Aflæsningsdag på boghvede: fordele og skader, grundlæggende regler

En sund livsstil er nu på mode, og at være mæt er simpelthen uanstændigt. Derfor forsøger enhver person, der følger med tiden, at holde sig i form. Nogen er mere heldige, og de formår at bevare harmonien uden stor indsats. Men der er mennesker, der konstant skal overvåge deres kost eller allerede er overvægtige og tænker på, hvordan de skal fjerne det. Fastedage er perfekte til dette. Men i modsætning til hvad folk tror, behøver de ikke at sulte. For eksempel vil brug af boghvede hjælpe dig med at tabe dig og ikke føle ubehag.

Indikationer
Hovedindikationen for dette er overvægt. Overskydende kropsvægt begrænser bevægelsen, påvirker humøret og påvirker de indre organers funktion. Kvinder med ekstra 20-30 kg anbefales altid først at tabe sig, før de bliver gravide, fordi kroppen ikke vil modstå en sådan belastning. Der er andre sygdomme (diabetes, gastritis, mavesår), hvor vægttab er indiceret, og konstant overvågning af kosten er nødvendig.

Fastedage anbefales ofte af endokrinologer. Dette er nyttigt for patienter med skjoldbruskkirtellidelser.
Hvis du vendte tilbage fra en ferie, hvor du ikke var meget opmærksom på kvaliteten af maden og spiste en masse fastfood, kan du afsætte 1-2 dage til detox og bruge boghvede som en naturlig "børste" for kroppen.Dette vil ikke kun reducere vægten, men også forbedre dit helbred, hurtigt vende tilbage til din tidligere livsstil.

Kontraindikationer
Vær forsigtig, når du udfører sådan aflæsning skal observeres ved følgende sygdomme:
- mavesår;
- pancreatitis (problemer i bugspytkirtlen);
- anæmi;
- onkologiske sygdomme;
- graviditet og amning;
- kold.
Det er også bevist, at der er allergi over for boghvede. Dette er mere sandt for indbyggere i asiatiske lande, men over hele verden har folk intolerance over for boghvedeprodukter. Hvis der efter at have spist kløe, der vises udslæt på huden, eller det bliver svært at trække vejret, bør du straks konsultere en læge for at eliminere et allergisk angreb.



Grundlæggende regler og nuancer
Det ser ud til, at alt er enkelt: kog boghvedegrød og spis hele dagen. Men også her er der regler.
- Aflæsning på boghvede er ønskeligt at gøre 1-2 gange om ugen. I mangel af overskydende vægt er det bedre at arrangere sådanne udrensningsdage 2 gange om måneden.
- Du skal spise grød i små portioner i løbet af dagen.
- Det er tilladt at kombinere grød med andre produkter (dette vil blive diskuteret senere).
- Den daglige norm for korn i rå form er 250-300 gram. Mere færdigt produkt.
- Sørg for at drikke rigeligt med vand mellem måltiderne (mindst tre liter om dagen). Te og kaffe uden sukker er acceptable, men de behøver ikke at indgå i væskenormen.
- Det bedste resultat opnås ved at kombinere boghvede og kefir (ikke mere end 1,5 liter om dagen). Denne kombination giver også en let afførende effekt.
- Mange tror, at man kan bruge sojasovs, som gør frisk boghvede lækrere. Men den har meget salt, hvilket fremkalder væskeophobning. Det virker ikke for en travl dag.
- Hvis du i løbet af fastedagen har en følelse af kvalme, svimmelhed, svaghed, skal du enten spise mere eller stoppe diæten og vende tilbage til din sædvanlige kost. Ellers er der den næste dag stor sandsynlighed for, at du spiser mere, end du burde, og alle resultater udjævnes.
Mange siger, at det er bedre at arrangere en fastedag, når man er væk hjemmefra (læs - væk fra køleskabet). Men det er en kontroversiel pointe, for så skal man have portioner mad med sig. Og sultende, løbe hjemmefra - dette er den farligste måde. Derfor vælger alle den mest bekvemme tilstand af dagen på egen hånd. Det vigtigste er, at du ikke skal have stærke anfald af sult.

