Liste over korn til vægttab

Mange mennesker tror, ​​at grød er en solid og tung ret, som aldrig bør indtages, når man taber sig. Dette er ikke helt rigtigt. Mange kornsorter er meget brugt i diæternæring, de er lave i kalorier, men sløver samtidig sultfølelsen i lang tid.

Ernæringseksperter over hele verden har allerede bevist, at korn hjælper kvinder, og også mænd, med at tabe sig. Produkter fra korn lader med kraft, energi, giver kroppen de nødvendige vitaminer, mikro- og makroelementer og mætter samtidig, så du i flere timer ikke kan huske snacks.

Sammensætningen af ​​korn inkluderer vegetabilsk protein og fiber, som regulerer fordøjelsesprocesserne, forbedrer aktiviteten i mave-tarmkanalen og fremmer fedtforbrændingen. Fordelene er indlysende, korn:

• normalisere tarmfunktionen;
• gør huden renere og friskere;
• sætte fordøjelsesprocessen i orden;
• forhindre udviklingen af ​​patologier i mave-tarmkanalen;
• Hjælper med at sænke kolesterol- og blodsukkerniveauet.

På grund af denne kombination af gavnlige effekter er mange ernæringseksperter begyndt at anbefale programmer baseret på forbruget af et eller flere korn. Det er dog ikke alle kornsorter, der har den ønskede effekt. For at bekæmpe fedme bruges ikke alle typer korn, de mest nyttige er:

• boghvede;
• havregryn;
• hirse;
• majsgryn;
• perlebyg.

Det betragtes som en af ​​de bedste kornsorter med den største effektivitet i kampen mod overvægt. Hvis du planlægger at gå på en korndiæt, så er det først og fremmest værd at stoppe ved boghvede. Den indeholder en stor mængde langsomt virkende kulhydrater, som er i stand til at mætte kroppen med den nødvendige energi til at opretholde aktivitet og normal livsaktivitet i flere timer. Hovedkomponenterne i produktet (især protein) giver effektiv genopretning af muskelvæv, derfor anbefales boghvede til atleter og personer, der er involveret i kraftig fysisk aktivitet.

Protein hjælper til øjeblikkeligt at stille sult og undertrykke lysten til at spise i den nærmeste fremtid.

Dette er et ekstremt nyttigt og nærende produkt, hvis værdi er svær at overvurdere. Alle kender de gavnlige virkninger af havregryn på fordøjelsesprocessen og tilstanden af ​​slimhinderne i maven og tarmene. Men få mennesker ved, at produktet indeholder en enorm mængde fibre og sporstoffer, takket være hvilke selv en minimal portion grød giver energi i lang tid og undertrykker sult.

Dette produkt giver kroppen mulighed for hurtigt at forbrænde alt det ophobede fedt. Hirse fjerner alle farlige komponenter og forbedrer også markant modstanden mod forskellige infektioner og sygdomme af viral natur.Hirse er rig på mikroelementer, derfor modtager kroppen sammen med grød alle de nødvendige og værdifulde stoffer, der opretholder normal sundhed i flere timer efter indtagelse.

Mange mener, at perlebyg er et ekstraordinært kalorierigt produkt, fordi selv den mindste portion grød har en stærk mættende effekt. Dette resultat opnås dog ikke af kalorier, men af ​​specielle fibre, der er en del af produktet. Kulhydrater omdannes samtidig ikke til fedt, og ophobning af overskydende kropsfedt forekommer ikke.

Denne korn med lavt kulhydratindhold er ofte tilberedt til meget små børn, men den vil ikke være mindre nyttig for voksne. Den indeholder alle de vigtigste komponenter, der gør det muligt at slippe af med unødvendige kilogram på kort tid. Majsgryn beskytter pålideligt tarmene mod virkningen af ​​patogen mikroflora, hvilket forhindrer udviklingen af ​​forrådnelsesprocesser, så dets brug vil have den mest positive effekt ikke kun på udseendet, men også på det generelle velvære.

