Beskrivelse og dyrkning af Rosara kartoffelsorten

Kartoffelsorten "Rozara" blev opdrættet af tyske forskere i 90'erne. af forrige århundrede og bogstaveligt talt et par år senere ramte det hjemlige fødevaremarked. Denne kartoffel er meget almindelig i forskellige lande i verden. Rosara har i ret lang tid haft føringen i salget på trods af konkurrencen fra nye arter og sorter.

Fordelene ved Rosara-sorten værdsættes af mange sommerboere og gartnere - denne uhøjtidelige kartoffel kan dyrkes i en bred vifte af klimatiske zoner. "Rozaru" er kendetegnet ved tidlig modning, konsekvent høje udbytter og exceptionelle smagsegenskaber. En vigtig fordel er modstanden mod forskellige sygdomme i denne kartoffel.

Det tager 60-70 dage fra tidspunktet for såning af frømaterialet til opnåelse af en fuldgyldig høst af modne knolde. Der kan høstes allerede i slutningen af ​​august, mens der kan høstes op til 24 knolde fra hver busk, vægten af ​​hver frugt er 100-150 g. Der kan således hentes op til 3,5 kg stærke og smagfulde kartofler fra hver Busk.

Knoldenes farve er lyserød, hvilket gør dem nemme at skelne fra andre sorter. Knoldens form er oval, dimensionerne er omtrent de samme, en let ruhed er mærkbar på huden. Øjnene er overfladiske og meget små, kødet har en lysegul nuance. Rosara kartoffelbuske er meget kompakte - de er underdimensionerede og spreder sig ikke.Violette blomster med klare gule støvdragere. Bladbladet er ægformet, farven er mørkegrøn.

Sortens popularitet skyldes dens mange fordele:

• Høj tilpasningsevne - denne kartoffel kan dyrkes ikke kun i det sydlige Rusland, men også i andre regioner med undtagelse af de nordlige. Sorten er ikke bange for tørke, kartoflen vokser med succes og udvikler sig ved forhøjede temperaturer under brændende direkte sollys.
• Tidlig modenhed. Gartnere i den centrale del af Rusland tænker sjældent på, hvor hurtigt rodafgrøder modnes, men i Ural og Sibirien forstår enhver sommerboer, at det er meget mere rentabelt at plante tidligt modne sorter, fordi sommeren og efteråret ikke altid er i deres regioner. komme på deres kalenderdatoer. Det er derfor, i et ustabilt klima, at plantning af sent modne sorter ofte fører til, at knoldene simpelthen ikke når at modnes før begyndelsen af ​​koldt vejr.
• Godt udbytte. "Rozara" er kendetegnet ved, at den bærer rigeligt frugt i lang tid. Oftest høstes 2-2,5 kg kartofler fra hver busk, men under god pleje kan dette tal være meget højere.
• Fremragende holdbarhed. Mindst 90% af frugterne har en fremragende præsentation, tåler transport og langtidsopbevaring. Derfor er sorten valgt ikke kun af sommerbeboere til personlig brug, men også af store agroindustrielle virksomheder, der dyrker kartofler til salg. Hvis opbevaringsbetingelserne svarer til de normative, det vil sige, at frugterne opbevares i et tørt rum ved en temperatur på +2. +5 grader, så overstiger skaden ikke 2%. Og under forholdene i typiske kældre og kældre overstiger dette tal ikke 10%.
• God smag. Kartoffel "Rozara" er kendetegnet ved en behagelig smag, eksperter vurderer den til 4,5 på en 5-punkts skala.

Det var dog ikke uden sine ulemper:

• kartofler har dårlig modstandsdygtighed over for senskimmel;
• buske spredes i forskellige retninger;
• sorten er ikke egnet til stegning.

Den vigtigste faktor, der påvirker udbredelsen af ​​en bestemt kartoffelsort, som enhver anden grøntsagsafgrøde, er dens smagsegenskaber. Det er ikke overraskende, for kartofler dyrkes for at blive spist, og alle vil gerne spise lækkert.

Rosara er meget velsmagende, blød og mør, og kødet er ikke vandet. Takket være den gule nuance ser både kogte kartofler og kartoffelmos yderst appetitlige ud. Det er meget vigtigt, at knoldene ikke koger, når de koges, så de bruges ofte til at lave salater, når den kogte frugt skæres i små tern eller rives.

