Malet boghvede med kefir: fordele og skader, opskrifter

Meget er kendt om boghvedes gavnlige egenskaber. Hvis du supplerer retten og tilføjer kefir til den, kan du få et værdifuldt produkt, takket være hvilket du kan forbedre kroppen, rense den for toksiner. Derudover fremmer boghvede, fyldt med kefir, vægttab. Det skal fortælles mere detaljeret om fordelene for kroppen, når man spiser korn fyldt med et fermenteret mælkeprodukt.

Boghvedegrød er et velsmagende og sundt produkt i sig selv, men i kombination med kefir bliver det meget mere nyttigt. Denne korn er en del af mange diæter til helbredelse og rensning af kroppen, den bruges meget ofte af vegetarer. Denne sunde ret bør inkluderes i kosten oftere, da boghvede perfekt nærer og giver energi til kroppen.

Boghvede indeholder vitamin B1, B2, samt B6 og B9, vitamin E og PP. Dette værdifulde produkt anbefales til forbrug af alle uden undtagelse, fordi det indeholder kalium, magnesium, natrium, calcium, fluor og jern samt jod, selen, kobber og mangan.

Et hundrede gram boghvede indeholder 308 kalorier, 3,3 gram fedt, 12,6 gram protein og 57,1 gram kulhydrater.

Hvis du tilføjer kefir til boghvede, vil fordelene ved et sådant produkt stige.100 gram kefir med et fedtindhold på 1% indeholder kun 40 kcal, samt fedtstoffer - 1 g, proteiner - 3 g, kulhydrater - 4 g.

Det fermenterede mælkeprodukt indeholder calcium, vitamin B1, B2, B6, B9, B12 samt C, H og PP. Kefir indgår også i mange wellness-diæter. Det bruges til at normalisere mikrofloraen i fordøjelseskanalen. For at få det maksimale udbytte for kroppen er det vigtigt kun at vælge et frisk produkt. Hvis produktet opbevares i mere end to dage, kan det forårsage flatulens, oppustethed og forstoppelse.

Boghvede med kefir bruges til at styrke kroppen. Takket være dette kan du rense leveren og tarmene.

Derudover er fordelene ved at indtage jord eller hel boghvede med kefir som følger:

• det optimale indhold af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater giver dig mulighed for at få nok af en portion grød i lang tid;
• skålen indeholder fibre, på grund af hvilke toksiner renses;
• tilstedeværelsen af ​​jern har en god effekt på hjernens funktion, styrker immunsystemet;
• en tilstrækkelig mængde B-vitaminer hjælper med at styrke neglene, forbedre hudens tilstand;
• efter at have spist denne skål bliver håret tykkere og skinnende, deres tab falder;
• tilstedeværelsen af ​​nikotinsyre hjælper med at bekæmpe stress og undgå nervøst overarbejde;
• der er et fald i blodsukkeret.

Gryn indeholder fibre, nyttige aminosyrer; den er rig på proteiner, så den kan erstatte kød.

Når man spiser en ret, reduceres risikoen for onkologiske sygdomme, hvilket lettes af en stor mængde flavonoider. Det bør indgå i kosten for mennesker med hjerte-kar-sygdomme.

Når disse to produkter kombineres, opnås en sund diætret. Det hjælper med at rense og fjerne overskydende væske, fedtdepoter. I denne ret er det vigtigt, at der ikke er salt i den, takket være hvilken virkningen af ​​dens brug er stærkt forbedret.

Takket være brugen af ​​denne ret kan du reducere vægten betydeligt og rense kroppen. Dets brug vil have en gavnlig effekt på mavens og tarmens funktion. Tilstedeværelsen af ​​vigtige mikro- og makroelementer, vitaminer og andre værdifulde stoffer giver dig mulighed for at få en masse fordele og mætte kroppen.

Dampede korn af boghvede med kefir anbefales at spise om morgenen. Du kan også tilberede en ret og spise den hele dagen, og derved gøre en fastedag. Du kan spise denne ret om natten.

Brugen af ​​rå boghvede vil give store fordele for rensning af kroppen, på grund af hvilket vægttab opstår. På bare en uge kan du se høje fremskridt: vægten er faldet med flere kilo, og taljen er blevet 2-3 cm mindre.

Mange overvægtige har ofte problemer med mave-tarmkanalens funktion. I nærvær af gastritis, pancreatitis og cholecystitis opstår ubehag og ubehagelige smertefulde fornemmelser. Brugen af ​​malet rå boghvede med kefir om morgenen på tom mave reducerer disse problemer. Efter et par dages brug af produktet kan du se de første positive resultater: leveren er renset, bugspytkirtlen begynder at fungere ordentligt, tarmene renses for toksiner og afføring.Udrensning sker gradvist uden ubehag og ubehag.

Ernæringseksperter mener, at fastedage har en gavnlig effekt på fordøjelsessystemets funktion, på udrensningen af ​​hele kroppen, som et resultat af hvilket vægttab opstår. Med korrekt opfyldelse af alle betingelser for brug af produkter er det muligt at reducere vægten op til 1,5 kg på bare en dag.

For enhver diæt eller fastedage skal du forberede dig på forhånd. Aftensmad før fastedagen skal være let, det anbefales at tilberede nogle grøntsager eller drikke et glas kefir eller yoghurt.

