Pære "Abbate Fetel": funktioner i sorten og landbrugsteknologi

Udover de sædvanlige æbletræer kan man i mange haver også finde en pære. Dette træ vokser ganske vellykket og bærer frugt under forskellige klimatiske forhold, herunder midterzonen. Den gennemtestede sort "Abbate Fetel" er en fantastisk mulighed for begyndere i havearbejde.

Det kan prale af en århundreder gammel historie, der begynder i det 15. århundredes Frankrig. Den er opdrættet af en fransk munk, som den er opkaldt efter. Denne sort opgiver ikke sine positioner selv i dag på grund af dens fremragende smag og uhøjtidelighed i pleje.

Abbot Fetel-pæren distribueres hovedsageligt i Frankrig såvel som i varme lande - Italien og Spanien. Der dyrkes denne sort i industriel skala, der høstes i det tidlige efterår. Frugterne af denne pæresort er velegnede til langtidsopbevaring og transport.

Træer med frugterne af "Abbate Fetel" vokser ikke højere end 5 m, kronen er frodig, bredt pyramideformet. Pæren af ​​denne sort har middel frostbestandighed og vokser hovedsageligt i syd. Men træet tilpasser sig perfekt til forskellige klimatiske forhold, hvilket gør det muligt at dyrke det i det centrale Rusland.

Første høst kan høstes 4 år efter plantning, og det maksimale udbytte nås i det 7. år af træets levetid. Abbot Fetel-pæren er selvfertil, det vil sige, at der ikke kræves bestøvere omkring.

Interessant nok er Abbot Fetel-pæren ikke kun lækker frugt, men også træ med fremragende egenskaber og attraktivt udseende. Den har en fin struktur med svagt sporede ringe og knaster. Afhængigt af de klimatiske forhold, hvor pæren voksede, kan træets farve være brun-pink eller rød-hvid. Hos unge træer er farven mindre udtalt end hos gamle eller vilde, der vokser i naturen. Pæretræ kan med succes bruges til at lave møbler eller laminat. Med dens hjælp skabes en efterligning af dyre racer.

Og også sådant træ er godt malet og let at behandle. Ved at polere overfladen giver den et mat og glat udseende. Når hørolie påføres, får træet en interessant blød glans og bliver en rig brun nuance. Og når den dampes eller lagres, ændres farven til en dyb rød eller mørk ravfarvet.

Tarkett-virksomheden fra Tyskland producerer Abbat Pear-laminatet, hvis kendetegn er en høj slidstyrkeklasse og en lang levetid. Og også laminatet er imprægneret med en sammensætning, der forhindrer indtrængning af fugt. Derudover er dette gulv kendetegnet ved honning nuancer af mønsteret. Træets tekstur er sådan, at fugerne mellem panelerne ikke er synlige ved lægning. Dette er et klart plus ved dette mærke af laminat.

Selvom denne sort er meget uhøjtidelig, har den stadig brug for rettidig pleje af høj kvalitet. Den består af følgende aktiviteter:

• beskyttelse af afgrøder mod frost;
• periodisk løsning af jorden;
• grave en cirkel nær stammen;
• rettidig topdressing med gødning;
• fjernelse af rodskud og ukrudt;
• rettidig vanding i det nødvendige volumen;
• bioklipning;
• kronedannelse.

Det er nødvendigt at nærme sig problemet ansvarligt på tidspunktet for valg af frøplante. Det er vigtigt at overveje sådanne parametre som en glat stamme, et udviklet rodsystem til hurtig vækst og et godt transplantat. Ved plantning laves en cirkel nær frøplanten med en radius på omkring 25 cm, vand hældes der, og derefter drysses alt med tør jord. Det er nødvendigt at sikre, at frøplantens rødder rettes under jorden.

Vanding af pæretræet udføres hele sommeren. De bruger enten sprøjter eller graver grøfter med vand i nærheden af ​​træerne og lukker vand ind i dem. Det vigtigste er ikke at hælde for meget vand under pæren og løsne jorden efter vanding, hvilket hjælper med at berige jorden med ilt. Nogle gange er kunstvandingsstedet dækket med tørt græs for at forhindre hurtig fordampning af fugt.

Et andet vigtigt aspekt ved afgrødepleje er topdressing. Sammensætningen og volumen af ​​anvendt gødning beregnes ud fra: årstiden, træets alder, jordtypen, træets udviklingshastighed. Om efteråret fodres Abbot Fetel-pæren med gødning og tørv - dette vil øge træets modstand mod koldt vejr. Gødning påføres jorden gravet op omkring træet. Om foråret er det nødvendigt at fodre med nitrogengødning, især ammophos. Det har en gavnlig effekt på pæren i vækstsæsonen. Kalium- og fosfatgødning anvendes også.

