Kål "Kolobok": egenskaber og finesser af dyrkning

Kål "Kolobok F1" nyder den velfortjente kærlighed fra vores sommerboere og gartnere på grund af dens usædvanligt høje smag, en overflod af vitaminer og nyttige sporstoffer samt let dyrkning og langtidsholdbar kvalitet.

"Kolobok" er en mellemsæson sort af kål, som er kendetegnet ved morfologisk ensartethed. Sådanne planter er meget følsomme over for jord - for gode udbytter har de brug for neutrale eller alkaliske miljøer. Kål er meget følsom over for mangel på fugt, så den har brug for rigelig vanding.

Den er avlet på en frøfri og frøplante måde. Den første er kun mulig i de sydlige regioner, og for det centrale Rusland vil den anden mulighed være optimal - i dette tilfælde udføres plantning af frø i åben jord tidligst 1,5-2 måneder efter at have lagt frøene.

Høsten dannes samtidigt på alle plantede buske, modningsperioden er cirka 165 dage. Det høstes om efteråret, som regel falder modningen af ​​"Kolobok" i det sidste årti af september eller begyndelsen af ​​oktober.

Bladene af umodne vegetabilske afgrøder i processen med deres udvikling kombineres til en kompakt hævet roset mindre end 40 cm i størrelse. Buskens højde overstiger ikke 55 cm. Løvet har en mørkegrøn farvetone og har en let voksbelægning .

Moden kål er kendetegnet ved øget styrke og en ret sfærisk form. Længden af ​​kålhovedet er som regel 20-30 cm, og massen overstiger ikke 5 kg.De ydre blade har en rig lysegrøn farve, og de dybe er lysere. Smagskvaliteterne er fremragende.

Der høstes ca. 12 kg afgrøder fra 1 m2 tilsået areal. "Kolobok" er kendetegnet ved et godt udseende, det kan opbevares i lang tid. Sådan kål bruges til syltning, surkål samt råforbrug.

Hvidkål "Kolobok" er kendetegnet ved usædvanlig høje smagsegenskaber. Anmeldelser af værtinderne indikerer, at det er saftigt, duftende, moderat krydret. Erfarne husmødre bruger aktivt denne grøntsag til at forberede vitaminsalater såvel som til konservering.

Fordelene ved sorten omfatter:

• godt udbytte;
• enestående smag;
• modstand mod den ødelæggende indflydelse fra haveskadedyr og de fleste sygdomme i havebrugsafgrøder;
• bevarelse af udseendet under transport og langtidsopbevaring.

Af minusserne er det nødvendigt at angive nøjagtigheden af ​​jordens kvalitet og sure miljø samt fugt. "Kolobok" tolererer kategorisk ikke sur jord og har brug for regelmæssig introduktion af organisk gødning.

Kål er en af ​​de mest nyttige grøntsager, og Kolobok er ingen undtagelse: denne grøntsag er rig på vitaminer samt mikro- og makroelementer, der er nødvendige for sundheden. I en betydelig dosering indeholder planten cholin, rutin, biotin, vitamin K og C, fra mineralstofferne i kulturen er der jern, krom, selen, samt natrium, jod, zink og calcium, der er nødvendige for at opretholde den normale funktion. af en person.

Regelmæssigt forbrug af kål forbedrer væsentligt voksnes og børns sundhed og bidrager til:

• normalisering af mave-tarmkanalen;
• forebyggelse af beriberi og skørbug;
• fjernelse af toksiner fra kroppen;
• forebyggelse af sygdomme forbundet med hormonel ubalance;
• effektiv nedbrydning af alle kulhydrater.

Kål er også meget brugt i alternativ medicin, hvor det er ordineret til behandling af lidelser som hæmorider eller forstoppelse, samt til hurtigt at hele sår og lindre hovedpine.

Kål er sammen med tomater og agurker måske en af ​​de mest dyrkede afgrøder på private parceller. Agroteknik "Kolobok" er ikke meget forskellig fra metoden til at dyrke andre sorter af kål, men der er flere nuancer.

Som vi allerede har nævnt, er Kolobok meget følsom over for jord - et surhedsindeks på 5,5 pH anses allerede for at være kritisk, så et sted til plantning af en vegetabilsk afgrøde skal forberedes på forhånd, helst om efteråret. Det er i denne periode, at det er nødvendigt at korrigere syre-base-balancen i jorden ved hjælp af kalkning. For at gøre dette indføres kridt, læsket kalk eller kalkaske i jorden med en hastighed på 3-4 kg pr. 1 kvadratmeter. Om foråret skal du desuden gøde territoriet med organisk gødning.

Der er to hovedmetoder til dyrkning af kål - frøplante og frøfri.

