Hvorfor er jordbær bitre?

En bitter smag vises normalt i munden efter at have spist eller drukket. Det varer fra nogle få sekunder til flere minutter og kan være forbundet med brugen af ​​visse fødevarer eller medicin. Nogle gange forårsager endda et bær som et jordbær ikke glæde ved at spise, men en stor skuffelse, fordi en person ikke føler mere end bitterhed. Hvad er årsagerne til fremmed smag?

Hvis pinjekerner blev brugt før jordbær, så er der ikke noget overraskende i det faktum, at en person oplever bitterhed, og det ser ud til, at bæret er årsagen til alt.

Ofte er årsagen til udseendet af ubehag forbundet med utilstrækkelig mundhygiejne. For at udelukke eller omvendt bekræfte denne grund, anbefales det at gøre følgende:

• skift din tandbørste
• lave en aftale med en tandlæge;
• skyl munden 3 gange om dagen med Listerine mundskyl;
• bland en teskefuld bordsalt med en kop vand og skyl munden med denne blanding.

Men ikke altid smagen af ​​bitterhed vises netop fordi en person har helbredsproblemer. Duften af ​​de fleste frugter og grøntsager afhænger af vejret. Med hensyn til jordbær hjælper varmt solrigt vejr bærrene til at blive duftende og søde.

Når det er varmt, overskyet og tørt udenfor, kan bærrene smage lidt bittert. Det skyldes, at planten i mangel af sol og tilstrækkelig fugt producerer mindre sukker.Desuden kan råd forårsaget af en svampesygdom også give en bitter smag til grøntsagsfrugter.

Kvaliteten af ​​dens bær afhænger af den jord, som jordbærene vokser på. Det sker også, at forskellige sorter opfører sig forskelligt i samme have. Hvor naivt det end lyder, men hvis du vil have en kvalitetsafgrøde, skal du passe på jorden inden plantning.

Du kan ikke dyrke en afgrøde på samme sted i flere årtier, fordi jorden er udtømt. Rodsystemet bliver svagt og giver ikke de nødvendige stoffer til frugtudvikling. Først kan du bemærke, hvordan bærrene bliver mindre, så forringes deres smag fuldstændigt. En gang hvert 4.-5. år fornyes frøplanterne og plantes på et nyt sted med moderat fugtig og tilstrækkeligt næringsrig jord. Der skulle være sol nok på det nye sted.

Sommerbeboere, på grund af det faktum, at deres grunde ikke er store, er vant til at spare plads. Det er ikke ualmindeligt at se, hvordan jordbærbuske vokser i en lille afstand fra hinanden, og faktisk skader det komprimerede arrangement kun dem. Kultur kræver mere plads, så den kan få den nødvendige mængde lys til fotosyntesen, hvilket er afgørende for frugterne. Hvis dette ikke gøres, vil den hjemmelavede bær være bitter, og løvet vil visne.

Ifølge reglerne holdes der mindst 30 centimeter mellem buske, og mindst 45 centimeter fra seng til seng. Så det er mere sandsynligt, at nabobuske forbliver sunde i tilfælde af sygdomme hos individuelle planter. Dette er vigtigt, fordi sygdomme som skimmelsvamp og råd forårsager bismag i bær.

På trods af det faktum, at jordbær elsker vand, fører overdreven vanding til en negativ ændring i bærrenes smag. Det gælder ikke kun for regntiden, men også for gartnerens alt for rastløse og analfabet iver. Du skal være opmærksom på, at stærk jordfugtighed og fugt i jordbærplantningsområdet altid fører til forekomsten af ​​råd og dets andre sygdomme.

Hvis der er et ønske om at få en høj kvalitet og velsmagende høst af bær, skal du tage processen med at pleje afgrøden med stort ansvar. Kun i dette tilfælde vil spørgsmålet om forekomsten af ​​en bitter smag i frugter være lukket for evigt.

Se nedenfor for hemmelighederne ved at dyrke jordbær.

Desværre fandt jeg ikke en passende video om dette emne.