Udvælgelse og tilberedning af boghvede
Korrekt udvalgt korn er nøglen til effektiv aflæsning. Kernen er bedst, fordi store fraktioner vil arbejde i kroppen som en "børste". De vil fjerne aflejringer på væggene i tarmene og sikre deres udskillelse. Knust boghvede med små skæl vil virke værre.
Det er bedre at købe korn, der har en beige farvetone. Frisk boghvede har en lys farve. En mørk tone er et tegn på, at kornet var under påvirkning af damp i produktionen. Denne forarbejdningsteknologi dræber gavnlige stoffer.
Til en fastedag behøver korn ikke at blive kogt. Boghvede dampes hurtigt med almindeligt kogende vand. For 1 kop råvarer skal du tage 2 kopper varmt vand. Men du kan bare gøre alt med øjet, for boghvede absorberer væske maksimalt. Og resten af vandet kan simpelthen drænes. Du skal insistere på grøden og dække beholderen med et håndklæde. Men hvis huset er varmt, kan du bare lade det stå i en gryde på komfuret. Om morgenen er grøden klar.
Boghvedeflager, populære blandt fitnessbloggere og fans af sund kost, er ikke egnede til aflæsning, da de har ringe fordel.

Opskrifter og aflæsningsmuligheder
Hvis en person siger, at han under aflæsning af boghvede dag konstant vil spise, så skal han prøve den kombinerede mulighed. Boghvede kan kombineres med andre produkter. Effekten af en sådan detox vil være endnu mere udtalt.
Kefir
Boghvede i sin rene form fremkalder nogle gange forstoppelse. Dette kan undgås ved at kombinere det med kefir, som har en let afførende effekt. Derudover vil du ikke føle dig sulten.
Der er flere muligheder for kefir-boghvede-diæten.
- Forbered 500 gram dampet boghvede og 1,5 liter kefir. Alt dette er opdelt i ensartede portioner, der skal spises i løbet af dagen.
- Spis 100 gram boghvede og drik 1 glas kefir hver anden time. Men det er nemt at gå overbord her – pas på.
- Hæld 500 gram boghvede med kefir. Opdel i lige store portioner, der skal indtages i løbet af dagen.
- Du kan også blande boghvede og kefir for at lave en smoothie.
Glem ikke at bruge kefir 1-1,5% fedt, for ikke at overskride det daglige kalorieindtag.

Æbler
Dette er en god mulighed for sommeren. Det bedste valg er grønne æbler. De er rige på fibre og pektin. I løbet af dagen kan du spise et halvt kilo boghvede og æbler. Du kan blande produkterne sammen eller bruge dem hver for sig. Smoothies er også tilladt. Så på 1 dag kan du tabe dig op til 1 kilo.
Men en æblefastedag er ikke egnet for alle, fordi frugterne kan fremkalde en følelse af sult og forårsage smerter i maven. Fokuser på dine følelser. En af følgende metoder kan fungere for dig.

Mælk
I mangel af laktoseintolerance er det helt muligt at bruge dette nyttige produkt i kombination med boghvede. Det er acceptabelt at bruge soja, mandelmælk. Vi fylder dem med grød og spiser. Du kan drikke et glas mælk separat. I løbet af dagen er 500 milliliter af drikken tilladt. Husk at salt og sukker ikke kan tilsættes mælkegrød. En minimumsmængde af kanel er tilladt (ingen sukker inkluderet). Sådan en fastedag er perfekt for atleter, for hvem proteinindtaget er vigtigt.
Grøntsager
En god måde at tilføje variation til en kedelig fastedag er at tilføje grøntsager til menuen. De er høj i fiber og lav i kalorier. Derudover kan du altid finde en grøntsag, som du elsker. Så vil midlertidige kostrestriktioner ikke blive opfattet som smertefulde. Den bedste mulighed er kål, rødbeder, zucchini, aubergine. Det anbefales ikke at spise kartofler, græskar, gulerødder, majs. De er høje i stivelse og kalorier. Et højt glykæmisk indeks vil forårsage en falsk følelse af sult.
Fra grøntsager kan du lave en smuk udskæring eller salat. Men du kan ikke bruge olie. På en dag kan du slippe af med 1 kilogram.

