Jordbær "Zephyr": sortsbeskrivelse og dyrkning

Det er meget vigtigt at vælge den rigtige jordbærsort, for hvis bæret viser sig at være smagløst eller lavt udbytte, kan hele sæsonbetonede proces med plantning og pleje af bærbede være forgæves. Zephyr-sorten anbefales ofte til gartnere - bæret er ret velsmagende, pleje af afgrøden er ikke for kompliceret, og frugterne modnes meget tidligt.

Jordbær "Zephyr" blev opdrættet i Danmark for mere end halvtreds år siden. Sådanne havejordbær modner ret tidligt - fra den tredje uge af juni. Buskene bliver store, og stilkene tenderer opad. Et træk ved denne sort er, at bærrene aldrig synker til bunds. Buskens blade er relativt store og bølgede, malet i rigt grønt og dækket med en let fnug. Længden af ​​bladstilkene varierer fra 8 til 10 centimeter. På hvert skud dannes omkring 20-25 snehvide blomster, der danner æggestokke.

Vægten af ​​et bær varierer fra 17 til 35 gram, og maksimum når 50 gram. Frugterne ser meget attraktive ud og skiller sig ud med en strålende rød nuance. Formen på jordbæret er en stump kegle, ofte er overfladen dækket af ribben. Kødet er farvet lyserødt, ofte er der hvide striber. Smagen er meget sød, uden surhed, og duften er behagelig. De indeholder en stor mængde nyttige stoffer, for eksempel folin- og salicylsyre, ascorbinsyre, magnesium, jern og kalium.Eksperter anbefaler at tilføje jordbær til den daglige menu for dem, der lider af hypertension eller har højt blodsukkerniveau.

Fordelene ved Zephyr-sorten inkluderer tidlig modning. Og hvis jordbær dyrkes under en polyethylenfilm, kan de første bær forventes allerede i den tredje uge af maj. Derudover bærer sorten frugt i lang tid. Som regel, på en busk samler gartneren omkring et kilo modne bærhvilket anses for at være en meget god indikator. Jordbærene i sig selv har ikke kun fremragende smagsegenskaber og et attraktivt udseende, men har også god holdbarhed og evne til at blive transporteret. Som du måske kan gætte, sælges denne sort med succes på markedet.

Frøplanter slår godt rod, giv en høst ret hurtigt. For eksempel, hvis du planter "Zephyr" om foråret, vil de første bær være i stand til at smage samme år. Kulturen af ​​denne sort har en meget god tolerance over for lave temperaturer. Hvis snehætten har haft tid til at dannes, vil Zephyr overleve selv en temperatur på -35 grader om vinteren, og hvis der ikke var nogen nedbør, så -16 grader. Jordbær klarer også tørke godt. Endelig har bæret en medfødt immunitet over for de fleste traditionelle sygdomme.

Normalt udføres landing enten i april eller i august, sidstnævnte anbefales mere, fordi busken på denne måde har tid nok til at tilpasse sig og styrke rodsystemet. Men i foråret vil "Zephyr" vokse hurtigere - om tre måneder når busken den nødvendige størrelse, og om sommeren er det meget muligt at forvente de første bær.Det traditionelle landingsmønster er 25x30 centimeter. Sengen er placeret på et godt oplyst område med en flad overflade.

Det er vigtigt, at der er en form for beskyttelse mod træk i nærheden, da hyppig vind vil føre til en forringelse af smagen af ​​jordbær. Ifølge sædskiftereglen skal gulerødder, rødbeder, kål og løg være afgrødens forgængere. Der er ingen særlige krav til jordens tilstand, men gartnere anbefaler at foretrække løs jord, som tillader luft at passere igennem uden problemer med neutral surhed. Og det er også værd at vide, at på samme seng er "Zephyr" forbudt at vokse i mere end fire år i træk.

Når plantningen finder sted om foråret, graves stedet først op med organisk gødning og vandes derefter med en svag opløsning af kaliumpermanganat for at desinficere jorden. Bedene selv skal have en vis højde, så vandingsproceduren ikke fører til forurening af frugten. Stierne ved siden af ​​dem anbefales at blive drysset med sand, der kan holde væske.

Når bæret dyrkes i et drivhus, begynder behandlingen af ​​stedet endnu tidligere - tolv måneder i forvejen. Det er når komposten tilsættes. Buske plantes, så der dannes et hul mellem dem, hvis længde varierer fra 40 til 45 centimeter. Mellem de enkelte rækker vil skulle modstå omkring 55 centimeter.

Landstigning finder sted enten tidligt om morgenen eller om aftenen efter solnedgang. Dybden af ​​gruberne når som regel 25 centimeter. Først skal brøndene vandes godt med en væske, hvori to spiseskefulde træaske er opløst. Hvis det er nødvendigt, er frøplanterne forkortet for lange rødder.

