Hvilke frugter kan spises med gastritis?

Gastritis er karakteriseret ved betændelse i maveslimhinden, som udvikler sig som følge af saltsyrens aggressive virkning på organets vægge. For at forhindre yderligere progression af patologien er det nødvendigt at justere din kost korrekt. De fleste spørgsmål opstår om frugter. Det er vigtigt at forstå, hvilke frugter du kan spise med gastritis.

Det er tilladt at bruge følgende frugter med udvikling af gastritis.

1. Pærer. Den bløde struktur af disse frugter hjælper med at fjerne toksiner, slaggemasser og overskydende kolesterol fra kroppen. Aktive urteingredienser normaliserer fordøjelsen, forbedrer vævsregenerering. Pærer bør ikke misbruges til gastritis for ikke at provokere udviklingen af ​​en mave-tarmsygdom. For at få vitaminer kan du tage dem i maden 2-3 gange om ugen.
2. Æbler. Søde sorter af frugter i deres rå form er tilladt til brug i erosiv gastritis med høj surhed. I dette tilfælde er det nødvendigt at bruge dem uden skræl. På baggrund af hyperacid gastritis er det tilladt at spise sure varianter af æbler, friske eller kogte. Frugt i form af puré anbefales ikke at tage om natten for at mindske risikoen for kolik.
3. Bananer. De kan spises med gastritis, både akut og kronisk.De er især nyttige til betændelse, der opstår på grund af øget surhed i mavesaften. Bananer har en blød fibrøs struktur, der indeholder fedtstoffer og komplekse kulhydrater (stivelse). Sidstnævnte omslutter forsigtigt organets berørte vægge og beskytter det mod virkningerne af saltsyre. For at normalisere fordøjelsen er det nok at spise 1 banan om dagen. På samme tid, i nærvær af flatulens, bør du ikke misbruge frugter.
4. Vandmelon. Vandig bær hjælper med at fjerne giftige stoffer fra kroppen, frigør mave-tarmkanalen fra toksiner. Med gastritis anbefales det ikke at misbruge vandmelon for ikke at provokere udviklingen af ​​diarré. Du kan tage et bær hver dag i 200-400 g for at forbedre det generelle velvære. For at opnå en medicinsk effekt er det tilladt at bruge et afkog baseret på vandmelonskal. Tørrede dele af frugten i mængden af ​​5 spsk. l. hæld 1 liter varmt vand og kog produktet i 30 minutter. I filtreret form skal du tage et afkog på 200 ml 4-5 gange om dagen før måltider.
5. Persimmon. Denne frugt har en stærk antibakteriel virkning, som er nyttig til gastritis. Persimmon hjælper med at undertrykke antallet af patogene bakterier og stabilisere fordøjelsen. Derudover forbedrer fosteret immunsystemets funktion, har en skånsom effekt på de betændte slimhinder i maven. For at opnå en terapeutisk effekt er det nok at indtage 1-2 frisk frugt om dagen. Det høje indhold af thiamin i sammensætningen af ​​produktet hjælper med at stabilisere surhedsgraden af ​​mavesaft.
6. Avocado. Frugterne har en kraftig antimikrobiel effekt, som hjælper med at forbedre dynamikken i restitutionen og stabiliserer det menneskelige fordøjelsessystem.For maksimal effekt anbefaler gastroenterologer at spise 1 frugt om dagen. Vegetabilske olier skaber en hydrofob film på de berørte organvægge, der beskytter dem mod virkningen af ​​saltsyre.

Med gastritis, fremkaldt af væksten af ​​en koloni af helicobacter pylori, anbefales det at bruge tranebær. Det er et naturligt antibiotikum, der undertrykker reproduktionen af ​​patogene mikroorganismer. Produkter med tranebær kan tages med både lav og høj surhed af mavesaft. Ved hypoacid gastritis anbefales brugen af ​​kølede tranebærfrugtdrikke.

Ved svær gastritis med høj risiko for at udvikle mavesår anbefales det at stramme diæten og eliminere eventuelle fødevarer, der irriterer slimhinden. En særlig menu er ved at blive udviklet til erosiv gastritis. Frugter er udelukket i perioden med forværring af den patologiske proces. De anbefales kun at tage i perioder med remission.

I slutningen af ​​den akutte fase af erosiv gastritis skal modne pærer og æbler, befriet fra skræl, gradvist indføres i kosten i pureret form. Du kan bruge søde blommer, skrællede. Sådanne produkter skaber ikke yderligere belastning på fordøjelsesorganerne og irriterer ikke slimhinderne i maven.

Bananer er det bedst egnede produkt. Det høje indhold af kalium og tanniner stabiliserer stofskiftet, fremskynder vævsregenerering. Aktive planteforbindelser omslutter organets beskadigede vægge og skaber en hydrofob skal. Sidstnævnte tillader ikke saltsyre at nå beskadigede epitelceller.Banan neutraliserer den øgede surhedsgrad i maven.

Atrofisk gastritis er karakteriseret ved et kronisk forløb, ledsaget af udtynding af organets slimhinder efterfulgt af nedbrydning af fordøjelseskirtlerne. De holder op med at producere juice i tilstrækkelige mængder, hvilket fører til et fald i surhedsgraden i maven. Med denne type gastritis er det tilladt at bruge både sure og basiske frugter og bær.

Fra citrusfrugter skal der brygges te, som kan drikkes til dessert. Når de indtages rå, kan de beskadige organets tynde vægge. Ud over sure frugter kan følgende typer indtages.