agurker
Lad os sætte agurker i en separat kategori, fordi en fastedag med dem og boghvede er en af de mest populære vægttabsopskrifter. Agurker er lavt i kalorier, højt i vand og fiber. Takket være dette kan du til aflæsningsdagen sige farvel til 1,5 kg vægt.
Agurk-boghvededagen har også flere muligheder.
- Vi deler 500 gram boghvede og 500 gram friske agurker i små portioner og spiser i løbet af dagen.
- Hver 2. time kan du spise 1 agurk og 100 gram kogt boghvede.
- Vi blander 100 gram spiret boghvede og 200 gram agurker, tilsæt grønt og pisk i en blender. Den resulterende smoothie er opdelt i 3 portioner.I pauserne kan du drikke kaffe eller te (gerne grøn).

Hytteost
Atleter kan glæde sig: fastedage på boghvede er også velegnede til dem. Du kan blot inkludere hytteost i kosten – og musklerne forlader dig ikke. Produktet skal være fedtfrit og så frisk som muligt. Hytteost er ikke egnet - den har en stor procentdel af fedt og salt.
Tre gange om dagen kan du spise 50 gram hytteost, skiftevis med boghvedegrød. Det tager omkring 500 gram vægt om dagen, men der er ingen følelse af sult. Du kan også lave smoothies af hytteost og boghvede

Grøn te
Denne drik mindsker sultfølelsen og fremskynder stofskiftet. Se på asierne – de er alle meget slanke. Og brugen af grøn te spiller en vigtig rolle i dette. For 1 dags aflæsning baseret på boghvede og te kan du tabe 1-1,5 kg vægt. Alt du behøver er at drikke grøn te mellem måltiderne. Det er tilladt at tilsætte ingefær og citron. Sukker og honning er forbudt. En lille mængde mælk får lov til at fjerne den usædvanlige eftersmag.

Fisk
Hvis du synes, de foregående fastedage er for ekstreme, kan du starte med en fiske- og boghvededag, og derefter gå videre til en mere begrænset mulighed. Du skal bruge 500 gram boghvede og 300 gram af enhver mager fisk. Det kan være gedde, suder, brasen, torsk, gedde. Fisken dampes eller bages. Dåse og røget mad er forbudt. Salt og krydderier skal heller ikke tilsættes, da de holder på vandet. Du kan drysse fisken med krydderurter eller drysse med citronsaft.
Resultater og anmeldelser
Folk, der allerede har prøvet fastedage på boghvede, noterer sig et vægttab på i gennemsnit 1-1,5 kg på 1-2 dage. Der opstår ikke sultfølelser, hvilket giver dig mulighed for psykologisk at indstille dig på at tabe dig og tænke mindre på mad.
En bred vifte af muligheder giver dig mulighed for at finde din type fastedag og endda rotere kosten for at gøre dine måltider mere varierede. Mange bemærker, at smoothies baseret på spiret boghvede giver større mæthed. Den grønne variant er i øvrigt optimal til dette, selvom dens smag er lidt anderledes end den version, vi er vant til. Sådanne kornsorter kan spires eller koges, fordi det er svært at dampe det med kogende vand på grund af dets større hårdhed.

Sørg for at prøve fastedage på græsk, og din krop vil være dig taknemmelig. Dette er en fantastisk måde ikke kun at tabe sig, men også at rense kroppen.
Om nødvendigt kan du bruge 1-3 aflæsningsdage i træk og observere den nødvendige menu. Men fokuser altid på dit velbefindende. Lyt til din krop, og den vil helt sikkert svare dig til gengæld.
For information om, hvordan man bruger en fastedag på boghvede, se følgende video.