På trods af det faktum, at den exceptionelle kvalitet af Rosara-kartofler, forbliver smagen og det øgede udbytte af sorten uændret under vegetativ formering i 4-6 år, over tid er enhver jord meget udtømt, patogene mikroorganismer og svampesporer sætter sig i den.

Dette gør det umuligt at opretholde plantens udbytte og sikkerheden for knoldene på det rette niveau, selv med den bedste pleje.

En god udvej i dette tilfælde ville være at dyrke knolde fra frø, men denne proces er ret lang - den strækker sig i to år. Det er vigtigt at have dette for øje og sørge for at købe frø på forhånd. I dette tilfælde vil det være meget billigere at få nyt materiale til plantning.

Ud over den lave pris har metoden mange andre fordele:

• Tillid til den høje kvalitet af kartofler - ikke enhver gartner, der køber kartofler på markedet, kan korrekt identificere sin sort "med øjet" og skelne supereliten (som inkluderer Rosara) fra almindelige små lyserøde kartofler.
• Opretholdelse af et højt niveau af frøspiring over en længere periode. Gartnere anbefaler at plante frø senest 3 år efter modtagelsen, men med korrekt opbevaring forbliver de levedygtige meget længere - deres holdbarhed når 10 år.
• Selvdyrkede miniknolde behøver ikke specifikke opbevaringsforhold og fylder lidt - meget mindre end standard plantemateriale.
• Øget udbytte. Det bemærkes, at størrelsen af ​​afgrøden opnået ved denne metode er 10-15% højere. Denne indikator er dog i høj grad påvirket af klimaet i hver enkelt region.
• Fraværet af sygdomme, der er karakteristiske for kartoffelsorten - dette skyldes det faktum, at frø og knolde ikke arver sygdomme fra en busk dyrket under naturlige forhold.

Intet ideelt er dog endnu blevet opfundet, derfor har frømetoden til dyrkning af plantning af knolde sine ulemper:

• Frø har en lav procentdel af spiring, så de skal forberedes med en ret stor margin.
• Lunefuldhed af frøplanter - kartoffelfrøplanter er meget kræsne, de kræver næsten ideelle betingelser for plantning og vækst: buskene er meget strakte, når der er mangel på sollys eller kunstigt lys, de visner, når der er mangel på næringsstoffer, og deres rodsystem ved dykning dør ofte.
• Eksponering for sorte ben. Desværre gør dyrkning under kunstige forhold ikke planter absolut modstandsdygtige over for sygdomme; frøplanter er stadig påvirket af nogle lidelser.
• Lang ventetid. Metoden er ærlig talt ikke for de forhastede - der går næsten to måneder mellem fremkomsten af ​​de første skud og transplantation i jorden, mens frøplanterne strækker sig op til 17 cm i denne tid.Samtidig er selve stilken tynd. og svag, så ikke alle kan støtte deres vægt. Frøplanter bøjer, hænger og deformeres ofte.

Uanset om du selv har dyrket miniknolde eller brugt frømateriale fra tidligere år, er der visse krav til frøplanteknolde. De skal være stærke og endda uden synlige defekter. Enhver vækst, revner og mørkfarvning kan være tegn på en svampeinfektion. En sådan knold skal straks udsættes.

Efter at læggekartoflerne er valgt, placeres de på et mørkt sted til spiring, lufttemperaturen i et sådant rum bør ikke overstige 4 grader, direkte ultraviolette stråler er strengt ikke tilladt.

Mange planter knolde uden at spire, men i dette tilfælde er vækstsæsonen længere med 7-14 dage.

Så snart knopperne kommer til live, skal knoldene drysses med spåner eller savsmuld, så de danner et lag på omkring 4 cm. Savsmuldet skal regelmæssigt sprøjtes med en opløsning af færdige biostimulanter. Præparaterne Mikon og Epin anses for at være optimale til Rosara.

Spiring af plantning af knolde skal begynde 1,5 måned før den forventede dato for plantning i jorden. Cirka 2 uger før plantning skal spirede knolde tages ud i frisk luft, så deres hud bliver saftig og modstandsdygtig over for negative miljøpåvirkninger. Dette giver dig mulighed for betydeligt at forbedre udbyttet - normalt, som et resultat af hærdning, stiger det med 15%.

Sorten plantes efter truslen om nattefrost er gået, og jorden opvarmes til 10-15 grader.

