Hørfrøgele: egenskaber og madlavningsteknologi

I lang tid har kendere af traditionel medicin ikke overladt deres opmærksomhed til en så sund drik som linfrøgelé. Ved at forberede sig på en minimumsperiode helbreder den adskillige systemer i menneskekroppen, klarer forebyggelsen af ​​alvorlige sygdomme og hjælper endda med at klare overskydende vægt.

Hørfrøgele indeholder mange stoffer, der gavner den menneskelige krop. Produktet er rigt på B-vitaminer, vitamin C, E, PP, calcium, magnesium, jern, zink, aminosyrer og andre vigtige elementer. Kalorieindholdet i 100 gram af produktet er 283 kilokalorier. Derudover er 100 gram gelé kendetegnet ved tilstedeværelsen af ​​11 gram fedt, 28 gram protein og 18 gram kulhydrater.

Anmeldelser af dem, der har prøvet denne fantastiske drik, siger, at den hjælper med at forhindre adskillige sygdomme og med succes klare dem. For eksempel anbefales hørfrøgele at drikke til sygdomme i maven, tarmene og bugspytkirtlen - det vil sige for eventuelle lidelser i mave-tarmkanalen, herunder gastritis. Det samme kan dog ikke siges om pancreatitis.

Det vil være nyttigt for dem, der lider af forskellige former for betændelse, ødem forårsaget af nedsat nyrefunktion, gigt og endda hypertension. Derudover giver ekstern brug dig mulighed for at klare konsekvenserne af forbrændinger og forbedre hudens tilstand. Glem ikke at vitaminsammensætning styrker immunforsvaret markant. Derudover renser hørgelé forsigtigt kroppen for toksiner og toksiner, hvilket giver dig mulighed for med succes at bekæmpe overskydende kilo.

På trods af alle fordelene, hørfrøgelé har følgende kontraindikationer:

• det frarådes at bruge det til patienter med cholecystitis, pancreatitis og mavesår, især hvis sygdommen er i en periode med forværring;
• mennesker, der for nylig har gennemgået kirurgiske indgreb i tarmen, rådes ikke til at tage risici;
• hørfrø gelé er i stand til at aktivere bevægelsen af ​​sten i leveren og nyrerne, så for dem, der har et sådant problem, er det bedre at begrænse brugen af ​​drikken;
• det er værd at nævne separat om gravide kvinder og kvinder, der er i en tilstand af amning - der er ikke noget kategorisk forbud, men du bør først konsultere din læge;
• Endelig bør der udvises yderligere forsigtighed hos patienter på en diæt med lavt kulhydratindhold som anbefalet af en læge.

Klassisk hørfrø gelé er normalt ordineret til dem, der lider af forskellige tarm- og mavelidelser. Regelmæssig brug af en sundhedsdrik bidrager til hurtig heling af sår. Til dets fremstilling bruges hørfrømel nødvendigvis, hvilket blødgør absorptionen af ​​produktet. Derudover anbefales det at lave en hørdrik baseret på bærgelé - på denne måde kan du næsten fordoble fordelene. Opskriften ser sådan ud:

• ifølge den traditionelle metode begynder madlavning af gelé fra bær, og frugterne skal være ikke-syreholdige;
• lige under processen er det nødvendigt at tilføje hørfrømel til den samlede beholder - normalt kræves der omkring en spiseskefuld mel pr. glas drink;
• derefter lades den færdige gelé afkøle; under "afkølingsprocessen" bliver han nødt til at ændre sin konsistens - er hævet, blevet mere tyktflydende og tykkere.

Det er værd at nævne med det samme, at madlavning fra mel kan erstattes af madlavning fra hørfrø. Denne mulighed er velegnet til de mennesker, der har svært ved at fordøje stivelse. Først lægges to spiseskefulde korn i blød i et glas varmt vand. Det er bedst at gøre dette på termokande og om aftenen, så de har mulighed for at svulme op natten over. Om morgenen skal den resulterende væske filtreres og blandes grundigt med en spiseskefuld hørfrømel.

Ønsker du at rense kroppen, bør du prøve opskriften på hørfrøgele med cikorie. Ud over tre spiseskefulde frø skal du bruge en teskefuld kondenseret cikorie og en liter drikkevand. Kornene skal males med en blender, hæld vand, bring i kog og sluk straks for varmen. Når de er afkølet, skal stoffet igen lægges i røremaskinen og derefter piskes, indtil der er gået ti minutter. En sådan behandling vil mætte den fremtidige gelé med slim og olie, som har store fordele.

Mens drinken piskes, vil det være nødvendigt at tilsætte en lille smule cikorie. Den færdige drik skal filtreres. Tag medicinen tredive minutter før måltider på tom mave i mængden af ​​250 milliliter. Normalt, efter et par uger, finder de behandlede allerede positive forandringer.

