Fordelene og skaderne ved persimmon under graviditet

Graviditet er en periode, hvor kvindekroppen oplever øget stress, vitaminer og mikro-, makroelementer, som ideelt set bør komme med mad, hjælper med at klare dem. Fra dette synspunkt bliver persimmon særligt gavnligt for den kommende mors og barns sundhed.

Sammensætningen af ​​persimmon indeholder mange vitaminer, hvilket forårsager dens toniske, styrkende virkning. Der er vitamin A, E, PP, samt B-vitaminer og ascorbinsyre.

Højt indhold i frugterne af magnesium og kalium, jern, jod, calcium. Der er tanniner (de giver en specifik, syrlig smag af persimmon), tanniner og organiske syrer, pektiner og kostfibre.

Frugtkødet kan ikke kaldes højt kalorieindhold, dens næringsværdi er i gennemsnit 62-66 kcal pr. 100 g produkt og kan variere lidt afhængigt af sorten. Hovedparten af ​​frugten er vand, højt indhold af kulhydrater, protein og fedt er til stede i meget mindre mængder. Det glykæmiske indeks er gennemsnitligt og er lig med 70.

Persimmons sødme skyldes en stor mængde sukkerarter - disse er saccharose og fructose, deres indhold er næsten det samme. Rigtig meget i frugt og fibre – persimmon indeholder 2 gange flere kostfibre sammenlignet med æbler.

Det er ikke overraskende, at persimmon har en så rig sammensætning, er nyttig for en kvinde under graviditeten. På dette tidspunkt bliver kvindens krop mere sårbar over for sygdomme, miljøfaktorer.Det er takket være det høje indhold af vitaminer, at det er muligt at styrke immunforsvaret. En vigtig rolle spilles af ascorbinsyre, som har en udtalt anti-kold, immunstimulerende virkning.

Persimmon bør indtages i influenzasæsonen og forkølelse, såvel som i slutningen af ​​vinteren for at undgå beriberi. Tilstrækkelig indtagelse af C-vitamin bør sikres i graviditetens første trimester, da det er involveret i dannelsen af ​​æg og moderkage.

Det er vigtigt, at persimmon indeholder mange komponenter, der er involveret i syntesen af ​​kvindelige kønshormoner - disse er vitamin A, E, jod. De producerede hormoner er ansvarlige for menstruationscyklussen. Deres mangel fører til problemer med undfangelse og graviditet.

Caroten eller A-vitamin er også nødvendigt for dannelsen af ​​fosterets neuralrør og nogle af dets andre organer. For mor er det nyttigt, fordi det hjælper med at opretholde synsstyrken, især om natten, og øger hudens elasticitet. Sidstnævnte egenskab er vigtig, fordi den forhindrer dannelsen af ​​strækmærker i brystet, maven og lårene.

Vitamin PP, samt antioxidanter (vitamin C og E) øger elasticiteten af ​​vaskulære vægge og kapillær permeabilitet. Dette er meget vigtigt under graviditeten, da volumen af ​​cirkulerende blod øges med næsten 2 gange, hvilket medfører tilsvarende belastninger på karrene.

Derudover kan persimmon forbrug reducere niveauet af "dårligt" kolesterol, undgå tilstopning af blodkar med kolesterol plaques. Sidstnævnte forårsager ligesom høje kolesteroltal overdreven stress på hjertet, nedsat elasticitet i blodkarrene og som følge heraf åreknuder. Endelig forhindrer dette vitamin truslen om placentainsufficiens.

Persimmon er rig på jern, derfor er det et produkt, der øger hæmoglobinniveauet. Jernmangelanæmi er et af de mest almindelige problemer, der følger med graviditeten. I dette tilfælde er blodet utilstrækkeligt mættet med ilt, hvilket betyder, at organer og væv også oplever iltsult og ernæringsmangel.

Anæmi er fyldt med en forringelse af en kvindes tilstand - et fald i tryk, svaghed, svimmelhed, mangel på appetit. Under graviditeten bliver anæmi særligt farlig, da fosteret også oplever mangel på ilt (hypoxi), dette kan give en række ubehagelige konsekvenser, lige fra sammenfiltring med navlestrengen og ender med fosterets død. Anæmi er også årsag til for tidlig fødsel, abort og underudvikling af fosteret.

