Broccoli til kvinder: fordele og skader, anvendelse

Ikke alle kvinder ved, at broccoli ikke kun kan bruges til at tilberede sunde grøntsagsretter, men også til kvinders sundhed og skønhed. Kål er et unikt produkt, der indeholder et sådant kompleks af vitaminer, mikroelementer og stoffer, der er ideelle til enhver kvinde i enhver alder. Siden oldtiden har broccoli været aktivt brugt til at behandle visse sygdomme, brugt til at tabe sig og forbedre kroppens tone.

Broccoli er et af de vigtige fødevareprodukter, da sammensætningen af ​​kål fuldt ud tilfredsstiller kroppens behov for vitaminer, sporstoffer og næringsstoffer. Kalorieindholdet i kål pr. 100 gram produkt er 34 kcal, 100 g grøntsag indeholder 90,3 g vand og 2,6 g kostfibre Proteiner er 2,72 g, fedt er 0,38 g, og kulhydrater er 5,64 g.

Broccoli indeholder følgende vitaminer:

• retinol - 0,386 mg;
• vitamin B-gruppe (thiamin - 0,8 mg, riboflavin - 0,117 mg, pantothensyre - 0,573 mg, folater - 63 mcg, pyridoxin 175 mg);
• vitamin C (ascorbinsyre) - 89,2 mcg;
• tocopherol - 0,79 mg;
• vitamin A - 900 mcg;
• vitamin K - 101,6 mg;
• vitamin PP - 1,1071 mg;
• folinsyre - 0,15 mg.

Tilgængelige elementer og næringsstoffer: calcium, kobber, natrium, phosphor, magnesium, mangan, zink, kalium, selen, jern, serotonin, klorofyl, antioxidanter, vegetabilsk protein.

En sådan afbalanceret sammensætning af broccoli har en række positive egenskaber, som primært har en gavnlig effekt på den kvindelige krop. Sundheden af ​​en kvindes reproduktive system er leveret af vitamin A og E, som normaliserer æggestokkens funktion og produktionen af ​​kønshormoner. Genopretningen af ​​kulhydrat- og proteinstofskiftet lettes af B-vitaminer, og især vitamin B5. De er involveret i normaliseringen af ​​niveauet af sundt og skadeligt kolesterol for kroppen.

Ascorbinsyre spiller en vigtig rolle i at forbedre immuniteten, hvilket positivt påvirker differentieringen af ​​knoglemarvsceller såvel som absorptionen af ​​jern. Vitamin K er aktivt involveret i normalisering og regulering af blodkoagulationsprocessen, hvilket fremmer dannelsen af ​​prothrombin. For nervesystemet gavner kalium, som er involveret i processen med at lede impulser langs nervefibrene. Det styrker karvæggen og hjertet med et kompleks af sporstoffer og en stor mængde C-vitamin.

Reducer risikoen for hjerte- og karsygdomme folater. Vitamin B9 reducerer risikoen for godartede og ondartede tumorer, som forstyrrer syntesen af ​​nukleinsyrer og hæmmer reproduktionen af ​​patologiske celler.

Understøtter den normale funktion af binyrerne og andre hormonproducerende organer pantothensyre. Et vigtigt vitamin under graviditeten er vitamin B9, som positivt påvirker barnets fødeevne, forebygger underernæring og reducerer risikoen for deformiteter og forstyrrelser i barnets intrauterin udvikling.

Normaliserer evakueringsfunktionen af ​​tarmfibrene, som er i tilstrækkelige mængder i aspargeskål.Og det fjerner også skadelige giftige stoffer og reducerer vægten. Fremmer produktionen af ​​kollagen og elastin, hvorved huden bliver mere elastisk og smidig. Komplekset af alle stoffer bidrager til ødelæggelsen af ​​skadelige mikroorganismer og parasitter i mave-tarmkanalen.

At spise kål forbedrer appetitten, da det fremkalder produktionen af ​​mavesaft. På grund af calciumindholdet har broccoli en gavnlig effekt på bevægeapparatet, som er forebyggelse af osteoporose og osteochondrose. Retinoider har en gavnlig effekt på synsorganet og forbedrer dets funktioner. En fremragende regulator af fedtstofskiftet er B-vitaminer, som forhindrer udviklingen af ​​cellulite, og hvis det er til stede, eliminerer det.

Der er intet produkt i verden, der ikke har kontraindikationer for brug, broccoli er ingen undtagelse:

• individuel intolerance over for dette produkt eller dets komponenter, som oftest manifesteres af en allergisk reaktion;
• sygdomme i mave-tarmkanalen, især under en eksacerbation;
• broccoli kan være skadeligt for bugspytkirtelbetændelse, galdesten, mavesår og duodenalsår, Crohns sygdom, colitis ulcerosa, kronisk eller infektiøs diarré;
• sygdomme i skjoldbruskkirtlen, bugspytkirtlen og binyrerne, som manifesteres ved hyperfunktion af kirtlerne - hyperthyroidisme, Itsenko-Cushings sygdom og hypofunktion - diabetes mellitus;
• perioden efter operationer på maven eller tarmene;
• diætterapi, som omfatter et forbud mod brug af kål;
• medfødte egenskaber af organismen.