Mange eksperter anbefaler også at tilberede havre-hørgelé, som styrker immunforsvaret betydeligt og hjælper med at modstå vira.Derudover er tarmmikrofloraen normaliseret, blodsukker- og kolesterolniveauer reduceres betydeligt, og mange alvorlige sygdomme forebygges. Sådan gelé kan fremstilles analogt med cikorie, eller du kan købe det i en butik og fortynde en spiseskefuld af pulveret i et halvt glas opvarmet vand. Forresten vil det ikke være overflødigt at tilføje honning eller andre naturlige sødestoffer.

En slankedrik er også lavet af hørfrømel. Først fortyndes halvanden spiseskefuld pulver i en halv liter kogt vand. Derefter sættes beholderen med væsken på komfuret, og under omrøring af og til bringes det i kog. Efter at have afkølet drikken lidt, er det en god idé at tilføje tørrede frugter til den. Et hørfrøprodukt drikkes hver morgen på tom mave tredive minutter før spisning.

Til samme formål - vægttab - er kefir-linfrø gelé også velegnet. I 100 milliliter kefir opløses en teskefuld hørfrømel eller hørfrø. Alt infunderes i tres minutter og drikkes derefter i et par korte slurke. Kurset varer tre uger efterfulgt af ti dages pause. Forresten stiger mængden af ​​hørfrøpulver gennem indtagelsen - i den første uge er kun en teskefuld involveret, i den anden - to teskefulde og i den tredje - tre teskefulde af produktet.

Forresten kan hør bruges ikke kun som grundlag for gelé, men også som en tilføjelse, for eksempel til ærtegele. Først hakkes ristede ærter i en blender, så der opnås mel. Derefter opløses det resulterende pulver i 250 milliliter koldt vand. Kasserollen sættes på ild og bringes i kog under omrøring af og til.Når drikken er afkølet, skal du hælde en spiseskefuld opvarmet hørolie i den.

Den færdige drik skal drikkes før måltider i mængden af ​​200 gram. Ret hurtigt tilberedes drikken i et vandbad. En spiseskefuld korn fortyndes i 500 milliliter friskkogt vand, hvorefter væsken termisk behandles i et vandbad, indtil der er gået to timer. Glem ikke at si geléen før brug.

En fremragende løsning ville være at kombinere en linnedrik med forskellige frugter og bær. Ud over 50 gram frø skal du forberede en kvart citron, 50 gram tranebær, flere små æbler eller en stor pære, 150 milliliter drikkevand og et sødemiddel, såsom honning eller sukker. Først fyldes frøene med vand og får lov til at svulme op i otte timer. Derefter skrælles og skrælles æblet og skæres i små stykker. Sammen med tranebær og hør behandles det af en blender i en slags rolig tilstand. Du skal få en enkelt ensartet masse. Efter at have tilføjet citronsaft, skal du arbejde med en blender en gang mere, og derefter tilføje et sødemiddel og, hvis det ønskes, kanel.

For en effektiv og kraftfuld effekt anbefaler eksperter at kombinere både hørfrø og hørfrømel i geléen. Ud over to spiseskefulde korn skal du bruge en spiseskefuld pulver samt et glas varmt vand. Først hældes frøene med opvarmet vand og sættes til side for at svulme op i otte eller endda ti timer.Derefter filtreres den resulterende væske og blandes med hørfrømel. Du bliver nødt til at drikke drikken cirka en halv time før måltider, varm i mængden af ​​et halvt glas.

I det tilfælde, hvor hørfrøgelé er designet til at reducere smerte, der opstår på grund af sygdomme i mave-tarmkanalen, skal den påføres i omkring ti dage. I dette tilfælde skal kroppens tilstand overvåges. Hvis positive ændringer vises på den tredje dag, så fortsæt med at tage det. Efter at have drukket gelé i ti dage, ville det være godt at hvile i samme periode og derefter gennemføre et andet kursus. Det er vigtigt altid at bruge frisklavet gelé - det frarådes kraftigt at opbevare det i køleskabet, da der hurtigt opstår skadelige bakterier.

Selvom den nøjagtige dosering af drikken bestemmes afhængigt af opgaven og kroppens generelle tilstand, er der en generel anbefaling om altid at drikke kissel før måltider, cirka et halvt glas og tre til fire gange om dagen. Kurset bør ikke vare mere end ti dage, hvorefter den samme pause indtræder. Under brugen af ​​stoffet er det også nødvendigt at øge mængden af ​​rent vand, du drikker. I det tilfælde, hvor hørfrøgele bruges til vægttab, kan de endda erstatte et eller to måltider.

For information om, hvordan man laver mad, og hvordan man tager sur fra hørfrø, se følgende video.