Rosara-kartofler er ikke kræsne med hensyn til jordens sammensætning, derfor tildeles oftest et jordstykke til afgrøder efter restprincippet. Det skal dog bemærkes, at planten foretrækker varmt og stærkt sollys, så stedet skal være godt oplyst og uden skygge. Det er optimalt, hvis der i en lille afstand fra den er en form for barriere, der beskytter planterne mod træk og vindstød. Det kan være buske eller et hegn eller en væg i et udhus.

Land til "Rosara" skal være frugtbart, godt gødet og samtidig meget løst. Det bedste af det hele er, at kulturen udvikler sig i muldjord eller grå jord. Plant ikke kartofler i jord med høj surhedsgrad.

Rosa roux dyrkes i det samme område i ikke mere end 3 år, og det er tilrådeligt at forberede hvert nyt sted godt. For at gøre dette plantes grønne gødningsplanter på det i et år, hvilket væsentligt forbedrer jordens struktur: ranunkel, kløver, hør eller lupin. De bedste forgængere for kartofler er bælgfrugter, samt agurker, græskar, kål eller majs.

Det er uønsket at plante kartofler efter alle planter af natskyggefamilien såvel som efter solsikke, da disse afgrøder er modtagelige for de samme sygdomme. Rosara kartofler plantes fra midten af ​​april - en mere nøjagtig plantedato bestemmes ud fra vejrforholdene.

Før plantning vandes jorden med kogende vand og dækkes med sort plastfolie i flere dage.

"Rozara" er en ret uhøjtidelig sort, så pleje af den kræver ikke meget indsats.

En af hovedkomponenterne i landbrugsteknologien af ​​denne sort er introduktionen af ​​topdressing. Rosara har et stort behov for kalium og fosfor samt nitrogen. Som andre repræsentanter for natskyggen reagerer kartofler godt på anvendelsen af ​​organisk gødning - mullein, kompost og træaske.

I løbet af sæsonen skal der udføres tre topdressinger - ved den allerførste bakke, en uge efter blomstring, og en måned senere udføres den tredje topdressing.

Bedet skal jævnligt luges og luges, og fjernelsen skal være dyb - så rødderne ikke bliver inde i jorden, da de forhindrer knoldens aktive vækst og modning.

Det er tilrådeligt at mulde gangene med halm eller slået græs - dette vil opretholde det nødvendige niveau af fugt i jorden. Hver gang efter regn eller vanding skal jorden løsnes, ellers revner den eller bliver dækket af en skorpe, som forstyrrer luftstrømmen til knoldene.

Kartofler vandes cirka tre gange pr. sæson, men hvis sommeren er tør, udføres denne procedure lidt oftere. Der skal lægges særlig vægt på fugt under blomstringen. Det er ønskeligt at vande med en dryp- eller regnmetode, så sengen ikke bliver til en sump - i et sådant miljø er det sandsynligt, at knoldene simpelthen vil rådne. Hver busk kræver i gennemsnit 4-5 liter vand.

Cirka 10-14 dage før høst er det nødvendigt at klippe alle toppene, takket være hvilke knolde af unge kartofler til sidst vil dannes. Nogle gartnere anbefaler en anden måde - de knækker skuddene, der har nået en højde på 20-25 cm i en afstand af 10-15 cm fra jorden, så de ikke tørrer ud, men samtidig kan de ikke længere rette sig op . I dette tilfælde kommer næringsstoffer fra jorden ind i stilken, når en pause og udfolder sig og transporterer de nødvendige mikro- og makroelementer til knoldene.

Den mest berømte kartoffelskade er Colorado kartoffelbillen. Den fortærer stilkene og løvet, hvilket i sidste ende fører til plantens død og standsning af knoldvæksten.Som følge heraf falder udbyttet kraftigt.

Billen er farlig for sin frugtbarhed - en hun lægger op til 300 æg, mens hun i løbet af sæsonen kan lave 3 kløer. Således bliver nogle få biller ret hurtigt til en enorm koloni, hvilket negerer alle bøndernes bestræbelser på at få en god høst.

"Rozara" bliver ret ofte angrebet af Colorado-kartoffelbillen, så gartneren bør altid have redskaber ved hånden, der hjælper med at ødelægge skadedyret. Colorado, Bicol eller Fitoverm er bedst egnet til dette. Det er biologiske beskyttelsesmidler, som er absolut uskadelige for mennesker. De virker lammende på larverne, hvorved disse stopper med at spise og dør efter kort tid. Samtidig er billeæg immune over for lægemidler, så sprøjtning skal gentages med jævne mellemrum.

