Hvordan laver man kokosolie derhjemme?

Kokosolie er et unikt og bredt kendt produkt. Det har et stort antal helbredende egenskaber, derfor bruges det i forskellige industrier og områder: madlavning og fødevareindustri, kosmetologi, medicin og mere. I dag sælges kokosolie i mange butikker, supermarkeder og apoteker, men produktet kan også tilberedes hjemme med egne hænder. Opskriften er ret enkel, og hvis du følger instruktionerne tydeligt, så kan alle tilberede et velsmagende og sundt produkt.

Kokosolie fås fra de modne brune frugter af kokospalmen. Produktionen er ret dyr, så ikke for storstilet. Traditionelt produceres denne olie i Thailand og Malaysia. Produktet har en række positive virkninger på den menneskelige krop. Så det har en positiv effekt på funktionen af ​​det kardiovaskulære system, hvilket forhindrer forskellige afvigelser og lidelser. Det normaliserer også blodtrykket og styrker immunsystemet.

Derudover absorberes og behandles olien godt af menneskekroppen. Det har en positiv effekt på funktionen af ​​det endokrine system i kroppen og fremskynder også stofskiftet (metabolisme). Det menes også, at den systematiske brug af olie indeni (den optimale dosis kaldes 1 tsk om dagen på tom mave) hjælper med at genoprette den normale funktion af leveren og nyrerne.

Olien bruges ofte som et middel mod rynker. De færreste ved, at olien kan påføres eksternt. Det er et fremragende helbredende middel og bekæmper også betændelse, akne og andre ufuldkommenheder i huden (for eksempel strækmærker, cellulite og sprukken hud). Kokosolie bruges også ofte i massage. Dens aroma afslapper og introducerer en tilstand af afslapning.

I den moderne verden kan næsten ethvert produkt købes i en butik. Men hvis du vil have 100% tillid til produktets kvalitet og vide præcis, hvad der er inkluderet i dets sammensætning, anbefaler eksperter at lave sådan olie derhjemme. For at lave smør skal du bruge en kokosnød (normalt opnås omkring 60 gram af det færdige produkt fra en frugt). Når du køber, bør du vælge en frugt af stor størrelse og uden nogen ydre skader (spalter, stød, ridser osv.).

Først og fremmest skal du dele kokosnødden. For at gøre dette skal du i den øverste del af frugten (hvor der er flere fordybninger) lave et hul med en stor skarp kniv (du kan også bruge en skruetrækker). Dernæst skal du vende kokosnødden på hovedet i et færdiglavet (vasket og tørret) glas. Der vil således løbe saft (mælk) ud af kokosnødden. For at al væsken kan flyde ud af fosteret, skal den rystes flere gange.

Efter at saften fra kokosnødden er drænet, er det nødvendigt at dele det. Dette kan gøres med en stor kniv, en økse eller en hacksav (det vigtigste er at være forsigtig og opmærksom).Når kokosnødden er flækket, brug en ske til at skrabe frugtkødet af dets vægge. Vi placerer det i en separat skål. Den opsamlede pulp skal knuses til en tilstand af spåner. Dette kan gøres med en skarp kniv, rivejern, kødkværn eller blender (hvis du beslutter dig for at bruge husholdningsapparater til at male kokosnødden, så tilsæt lidt vand til frugtkødet).

På denne forberedende fase er slut. Kom derefter den hakkede kokos i en gryde eller skål og fyld den med varmt vand (men ikke kogende vand). Lad blandingen trække, og omrør den med jævne mellemrum (på grund af sådanne handlinger vil mere olie blive frigivet fra kokosnødden). Når blandingen er afkølet og tyknet, sættes beholderen i køleskabet. Her skal den opbevares i 12 timer (du kan tage den på natten over).

Herefter vil du bemærke, at kokosolien er steget til toppen, og kokosflagerne er sunket til bunds. Sagen forbliver lille - brug en ske til at fjerne de øverste lag af olie og anbring i en separat beholder. Så er det ikke nok at smelte igen (det er værd at gøre det i et vandbad). Husk dog, at du ikke kan bringe produktet i kog. Før den smeltede kokosolie gennem en sigte eller gaze, og hæld derefter i en separat beholder (det er praktisk at bruge flødeglas).

Det er bedst at opbevare den færdige olie i køleskabet. Rester af kokosflager, samt kokosmælk, bør ikke smides ud. De kan bruges i fremtiden. For eksempel kan spåner bruges til at lave en fremragende naturlig kropsscrub, og mælk kan spises eller bruges som hårskyl.

Hjemmelavet kokosolie kan bruges som en naturlig hårmaske.For at gøre dette skal olien fordeles jævnt over håret (vær særlig opmærksom på spidserne), og red derefter. Det påførte produkt kan vaskes af efter 40-60 minutter.

Du kan også lave en slags ansigtscreme fra et hjemmelavet produkt tilberedt med dine egne hænder. Den skal påføres på renset tør hud i 1 time. Efter denne tid kan den resterende creme tørres af med en tør klud. Kokosolie kan også påføres andre dele af kroppen (såsom ru hud på hælene).

Hjemmelavet kokosolie kan bruges til madlavning (især stegning). Den kan også bruges som bund til sandwich eller spises rå. Som du kan se, er opskriften på at lave smør ret enkel og ukompliceret. En lille indsats og indsats - og et nyttigt produkt er klar.

For hvordan man laver kokosolie derhjemme, se følgende video.