Som allerede nævnt skal hjertet under graviditet pumpe mere blod, så kalium og magnesium, som også findes i persimmons, kommer godt med. De styrker hjertemusklen, normaliserer rytmen. På grund af en sådan positiv effekt på det kardiovaskulære system normaliseres kvindens vejrtrækning (åndetnød elimineres i de senere stadier), tryk, hjertemusklens ledningsevne forbedres, hvilket gør det muligt at tilføre mere ilt til barnet.

Kalium nægter også den anti-ødematøse effekt, giver dig mulighed for at fjerne overskydende fugt fra kroppen. Og på grund af tilstedeværelsen af ​​natrium, selvom unødvendig væske fjernes fra kroppen, er der ingen mangel eller overskud af salte. Med andre ord hjælper persimmon med at opretholde vand-saltbalancen.

Magnesium lindrer øget muskeltonus, herunder livmoderen.Hypertoniciteten af ​​sidstnævnte er kendt for at forårsage aborter i de tidlige stadier og for tidlig fødsel i andet og tredje trimester.

Et andet vigtigt element i frugtens sammensætning er jod, som er nødvendigt for skjoldbruskkirtlens og hjernens funktion. Det er nødvendigt for produktionen af ​​kønshormoner (og deres mangel, som vi allerede har fundet ud af, fører til afbrydelse af graviditeten) og er involveret i dannelsen af ​​fosterets knogler og nervesystemer.

Gravide kvinder bør øge indtaget af calcium i kroppen. Det er nødvendigt ikke kun for den vordende mors skeletsystem og tænder, men også for fosteret. Mangel på calcium medfører medfødte patologier, øger risikoen for at udvikle rakitis. Persimmon indeholder en tilstrækkelig mængde calcium, og på grund af tilstedeværelsen af ​​C-vitamin i sammensætningen absorberer kroppen calcium bedre.

B-vitaminer har en positiv effekt på nervesystemet hos en gravid kvinde. Ventetiden for en baby er ofte ledsaget af følelser, belastningen på den følelsesmæssige sfære øges, den hormonelle baggrund ændres. Alt dette kan påvirke moderens og barnets tilstand negativt.

B-vitamin lindrer nervøse spændinger, virker mildt afslappende, uden at deprimere centralnervesystemet og uden at fremkalde døsighed. Frugterne vil hjælpe med at lindre symptomerne på kronisk træthed, som ofte observeres i graviditetens første trimester, når en kvinde normalt er tvunget til at kombinere graviditet og professionelle aktiviteter og normalisere søvn.

Tanniner og organiske syrer forbedrer fordøjelsen af ​​maden, hvilket betyder, at det giver kroppen flere fordele. De stimulerer produktionen af ​​mavesaft, så selv tung mad optages hurtigere og bedre af kroppen.

Kostfibre forbedrer tarmens motilitet, og fjerner også toksiner og affaldsstoffer. Dette hjælper med at forbedre metabolisme og lipidmetabolisme, giver dig mulighed for at slippe af med følelsen af ​​tyngde efter at have spist.

Takket være fibre og pektin viser persimmon en mild afføringseffekt. Det vil hjælpe med at slippe af med forstoppelse, som også ofte opstår under graviditeten.

Derudover er frugtens syrlige krydrede smag med til at lindre toksikose. Persimmon giver en mæthedsfornemmelse, men den har et lavt kalorieindhold. Når den indtages med måde, vil denne frugt holde dig i form, forbedre fordøjelsen og forhindre overdreven vægtøgning.

Vandet i frugten virker også rensende, fjerner giftstoffer og forbedrer tarmmotiliteten. Det er nødvendigt for at vaske organer og systemer, forhindre trombose. Biologisk aktive flavonoider og tanniner udviser bakteriedræbende og sårhelende virkninger.

