Amning Zucchini: Sundhedseffekter og madlavningsopskrifter

Alle ved, at en ny mor har brug for en afbalanceret kost, der kun bruger naturlige produkter, der kun indeholder nyttige stoffer.

Disse produkter omfatter zucchini. Denne type grøntsag tilsættes babyens kost i fodringsperioden, da den indeholder 95% vand, og 5% af resten af ​​sammensætningen ikke forårsager allergi. Men under frigivelsen af ​​mælk vil jeg give barnet mere pleje og sundhed, så mange mennesker spekulerer på, om det er muligt at fodre børn med zucchini og samtidig amme.

Zucchini til at fodre en baby kan selvfølgelig tilføjes til hans kost. Især hvis barnets mor spiste zucchini under graviditeten. I dette tilfælde vil forekomsten af ​​en allergisk reaktion hos et spædbarn være et ekstraordinært tilfælde.

Efter at du har fodret babyen med courgette for første gang, bør du følge hans reaktion: hvis han ikke græder uden grund, er der ingen udslæt og kolik, så kan zucchini fortsætte med at blive brugt som mad til barnet, gradvist stigende deres nummer. Du skal starte med to teskefulde, men ikke rå.

Sådanne grøntsager kan tilføjes til den daglige kost fra den første måned, mere præcist, fra den ottende dag efter fødslen. Det skal bemærkes, at på tidspunktet for fremstilling af retter fra sådanne grøntsager behøver du ikke tilføje en masse krydderier, du kan kun tilføje en lille del havsalt og et par kviste dild. I begyndelsen af ​​tilberedningen af ​​zucchini er det nødvendigt at hælde kogende vand over, derefter tørre skrællen med et hårdt materiale.

Zucchini's gavnlige egenskaber anerkendes af de fleste læger, og de er som følger:

• omfatter mange mineraler: magnesium, jern, calcium og kalium, på grund af hvilken den normale udvikling af barnet forekommer;
• indeholder en stor mængde vitamin A, B og C, som styrker kroppens knogler, hårgrænse og forbedrer huden;
• er naturlige toksinabsorbere;
• indeholder fibre, der har en gavnlig effekt på fordøjelseskanalen og kan fungere som forebyggende middel mod forstoppelse efter fødslen.

Zucchini er et stærkt vanddrivende middel, så det kan skylle en masse næringsstoffer ud af kroppen. Hyppigt forbrug af grøntsager i mad kan føre til sygdomme i det kardiovaskulære system på grund af et fald i kaliumniveauet. Det er uønsket at bruge rå eller syltet zucchini, da rå zucchini fører til maveforstyrrelser, og der er kun en skade fra syltet zucchini for et barn.

Her er nogle tips til opbevaring og valg af zucchini:

• du skal vælge modne frugter, der har en glat skræl, ingen pletter og vækster; squash kan vokse, afhængigt af sorten, i forskellige farver: hvid, lidt mørkegrøn eller gullig;
• du kan kun købe zucchini i sæsonen, i andre sæsoner kan de indeholde mange nitrater;
• Du kan opbevare disse grøntsager i køleskabet, men væk fra fryseren;
• deres opbevaringsperiode er ikke særlig lang, med normal opbevaring forringes de ikke inden for to uger;
• for bedre bevarelse af courgetter af høj kvalitet kan de fryses, skæres i skiver før det, og om vinteren få og tilberede en god ret, der er sund for en baby og en ung mor.

Når du ammer, bør du ikke spise stegt zucchini, det er bedre at afstå fra dette. Den bedste mulighed ville være gør-det-selv squashkaviar, pandekager, gryderet eller gryderet.

Et halvt kilo grøntsager, inklusive zucchini, er nok om dagen for en ammende mor. Det er klart, at et halvt kilo zucchini alene om dagen vil være et unødvendigt måltid, men i kombination med blomkål eller broccoli bliver det helt normalt.

Fra den beskrevne grøntsag kan du tilberede mange fremragende og nærende retter.

Den kan tilberedes både stegt og stuvet. En variant med tilsætning af kartofler og andre relaterede grøntsager er mulig. Samtidig tager det ikke meget tid at lave mad. Madlavning involverer stegning i vegetabilsk olie.Tilsæt derefter creme fraiche og vand. Hele proceduren vil tage mindre end en halv time. Stew er ikke farligt med HS for en nyfødt.

For at lave sådan en lækker skal du bare hakke zucchinien på en eller anden måde. Hak derefter løget i den resulterende masse og knæk et æg. Blandingen må ikke være for tyk. Steg derefter massen af ​​den ønskede størrelse. Børn vil elske denne ret.

I første omgang er det nødvendigt at koge zucchinien, helst dampet, og lægge kødet i dem. Dernæst bages i ovnen. Olie vil give en rigere smag. Hakket kød er bedre at vælge mellem kylling eller svinekød.

