurkdrivhus.

Ananas akkumulerer styrke de første to år, så i denne periode skal den hjælpes ved at gøde 1-2 gange om måneden med mineralsk gødning. I dette tilfælde vil planten blomstre om 2 år, blomstringen fortsætter i omkring to måneder.

Se nedenfor for detaljer.

Selv sådan en perfekt eksotisk som feijoa kan dyrkes i vindueskarmen. Eksperter advarer om, at i analogi med mange andre eksotiske planter bevarer feijoa ikke sortens generiske egenskaber, derfor vil vaccination være påkrævet.

Frø til plantning tages fra en moden, og helst overmoden, frugt. Da de er meget små, skal du tage dem ud og vaske dem omhyggeligt og pakke dem ind i gaze på forhånd. Tørrede frø sås i en potte, de behøver ikke at blive begravet, ellers vil de ikke kunne udklækkes. Det er bedre at blande dem med sand og hælde oven på jorden.

Med regelmæssig vanding, god belysning og tilstedeværelsen af ​​konstant varme vil spirer dukke op om en måned. Med yderligere udvikling vil det være nødvendigt at plukke og transplantere frøplanter mere end én gang. For at danne rodsystemet klemmes hovedroden før hver transplantation i en større potte.

Når feijoaen når den nødvendige højde, kan du begynde at danne kronen ved at knibe skuddene. Med den rigtige tilgang kan du få en fantastisk smuk dekorativ busk med en tæt krone og smukke blomster.

Mørke er kontraindiceret for planten, så du skal vælge det lyseste sted i lejligheden. Hvis dette ikke er nok, bliver du nødt til at belyse det kunstigt. Feijoa er ikke bange for direkte stråler, så de sydlige vinduer vil passe til hende. I mangel af ordentlig belysning vil busken begynde at kaste sine blade.

Kulturen er uhøjtidelig for klimaet, hårdfør og ikke-lunefuld. Glatte temperaturændringer er ikke forfærdelige for hende. Men hvis ejerne ønsker at opnå den maksimale dekorative effekt, er det bedre at holde feijoa ved en temperatur under 23 grader og også arrangere overvintring i en tilstand inden for 12 grader.

Lad ikke jorden tørre helt ud. Luftfugtigheden i rummet skal være stabil gennemsnitlig. I fyringssæsonen skal planten sprøjtes med varmt vand. Desuden renses løvet for støv jævnligt.

Komplekse gødninger er velegnede til indendørs træer. Til drivhuse - analoger af blandinger og præparater til almindelige haveplanter. Jordens surhedsgrad er let sur eller neutral. Dræning er påkrævet. Blandingen skal bestå af græstørv, sand og humus i forholdet 1: 1: 1.

Eksotiske frugter forbløffer ikke kun med deres udseende og smag, men overrasker også med andre interessante fakta.

For eksempel ved alle, at durian har en uudholdelig ubehagelig lugt. Nogle ved, at det er et kraftfuldt afrodisiakum. De færreste ved dog, at durian-frugter indeholder en stor mængde tryptofan, et stof, der i kroppen omdannes til serotonin, eller med andre ord lykkehormonet.

Det viser sig, at bananer er genstand for hurtig udryddelse. Faktum er, at lang levetid skyldes artens genetiske mangfoldighed. Men det samme kan ikke siges om bananer. På trods af 300 opdrættede typer dyrkes kun én i industriel skala på verdensplan. Og dette reducerer den genetiske mangfoldighed, hvilket gør befolkningen sårbar. En del af problemet har at gøre med den måde, bananer formeres på uden frø. På trods af forsøg på at udvikle mere resistente sorter, forsvinder nogle af dem derfor helt efterhånden.

Forresten vokser bananer ikke på palmer. Det er urteagtige planter, der bliver op til 5 meter i højden og 20 cm i omkreds.

I deres hjemland er modne appelsiner grønne, ikke orange, som vi alle er vant til.I lande, hvor der vokser appelsintræer, er det normalt varmt, så skrællen indeholder meget klorofyl, som giver dem en grøn farve. Når det er koldt, dør klorofyl, og frugten bliver gul, ligesom bladene. Derfor er orange appelsiner dem, der allerede er overmodne. Da grønne frugter anses for umodne i nordlige lande, ændres appelsiner kunstigt ved at fryse og udsætte dem for ethylen.

Den fantastiske pitahaya frugt sammenlignes ofte med kiwi. Den er rig på fibre og indeholder meget få kalorier. Overraskende nok er pitahaya frugten af ​​en kaktus.

Den magiske frugt, der vokser i landene i Vestafrika, har intet overraskende hverken i udseende eller smag. Ifølge anmeldelser er det relativt usmageligt. Den magiske frugt har dog en fantastisk evne til at ændre smagsfornemmelserne fra anden mad inden for 1-2 timer. Handlingen skyldes tilstedeværelsen af ​​miraculinprotein i sammensætningen, som slukker nogle smagsløg. Som et resultat vil enhver sur eller bitter mad virke sød.

Passionsfrugt har en omfattende halo af vækst og en mangfoldig farvepalet, som dens smag afhænger af. Så frugt med en lilla eller orange skal er normalt sød, og gul er så sur, at den ikke kan spises frisk, kun tilsættes til forskellige retter.

Det viser sig, at insekter ikke kan lide kiwi, af denne grund høster de rige altid. Derudover bruger kokke aldrig kiwi til at lave gelé, fordi specielle enzymer i dens sammensætning ikke tillader geléen at hærde.

Længe kendte ferskner er ikke kun velsmagende og duftende, men også vidunderlige acceleratorer af madfordøjelse. Normalt i østen serveres de efter et solidt måltid som en delikatesse. Samtidig med at den får glæde, hjælper frugten maven med at optage fed mad.

Studerende under sessionen og kontormedarbejdere under vanskelige rapporter bør inkludere bananer i deres kost. De er en kilde til kalium, som er nyttig til intenst mentalt arbejde. Derudover tillader deres mætning med naturlige sukkerarter og fibre dig ikke at blive sulten i lang tid. Overraskende nok er bananer ikke kun gule, men også lyserøde, røde og endda blå.

I tider med fysisk og mental stress, prøv at spise en ananas. For det første har det en tonisk effekt, lindrer træthed. For det andet er det et lager af vitaminer. For det tredje indeholder det organiske syrer, der fremskynder stofskiftet. De er nødvendige for optagelsen af ​​protein, nedbryde fedtstoffer, som især er vellidt af kvinder med vægttab. Kostfibre i sin sammensætning mætter kroppen og undertrykker følelsen af ​​sult.

Det viser sig, at grapefrugt er en hybrid. Den findes ikke i naturen, da den er opdrættet af mennesker. Grapefrugt er den længst lagrede citrus. Det er uendeligt nyttigt, men det skal spises forsigtigt og i begrænsede mængder.