Persimmon under graviditet kan også bruges som et eksternt middel til krops- og hårpleje. Vellingen fra det hjælper med at forhindre dannelsen af ​​strækmærker, bekæmper pigmentering, overdreven tørhed eller tværtimod øget fedtet hud. Ved regelmæssig brug af persimmonmasken øges hudens elasticitet og tone, og en sund glød vender tilbage.

På trods af de mange helbredende egenskaber, med persimmonintolerance, vil det kun bringe skade. Allergi over for persimmon er en af ​​de første kontraindikationer til dets brug. Det er vigtigt at huske, at der på grund af hormonelle ændringer under graviditeten kan udvikle sig en allergi over for kendte fødevarer.

Selvom persimmon ikke fremkaldte negative reaktioner før den "interessante position", kan dette ske under graviditeten. I denne henseende er det nødvendigt at begynde at inkludere frugt i kosten fra små doser efter kroppens reaktion.

Det høje sukkerindhold kræver omhyggelig introduktion af det i kosten til diabetes. Ved type 2-diabetes er det tilladt at indtage en lille (50 g pr. dag) mængde persimmon. Det høje niveau af sukker gør persimmon til et uønsket produkt til overvægt. Og med type 3 fedme er det fuldstændig forbudt.

På trods af den positive effekt af persimmon på mave-tarmkanalen, bør den ikke spises under en forværring af inflammatoriske sygdomme i dette system - med gastritis, sår og sygdomme i bugspytkirtlen. Selv i perioden med remission i dette tilfælde anbefales det at fjerne huden fra persimmonen før brug.

Årsagen til afslaget er også sygdomme i urinvejene, urinvejene. Persimmon har en afførende effekt, men med sin store mængde i maven begynder der at opstå reaktioner mellem tanniner og mavesaft, hvilket fører til tarmobstruktion.

Overholdelse af den daglige dosis vil kun hjælpe med at komme fra at spise persimmons. I mangel af kontraindikationer må gravide kvinder ikke spise mere end 1 persimmon 2-3 gange om ugen. Det er bedre først at fjerne skindet fra frugten og derved lindre den for tannin. Dette vil fjerne viskositeten af ​​smagen og eliminere sandsynligheden for forstoppelse og intestinal obstruktion.

Det er vigtigt at vælge den rigtige frugt. Hvis du er bange for allergi, så opgiv søde varianter og foretrækker søde og sure. En rødlig hud og kød signalerer normalt et højt sukkerindhold.

Det ville være nyttigt at være opmærksom på indholdet af tanniner i en bestemt sort.Sidstnævnte fremkalder aktiv tarmmotilitet, hvilket kan forårsage livmoderhypertonicitet, og i de senere stadier, begyndelsen af ​​sammentrækninger. Den mindste mængde tannin indeholder sorten "Korolek". Det forårsager også allergi sjældnere end andre og er blottet for overdreven cloying.

Modne bær skal have en gennemsigtig hud, ensartet farve og mørkebrune pletter eller striber på overfladen. Sidstnævnte er et tegn på, at frugten er moden. Frugtkødet skal være blødt, men tæt, ikke spredt, når det trykkes let.

Det er uacceptabelt at forbruge, især under graviditet, frugter med tegn på råd samt grønne frugter. Det samme gælder frugter med beskadiget skal - gæringsprocesser begynder i sådanne frugter, og derudover bliver beskadiget skind "indgangsporten" for patogene bakterier.

Frysning hjælper med at forberede persimmons til fremtiden, samt at slippe af med den astringerende smag. Frugter skal lægges i fryseren og tages ud efter behov. Det er uacceptabelt at fryse og afrime dem gentagne gange. Dette vil ikke kun ødelægge smagen af ​​frugten, men vil også forårsage ødelæggelse af vitaminer og andre nyttige elementer. I fryseren bør persimmons opbevares i højst 6 måneder.

Persimmon kan spises frisk som en selvstændig ret eller som en del af salater, tilbehør. Du kan lave syltetøj eller kompot, gelé, cocktail af det. Det er vigtigt at huske, at med langvarig madlavning mister persimmon sine fordele, så opskrifter bør omfatte dens kortvarige og minimale varmebehandling.

For mere information om fordelene og farerne ved persimmons, se følgende video.