Kartoffel "Zekura": beskrivelse af sorten og subtiliteten af ​​dyrkning

Zekura kartofler er gode på mange måder. Den har fremragende smagsegenskaber, men glæder sig samtidig med høje udbytter. Denne sort opstod i Tyskland, og i 1997 blev den anerkendt i Rusland på officielt niveau. I dag kan "Zekura" findes i haverne i mange lande. Sådanne kartofler er ret krævende og kan vokse både i kolde områder og i alt for tørre. Derudover er det ikke påvirket af de fleste sygdomme.

Det skal nævnes, at med hensyn til smagsparametre refererer "Zekura" til bordsorter og med hensyn til udbytte - til foder.

Zekura kartofler modnes relativt tidligt - efter plantning skal der gå lidt mere end tre måneder, før frugten vises. I syd indtræffer denne periode 7 dage tidligere. Buskene er lige, med små mørkegrønne blade. I blomstringsperioden vises blomster af en bleg lilla nuance også på dem, med tilføjelse af rød. Fordelen ved denne sort betragtes også som dens kompakthed - busken "spreder sig ikke", hvilket betyder, at den optager et mindre område, det er lettere at passe og spud det. Dens højde svinger mellem 30-35 centimeter.

Vægten af ​​kartofler varierer fra 90 til 150 gram (gennemsnit er 120 gram), og selve frugterne betragtes som medium i størrelse. Kødet og skrællen har en lys gul nuance, og øjnene er små.Smagsegenskaberne af "Zekura" er uden ros - denne sort bruges både stegt og knust. De aflange knolde er nemme at koge, hvilket gør dem nemme at bruge, når du koger kartoffelmos, supper eller gryderetter. De er bløde og ser flotte ud.

Kartofler er uhøjtidelige og kan nemt klare skiftende vejrforhold. Selvfølgelig falder afgrøden i dette tilfælde i volumen (fra 50 til 70 gram), men mister ikke værdige egenskaber. Fordelen er, at knoldene er placeret tæt på overfladen, så høsten er nemmere at høste. Kartofler er heller ikke bange for langtidsopbevaring (fire til seks måneder i et køligt rum) og transport.

"Zekura" bærer fremragende frugter. En busk giver fra 10 til 15 kartoffelknolde. Hvis jorden er af høj kvalitet og nærende, når afgrøden på en hektar 50 tons, med den værste jord - omkring 25 tons. Jo bedre planten plejes, jo større udbytte kan forventes.

Denne sort er rig på næringsstoffer. Disse omfatter fosfor, calcium, kalium, natrium og andre. Ung kartoffeljuice bruges ofte til behandling af mave-tarmsygdomme. En sådan rodafgrøde anbefales at blive brugt i en bagt form, da den under varmebehandling mister noget af sin anvendelighed. Stivelsesindholdet i kartofler er relativt lavt - omkring 15%.

Zekura har også flere ulemper. For det første er denne sort ret krævende, og du bliver nødt til at udføre fuld pleje. For det andet, hvis der er tørke, vil størrelsen af ​​frugten lide betydeligt. For det tredje kan ulempen for nogle være, at knoldene mærkbart falder fra hinanden.

Zekura-kartoffelsorten er immun over for de fleste almindelige sygdomme, såsom sorte ben, senskimmel og rust. Han er ikke engang bange for at rådne - kartofler kan plantes på et bed med høj luftfugtighed.

Grøntsagen angribes af typiske skadedyr - Colorado-kartoffelbillen, bjørnen eller øselarven. Fra bugs hjælper et ret velkendt folkemiddel - træaske, som er nok til at sprede i haven. Du kan også plante calendula mellem rækkerne og langs omkredsen - bønner og bønner. Det færdige produkt, der sælges i butikkerne - Bitoxibacillin - vil selvfølgelig også fungere. Det fortyndes i en spand vand, derefter sprøjtes kartoffeltoppene med den færdige opløsning, når de første blomster vises.

For at forhindre spredning af visse sygdomme er det vigtigt at passe godt på kartofler og udføre forebyggende procedurer. Disse omfatter at løsne jorden og bakke, forarbejde med specielle stoffer, rettidig ensartet vanding og endelig i efterårsmånederne tilsætning af organiske tilsætningsstoffer til jorden - træaske eller kalk.

Hvis bedene er dårligt passet, formerer ukrudt sig aktivt der, så kan en trådorm starte. For at forhindre dets forekomst skal du om efteråret pløje jorden godt. Hvis skadedyret allerede har angrebet bedene, så kan du tilføje læsket sodavand eller træaske. I det første tilfælde vil 10 kvadratmeter senge kræve et kilogram af stoffet, og i det andet tilfælde 20 liter, det vil sige to ti-liters spande.

"Commander" og "Corado" klarer med succes skadedyr, men hvis de bruges, skal alle instruktioner følges nøje. Sidstnævnte er normalt angivet på emballagen.Af de let tilgængelige produkter skiller aske, majsmel eller cementstøv sig ud - disse stoffer kan nemt findes i næsten ethvert havehus.

