Boghvede i mikrobølgeovnen: madlavningsregler og opskrifter

Mange mennesker inkluderer boghvedegrød i deres kost. Når alt kommer til alt har dette produkt fremragende smag, mange nyttige egenskaber. Artiklen vil diskutere forskellige måder at tilberede boghvede i mikrobølgeovnen.

I øjeblikket er der et betydeligt antal enkle opskrifter på, hvordan man laver boghvedegrød i mikrobølgeovnen trin for trin.

For at tilberede produktet på denne måde skal du først omhyggeligt sortere og skylle boghveden. Før det derefter gennem en metalsigte. Læg det tilberedte korn i en dyb skål.

Tilsæt lidt salt til det. Fyld alt med drikkevand og bring det i kog. Luk derefter skålen med låg og sæt den i mikrobølgeovnen.

Du kan bruge to metoder til yderligere forberedelse. Så det er tilladt at lade skålen stå i apparatet hele natten. I dette tilfælde fungerer enheden som en speciel termokande til skålen. Det vil trods alt give mulighed for en lang periode at opretholde produktets temperatur. I dette tilfælde vil grøden først være helt klar efter et par timer.

I et andet tilfælde placeres en beholder med produktet i mikrobølgeovnen, og enheden tændes i flere minutter. Grød tilberedes meget hurtigere end i en gryde. I slutningen overføres alt til tallerkener og hældes med mælk.

Grynene sorteres manuelt fra og vaskes godt under filtreret vand. Det hældes i en glaskop. Derefter hældes alle med væske (for at forberede 1 portion skal du tage 1 glas vand og 0,5 kopper boghvede).

Sæt retterne med ingredienserne i mikroovnen. Der efterlades den i 3-4 minutter ved enhedens maksimale effekt. Hvis grøden viste sig at være for tør, skal du sende retten tilbage i et par minutter mere. I løbet af denne tid skal det være helt kogt.

Hvis du vil have boghvede til at blive mere smuldrende og blød, så dæk beholderen med det med låg og sæt den i mikroovnen i 5-7 minutter ved en effekt på kun 500 watt.

Det færdige produkt drysses med salt.

Tag en dyb glasfad og hæld noget vegetabilsk olie i den. Hak samtidig grøntsagerne med en kniv. Til denne dressing er det bedre at tage løg, gulerødder, tomater og sød peber. Det anbefales også at tilføje persille, dild og basilikumblade.

Forsigtigt hakket vegetabilsk masse lægges ud i en skål og sendes til mikrobølgeovnen i flere minutter ved enhedens maksimale effekt. Den resulterende blanding er godt blandet og let saltet.

Derefter sendes alt igen til mikrobølgeovnen i 5-7 minutter. Før dette er skålen lidt dækket med låg. Hæld derefter den vaskede boghvede i en anden glasskål og sæt den i mikrobølgeovnen i et par minutter. Bland derefter grøntsager og boghvede sammen i én dyb tallerken.

Skyl boghvede godt under koldt rindende vand. Skær samtidig løget i små tern. Hak svampene fint.

Tag et glasfad og smør det med olivenolie. Læg det hakkede løg deri. Send beholderen til mikroovnen i 3-4 minutter.

Tag derefter fadene ud og kom svampene deri.Beholderen med alle ingredienser sættes igen i mikrobølgeovnen i samme tid ved højeste effekt. Til sidst placeres boghvede der, alt dette er saltet.

Den resulterende masse blandes grundigt og sendes derefter til madlavning i en mikrobølgeovn.

Kornene er godt vasket og sorteret. Derefter hældes de i en glasbeholder. Grynene saltes forsigtigt. Tag samtidig kyllingebrystet. Det vaskes også i koldt vand.

Hvis der er en knogle i kyllingen, så skal den forsigtigt fjernes. Huden skal også skæres af. Dette vil slippe af med overskydende kalorier i produktet. Du behøver ikke skære selve ingrediensen. Den placeres hel.