Med et så bredt spektrum af virkninger bruges broccoli i forskellige industrier, såsom medicin, kosmetologi, apotek, madlavning, diætetik, doktrinen om den første fodring og mange andre.

Da broccoli har en lille liste over kontraindikationer, det bruges til at behandle visse sygdomme, og grøntsagerne er også en del af mange terapeutiske diæter.

• Åreforkalkning. Introduktionen af ​​broccoli i den daglige kost reducerer niveauet af dårligt kolesterol.
• Diabetes. Asparges indeholder specielle stoffer, der nedbryder kulhydraternes bindinger, hvilket opfylder ernæringskravene til denne sygdom.
• Jernmangel, B12-mangel, folinsyremangelanæmi. Den nødvendige mængde jern og ascorbinsyre forbedrer egenskaberne af blodceller, der bærer ilt, og det tilstrækkelige indhold af folinsyre og pantothensyre bidrager til den normale intrauterine udvikling af fosteret.
• Kronisk forstoppelse, intestinal atoni. Fiber, som er indeholdt i broccoli, irriterer receptorerne i tarmens indre slimhinde og forbedrer peristaltikken og evakueringen af ​​dets indhold.
• Neoplasmer, både ondartede og godartede. Tilstedeværelsen af ​​antioxidanter og vitamin B9 forstyrrer dannelsen og deling af tumorceller.
• Kronisk adnexitis. Retinol og E-vitamin har en gavnlig effekt på det kvindelige reproduktive system, hvilket reducerer inflammation.
• Menstruationsforstyrrelser.
• Forebyggelse af fedme, gastritis, hypothyroidisme. I disse sygdomme bruges kål som en diæt, takket være hvilken broccoli indtages hver dag i en vis periode foreskrevet af den behandlende læge.

Under graviditeten bør den vordende mor nøje overvåge sin kost, indtaget af vitaminer og forskellige elementer. Derfor er der lavet særlige retningslinjer, der anbefaler eller begrænser en kvinde i brugen af ​​et bestemt produkt. Broccoli er en integreret del af en gravid kvindes kost, da kål helbreder ikke kun moderen, men også barnet. Grøntsagens handling er som følger:

• forbedrer fordøjelsen, forhindrer udviklingen af ​​forstoppelse, som er et almindeligt problem for gravide kvinder;
• forhindrer udviklingen af ​​anæmi hos gravide kvinder og føtal hypoxi på grund af det tilstrækkelige indhold af vitaminer og sporstoffer;
• supplerer barnets ernæring med folinsyre, som er vigtig for at lægge barnets nervesystem;
• den antibakterielle virkning øger modstanden af ​​en gravid kvindes krop mod infektioner i efterår-vinterperioden på grund af phytoncider og vitaminsammensætning.

Hvis du tror, ​​at du er overvægtig, er asparges den mest pålidelige assistent til vægttab. Et besøg hos en ernæringsekspert er ikke komplet uden introduktion af broccoli i kosten og af følgende grunde:

• en stor mængde fiber fjerner toksiner, overskydende vand fra kroppen såvel som akkumulerede toksiner;
• hurtig mætning af kroppen og en lille mængde kalorier;
• genoprettelse af forstyrret fedtstofskifte;
• hjælper med at reducere cellulite og fedtaflejringer på de vaskulære vægge og indre organer;
• en afbalanceret sammensætning af mikro- og makroelementer modellerer figuren perfekt, strammer brystet og reducerer taljen;
• indholdet af serotonin giver dig mulighed for ikke konstant at tænke på mad og bevæge dig mere.

For at se godt ud, er det ikke altid nødvendigt med dyre midler, broccoli, som piger elsker at bruge så meget, kan klare nogle lidelser. Ekstrakter, afkog, tinkturer fremstilles af denne grøntsag, som forbedrer hudens tilstand. Olie er lavet af kålfrø, som lindrer kvinder for rynker, problemer med hovedbund og hår. Samt asparges kål er i stand til:

• eliminer glansen af ​​fedtet hud i ansigtet;
• fugter tør ansigtshud;
• forbedre hudens elasticitet;
• sænke aldringsprocessen;
• forbedre hårvæksten;
• give aldrende hud et ungdommeligt udseende;
• styrke neglepladen på grund af det høje indhold af calcium;
• reducere rødme og udslæt på problemhud.

Ifølge kvinder er broccoli et fremragende produkt, ikke kun til ernæring, men også for skønhed. Mange damer har forynget deres kroppe bare ved at bruge kål dagligt.

Bekvemmeligheden ved at bruge broccoli ligger i det faktum, at kål praktisk talt ikke ændrer sin sammensætning under varmebehandling, hvorfor grøntsagerne er et værdifuldt fødevareprodukt.

For fordelene ved broccoli for kvinder, se følgende video.