Blomkål "Alpha": beskrivelse af sorten og subtiliteten af dyrkning

Blomkål er blevet udbredt i mange lande på grund af dets gavnlige egenskaber og smag. Af de mest populære sorter kan man udskille sådanne sorter som Alpha, Snowball, Movir 74, Guarantee, Domestic, Goodman, Goat-Dereza, Vinson, som adskiller sig såvel som i hastighedsmodning og smag. Det er værd at overveje mere detaljeret dens beskrivelse og egenskaber ved dyrkning.


Egenskab
Blomkål kaldet "Alpha" refererer til tidlige sorter med højt udbytte, og har derfor en enorm mængde positiv feedback. Derudover kan selve høsten opnås fra tidligt forår til sent efterår. Variety "Alpha" har en fremragende delikat smag på grund af det øgede sukkerindhold sammenlignet med andre varianter af blomkål. Derudover er denne sort meget nyttig for kroppen, da den er rig på ascorbinsyre, vitaminer og caroten.
Vækstsæsonen varer fra 70 til 85 dage, og den gennemsnitlige vægt af et kålhoved er fra 1 til 1,5 kg. Produktivitet fra 1 kvadratmeter når op til 5 kg. Alpha blomkål er ideel til at spise rå, fryse eller gære og stege. Det indgår i mange salater og varme retter.


Hvordan vokser man?
Når man planlægger at dyrke Alpha blomkål, skal man huske på, at for at opnå en god og tidlig høst er det nødvendigt at dyrke stærke og sunde frøplanter, som så plantes i jorden.I nærvær af passende varme vejrforhold kan Alpha-sorten også dyrkes ved direkte plantning i jorden under filmen.
For at bevare kålspirer fastgøres filmen på metalbuer. Frøplanter dyrkes i opvarmede drivhuse, og de sås i slutningen af februar. Til dyrkning bruges specielle potter til frøplanter, hvori en blanding af jord, tørv og humus er placeret. Derefter placeres flere frø i en potte til frøplanter og vandes regelmæssigt.


Når frøene spirer, fjerner du den svageste af dem, efterlader den stærkeste i potten, og fortsæt med at vande. Når man fjerner overskydende spirer af frøplanter, skal man huske på, at svage og skæve spirer ikke vil give en god høst. Frøplanter skal være jævne og stærke.
Ved vanding anbefales det at sørge for, at jorden er nogenlunde fugtig, og at vandet ikke stagnerer i den, da det kan føre til råd og beskadigelse af frøplanterne.
Normalt i begyndelsen af april kan blomkålsfrøplanter plantes i jorden, men under hensyntagen til de klimatiske og vejrforhold i en bestemt region, kan plantetiden variere. En indikator for behovet for plantning i jorden er tilstedeværelsen af frøplanter på spirer op til 3-4 blade. Hvis der er 7 eller flere blade, betragtes sådanne spirer allerede som overgroede og vil give en lille afgrøde.


For bedre vækst i åben jord bliver frøplanter af Alpha-kål forhærdet før plantning. For at gøre dette skal du åbne drivhusets glastag i et stykke tid eller løfte filmen i tilfælde af en filmbelægningsmulighed. I dette tilfælde er det nødvendigt gradvist at øge tidsintervallerne. Dette vil give frøplanterne mulighed for gradvist at tilpasse sig tilstedeværelsen af mere ultraviolet stråling, temperatur og fugtighed i den omgivende luft.
Efter hærdning plantes kålen i jorden og vandes med en hastighed på 25 liter pr. 1 kvadratmeter i første halvdel af vækstsæsonen og op til 40 liter i anden halvdel.


For at beskytte kålspirer mod skadedyr anbefales speciel behandling og topdressing af kål, især når de dyrkes i jord fattig på sporstoffer.
De vigtigste skadedyr for kål "Alpha", resistent over for sorte ben og køl, er kålflue, bladlus, møl og kugler. For at bekæmpe dem bruges specielle præparater, som bruges til at behandle spirer. Derved bør der tages højde for det den første fodring skal udføres inden for 10 dage efter plantning af kålfrøplanter i jorden. Den anden - to uger efter den første og den tredje - i begyndelsen af modningen af kålhovederne.


Efter hovedet er modnet skæres det af med 2-3 ark og lægges til opbevaring. Hvis hovederne er overeksponerede, vil de begynde at bryde op i blomsterstande. Efter høst skal man huske på, at stærke og sunde spirer giver gentagne skud, hvorfra der også vokser hoveder. For at gøre dette er det nødvendigt at fortsætte med at vande kålen efter den første høst og se dem. Af de unge skud, der er dukket op, er 1-2 af de stærkeste og sundeste tilbage, og resten fjernes og fortsætter med at vande, indtil hovederne vokser.


Under gunstige vejrforhold vil det være muligt at få den første afgrøde af Alpha-kål om 60-90 dage.
Se videoer om emnet.