Hvor og hvordan vokser granatæble?

Gartnere ønsker ikke at begrænse sig til kendte kulturer og vælger alligevel kun det, der vokser godt i Rusland. Dyrkning af eksotiske planter er en slags udfordring for folks færdigheder, deres evne til at overvinde ugunstige omstændigheder. En sådan udfordring er fuldt ud afsløret, når du vælger et granatæble, men det kan også dyrkes ganske med succes under forholdene i det centrale Rusland.

Selv gamle civilisationer, efter at have opdaget granatæbletræer i naturen, værdsatte hurtigt dets fordele og begyndte at dyrke det målrettet. Men oprindeligt hører denne frugt til det subtropiske klima, som direkte påvirkede, hvordan den vokser. Eksotiske frugter kan høstes overalt, hvor der er optimale forhold for dem med hensyn til jordtype og klima. Selv i de sydlige regioner og republikker i vores land dyrker landmænd med succes granatæbler, herunder uden for drivhuse. Der er kun tre typer af denne plante:

• vild, vokser den nu kun på øen Socotra i det Indiske Ocean og er uegnet til dyrkning;
• almindeligt granatæble (det, der vokser i naturen og er grundlaget for havekulturen);
• dværgtype (den bruges som en kompakt stueplante).

Ud over et træ kan et granatæble også være en busk, dets højde er begrænset til 5 m. Næsten altid ender enderne af grenene i torne, kultivarer bevarer denne "beskyttelse" på samme måde som deres vildtvoksende modstykker. Bladene er malet lyse grønne, de har en længde på op til 80 og en bredde på op til 20 mm.I den tropiske zone er granatæble stedsegrønt, og allerede i subtropiske områder med moderat kolde vintermåneder noteres efterårsbladfald. Hvordan planten vil reagere på at vokse i et rum, bestemmes af niveauet af isolering og lufttemperatur.

Fra du er tre år, kan du allerede se blomstring og nyde frugterne. Blomster vedvarer i lang tid, første gang de vises om foråret og forbliver næsten indtil slutningen af ​​august. Under gunstige forhold kan du beundre individuelle blomster indtil midten af ​​september. Indendørs sorter af planten, hvis de passes omhyggeligt, er i stand til at blomstre næsten året rundt. Blomster, der ikke har æggestokke, ligner en klokke, og de, der bærer frugt, er tættere på en kande.

Som en vild frugt har næsten alle frugtsorter lyse, røde blomster; dekorative underarter har røde, hvide og blandede farvede brogede blomster. Planten er selvbestøvet, intervallet mellem blomstring og frugtberedskab er fra 120 til 150 dage. Men samtidig skal passende betingelser være opfyldt - opvarmning af luften til mindst 25 grader. Frugten er unik, ikke underligt, at botanikere endda introducerede den i deres klassificering under et særligt navn - granatæble.

De kugleformede frugter ender i en kronelignende krone, som er modsat stilken. Den ru skræl er uspiselig, den har en overgangsfarve fra brun til rød eller mørkerød. Frø er gemt i frugtkødet, for det meste også rødlige med en mørk nuance, selvom de også kan være med en lys, og helt rosa farve. Du kan finde frugter med forskellig smag i haver – fra sødt til surt og blandet; selv i de sydligste regioner i Den Russiske Føderation kan høsten ikke modnes før september.Nogle gange er processen forsinket til november, der er stor risiko for at revne utidige høstede frugter, især hvis der ikke er nok vand.

Den gennemsnitlige frugtvægt af en dyrket plante varierer fra 0,2 til 0,25 kg, men hvis vi taler om de mest perfekte storfrugtede sorter, kan den nå 0,5-0,8 kg. På store plantager med seriøs pleje er det muligt at samle op til 60 kg granatæbler per sæson fra hvert træ eller busk. Frugtningens varighed kan overstige 100 år, og den høstede afgrøde kan efterlades i flere måneder på et tørt, køligt sted med normal luftpassage. Sammenlignet med andre subtropiske afgrøder tåler granatæble frost godt, og der er sorter, der kan overleve nedkøling til 15 grader i kort tid.

Granatæble "elsker" lyset, overlever tørke ganske godt. Men det er at opleve; uden normal vanding kan selv overlevende planter kun producere meget små frugter. Jordens fattigdom med mineraler er acceptabel, men uacceptabel:

• saltholdighed;
• vandfyldning;
• grundvands tilgang til overfladen.