1. Bananer. På grund af deres bløde struktur er de let fordøjelige og optages hurtigt i tyndtarmen, uden at skabe yderligere stress på maven.
2. Æbler. Det anbefales at øge forbruget af sure frugter for at øge surheden af ​​mavesaft. Med atrofisk gastritis er det nødvendigt at purere frugterne for at lette byrden på fordøjelsen.
3. vandmeloner. For ikke at skade det svækkede organ, anbefales det at indtage vandbær i slutningen af ​​sommeren. I denne periode behandles de praktisk talt ikke med pesticider, hvilket kan fremkalde en forringelse af den generelle tilstand.

Gruppen af ​​forbudte fødevarer omfatter frugter, der kan fremkalde en forværring af sygdommen og føre til en forringelse af patientens generelle tilstand. Selv efter fuldstændig genopretning fra gastritis bør deres anvendelse begrænses eller helt elimineres for at reducere risikoen for tilbagefald af sygdommen.

Et karakteristisk træk ved alle citrusfrugter er det høje indhold af forskellige organiske syrer, især citronsyre og æblesyre. Sidstnævnte forårsager en skarp forværring af symptomerne på gastritis, forværrer sygdommens dynamik og fører til alvorlig irritation af slimhinderne.

En lille mængde citrusfrugter er tilladt at blive indtaget efter at have spist med gastritis med et lavt niveau af surhed i maven. I den forbindelse skal du først konsultere en gastroenterolog.

Druer har en kompleks struktur, der indeholder mange plantefibre og ernæringsmæssige forbindelser. Dette bær fordøjes for længe, ​​hvorfor der frigives en masse syre. Overfloden af ​​mavesaft påvirker de beskadigede slimhinder negativt, hvilket forårsager deres yderligere ødelæggelse. Når druer kommer ind i maven på baggrund af gastritis, fungerer den irriterede slimhinde fra ødem og akut smerte praktisk talt ikke. I denne periode begynder bæret at rådne, gæring udvikler sig. Patientens tilstand forværres, risikoen for at udvikle erosiv og ulcerativ patologi i maven øges.

Kiwi er kun tilladt for gastritis, karakteriseret ved lav surhed af fordøjelsessaften.Men selv med udviklingen af ​​en sygdom med et hyposyremiljø i maven, kan grønne frugter indtages efter måltider. Disse frugter er mættet med ascorbinsyre, hvilket ikke kun øger surhedsgraden i kroppen. C-vitamin øger appetitten og er derved med til at øge udskillelsen af ​​mavesaft.

På trods af det høje indhold af vitaminer og mineraler er denne repræsentant for græskar kontraindiceret i tilfælde af betændelse i maveslimhinden. Det vil tage en masse tid og energireserver at fordøje produktet. Jo længere fordøjelsen varer i maven, jo mere saltsyre produceres der, og organets væg bliver mere beskadiget.

Friske ferskner anbefales ikke til gastritis, fordi de aktive planteforbindelser i deres sammensætning har en stærk afførende effekt. Med øget peristaltik af de glatte muskler i fordøjelsesorganerne forværres smerte og irritation af de beskadigede vægge i maven. Derudover forbedrer fersken produktionen af ​​mavesaft, hvilket kan forværre patientens tilstand. Ferskner til sygdomme i mave-tarmkanalen anbefales at tage i kogt form: som en del af gelé, kompotter eller kager.

Med øget surhed af mavesaft er brugen af ​​frugter og bær med et højt indhold af organiske syrer forbudt, hvilket kan føre til en forringelse af patologiens dynamik. I denne periode anbefales det at spise basisk mad, der neutraliserer saltsyre. Det er tilladt at bruge frugter, der ikke påvirker surhedsgraden i maven.

Frugter anbefales at spises uden skræl. For at normalisere fordøjelsen kan du spise bananer. Den stivelsesholdige grøntsag indeholder slimforbindelser, der danner en beskyttende hinde i området for inflammation. Med en høj surhed af fordøjelsessaften er brugen af ​​følgende frugter tilladt.

1. Ananas. Eksotiske frugter har et højt indhold af alkalier, som er med til delvist at neutralisere saltsyre.
2. Blommer. Forbedre peristaltikken af ​​glatte muskler, har en mild afføringseffekt. Med gastritis aktiveres regenereringen af ​​beskadigede mavevægge.
3. Søde æbler. Frugternes løse struktur påvirker ikke surhedsgraden, så de kan indtages 2-3 stykker om dagen uden frygt for maven.
4. Bløde pærer. De har en anti-inflammatorisk effekt i området af læsionen. Tanniner forbedrer regenereringen af ​​slimhinder, reducerer surhedsgraden.
5. Græskar. Når den er kogt, er den let fordøjelig, forbedrer fordøjelsen og reducerer surhedsgraden i maven. Friskpresset juice hjælper med at rense kroppen.
6. Avocado. Vegetabilske olier og vitamin E dækker mavens vægge, hvilket letter fordøjelsesprocessen. De hjælper med mavesår, reducerer surheden af ​​fordøjelsessaften.

Under en forværring af sygdommen anbefaler gastroenterologer at nægte at spise frugt. På dette tidspunkt når intensiteten af ​​manifestationen af ​​symptomer sit højdepunkt, maveslimhinden bliver mere følsom. Vegetabilsk mad fører til irritation af organets vægge, forstyrrer fordøjelsen og forværrer sygdommens dynamik.

I de første 3-4 dage anbefales patienten at tage magre og mælkesupper, flydende korngrøde og kissels.Efter denne periode, når patientens tilstand stabiliserer sig, kan stuvet planteføde indføres i kosten. Senere kan du prøve bagte æbler med en skefuld honning. Resten af ​​den friske frugt kan kun tages i perioder med remission.

Hvordan man spiser med gastritis, se følgende video.