Kemiske præparater har en mere alvorlig effekt, men deres anvendelse skal udføres i nøje overensstemmelse med instruktionerne. Ellers kan du forårsage alvorlig skade på miljøet og dit eget helbred. Arbejde med kemikalier kræver brug af beskyttelsesudstyr - handsker og åndedrætsværn.

Mange sommerboere bekæmper på gammeldags vis billen i hånden - det vil sige, at de samler både selve billen og dens larver med hænderne, putter dem i en krukke og hælder kogende vand over dem. Denne metode er optimal, hvis du dyrker et par senge, men hvis grunden er stor, vil den mekaniske ødelæggelse af Colorado-kartoffelbillen ikke give nogen effekt, men det vil kræve meget arbejde.

Siden oldtiden er folkemedicin til skadedyrsbekæmpelse blevet brugt i Rusland.Mange bruger dem den dag i dag, fordi de kombinerer god effektivitet med fuldstændig miljøsikkerhed.

De mest almindelige muligheder er:

• sprøjtning med infusion af birkekul;
• brugen af ​​en opløsning af aske og vaskesæbe - til dette koges asken for styrke, lad stå i 2-3 dage, og tilsæt derefter lidt revet sæbe til sammensætningen;
• at sprede løgskal i midten af ​​bedene;
• dyrkning i gangene af calendula.

Når det kommer til kartofler, er det ikke nok at få en god høst, det er meget vigtigt at redde den. Som bekendt har tidlige kartoffelsorter ikke god holdbarhed, men Rosara er en undtagelse. Ved opbevaring under standardforhold forringes ikke mere end 10 % af afgrøden, og i en tør, kølig kælder bevarer mindst 98 % af frugterne deres præsentation.

For at så mange knolde som muligt kan bevare deres ydre egenskaber, smag og næringsindhold uændret, er det vigtigt, at frugterne er fuldt modne. Efter opsamling skal de tørres i det fri. Det bør du ikke gøre under den brændende sol, det er optimalt at finde en plads til dem i skyggen, ellers bliver knoldene grønne og bliver uegnede til at spise.

Kartoflerne sorteres herefter efter knoldenes kvalitet. Frugter med synlige fejl afvises eller bruges til mad med det samme. Kun kartofler uden mekaniske skader er genstand for langtidsopbevaring.

Frugter med tegn på sygdom bør ikke spises, de skal straks destrueres.

Når du arrangerer et opbevaringsrum, skal du prøve at udstyre det på en sådan måde, at temperaturen i det er indstillet til 2-4 grader, og luftfugtigheden bør ikke overstige 85%. Kun i dette tilfælde vil den maksimale sikkerhed blive sikret for afgrøden.

Trækasser tages til opbevaring, men netposer kan også bruges. Det er tilrådeligt at hælde knust sten eller sand i bunden af ​​lageret, som i efterår-vinterperioden absorberer overskydende fugt og mindsker risikoen for svampeinfektioner. Rummet skal være mørkt. Undgå udsættelse for direkte sollys samt langvarig kunstig belysning.

Hver gartner vælger til dyrkning den kartoffelsort, der bedst opfylder hans ernæringsmæssige behov og kommercielle mål. Kartoffel "Rozara" i denne forstand kan betragtes som universel, da den dyrkes både til personlig brug og til salg.

Til dato er Rosara bredt dyrket ikke kun i Rusland, men også i Kasakhstan, Ukraine og Hviderusland, mens anmeldelserne om det er de mest positive.

De fleste sommerboere peger på frugtens enestående smag, kulturens uhøjtidelighed, den gode tolerance over for transport og varigheden af ​​opbevaring. Planten har et højt udbytte.

Den eneste vanskelighed bemærket af gartnere er forbundet med tidlig modning - de falder sammen med modningen af ​​andre populære haveafgrøder, så der er ofte ikke tid nok til at plukke kartofler.Derudover bruges produktet ikke til stegning – det er også et minus, selvom kartoffelmos og kogte kartofler fra Rosara er det lækreste.

I den næste video finder du en beskrivelse af den populære Rosara kartoffelsort.