I dets naturlige habitat kan granatæble findes i det nederste bjergtrin, hvor det bor i stenklædte skråninger. Blandt dem foretrækker planten mest af alt sand- og småstensaflejringer langs flodbredder. Hvis klimaforholdene er gunstige, dannes et træ. Lidt højere op i bjergene - og du kan allerede nu kun finde buske. Hypotermi eller mangel på lys kan fremkalde bladfald.

Granatæble vokser i forskellige lande. Det kan findes i Brasilien og i det nordlige Afrika, i europæiske lande (Middelhavet). Aserbajdsjansk og tyrkisk landbrug kan ikke undvære denne værdifulde frugt. Sådanne træer findes i Georgias haver. Men selv i et land så nordligt som Rusland dyrkes de også; bæredygtig kultur findes på Krim, Dagestan, Krasnodar.

Det nordligste punkt, hvor granatæble dyrkes i industriel skala, er kysten af ​​Azovhavet. Men gartnere eksperimenterer med en subtropisk gæst i det centrale Rusland og endda i Moskva-regionen. Træer vil trives i åbne områder, der er rige på lys og åbne for luft. Med mangel på nogen af ​​de tre hovedfaktorer kan du aldrig vente på blomstring, for ikke at nævne frugtsætning. Granatæblet modnes endelig kun på baggrund af en lang varm sommer, som i det mindste delvist placerer det under forhold tæt på dem, der findes i frugtens hjemland.

I landene i Middelhavsregionen bruges granatæblebuske til at dekorere haverummet. Men sådan brug af dem kræver sofistikeret pleje. De centralasiatiske folk har dyrket granatæbler siden oldtiden; der er blevet skabt mange specifikke sorter, der udmærker sig ved deres fremragende smag. Men alligevel påvirker placeringen af ​​disse steder i dybet af Asien, langt fra havene. Næsten overalt om vinteren er det nødvendigt at bruge ly af bøjede buske med jord, halm med en lagtykkelse på mindst 20 cm.

Ikke mindre gammel tradition er dyrkning af granatæble og syd for Kaukasus-området.Også dér er der investeret mange kræfter i dannelsen af ​​specifikke sorter; at dømme efter anmeldelserne er de armenske og aserbajdsjanske racer mere værdifulde end de georgiske og abkhasiske underarter. Nær havet viser granatæblet sig oftere at være et træ og går i dvale i det fri. Nær bjergbæltet er det dækket på samme måde som i Centralasien.

Træet, der giver så lækre frugter, er opdelt i en række arter, mere præcist, sorter. Hver af dem har både svagheder og styrker. Den største samling af sorter er koncentreret i Krim Nikitsky Botanical Garden (op til 350 sorter). Blandt dem lægges der særlig vægt på:

• kendetegnet ved en sød syrlig smag "Sharodi" og "Halva" (iransk);
• dværgvækst Japansk småfrugt Punicagranatumvar;
• Centralasiatiske "Achik-Don", "Kyzym" eller "Ulfa";
• pitted American Wonderful.

Samtidig er russiske sorter af granatæble ikke mindre populære end dem, der er udviklet af udenlandske opdrættere. De modner tidligt, giver en betydelig kvalitetsafgrøde. Fordelene ved sådanne sorter er højt værdsat selv i udlandet. Hvis du vil vælge en lille hjemmesort, er det bedre at være opmærksom på "Baby", som vokser op til maksimalt 0,5 m. Gartnere bemærker, at denne sort blomstrer smukt og delvist taber blade om efteråret.

En anden specifikt hjemlig art er "Carthage", som takket være en klipning kan begrænses til en højde på 0,6-0,7 m. Men hvis du ikke skærer buskene, bliver kronen udvendigt grim, derudover blomstringsfrekvensen er reduceret. Der kommer frugter hvert år, hvis der er vand og lys nok.Med hensyn til sødme indtager Akhmar-sorten en god position, hvis buske kan vokse op til 4 m. Blomstring dækker anden halvdel af sommeren.

Tæt på den (også iranske) sort "Nar-Shirin" ligner udadtil den samme "Ahmar", er kendetegnet ved en bleg yderside og en beige hud indeni. Hvis du vil dyrke det sødeste granatæble, skal du vælge den indiske sort "Dholka". Frugternes størrelse er relativt lille, deres vægt varierer fra 0,18 til 0,22 kg. Højden af ​​busken når 2 m, længden af ​​bladene er 40-50 mm. Krydset kinesisk granatæble er attraktivt, fordi sådanne sorter normalt ikke har frø, og hvis de har, er de bløde.