Urteopløsninger fungerer godt, såvel som infusioner ved hjælp af valnødder, poppelblade eller shag. Nogle hobbygartnere rapporterer, at insekter frastødes af lugten af ​​hvidløg, tobak og malurt. Endelig kan du slippe af med bjørnens invasioner ved at plante koriander- eller calendulabuske.

Kartoffel "Zekura" kræver overholdelse af visse krav, begyndende med forberedelse af knolde og behandling af sengene. Om efteråret skal du passe på jorden - pløj den op, og gød den også med gødning, humus eller ekskrementer. Hvis sengene er kendetegnet ved øget surhed, er det værd at tilføje enten sodavand eller aske til det. De anbefalede proportioner er som følger: Der kræves et kilo sodavand eller ti liter aske pr. ti kvadratmeter af stedet.

I løbet af vinteren skal knoldene periodisk befries for spirer og kort før plantning syltes med et fungicid. Det er en god idé at bruge vækstfremmere. Spiring kan begynde tyve dage før den planlagte landing i haven. Et godt oplyst sted er forberedt, hvor en behagelig varm temperatur opretholdes, og knoldene overføres dertil. Kartofler skal spredes ud på gulvet i flere lag, to eller tre. Også kasser vil gøre det. På grund af tilstedeværelsen af ​​lys og varme vil knoldene "komme ud af dvale" og frigive spirer. Det skal tilføjes, at det umiddelbart vil være muligt at forstå, hvilke kartofler der ikke egner sig til plantning.

Ved udvælgelse og vinteropbevaring af kartofler er det vigtigt, at rummet tørres og behandles for insekter. Temperaturen i den skal svare til intervallet fra 1 til 2 grader.Kun sunde frugter vælges, på størrelse med et hønseæg, som skal renses for snavs og jord. Derefter stables de i trækasser. I vintermånederne bør de kontrolleres med jævne mellemrum, og rådden frugt skal kasseres. Det er også vigtigt, at kartoflen aldrig udsættes for solen, ellers skifter den farve og bliver grøn. En grøn nuance betragtes til gengæld som en indikator for en giftig grøntsag, der kan skade menneskers sundhed.

Pladsen til sengen bestemmes som følger: andre natskygger bør ikke have vokset på den før, og den bør heller ikke være ved siden af ​​voksende natskygge. Det er bedre at foretrække de fragmenter af jorden, hvor lupin med sennep eller stauder, majs, bønner og agurker tidligere voksede. Muligheden for at observere lysregimet er også vigtig.

Folketegn siger, at datoen falder sammen med udseendet af de første blade på birken. Kartofler plantes i henhold til skemaet 60 gange 35 centimeter, og et skakternet mønster observeres mellem buskene. Der lægges ikke mere end to frugter i et hul 10 centimeter dybt, og så spirerne kigger op. Ovenfra drysses "Zekura" med aske. De første skud vil dukke op om cirka to uger - den nøjagtige periode afhænger af vejrforholdene, jordens tilstand og selve knoldene.

Pleje af denne sort er ret simpelt. I begyndelsen af ​​sommeren luges der, så når de første blade vokser, kommer tiden til bakke.Lugning vil blive gentaget to gange mere, og bakke - en gang, når buskene bliver kraftige. Vanding udføres en gang om ugen, men hvis klimaet er køligt og regnfuldt, kan antallet af vandinger reduceres eller endda annulleres helt. Jorden løsner sig mellem vandingerne. Vanding skal ske sent om aftenen eller tidligt om morgenen. Vand skal hældes under roden og sikre, at væsken ikke falder på blade og stamme. Det er en god idé at mulde bedene med savsmuld eller græsafklip.

Det er værd at begynde at vande, når højden af ​​buskene når 5 eller 10 centimeter. Hilling starter ved en spirehøjde på 16 centimeter. Af de mineralske gødninger foretrækkes de, der indeholder kalium, fosfor og calcium. Ko- og fjerkræaffald udvælges som organiske tilsætningsstoffer, som fortyndes med vand i forholdet 1 til 10. Gødning hældes mellem kartoflerne. Kartoffelhøsten begynder i midten af ​​august og varer i en måned. Samtidig er det tid til at grave buskene op.

Gartneres anmeldelser viser, at Zekura-sorten modnes tidligere end andre arter. Produktiviteten er høj - omkring 13 kartofler vises på busken, og de fleste af dem er store, pæne og smukt formede. Det er nemt at give en sund grøntsag til hele familien. Hvad smagen angår, rapporterer de, der har prøvet denne grøntsag, at den er meget behagelig. Frugtkødet er moderat smuldret - velegnet til supper, og til kartoffelmos og gryderetter. Der er en fare for, at frugterne bliver meget små i mangel af rigelig vanding eller begyndelsen af ​​en tør sommer. Men under normale klimatiske forhold og med passende pleje forventes dette ikke.

Andre svar komplimenterer evnen til at opbevare kartofler i lang tid uden at miste deres fordele.

Hvordan man øger udbyttet af kartofler, se følgende video.