Is og juicecocktails: proportioner og opskrifter

Enhver opskrift på at lave en godbid er enkel, så alle kan lave en cocktail, selv nogen der aldrig har gjort det før. Du kan lave en interessant dessert til dig selv eller børn, samt behage gæster med den. For at gøre dette skal du blot fylde op med is og juice.

Der bruges både naturlige juicer og hjemmelavede koncentrater, som også kan gøre smagen af ​​en cocktail unik. Plombir er bedst kombineret med enhver juice. Det er ret fedtet og tyktflydende. Værtinden kan vælge absolut enhver juice, hun kan lide, eller som vil skabe en bestemt stemning for gæsterne. Oftest bruges søde og sure juicer, som giver drikken en interessant og behagelig smag.

Der er mange variationer af denne cocktail.

For at lave en lækker dessert derhjemme, bør du forberede dig 50 gram jordbær, 50 gram kirsebær, 150 gram smør, 50 gram appelsinis, 70 milliliter juice, 100 gram 25 procent tung fløde og 70 milliliter mineralvand. Det er nødvendigt at nøje observere proportionerne, ellers bliver cocktailen ikke velsmagende.

Det er nødvendigt at forberede glas på forhånd, hvori drikken derefter placeres. Der lægges 25 gram jordbær- og kirsebæris i hver af dem.75 gram cremet lægges ovenpå, efter - 25 gram citrus. "Tårnet" af is hældes med juice. Fløden piskes med en blender eller røremaskine til den bliver tyk. Derefter tilsættes de glas (50 gram hver). Der tilsættes også 35 gram mineralvand. På denne måde kan der opnås skum. Det er bedre at forbruge hurtigt, så skummet ikke sætter sig.

Det vil tage 150 gram vaniljeis eller mælkeis, 90 gram frisk citrus- eller æblejuice, 30 gram kakaopulver, 30 gram pulveriseret sukker, 60 milliliter 6 % fed mælk og 60 gram 25 % fed fløde.

Kakao og pulver blandes i én tallerken. Saften afkøles. Is blandes med kakao og sukker, lægges i en blender og piskes, indtil komponenterne bliver til en homogen masse. De skal være lysebrune. Efter at ingredienserne er godt pisket, hældes saft i dem, og derefter tilsættes mælk og fløde. Alt piskes i cirka 15 minutter, nogle gange afbrudt. Det viser sig en interessant og original drink med et smukt og tykt skum.

Til madlavning har du brug for et minimum antal komponenter: 400 gram is og 250 milliliter juice. Is tages ud af fryseren. Det er nødvendigt at sørge for, at det smelter lidt, ellers bliver det ekstremt svært at piske det. Derefter skæres den i små stykker og sendes til en blender. Det er her saften kommer ind.

Ingredienserne piskes, indtil der kommer skum. Delikatessen skal hældes i specielle glas. Du kan dekorere med et sugerør og tilføje en lille mængde is eller frugtstykker.

200 gram is skal tilbage for at isen smelter lidt. Efter det, hak med en kniv, og pisk derefter med en blender. Mens massen er tyk, tilsættes en spiseskefuld kakao eller hakket chokolade. Når ingrediensen opløses du skal hælde 200 milliliter mælk. Tilsæt derefter 150 milliliter kirsebærjuice og pisk indtil der kommer skum. Dessert hældes i glas og serveres til gæsterne.

100 gram bæris blødgøres og lægges i en blenderskål. Efter at bananen er skrællet, skåret i små skiver, læg is på. Ingredienserne hældes med 200 milliliter af enhver frugtsaft og blandes. Til sidst tilsættes et halvt glas tyve procent fløde. Ryst cocktailen, indtil den bliver en homogen masse. Derefter hældes det op i smukke glas og glæder familien og gæsterne.

• Hvis juicen tilberedes derhjemme, og værtinden bruger ingredienser med syrlighed, for eksempel tranebær, lime, tyttebær eller kiwi, du skal tilføje en lille mængde sukker eller pulveriseret sukker til drikken.
• For at gøre cocktails mere originale og have rig smag, kan du tilføje ikke én, men to eller tre slags juice. Men det er vigtigt at huske, at du kun bør tilføje de drikkevarer, der er kombineret med hinanden.
• Glassene er fyldt med en cocktail ikke helt, da det skal pyntes.

For hvordan man laver en smoothie med banan, is og juice, se følgende video.