Hemmeligheder ved at tilberede blomkål i mikrobølgeovnen

Blomkål indeholder mange vitaminer, der er nyttige og nødvendige for kroppens normale funktion. Det indeholder vitaminer fra gruppe B, A, C, E, K, PP. Takket være indtagelsen af ​​denne grøntsag bremses ældningsprocessen, immuniteten styrkes. Dens anvendelse er forebyggelse af sygdomme i det kardiovaskulære system, forbedrer funktionen af ​​mave-tarmkanalen. På grund af dets lave kalorieindhold bruges blomkål ofte i diæter.

Ikke alle kan dog værdsætte dens smag. Men det hele afhænger af, hvordan grøntsagerne tilberedes. Det vil være nyttigt for alle at kende hemmelighederne ved at tilberede blomkål i mikrobølgeovnen.

Det er bedst at tilberede retter, især til børn, fra kål dyrket i din egen have eller en, der er vokset i dit hjemland, og ikke bragt fra ingenting. Denne grøntsag er den nemmeste at tilberede. Det er nok at skylle det godt i rindende vand, og du kan begynde at lave mad.

Men den kål, som du selv har frosset ned fra din egen have, kan tøs op på forhånd. Den efterlades i en beholder ved stuetemperatur et stykke tid. Hvis der ikke er tid til at vente, kan du varme det op i mikrobølgeovnen ved at vælge en speciel tilstand til optøning af grøntsager.

Kål skal indgå i din kost for både voksne og børn.Det kan koges, steges og bages. Mikrobølgeovne er især lækre. Kål bruges som tilbehør, såvel som selvstændig ret. Du kan prøve følgende opskrifter og tilberede lækre retter på få minutter.

For at forberede denne ret skal du bruge: 100 gram creme fraiche, blomkålsgafler, 200 gram hård ost, et halvt hoved hvidløg, en teskefuld sennep, salt, stødt peber.

Stadier af forberedelse.

1. Kålhovedet vaskes under vand. De er opdelt i flere dele og lagt i et specielt fad designet til mikrobølgeovnen.
2. Det pillede løg skæres med en kniv.
3. Osten gnides på et groft rivejern.
4. Kål lægges i en beholder, lidt vand, salt og krydderier tilsættes, dækkes med låg og mikroovnes mørt i ti minutter.
5. Salt, krydderier, løg tilsættes creme fraiche blandet med sennep.
6. Spred kålen på en tallerken, hæld den tilberedte blanding over, drys med revet ost på toppen og send den til mikrobølgeovnen i tre minutter.
7. Den sidste touch er at dekorere retten med krydderurter.

For at tilberede retten skal du bruge: en gaffel blomkål, tre fed hvidløg, 3-4 spiseskefulde olivenolie, basilikum, dild, persille.

Stadier af forberedelse.

1. Efter at grøntsagerne er vasket, deles den i dele.
2. Kål spredt i en skål, saltet, hældt med olivenolie. Du kan hælde lidt vand på bunden af ​​beholderen.
3. Kålen koger i cirka ti minutter, før den bliver blød.
4. Basilikum, hvidløg, persille, dild finthakket.
5. Klarkål blandes med urter og hvidløg.
6. Tilsæt salt og krydderier.

Lækker, sund og mættende gryderet tilberedes meget hurtigt og er velegnet som morgenmad. Sammensætningen af ​​gryden omfatter: blomkål, mælk eller fløde, hård ost, pølser eller pølser, æg, salt, peber og andre krydderier efter ønske.

Tilberedningsprocessen er følgende.

1. Gaflerne vaskes, grøntsagerne deles i stykker, lægges i en skål og bringes til halvkogt i fem til syv minutter, tilsæt vand. Hvis kålen er frossen, så læg den blot i mikroovnen uden at tilsætte vand. Hun vil være klar meget hurtigt.
2. Ost gnides på et rivejern, pølser skæres i runder. I mangel af pølser eller pølser kan du skære kogt pølse eller skinke.
3. Ægget piskes med mælk, salt, krydderier tilsættes, derefter tilberedte pølser.
4. Kålen hældes med denne blanding. Drys revet ost ovenpå og lad det stå i mikroovn i et par minutter.
5. Til sidst kan du dekorere det færdige fad med krydderurter.

Du skal forberede aubergine, kål, mayonnaise, adjika, tomater, ost til denne ret.

Stadier af forberedelse.

1. Skær først auberginen i to. Sæt i mikroovnen i fem minutter. Derefter fjernes dens indre del let.
2. Vi koger kålen i mikrobølgeovnen, så den er blød. Frosset placeres simpelthen i en beholder, lidt vand tilsættes frisk.
3. Tomater, blomkål, ost skæres i tern.
4. Aubergine indefra er smurt med krydret adjika.
5. Aubergine fyldes med blandingen, smurt med mayonnaise på toppen.
6. I tre minutter sendes de til mikroovnen. Urter og krydderier tilsættes efter ønske. En meget velsmagende ret er klar.

En videoopskrift til tilberedning af blomkål med ost i mikrobølgeovnen kan ses nedenfor.