Jordbær "Sonata": beskrivelse, plantning og pleje

Jordbær "Sonata" er velkendt for russiske sommerbeboere. Kulturen er præget af tidlig modning, hvilket er vigtigt for områder med korte og kolde somre.

Sorten blev forædlet af specialisterne fra den hollandske landbrugsvirksomhed Fresh Forward i 1990. Som et resultat af valget af "Elsanta" og "Polka", arvede "Sonata" fremragende produktivitet og høj tilpasningsevne til forskellige vejrforhold fra sine forældre. Planten er kendetegnet ved rigelig frugtsætning, som observeres selv i tørre årstider. Plantens blomster er ikke bange for nattefrost og tilpasser sig godt til kolde klimaer. Kulturen har god immunitet og er ret resistent over for mange sygdomme.

Derudover har "Sonata", som er en mid-tidlig sort, en lang frugtperiode, som, hvis der skabes gunstige forhold, kan begynde allerede i begyndelsen af ​​juni.

Planten er repræsenteret af kompakte, lavbladede buske, der danner en moderat mængde knurhår. Peduncles har en tæt struktur, som giver dem mulighed for at modstå vægten af ​​store bær. Frugterne af "Sonata" er kendetegnet ved den korrekte bred-koniske form og rig rød farve. Frugtkødet har en tæt og samtidig mør struktur, og en sød dessertsmag med en let syrlighed. Særligt store frugter kan veje op til 50 g og nå en diameter på 3,5 cm.Kalorieindholdet i 100 gram bær er kun 30 kcal, hvilket giver os mulighed for at betragte denne sort som et diætprodukt.

Et af afgrødens vigtige egenskaber er højt udbytte., takket være hvilken det er muligt at fjerne op til et og et halvt kilo bær fra en busk i løbet af sæsonen. Et stort antal frugter forklares af plantens aktive blomstring, hvilket bliver muligt på grund af ophobningen af ​​en enorm mængde pollen og det massive udseende af nye æggestokke. Bær "Sonata" efter fuld modning i nogen tid kan være på busken. Dette skyldes deres fremragende opbevaringsevne og modstandsdygtighed over for spredning og revner. Plantens produktive periode varer 40-50 dage, hvoraf det største antal bær modnes i anden halvdel af juni.

Yderligere falder udbyttet, hvilket holder lav produktivitet indtil slutningen af ​​juli. Planten er i stand til at bære frugt i 5 år, hvorefter mængden af ​​afgrøde reduceres mærkbart, og plantagen skal udskiftes. Kulturen kan vokse og give en rigelig høst både i drivhuset og på friland. Den kommercielle egnethed af jordbær indikerer, hvor stor en procentdel af afgrøden, der ikke har nogen defekter og bevarer frugtens integritet efter fjernelse fra busken. For Sonata svarer dette tal til 70 %, hvilket adskiller sorten fra andre gartneriafgrøder og gør det muligt at dyrke den i industriel skala.

Den høje popularitet og et stort antal positive anmeldelser om "Sonata" skyldes en række ubestridelige fordele ved denne sort.

• Fremragende smagsegenskaber og god holdbarhed af frugter gør det muligt at bruge jordbær til fremstilling af marmelade, kompotter og marmelade, samt til at fryse og spise friske.
• Afgrødens høje adaptive egenskaber giver rige muligheder for dyrkning i områder med vanskelige klimatiske forhold.
• Planten er ret modstandsdygtig over for mange sygdomme i havebrugsafgrøder, herunder grå råd og meldug.
• Frostbestandighed og en lang frugtperiode giver dig mulighed for at høste en rig høst selv under forhold med en kort og kølig sommer.
• Frugterne tåler plukning og opbevaring godt, og kan også transporteres i trækasser over mellemlange afstande.

Ulemperne ved sorten omfatter en lille mængde overskæg, en disposition for verticillium og rodråd forårsaget af et overskud af fugt samt behovet for regelmæssig befrugtning og topdressing.

Før du planter Sonata-jordbær, skal du omhyggeligt forberede jorden. For at gøre dette, seks måneder før plantning, skal det gødes med kompost, humus og kaliumgødning. Den bedste type jord til dyrkning af "Sonata" er frugtbar, let sure og sandede jorde. Tunge lersammensætninger såvel som vandlidende steder i lavlandet er ikke egnede til dyrkning af sorter. Den bedste mulighed ville være et solrigt, vindstille område beliggende på en lille bakke.

I mangel af gunstige forhold og tilstedeværelsen af ​​våd ufrugtbar jord på stedet, anbefales det at forædle sengen lidt ved at tilføje groft sand og udstyre dræning.De bedste forgængere for jordbær i haven er bælgfrugter, næsten alle typer fodergræsser og grønt. Du kan selv bestemme jordens frugtbarhed. For at gøre dette er det nødvendigt at bestemme de planter, der vokser i dette område. For eksempel vil tilstedeværelsen af ​​hvidkløver indikere, at jorden ikke er frugtbar nok, og det anbefales ikke at plante jordbær og jordbær på den uden at gøde. Tilstedeværelsen af ​​græsser som brændenælde og skovlus vil indikere tilstedeværelsen af ​​kvælstof i jorden, og væksten af ​​følfod, padderok og syre vil indikere tilstedeværelsen af ​​tung jord, der kræver fortynding med sand.