1. I løbet af dagen skal du overvåge dit velbefindende, da svimmelhed, irritabilitet og andre ubehagelige symptomer er mulige. Du bør ikke tillade en stærk følelse af sult. Det er bedre at opdele måltidet i flere gange, og tage det med jævne mellemrum.
2. Det anbefales desuden at drikke op til 1,5 liter vand eller hybenafkog uden tilsat sukker.
3. Kraftig fysisk træning bør ikke udføres.
4. Gunstig på denne dag vil være et besøg i saunaen eller badet. Massage anbefales.

Malede boghvedekorn med kefir bruges til at behandle mange sygdomme. Dens virkning på organerne i mave-tarmkanalen er især gavnlig. Gastroenterologer anbefaler dets brug ved sygdomme i bugspytkirtlen. Behandlingsforløbet for sygdomme i mave-tarmkanalen er 10 dage, hvorefter de holder en pause i 10 dage og om nødvendigt gentager forløbet.

I det akutte stadium skal der anvendes malede korn; under remission kan korn ikke males.

Anvendelsesmetode til disse sygdomme: om morgenen på tom mave og om aftenen et par timer før sengetid. Efter en sådan behandling normaliseres afføringen, ømhed falder, og velvære forbedres.

Når man følger enhver diæt, er det vigtigt at lytte til kroppen. Nogle mennesker kan opleve diarré eller flatulens. Det er værd at begrænse brugen af ​​produktet til personer med trykproblemer. Du bør heller ikke bruge boghvede med kefir under graviditet eller amning.

For at kroppen kan arbejde uden svigt, er det vigtigt at forbedre tarmens funktion. Takket være dette renses kroppen for toksiner, smerten reduceres og vægten reduceres.

Opskriften på at lave boghvede med kefir er ret enkel. Det er bedre at brygge sådan en sund morgenmad om aftenen. Kornet vaskes under rindende vand og hældes derefter med kefir.

For at forberede en portion, tag 2 spsk. skeer af korn, som skal hældes med et glas kefir. Korn hældes bedst i en beholder, der er lukket med låg. Produkterne står natten over, derefter spises denne portion til morgenmad.

Udblødt boghvede vil svulme op natten over og smage og ligne kogt boghvede. Samtidig vil den ikke ligne rå korn, dens smag vil ligne almindelig boghvede grød. En ret tilberedt på denne måde bevarer alle produktets egenskaber.

Du kan forberede en stor del af produktet, for eksempel i 2 dage og opbevare det i køleskabet.

Eksperter anbefaler at bruge formalet korn, hvortil kornene vaskes, tørres og males i en kaffekværn. Malede korn absorberes bedre, og deres virkning på kroppen forbedres. En ret er meget anvendelig, hvor formalet korn blandes med uformalet, mens det bliver mere mørt. Denne ret anbefales især til patienter med gastritis og pancreatitis.

Hvis du gør alt rigtigt, er det nok at tage et ti-dages kursus ved at bruge brygget boghvede. Du bør ikke gennemføre et kursus mere end 3 gange om året.

For at forbedre smagen af ​​retten kan krydderier som ingefær, gurkemeje, fennikel, dild tilsættes. For elskere af søde korn er det værd at ændre menuen og tilføje lidt tørrede abrikoser, rosiner og andre tørrede frugter. Du kan også kombinere denne ret med nødder, bananer, æbler og en teskefuld duftende honning.

Nogle anbefaler at tilføje grønt, peberfrugt eller fintrevet agurker. I denne version får retten friske noter og en speciel pikanthed. Det er værd at hælde en knivspids sort peber eller ingefær i det, og dets smag bliver meget mere interessant.

For dem, der ønsker at tabe sig, anbefales det at tage malet boghvede med kefir ikke kun som morgenmad, men også spise en ret hele dagen. De fleste mennesker satte pris på denne aflæsning, da de så en fantastisk effekt efter påføringen. I betragtning af anmeldelserne om at tabe sig, kan du på 7 dage slippe af med 6 eller flere kg.

Samtidig er det vigtigt at være i stand til ordentligt at brygge korn og tilberede retten regelmæssigt i flere dage, og derefter holde en pause.Det vigtigste er ikke at glemme at brygge jord eller hele korn med kefir om aftenen, og om morgenen tilbydes morgenmad til vægttab. Derefter kan du koge almindelig grød og spise en lille portion, når sulten melder sig. Grød anbefales at blive vasket ned med et syrnet mælkeprodukt. Drik et glas kefir 1-2 timer før du går i seng.

Nogle, der taber sig på boghvede og kefir, siger, at kosten ikke altid giver det ønskede resultat. For at få resultatet og tabe de nødvendige kilo, er det vigtigt at brygge og ikke koge korn. Så kroppen vil modtage meget flere næringsstoffer.

Derudover er mange ikke vant til at spise mad uden salt og putte det i fadet. Det er vigtigt at vide, at mad ikke skal saltes eller tilsættes sukker.

Nogle begår den fejl, at de indtager mange kalorier i løbet af dagen, mens dagsindtaget er omkring 1200 kcal.

For at resultatet af at spise dampet boghvede med et fermenteret mælkeprodukt skal bevares i lang tid, er det vigtigt kun at bruge friske og højkvalitetsprodukter.

For information om, hvordan man tilbereder boghvede på kefir til vægttab og kropsrensning, se videoen nedenfor.