Med den frøfri metode plantes frø i åben jord. På samme tid dannes spirerne stærke og ret hærdede, og kålhovederne er store, og kulturens modenhed sker to uger tidligere end ved plantning af frøplanter.Ulempen ved denne metode er dog det store spild af frø, da de spirede spirer skal tyndes ud, og nogle af de unge frøplanter smides væk.

Derudover, som praksis viser, er vejret i det meste af vores land i maj ekstremt ustabilt, lufttemperaturerne falder ofte til nul grader, og dette kan ødelægge en ung, skrøbelig plante.

Derfor plantes kål ved hjælp af en frøfri metode i slutningen af ​​maj, når truslen om frost er helt forbi. Frø placeres direkte i jorden eller tørvepotter. 2-3 frø lægges i hvert hul i en dybde på 1 cm. Brøndene placeres i intervaller på 60-70 cm og dækkes med plastfolie for at skabe den nødvendige drivhuseffekt for vækst. Efter et par dage spirer frøene, og efter at 4-5 blade vises, skal du forlade den stærkeste spire og fjerne resten.

Med en frøplante plantes frø 45-50 dage før de overføres til åben jord, det vil sige cirka i begyndelsen eller midten af ​​april. En tidligere plantning giver ikke mening, da sorten er sent moden. For at frøplanterne kan blive stærke og hærdede, er det nødvendigt at forberede jorden til det på forhånd - til dette formål blandes tørv, humus, torv og mullein i forholdet 7: 2: 1: 1. Selve dyrkningen af ​​frøplanter foregår i fem faser:

1. Frøhærdning. Før plantning lægges frøene i blød i 20-30 minutter i almindeligt vand opvarmet til 50 grader, hvorefter de stilles i køleskabet i 2-3 minutter.
2. Plantning. I forberedte potter laves fordybninger 1 cm dybe, hvor frøet lægges, hvorefter de drysses med jord. Efter såning sprøjtes landingsstedet med en sprayflaske.
3. Spirer pleje. I løbet af de første 5-7 dage skal fremtidige frøplanter opbevares køligt - temperaturen bør ikke overstige 12 grader. I fremtiden skal beholderne flyttes til et varmere rum med et normalt termisk regime.
4. Plukke frøplanter produceret efter udseendet af to blade, på dette tidspunkt sidder frøplanterne i en afstand på 5-6 cm fra hinanden.
5. Omplantning i jorden. Plantning udføres ikke mindre end en og en halv måned efter plantning af frøene. Frøplanter på dette tidspunkt skal allerede være stærke, forgrenede og sunde. Planter plantes i henhold til skemaet 60x60 cm, de skal uddybes til de nederste blade. Hvis et sted, der er oplyst i løbet af dagen, vælges, giver det mening at skygge frøplanterne lidt.

Kål er en ret frostbestandig afgrøde, så den kan plantes ved en temperatur på 15-18 grader.

I løbet af de første 3 uger skal frøplanter vandes 3 gange om dagen. I den næste periode udføres fugtning efter behov, mens udtørring af jorden ikke bør tillades, da kål ekstremt negativt tolererer mangel på vand. Den optimale mængde væske skal være 10 liter pr. 1 kvadratmeter. Først vandes busken nær roden og med yderligere vækst og udvikling ovenfra eller langs rillerne, da denne metode vil vaske alle skadedyr og deres larver væk.

3-4 gange pr. sæson skal hvidkål fodres:

• gød for første gang efter 3 uger efter plantning af frøplanter;
• den anden - efter 7-10 dage efter afslutningen af ​​den første fodring;
• den tredje - 2 uger efter den anden gødning;
• den fjerde - 3 uger før den endelige høst.

Kål reagerer meget godt på løsnede og regelmæssige stigninger af buske. Disse procedurer er nødvendige for at sikre tilførsel af ilt til rødderne. Hilling betragtes også som en obligatorisk procedure, da det bidrager til udviklingen af ​​laterale processer og styrkelsen af ​​rødderne. Den første hævning af jorden udføres 3 uger efter plantning af frøplanterne og derefter hver 10.-14. dag.

De grundlæggende tegn på kålmodning inkluderer:

• styrke og hårdhed af kålhoveder;
• bremse væksten af ​​bladmasse;
• gulning af bladene placeret nedenfor.

Kålsort "Kolobok F1" er modstandsdygtig over for de fleste sygdomme i vegetabilske afgrøder: hvid og grå råd, vaskulær og slimhindebakteriose, nekrose samt plante Alternaria og dens komplette Fusarium-visne.

Samtidig bemærker professionelle gartnere, at kål er modtagelig for bladlus og rødflueskader. For at beskytte planten mod døden er det nødvendigt at ty til sprøjtning med opløsninger og komplekse universelle formuleringer mod skadedyr. Mange foretrækker folkemetoder - de introducerer aske eller en aske-tobaksblanding med peber.

For egenskaberne ved kålsorter "Kolobok F1", se følgende video.