En pære af denne sort er ret modstandsdygtig over for forskellige sygdomme og skadedyr, men med forkert pleje kan der opstå problemer:

• sårskorpe - begynder med beskadigelse af bladene, manifesterer sig i pletter med en fløjlsagtig belægning;

• sodet svamp - båret af insekter, beskadiger ikke kun bladene, men også frugterne, hvilket forårsager udseendet af sort plak, fremkaldt af mangel på mineraler i planten;

• meldug - påvirker træernes blomsterstande og blade, er udtrykt ved en pudderhvid blomst, som senere bliver rød, som en forebyggende foranstaltning skæres og brændes de beskadigede områder.

Abbot Fetel-pærens frugter har ubestridelige gavnlige egenskaber: tilstedeværelsen af ​​vitaminer og mikroelementer, højt fiberindhold. Dette gør dem velegnede til diæternæring, og tilstedeværelsen af ​​lette kulhydrater der gør det muligt at bruge denne sort selv for diabetikere. Frugten ser ret attraktiv ud og har fremragende smag. Denne frugt har et ret lavt kalorieindhold - kun 43 kcal.

Vægten af ​​frugterne af Abbot Fetel-pæresorten er i gennemsnit omkring 300 g, selvom der er tilfælde på næsten 500 g i vægt. For den bedste opbevaring bør høsten ske 2 uger før modning. På et køligt sted med god ventilation fordærves frugterne ikke i 3-4 måneder.

De vigtigste egenskaber ved denne frugt er som følger:

• stor størrelse af fosteret;
• tynd hud, ru at røre ved, har en grønlig-gul farve med en lyserød plet på solsiden;
• frugtkødet er saftigt, hvidt eller flødefarvet, har en stærk aroma;
• smagen er sød, uden syre, med lette krydrede noter;
• frugten er universel - du kan både spise den med det samme og lave forberedelser.

For at frugterne af denne pære skal være søde, er det nødvendigt at plante træer på solrige steder, belysningen skal være meget god. Og frugtens store størrelse gør det nødvendigt at beskytte dem mod vinden. Dannelsen af ​​kronen kræver ikke meget indsats, det er vigtigt at overvåge tætheden af ​​grenene og skære dem i tide. I de sydlige egne overvintrer abbed Fetel uden læ, men i det centrale Rusland skal træet isoleres. Til disse formål bruges agrofibre, derefter en bygningsvarmeisolator, derefter er pærens rodhals mulket med humus. Efterfølgende lægges grangrene rundt for at spare på varmen, samt skræmme gnavere væk, der beskadiger stammen.

Det er ikke for ingenting, at Abbot Fetel-sorten var så elsket af gartnere og stadig er populær - det har en række ubestridelige fordele:

• selvfertilitet;
• udbyttestabilitet;
• fremragende smagskvaliteter;
• langtidsbevaring af høstede frugter;
• god præsentation af pærer;
• modstand mod sygdomme: bakteriose, råd, sort kræft, skurv.

Ulemperne ved sorten omfatter lav frostbestandighed og gennemsnitligt udbytte.

Generelt er anmeldelserne om Abbot Fetel-sorten positive, forbrugerne bemærker frugtens søde smag og muligheden for langtidsopbevaring. I mangler bemærker de, at dette pæretræ ikke tåler kulde godt.

Conference pæretræet bliver op til 5 m højt og har en spredt pyramideformet krone. Stabil frugtsætning begynder som regel 4 år efter plantning. Ligesom Abbot Fetel-sorten er Conference-pærer selvbestøvende, men hvis andre sorter er i nærheden, vil udbyttet stige, og frugtens smag bliver bedre. Denne frugt er også meget nyttig på grund af det høje indhold af vitaminer og mineraler i den.Disse frugter har også et lavt kalorieindhold på 40 kcal.

På trods af nogle ligheder er der stadig forskel på Abbot Fetel- og Conference-varianterne.

• Konferencepæren har et højere udbytte.
• Frugterne af "Abbate Fetel" er større, deres gennemsnitlige vægt er 300 g, mens den af ​​"Conference" er 200 g.
• Forskellen ligger i frugtens udseende og smag. Abbot Fetel pæren har en tynd ru hud af en gulgrøn farve med en rødmosset plet, frugterne smager sødt, har en form, der er karakteristisk for denne frugt. Konferencepæren har en mellemhård skal, glat, grøn i farven (den bliver gul, når den er moden) med karakteristiske "rustne" pletter, frugterne smager mørt og behageligt, let syrligt, aflangt i form med en stærkt indsnævret overdel.
• Frugterne af "Conference" i samlet form opbevares lidt længere - 6 måneder, mens "Abbot Fetel" har 4-5 måneder.
• Generelt har Abbot Fetels frugter en mere attraktiv præsentation.

Begge varianter er meget populære og er vidt udbredt på butikshylder og havegrunde. I løbet af deres lange historie har de vundet national anerkendelse.

Du lærer, hvordan du bevarer en pæres gavnlige egenskaber ved at fryse den i den følgende video.