En lignende art blev først opdrættet i USA, og opdrættere og gartnere fra fremmede lande samlede den straks op. Granatæbler uden frø adskiller sig ikke fra almindelige sorter med hensyn til koncentrationen af ​​vitaminer og sporstoffer. Men energiværdien falder kraftigt - med omkring 20%. Fra frugter, der ikke indeholder frø, er det meget nemt at få juice. Frugtens udseende giver dig ikke mulighed for med sikkerhed at bestemme, om der er frø indeni eller ej.

Det eneste "hint" er den relativt lette og tynde hud. På grund af det skal transporten af ​​frugter være så forsigtig som muligt, ellers vil de let revne. Granatæblesorter uden frø, opdrættet til europæiske lande, overlever vinterperioden godt, og i sommermånederne giver de en kraftig høst. Populariteten af ​​sådanne frugter vokser støt. Tilsyneladende vil de snart erstatte traditionelle sorter, der indeholder hårde korn.

Selv frostbestandige granatæblesorter bør ikke dyrkes ved vintertemperaturer på under 15 grader. Uanset den formelle modstandsdygtighed over for kulde, skal der bruges vinterlæ.Normalt trækkes grenene sammen med jute, og jorden omkring stammen er dækket af humus eller halm.

Det er ikke tilfældigt, at granatæblet fik kaldenavnet kongen i frugternes verden. Den indeholder en betydelig mængde sporstoffer og organiske stoffer, som sikkert kan anbefales til enhver person. Der er en positiv effekt af granatæble på nervesystemet, dets hjælp i kampen mod overskydende kropsvægt og dets rolle i forebyggelsen af ​​en række infektionssygdomme. For dem, der har behov for diæternæring, vil denne frugt, med sin høje næringsværdi og lave energimætning, også være ganske nyttig. Tørret og knust granatæble (eller rettere sagt dets skillevægge) bliver en god base for beroligende teer.

Korn kan indtages både frisk og i salater. Saften drikkes enten alene eller fortyndes med vand for at kompensere for dens rigdom. Det anbefales at bruge granatæble til at behandle diarré og bekæmpe anæmi, for at sænke trykket og genoprette skjoldbruskkirtlens funktion. Det styrker kroppens immunforsvar og bekæmper en så formidabel sygdom som bronkial astma, anæmi og jernmangelanæmi. Kombinationen af ​​vitaminer og organiske syrer i denne plante gør den til en fremragende hjælper for ældre.

Faren er enhver brug af et granatæble til selvhelbredelse. Selvom det ikke bruges i stedet for lægemidler eller andre terapier, men sammen med dem, skal du stadig koordinere denne praksis med læger.Kun de kan forstå foreneligheden eller uforeneligheden af ​​granatæble og ordinerede lægemidler, vurdere, om det vil påvirke kvaliteten af ​​diagnosticering af sygdomme. Derudover må vi ikke glemme, at koncentrationen af ​​aktive stoffer i granatæbler er meget høj, og det er let at overdosere. Især hvis vitaminer i tabletter, tablet mikroelementer tages på samme tid.

Dem, der lider af pancreatitis i det akutte stadium og høj surhedsgrad (halsbrand), bør kategorisk undgå indtagelse af granatæble. Det er uforeneligt med nogen ulcerøs fordøjelsesforstyrrelser. Denne frugt har en dårlig effekt på tilstanden hos dem, der lider af forstoppelse, personlig intolerance eller allergi. Der kan også opstå problemer hos dem, der lider af lidelser i tænderne og mundslimhinden. I alle disse tilfælde er det kun tilladt at spise granatæble og drikke juice med tilladelse fra en læge, og patienter med andre lidelser bør konsultere.

Under alle omstændigheder bør frugtkødet og saften fra den ikke gives til børn under 12 måneder. Der er også en række kroniske lidelser, som vil blive forværret af de stoffer, der er til stede i sammensætningen af ​​granatæblet. Forsigtighed bør anvendes granatæble drik lider af øget følsomhed af tænderne. Hvis barnet er mellem 1 og 7 år, skal der kun gives hjemmepresset juice, og endda det i fortyndet form.

