Hvor smukt skåret kiwi og server?

Meget ofte tjener frugter som dekoration til bordet. Lyse, saftige og smukke, de muntrer op og forårsager appetit. Fra enhver frugt kan du gøre noget interessant. Mange, for eksempel, er interesseret i, hvor smukt skåret kiwi og serverer det på bordet.

På trods af at kiwi's fleecy skræl indeholder en stor mængde vitaminer og kan spises, foretrækker mange stadig at slippe af med den.

Alligevel inden du skærer kiwien smukt, skal den vaskes grundigt, og selvom skindet så skæres af. Når du fjerner huden, skal du handle meget omhyggeligt, så den skåret kiwi ikke mister meget juice og har et attraktivt udseende.

Du kan skrælle skindet med en meget skarp tynd kniv, og forsøge at skære skindet af, så det er tyndt. Princippet er det samme, som når man skræller kartofler. En anden mulighed er at bruge en ske. For at gøre dette skærer vi frugten fra begge sider, sætter forsigtigt skeen i frugtkødet og bevæger os forsigtigt i en cirkel, tættere på skrællen. Som et resultat vil det være muligt at udvinde hele frugten.

Funktioner ved yderligere skæring vil afhænge af forskellige faktorer:

• om vi forbereder en frugtdekoration;
• vi skal kombinere med andre komponenter;
• skal vi skære en specifik detalje ud for det samlede billede;
• skabe et tredimensionelt element;
• bare skåret til salat eller dessert;
• dekorere en kage eller kager.

Den nemmeste måde at skære kiwi på er med almindelige cirkler. I sig selv, en smuk frugt og så det ser ret appetitligt og lyst ud. Men dette er ikke den eneste mulighed. Det er værd at ændre knivens hældning lidt, når du skærer, da cirklerne bliver til ovaler. Det er nemt at skære frugten i form af halvdele af cirkler. For at gøre dette skæres den på langs i to identiske dele, og derefter skæres hver del med en skarp kniv. Kan skæres på langs. Derudover kan det være terninger eller sugerør. Der er mulighed for at servere kiwi på bordet blot skåret i halve eller i fire dele.

Hvis kiwi er involveret i den overordnede sammensætning, kan den simpelthen skæres i cirkler, ligesom andre frugter (appelsiner, pærer, æbler, bananer). En sådan sort vil gøre bordet lyst og attraktivt. Kiwi-cirkler vil se smukke ud med skiver af mandarin, melon samt jordbær eller hindbær. For børn kan du lave en simpel sammensætning. For eksempel kan der dukke en lille mand op på tallerkenen, hvis hoved og krop vil være lavet af kiwi-cirkler, eller en maskine, hvor der skal bruges kiwi-hjul.

Det bliver ikke svært at bygge både med sejl fra kiwi. For at gøre dette skal frugten skæres i to halvdele, stukket i midten af ​​tandstikkerne, hvorpå der prikkes tynde skiver citron.

Til frugtsalater i glasbægre eller skåle skæres kiwi og andre ingredienser i tern.

For at få kiwi skåret i almindelige cirkler til at se mere interessant ud og få yderligere smagsnuancer, kan du drysse dem med revne nødder, kokos, pulveriseret sukker, hælde chokolade over.

Hvis du vil glæde dine kære og gæster, kan du komme med originale muligheder. For eksempel, Skiverne kiwiskiver kan ikke lægges på en tallerken, men på glas. Lidt umodne frugter er velegnede til dette. De er omhyggeligt spændt på briller, du kan tilføje appelsiner til sammensætningen. Fra siden vil det ligne en blomst. Inde i glassene kan være skåret frugt eller en cocktail.

Du kan lave en rose af kiwi. For at gøre dette skal du tage frugten og lave udskæringer i en vinkel i forskellige retninger, hvilket resulterer i trekanter. Skæringerne skal laves dybere, så de to halvdele senere nemt kan løsne sig fra hinanden. Disse vil være elementerne i kronbladene. Og for at de skal være elegante og tynde, skal der skæres sammen med skrællen. Derefter skilles skrællen forsigtigt fra frugten. Med disse kronbladselementer er rosetten lagt ud.

Der er en mulighed, hvor du skal skære en del af frugten på tværs i cirkler, og den anden del - på langs i form af aflange skiver, og derefter lægge dem på en underkop på en sådan måde, at du får en sammensætning, der ligner en blomst. Cirkler placeres i midten, og skiver tjener som en ramme. Andre frugter kan tilføjes, hvis det ønskes.

Udover, kiwi skiver kan deltage i skabelsen af ​​en stor frugtbåd. Det er lækkert og smukt. For at gøre dette skæres ananas i to dele. Midten tages ud af den, som også skal skæres i stykker. Samtidig skal kiwi skæres i firkanter: den flåede kiwi lægges på et bræt og skæres sammen med en skarp kniv og derefter på tværs. Disse firkanter sendes til båden. Andre frugter kan også placeres der.

Som et eksempel kan du overveje de originale muligheder, der kan være nyttige, når du dekorerer et festligt bord.

• I det nye år vil følgende snit være relevant. Kiwi juletræer vil pynte på det festlige bord.

• To typer kiwi-skiver er godt kombineret - i cirkler og i form af blomster. Sammensætningen suppleres af mandariner og appelsiner.

• Det vil være nemt at skabe palmer. For at gøre dette skal du skære kiwien i skiver og supplere dem med mandarin og banan.

• Og lægger man kiwien på denne måde, får man en skildpadde. Du skal bruge mange cirkler og flere stykker kiwi til ben og hoved. Krus lægges ud i en rutsjebane.

• Det er nemt at genskabe hjertet, hvor kiwier skæres i almindelige cirkler og suppleres med en appelsin.

• Det er på mode at lave sådan en smuk blomst ved hjælp af både frugten selv og dens skræl.

Hvis du skal bruge kiwi til borddekoration eller til at lave retter, skal du overveje nogle vigtige punkter.

• Først og fremmest skal du købe en god frugt. Det skal være glat, uden buler eller andre skader.
• Det er værd at beslutte på forhånd, om disse vil være komplekse elementer eller almindelig skæring. Det er altid mere behageligt at spise en moden sød frugt, da den umodne har den største surhed og astringens. Men moden kiwi er kun god til simpel udskæring. For at skabe mere komplekse elementer kræves en tættere frugt.
• En moden kiwi kan give juice hurtigt, ligesom andre frugter, der støder op til den. Derfor bør frugtskæring ske umiddelbart før brug.
• Hvis du allerede skulle gøre alt et par timer før den festlige begivenhed, skal du sætte frugten i køleskabet og dække den med husholdningsfilm på toppen, så de ikke absorberer fremmede lugte.
• Hvis du beslutter dig for at drysse kiwi med forskellige ingredienser, såsom puddersukker eller revet chokolade, skal dette gøres til sidst, lige inden servering.
• For at få kiwi til at se fordelagtig ud på bordet, skal du servere den i smukke tallerkener. Bedre hvis de er hvide. Dette vil understrege frugtens farveskema. Du kan bruge lyse farver på retter, det vigtigste er, at det ser harmonisk ud.

Hvordan man skærer kiwi smukt, se næste video.