Fremragende ernæring til en ammende kvinde. Denne ret er kendt for mange. Men når man fodrer en baby, er det bedre at udelukke nogle komponenter for at undgå smerter i barnets underliv. Det er muligt at lave puré af kaviar ved hjælp af en blender.

For at forberede kaviar skal du bruge følgende ingredienser: mellemstor zucchini, en gulerod, løghoved, dildkvist, grøn peber, små rødbeder kogt på forhånd, to spiseskefulde vegetabilsk olie, en knivspids salt. Graden af ​​skæring af produkter vil afhænge af personlige præferencer. Du kan skære i terninger, passere gennem en kødkværn eller bruge mere moderne teknologi.

Og nu om selve madlavningsprocessen. Det er nødvendigt at forberede alle ingredienserne, vaske og fjerne frø og stilke. Kog rødbederne, det er bedre at gøre det på forhånd, og sæt det et køligt sted. Vi skærer alle grøntsagerne separat på nogen måde.

Finhakket løg skal steges på en pande, indtil det er gennemsigtigt gyldent.For at gøre dette skal du smøre gryden med olie, tilføje cirka tre spiseskefulde vand, løg og lukke låget. Sæt over høj varme for at varme panden hurtigt op. Så snart løget begynder at syde, skal du reducere ilden til et minimum, røre løget og lade det være lukket. I tilfælde af fuldstændig fordampning af vand tilsættes et par skeer. Du skal bare ikke overdrive det, da løget kan koges.

Tilsæt revne gulerødder og luk igen. Lad det simre i et par minutter, tilsæt zucchini med peber og fortsæt med at simre lukket i yderligere fem minutter. Læg derefter de revne rødbeder og hakket dild ud, salt og lad det simre, tag låget af, så overskydende vand fordamper.

Rødbeder giver en fyldig farve til retten, men hvis der er modvilje mod denne grøntsag, kan den erstattes med et par spiseskefulde rødbedejuice. Det kan også erstatte tomatpuré, hvilket ikke er ønskeligt for ammende mødre. Rør af og til, så maden ikke brænder på. I det øjeblik, hvor retten bliver tyk og uden overskydende væske, kan du være sikker på, at kaviaren er klar.

Som udgangspunkt foregår hele tilberedningsproceduren inden for tredive minutter. En sådan opskrift hjælper med at forberede mad til babyen, der ikke forårsager smerter i maven, da alle ingredienserne i den er godt stuvet.

For at forberede dette første kursus skal du købe følgende ingredienser: kyllingebryst 400 gram, to kartofler, ikke særlig store zucchini, to løg, dild, salt, peberkorn, 30 gram smør, du kan tilføje broccoli, hvis du ønsker det.

Den tilberedes enkelt og hurtigt. Vask og skær krydderurter og grøntsager. Sæt brystet i kog, bring det i kog, steg samtidig løget let. Fjern derefter kødet fra bouillonen og lad det køle af. Læg grøntsagerne i bouillonen, salt og kog i femten minutter.

Hæld lidt bouillon i en separat skål, men så den resterende bouillon helt skjuler grøntsagerne. Tilsæt løg, krydderurter og steg videre i noget tid. Kværn derefter suppen til den er jævn. Den bouillon, der hældes i en separat skål, kan bruges til tæthedsniveauet.

Sæt suppen tilbage på komfuret og kog op. Skil kyllingen fra knoglerne, skær og tilsæt til retten. Tilsæt smør og peberkorn.

Sådan en ret kan hjælpe til enhver tid, da den tilberedes meget hurtigt. Til madlavning skal du bruge en zucchini og hård ost. Tilberedningstiden vil tage omkring ti minutter.

Du skal forvarme ovnen til 200 grader. Dæk en bageplade med specielt bagemateriale, smør lidt med vegetabilsk olie. Skær zucchinien i ca. 1 cm tykke skiver. Læg dem ud på en bageplade og drys med salt. Sæt i ovnen i en halv time.

Hold øje med dem indimellem, så de ikke brænder på. I det øjeblik, hvor zucchinien er brunet, skal du fjerne bagepladen og sprede små stykker ost i cirkler.Sæt tilbage i ovnen i cirka 10 minutter. Alt, en lækker ret er klar!

Generelt er en grøntsag som courgette en bestanddel af mange velsmagende og sunde retter. Når du spiser det, vil figuren ikke forringes. Men dåse zucchini er bedre at erstatte frosne grøntsager. Dette vil bevare vitaminer og smag.

Zucchini under amning bidrager til en sund udvikling af morens og hendes barns krop. Efter fødslen kan du ved hjælp af den råde bod på manglen på mineraler og vitaminer. Zucchini bruges også som kosmetik. Dens papirmasse er en fremragende maske, der opfrisker hudfarven.

Se den næste video for mere om ernæring for ammende mor.