Du kan endda dyrke granatæble hjemme fra frøet. Det vil ikke fungere at få et stort antal frugter på denne måde, men i det mindste vil de æstetiske fordele og den behagelige aroma glæde ejerne. Træets højeste højde når 0,9-1 m.Blomstring forekommer rigeligt, varer længe. Blomster blomstrer både i blomsterstande og adskilt fra hinanden.

Granatæble fra stenen blomstrer og bærer frugt mindst tre år efter plantning. Det anbefales at vælge et sted, hvor lyset vil være lyst, men samtidig diffust; under påvirkning af direkte bestråling bliver bladene dækket af forbrændinger. For at få gode knogler bør du tage frugter i stort format, der er kendetegnet ved ekstern skønhed. Tilstedeværelsen af ​​rådne områder, buler og buler, svampeinfektioner er uacceptabel. Fra hvert granatæble er der kun nogle få kerner tilbage til plantning, da deres spireevne nærmer sig 100%.

Frugtkødet fjernes fra frøene ved at vaske under rindende vand. Udvalgte korn skal være stærke, alle bløde, grønne frø er uegnede til arbejde. Det er tilrådeligt at sætte det valgte frømateriale i 12 timer i en speciel opløsning af stimulerende lægemidler. Hvis jorden endnu ikke er klar, kan den tilberedes, lige når den er imprægneret med stimulanser. I stedet for den, der er købt i blomsterbutikker, butikker og markeder, er det tilladt at bruge en sammensætning af selvforberedelse, som er dannet af:

• tørv;
• frugtbar jord;
• sand.

Reservoarer til frøplanter af granatæblefrø indføres i jorden med 10-15 mm. De drysses med jord, sprøjtes med varm væske fra en sprayflaske og dækkes med plastfolie. Frøplanter vises efter omkring 12-16 dage (i november eller i den indledende periode af foråret), når de plantes i en anden periode, vil det tage måneder for skuddene at komme frem. Når frøplanter dukker op, udsættes beholderne med frøplanter for lys, de kontrolleres, så jorden ikke tørrer ud. Den bedste metode til vanding er brugen af ​​en sprayflaske.

Da granatæbler har tendens til at have lave rødder, vokser de godt i lavvandede beholdere. Men sørg for at passe på dræning. Unge buske og træer skal vandes rigeligt og regelmæssigt, så snart jordblandingen tørrer. Vi må ikke glemme, at alt det vand, der samler sig i gryden, straks skal fjernes.

At dyrke udendørs er forståeligt nok mindre forudsigeligt end at dyrke indendørs. Op til et bestemt stadie (når det er tid til at bringe planter ind i haven eller haven), kan fremgangsmåden være den samme. Selvom kravene til jord er lave, er det stadig bedre at plante granatæbler på:

• lerpermeable for vand;
• grus;
• kalkholdig jord (alle tre typer skal være kraftige og mættet med humus).

Frugtningen bliver fuld på det 7. år efter tilbagetrækningen til en stabil plads. Ved ugunstige forhold kan det ske lidt senere. Det er bedst at plante granatæbler i det sydlige segment af stedet, hvor der er mindst fare for vindpåvirkning. Det anbefalede tidspunkt er tredje kvartal, for det er da, der dannes flest rødder, og overlevelsesraten stiger. For hver busk er det nødvendigt at efterlade ikke mere end 6 udviklede stammer, hvis du ignorerer denne begrænsning, vil størrelsen af ​​frugterne falde.

Granatæble kan formeres med stiklinger og frø. Brugen af ​​frø betyder en lang udvikling af frøplanten, stiklingerne udvikler sig hurtigere. Uanset den specifikke dyrkningsmetode er det nødvendigt at engagere sig i grundig vanding og gøde jorden. En frøplante af høj kvalitet er en, der er dækket af stærk træbark og har mindst 6 knopper.Korrekt iblødsætning og rationel beskæring af frøet øger effektiviteten af ​​podningen.

Granatæblefrøplanter skal beskæres forsigtigt, så buskenes bund ikke knækkes. Det bedste tidspunkt til forberedelse er begyndelsen af ​​efteråret, umiddelbart efter høsten. Det anbefales at bruge årsskud, at slippe af med sidegrene og udmattede torne.

For at lære at dyrke granatæble selv, se videoen nedenfor.