Blå jordbær - myte eller virkelighed?

Moderne gartnere og gartnere er til tider kendetegnet ved stor originalitet og kreativitet. De har travlt med ikke kun at dyrke planter, men stræber også efter konstant at overraske og eksperimentere. En af deres seneste opfindelser var det blå jordbær. Dens frø kan findes på mange steder på internettet, men det er værd at bemærke, at ingen endnu har set det i haverne.

Alle ved, hvad der bestemmer den grønne farve på græsset. En sådan lys farve opnås på grund af klorofyl. Under påvirkning af solen produceres det i mange planter. Mange frugter er også i starten grønne, men med tiden bliver de gule, orange eller røde.

Dette skyldes ødelæggelsen af ​​klorofyl, som erstattes af carotenoider (orange pigmenter), anthocyaniner (lilla pigmenter) eller xanthophyller (gule pigmenter). Men hvad er årsagen til den blå farve på jordbær?

Der er en opfattelse af, at for at få den blå farve på bæret, skal du tilføje skrubbergenet fra Antarktis til planten. Der er dog ingen, der tør svare præcist på, hvad smagen af ​​jordbær bliver efter det. Fiskegenet er i øvrigt allerede blevet introduceret i jordbær. Men dette blev gjort for at gøre det mere frostbestandigt og ikke for at ændre farven.

Mange mennesker ønsker ikke at spise genetisk modificerede fødevarer, da dette stadig er et lidt undersøgt område. På billedet på internettet kan du ofte finde billeder af blå jordbær.Mange mennesker spekulerer på, om det er rigtige billeder eller højkvalitets photoshop, og er der sådan et jordbær generelt? Der er jo faktisk hvide og gule jordbær, og i Indien vokser et meget mørkt bær, næsten sort, som har en bestemt smag.

De billeder på internettet, som vi ser, er højst sandsynligt photoshop af høj kvalitet. Men der er også en teori om, at nogle frugtleverandører farver jordbær med madfarve for at skabe et unikt tilbud.

Kinesiske onlinebutikker er fulde af annoncer om frø af sådan en eksotisk sort, men om dette er sandt eller et markedsføringstrick forbliver et åbent spørgsmål for mange.

Hvis du vil forstå, om det blå jordbær er en myte eller en realitet, skal du studere udtalelserne fra de gartnere, der allerede har stødt på dette problem i praksis. I onlinebutikker skriver de om sådanne jordbær, at det under påvirkning af eksterne faktorer meget nemt kan ændre sin skygge eller blive farveløst, så det skal dyrkes meget omhyggeligt og ikke blandes med andre sorter, hvilket ifølge gartnere lyder på en eller anden måde mærkelig og ikke overbevisende.

Gartnere hævder, at der er grønne eller gule bær, og det er sandt. Ingen har nogensinde set et blåt jordbær personligt. Hvis du bestiller dens frø fra Kina, kan du få tilsendt en blå eller grøn bær. Derudover er prisen for disse frø urimelig høj.

Hvis du leder efter anmeldelser om at købe eller dyrke blå jordbær, skriver de fleste, at sådan en bær ikke eksisterer, og dette er en hundrede procent myte. Netværket har trods alt ikke et eneste foto eller video med blå jordbær i haven. Det er det, der får mig til at tro, at dette er endnu et trick for marketingfolk.

For personligt at bekræfte eller afkræfte alle myter og formodninger skal du købe bærfrø. For at gøre dette skal du selvfølgelig ofre en vis mængde penge og en vis mængde tid for at afgive en ordre og pinefuld ventetid. Yderligere, i dit eget sommerhus eller i en krukke på balkonen, skal du så mirakelfrø og vente på resultatet. Hvis oplevelsen lykkes, vil det være muligt at dele resultaterne med andre sommerboere og endelig se den blå bær med egne øjne.

Du kan lære mere om blå jordbær i den næste video.