Kinesisk pære: fordele og skader, kalorier

I dag kan den kinesiske pære findes på hylderne i mange supermarkeder og grøntsagsmarkeder, og alt sammen fordi den sammenlignet med andre pæresorter anses for at være mere velsmagende og sødere. Der er mere end 100 sorter af denne pære i verden. Hun er også kendt under det oprindelige navn "Nashi", men mange kalder hende simpelthen asiatisk.

Den kinesiske pære vokser i mange asiatiske lande, herunder Korea, Kina og Japan. For nylig er det blevet aktivt importeret til vores land, hvor mange frugtkendere allerede er blevet forelsket i det. I udseende ligner den en almindelig pære, der vokser i Rusland, men adskiller sig lidt i sin farve og afrundede form. Et karakteristisk træk kan også være karakteristiske brune pletter på frugten.

Kinesisk pære er meget saftig, sød og let sprød. Frugtkødet er hvidt. Dens unikke smag og originale udseende gør den næsten uundværlig på frugt- og grøntmarkedet. I gennemsnit vejer en pære op til 300 gram. Modne frugter har en behagelig og rig honningaroma.

Udseendet af pærer lider ikke af langvarig transport, desuden anses frugterne selv for at være meget resistente over for transport, og derfor skal du ikke være bange for, at pærer købt på lokale markeder er af dårlig kvalitet. Du kan bevare det attraktive udseende af pærer derhjemme ved at opbevare dem i køleskabet. Selvom frugterne tåler godt og er ved stuetemperatur.

Sammensætningen af ​​pæren indeholder en masse vitaminer, mineraler, aminosyrer, fibre, organiske syrer, pektiner og andre næringsstoffer, der har en positiv effekt på kroppen som helhed.

Fordelene ved den kinesiske pære skyldes tilstedeværelsen i den af ​​en stor mængde vitaminer fra gruppe B. De øger ikke kun immuniteten, men bidrager også til udviklingen af ​​hjerneceller. Derudover er B-vitaminer essentielle for korrekt stofskifte. Frugten indeholder også kostfibre, som er med til at rense kroppen, samtidig med at den forbedrer funktionen af ​​mave-tarmkanalen og hele fordøjelsessystemet. Fiberen indeholdt i frugterne af kinesiske pærer har en positiv effekt på tarmens funktion og fjerner toksiner, der er skadelige for kroppen fra den. Derudover er niveauet af sukker og kolesterol i blodet, takket være fibre, reduceret betydeligt.

Fordelene ved ascorbinsyre er kendt af alle. Det er takket være hende, at den generelle immunitet stiger, og celler, der bekæmper forkølelse, aktiveres.

Den kinesiske pære er også nyttig for tilstedeværelsen af ​​vitamin K i den, som forhindrer udseendet af oxidative processer i kroppens væv og deltager også i deres regenerering. Dette vitamin har også en positiv effekt på normaliseringen af ​​blodsukkeret, hvorfor denne frugt er tilladt til indtagelse af diabetikere.

Generelt kan vi sige, at denne frugt kun har positive egenskaber, og der er praktisk talt ingen kontraindikationer for brug.

Pærefrugter er meget rige på vitaminer og mineraler, og derfor vil de være nyttige for patienter med leversygdomme. Også sorter af kinesisk pære anbefales til mennesker, der lider af sygdomme i hjertet og karsystemet. Korrekt og regelmæssig indtagelse af denne slags frugt reducerer risikoen for arytmier, hjerteanfald og hjerteanfald markant.

En stor mængde calcium i frugter har en positiv effekt på tilstanden af ​​tænder, hår og knogler. Tilstedeværelsen af ​​kalium forhindrer udviklingen af ​​kræftceller og onkologiske sygdomme. Sådanne pærer anbefales også af læger til gravide kvinder. Det er i kinesiske pærer, at folinsyre er indeholdt, hvilket har en gavnlig effekt på fosterets dannelse.

Den kinesiske pære har et lavt glykæmisk indeks, hvorfor mange eksperter betragter det som et diætprodukt. Så for 100 gram frugt er der cirka 40-45 kalorier. Kalorieindholdet i en kinesisk pære når i gennemsnit 80-100 kcal og afhænger af dens vægt.

Frugtens kalorieindhold kan variere, især hvis den er forarbejdet. Tørret frugt vil allerede have omkring 250 kcal pr. 100 gram.

Hvad angår balancen i BJU, varierer dette forhold betydeligt. Denne type pære er meget rig på kulhydrater, som overstiger mængden af ​​fedt og protein. Cirka 80-85 % af det samlede antal BJU er kulhydrater. Omkring 3 gram i en pære er kostfibre. Denne frugt anses for vandig, og derfor ideel til folk, der er på diæt.

Sammensætningen af ​​pæren indeholder en stor mængde fructose, som stort set overstiger mængden af ​​glukose. Den kinesiske pære mætter kroppen med alt nødvendigt, så du kan glemme følelsen af ​​sult i lang tid.

Sådan en sund frugt som en kinesisk pære forårsager praktisk talt ingen skade på kroppen. Af kontraindikationerne skelnes oftest individuel intolerance og allergiske reaktioner på produktet.

Eksperter anbefaler heller ikke at kombinere frugt med mælk og kød på samme tid, da dette kan påvirke fordøjelsessystemet negativt og føre til dysbakterier. Du bør ikke spise stadig umodne frugter, dette er også fyldt med dårlige konsekvenser for fordøjelseskanalen.

Det er vigtigt at bemærke, at mange af dem, der har problemer med høj surhedsgrad i maven, giver feedback om, at pæren ikke gavnede dem, men kun gav ubehag.Det er lige så vigtigt at huske en simpel regel: alt skal være med måde. Hvis du misbruger et produkt, inklusive en pære, kan du få negative konsekvenser for kroppen.

På dagen har du råd til at spise et par frugter af den kinesiske pære. Det er bedst for gravide kvinder at reducere denne mængde til 1-2 frugter om ugen. Spis ikke pærer på tom mave og inden du går i seng. De har en vanddrivende effekt, og derfor er urolig søvn mulig.

Den kinesiske pære indtages bedst frisk, fordi det er i dette tilfælde, at den bevarer alle de gavnlige stoffer, inklusive vitaminer og aminosyrer. Det tilsættes ofte til tærter eller syltetøj er lavet af det, men i dette tilfælde vil det ikke være så nyttigt for kroppen.

At vælge en god frugt er ikke så let, som det kan se ud ved første øjekast. Da frugterne af den kinesiske pære eksporteres til vores land, og ikke dyrkes i vores område, fjernes de fra træerne umodne, og de "modner" undervejs. Men hvis det skete, at du allerede har erhvervet en umoden frugt, så sørg for at give den et par dage til at modne. Det er bedst at købe frugt i basarer og gårdbutikker, men kun fra betroede og licenserede leverandører.

Når du vælger en pære, skal du foretrække glatte frugter uden synlige fejl, pletter, revner og buler. Angiv datoen for indsamling af frugter. Før du sætter dem i køleskabet, må du ikke vaske frugterne. Det er nødvendigt at vaske frugter kun før brug, ellers kan de forringes.

For fordelene ved kinesisk pære mod forkølelse, se følgende video.