Når du vælger frøplanter, skal der lægges særlig vægt på spirernes udseende. Unge skud skal have mindst 4 rene blade. Tilstedeværelsen af ​​pletter og razziaer på bladbladene og stilken er ikke tilladt. En god indikator for den høje kvalitet af frøplanter er tilstedeværelsen af ​​et tykt horn, hvis størrelse skal være mindst 0,7 cm. Frøplanter tilberedt ved hjælp af "freego" -teknologien og forbi frysestadiet er ofte til salg.

Skud til sådant materiale er omhyggeligt udvalgt i efteråret. Af det samlede antal spirer er kun de mest levedygtige tilbage, med udtalte generative knopper. Yderligere behandles planterne med fungicider, hvorefter de sendes til opbevaring ved en temperatur på -1,8 grader. Holdbarheden af ​​sådanne planter bør ikke overstige 9 måneder, ellers vil skuddet miste sin evne til at bære frugt og kan ikke bruges som en kilde til bær.

Før plantning af frøplanter behandles rødderne sekundært med fungicider efter tidligere at have opløst lægemidlet i vand og blandet det med en leropløsning. Efter plantning vandes skuddene rigeligt.Overlevelsesraten for sådanne frøplanter er ret høj, hvilket forklares af de særlige forhold ved udvælgelsen af ​​sortsmateriale og metoden til frysning af planter. Plantning af frøplanter skal udføres fra begyndelsen af ​​maj til slutningen af ​​juli. Ved senere udplantningsdatoer vil planterne ikke nå at tilpasse sig og gå svækket ind i vinterperioden.

Dybden af ​​hullerne til plantning skal stå i forhold til længden af ​​spirernes rodsystem. Afstanden mellem tilstødende buske skal svare til 25-30 cm. I processen med at sænke skuddet ned i hullet er det nødvendigt at holde planten på vægten, mens du forsigtigt drysser rødderne med jord. Nye blade begynder at vokse om en uge, og 10-12 dage efter deres udseende kan du starte den første topdressing. Plantede buske begynder at bære frugt det næste år. Men hvis planten ikke havde tid til at danne knopper i slutningen af ​​sommeren, vil det være nødvendigt at vente på høsten først efter et par år.

Jordbær "Sonata" er en ret uhøjtidelig kultur, men som alle planter, kræver regelmæssig vanding, periodisk topdressing, rettidig lugning og løsning.

• Vanding af buskene skal udføres om aftenen eller i overskyet vejr. Ellers kan blade, der har været udsat for vanddråber, blive brændt. I tørre perioder, især på tidspunktet for dannelse af æggestokke og blomstring, anbefales det at hælde mindst en liter vand under hver jordbærbusk. Planter skal vandes to gange om ugen, og det anbefales at bruge et drypsystem som vandingsmetode.
• Gødskning af planter udføres 2-3 gange om sæsonen og afhænger af jordens frugtbarhed og kemiske sammensætning. For ufrugtbar og udpint jord er introduktionen af ​​magnesium, jern og mangan nødvendig.I forårsmånederne anvendes kvælstofbaseret gødskning. For at forberede et sådant tilsætningsstof fortyndes 50 g azofoska i 10 liter koldt vand. Denne gødning påføres på en rod måde. Færdiglavede produkter til blad- og roddressinger, såsom Ryazanochka og Sudarushka, har også vist sig godt.
• Fjernelse af ukrudt og løsning af jorden udføres efter behov i aftentimerne efter vanding af planterne.

Generelt er Sonata-jordbær ret resistente over for udseendet af forskellige sygdomme, men sorten er stadig modtagelig for nogle af dem. Så hvis skuddene er påvirket af verticillium, anbefales det at sprøjte planten med "Fundazol" eller "Benorado". I tilfælde af udseende af grå råd er det nødvendigt at behandle buskene med Bayleton, Teldor eller Fundazol.

Men i nogle tilfælde er sygdommen nemmere at forebygge end at bruge penge på at behandle planten senere. For at forhindre forekomsten af ​​en svamp anbefales det for eksempel at fjerne efterårsmulden om foråret, fjerne ukrudt i tide og følge plantemønsteret. Det er nødvendigt at afskære beskadigede blade rettidigt og også at opgive frisk gødning ved kun at bruge dens infusion som gødning. Fra rodrådning (rhizoctoniosis) hjælper forbehandling af rodsystemet med en svag opløsning af kaliumpermanganat.

Sommerbeboere og husejere taler ret godt om Sonata-sorten. Der er en usædvanlig jordbærsmag af frugter, god holdbarhed og høj transportabilitet. Opmærksomheden henledes på muligheden for at dyrke arten både i åben jord og i drivhus. Fordelene omfatter også høje udbytter og god overlevelse af frøplanter. Mange sommerbeboere bemærker sortens gode modstand mod langvarig tørke og kulturens krævende natur over for den konstante tilstedeværelse af en person på stedet.

For dyrkning af jordbærsorten "Sonata" i Sibirien, se følgende video.