Zephyr pleje er ret traditionel og omfatter kunstvanding, lugning og befrugtning. Vanding udføres en gang hver syvende dag, og i perioden med dannelse af knopper og æggestokke endnu oftere. Jordbær er ikke bange for mangel på fugt, så det er usandsynligt, at busken dør af tørke, men udbyttet vil forringes betydeligt: ​​bærene vil ikke være så søde og små i størrelse. Den mest bekvemme metode til kunstvanding er drypvanding.

Gødskning af jordbær er uvurderlig, da denne afgrøde absorberer en enorm mængde nyttige elementer fra jorden. Hvis du ikke genopretter deres niveau på egen hånd, vil jorden blive udtømt, og afgrøden vil igen begynde at falde kvantitativt og kvalitativt. Normalt påføres gødning hver anden uge. Til dette formål er det sædvanligt at bruge en opløsning af superphosphat, ammoniumnitrat og kaliumsalt taget i lige store mængder.

Selve sengene skal altid være godt løsnet. For hele vækstsæsonen udføres denne procedure 6 til 8 gange. Derudover skal hver vanding afsluttes med lugning og mulching. For at buskene kan vokse kvalitativt, og jordbærene regelmæssigt vises i ordentlig stand, må vi ikke glemme fjernelse af overskæg og gamle blade. Ekstra skud fjernes med en beskærer hver tiende dag.Nogle eksperter anbefaler også at dække sengene med et specielt agroteknisk stof eller sort film.

Det er værd at tilføje et par ord om dyrkning af en sort i et drivhus. I dette tilfælde det er vigtigt at sikre en regelmæssig tilførsel af frisk luft. Denne procedure vil forhindre udviklingen af ​​svampe. Derudover er det vigtigt at kontrollere fugtighedsniveauet - umiddelbart efter plantning skal det nå cirka 85% og i begyndelsen af ​​blomstringen - 70%.

Hvis opgaven er at forkorte modningstiden, så kan du desuden organisere kunstige lyskilder og bruge dem i 8-10 timer hver dag. Der er et andet usædvanligt råd om pleje: de siger, at kviste af friske nåle spredt rundt om sengene kan gøre duften af ​​bær rigere.

Høsten begynder at blive indsamlet cirka fra den tredje uge i den første sommermåned. Det er sædvanligt at samle dem enten om morgenen eller sent om aftenen i plastikbeholdere. Bær vil holde sig i køleskabet i fire til fem dage.

Jordbærsort "Zephyr" i sig selv klarer sygdomme godt takket være medfødt immunitet. For at sikre en sund udvikling af planternes rodsystem kan du dog behandle bedene med kobbersulfat. For at skabe en opløsning fortyndes to eller tre spiseskefulde i en spand med bundfældet vand. Det vigtigste er ikke at gøre dette, når jordbærene blomstrer, eller når bærene allerede dannes.

En af de få sygdomme, som Zephyr stadig lider af, er gråskimmel. Sygdommen spreder sig over den del af planten, der er placeret over jorden.Det er let at bestemme problemet - hvis jordbærene begyndte at skifte farve til brune, blive bløde, blive dækket af en ubehagelig grå belægning og hvidt fnug, så er dette helt sikkert gråt råd. Behandling udføres ved hjælp af specialiserede lægemidler, for eksempel "Fundazol" og "Euparen". Du skal begynde at behandle buskene i begyndelsen af ​​april og derefter gøre det hver uge. Som regel er tre til fire behandlinger nok.

Når vi taler om insekter, kan man ikke undlade at nævne jordbærmiden. Det angriber jordbærblade og berøver dem deres juice - som et resultat begynder denne del af planten at blive gul, rynke og krølle.

I det næste trin observeres en overfladedannelse af en olieagtig belægning, og derefter tørrer arkene fuldstændigt. Normalt aktiverer jordbærmide sin aktivitet ved høj luftfugtighed.

Forebyggelse af skadedyrsangreb starter med de rigtige forebyggende foranstaltninger. Om foråret og efteråret fjernes alle planteelementer nær buskene, og før plantning dyppes soklerne i karbofos. Som regel fortyndes 75 gram af stoffet i en spand vand, og under proceduren skrues rødderne op. Om foråret sprøjtes de buske, der allerede har lidt, med Arrivo, om sommeren med Omait og om efteråret med Isofen. Den anbefalede dosis er 60 gram af lægemidlet i en spand vand.

Ifølge gartnere er den største fordel ved Zephyr-sorten dens tidlige modningsperiode - de første bær vises meget snart. Bærene er søde, store, velduftende og pæne, ret roligt udholdende transport. Sortens udbytte er gennemsnitligt, men den bliver sjældent syg. Og der er også oplysninger om, at de første frugter virker store og grimme i formen, nogle fladtrykte, men så er formen afrundet, størrelsen er dog allerede aftagende.

I den næste video finder du en oversigt over den første frugtsætning af Zephyr-jordbæret.