Brystet lægges ovenpå kornet. Forbered imens grøntsagsdressingen. For at gøre dette skal du skære tomaterne i cirkler og hakke løget fint. Grøntsager lægges ud på kyllingen.

Alle ingredienser hældes ovenfra med kogende vand. Tag en separat skål og kom creme fraiche og et finthakket kyllingæg i den. Produkter kan drysses med lidt salt. Alt dette er blandet sammen.

Den resulterende creme fraiche masse hældes over hele retten. Dæk det med et låg og send det til mikrobølgeovnen. Der skal boghvede med kylling forblive i 20 minutter med en enhedseffekt på mindst 900 watt.

Efter dette tidspunkt fjernes opvasken med fadet. Drys det ovenpå med revet ost. Sæt derefter boghveden igen i mikrobølgeovnen i 3-5 minutter. Arranger derefter det hele på tallerkener og server.

Grynene sorteres og vaskes under rindende vand. Derefter hældes det i en beholder. Et knækket æg lægges der oven på boghveden. Og også der er det værd at tilføje lidt hakkede krydderurter og krydrede krydderier.

Alle produkter blandes godt med hinanden. Derefter sendes retten i mikroovnen. Dens effekt skal være mindst 1000 watt. Boghvede med et æg tages ud af mikrobølgeovnen efter 3-5 minutter. Derefter fordeles den resulterende ret på tallerkener og serveres ved bordet.

Pakningsposer med produktet lægges ud i en glasskål. De hældes med kogende vand. Beholderen er dækket af et låg, så der er mindst en lille afstand mellem dem. Dette skal gøres, så væsken ikke koger væk under tilberedningen.

Retten i opvasken sendes til mikroovnen i ti minutter. I dette tilfælde skal enhedens effekt være maksimal. Herefter lægges poserne i vasken og vent til al fugten løber af dem.

Efter et par minutter skæres forsigtigt poserne med boghvede med en kniv. Overfør det færdige korn til en tallerken. Salt det og bland grundigt. Boghvedegrød kan serveres ved bordet.

Hvis du vil tilberede boghvede i mikrobølgeovnen, så skal du vælge holdbare retter lavet af tykt og varmebestandigt glas til dette. En sådan beholder vil ikke forringes og vil ikke revne under tilberedningsprocessen.

Før du begynder at lave mad, skal du sørge for at sortere produktet i hånden. Glem ikke at skylle det. Gør dette under rent, rindende vand. Disse procedurer giver dig mulighed for at slippe af med vegetabilsk affald og brændte korn i grød.

Når retten er helt klar, hæld lidt vegetabilsk olie i den eller fyld den med smør. En sådan ingrediens vil gøre produktet blødere, og boghvedekorn vil ikke klæbe sammen.

Glem ikke, at hvis du koger boghvede i mikrobølgeovnen, skal du fylde det udelukkende med kogende vand og ikke kun varmt vand. Ovnen tænder ved det maksimale effektniveau.

Nogle husmødre bemærker, at den mest intense smag af retten opnås ved at vælge funktionen på "Defrost" -enheden. Men på samme tid vil boghvedegrød koge længere, mindst 30 minutter.

Hvis du ønsker, at produktet skal være så luftigt og godt dampet som muligt, så skal du først sende boghvedekornene i mikroovnen i flere minutter ved minimumseffekt.

Hvis du vil tilberede korn i en mikrobølgeovn, skal du tage højde for, at i et sådant apparat skal produkterne saltes bedre end med standard varmebehandling. Derfor tilsættes salt forsigtigt i retten i små portioner.

Før du begynder at lave mad, er det vigtigt at beregne proportionerne af de anvendte produkter korrekt. Husk, at en del af boghvede er to dele filtreret vand. Hvis dette forhold overtrædes, kan retten vise sig at være smagløs.

Sådan tilberedes boghvede i mikrobølgeovnen, se nedenfor.