Dette korn anses for at være det mest kaloriefattige, så det er meget brugt til vægttab derhjemme. Ris indeholder kun 323 kcal pr. 100 gram (til sammenligning svarer dette tal til 329 kcal i boghvede og i hirse - 332 kcal).Forskellen er dog ikke særlig stor, så alle kan lade sig styre af deres egne smagspræferencer.

Udover at ris fremmer vægttab, har det også en gavnlig effekt på sundheden - det beskytter fordøjelsesorganerne mod diarré og andre tarminfektioner, mætter kroppen med vitamin B, som er ansvarlig for reguleringen af ​​nerveaktivitet, som f.eks. samt kalium, som er nødvendigt for at opretholde en normal funktion af hjertet og blodkarrene. Ris indeholder næsten intet salt, så det hjælper med at opnå vægttab ved blot at fjerne stillestående væske i kroppen, så at inkludere denne korn i din daglige kost giver dig mulighed for at opnå den ønskede effekt så hurtigt som muligt.

I vores tidsalder oplever mennesker i stigende grad konsekvenserne af livets høje tempo. I forretninger og bekymringer er der mindre tid til at tilberede lækre måltider, så mange mennesker begyndte at vælge instant korn, som giver dig mulighed for at få en solid morgenmad på kun 5-10 minutter. Men hvis du er fast besluttet på at slippe af med overskydende vægt, er det bedre at nægte at bruge sådanne halvfabrikata med det samme.

For at opnå den ønskede terapeutiske effekt skal skålen tilberedes korrekt efter en bestemt teknologi. Hurtige grøde involverer den sædvanlige brygning med varmt vand, hvilket betyder, at de ikke giver den mængde kostfibre og sporstoffer, der bidrager til et accelereret stofskifte, undertrykker sult og fjerner unødvendigt affald fra kroppen. Til vægttabsformål er sådanne produkter uegnede.

Husk på, at ikke alle kornsorter er lige gavnlige i kampen mod fedme.Ernæringseksperter har endda oprettet deres egen "sort liste" over korn, hvis brug ikke altid har en gavnlig effekt på kroppen. Lad os tage et forbehold med det samme, at disse fakta er meget tvivlsomme og ikke er blevet bekræftet i officiel medicin, men de bør nævnes.

Den mest kontroversielle type korn, hvis nytte ikke er faldet i debatten i flere årtier, er semulje. Det er resultatet af forarbejdning af hvede af den fineste formaling, 70% består af stivelse, og i dens struktur er der næsten ingen protein og mineraler med vitaminer. Derudover indeholder semulje et komplekst, ufordøjeligt og næsten ikke-nedbrydeligt mucopolysaccharid, som i store doser kan hæmme virkningen af ​​mave-tarmkanalen.

Ris er bestemt en mad med lavt kalorieindhold, men ernæringseksperter kalder det "tomt", fordi det indeholder en del mineraler og vitaminer. Sådanne kornprodukter kan undertrykke sult i lang tid, men på samme tid vil de ikke mætte kroppen med de elementer, den har brug for.

Der er få kvinder, der er i stand til at sidde på en diæt, der kun består af én type korn. Og mange ernæringseksperter er enige om, at en sådan ernæring ikke vil give fordele. Derfor har de udviklet flere forskellige diætmuligheder til det retfærdige køn - det er fastedage, og lange sultestrejker og mono-diæter, såvel som blandede.

I fastedagene anbefales det at spise 500 g grød kogt på vand i løbet af dagen. Dette volumen opdeles bedst i 5-6 små portioner. Hvert måltid skal ledsages af en rigelig drink, for eksempel kan du drikke 1,5 liter vand og 2-3 glas grøn te uden sukker.

Ikke mindre populær er "3-dages" diæt - dette er en mere streng mulighed, hvor fastediæten gentages i tre dage. Ikke alle kvinder kan modstå et sådant maraton, men dets effektivitet er usædvanligt høj.

Den mest populære diæt baseret på forbruget af korn er den ugentlige diæt. Forresten, i dette tilfælde kan du endda spise mælkegrød, kogt kyllingebryst, ikke-stivelsesholdige grøntsager og sure frugter er også tilladt. En sådan diæt kan strækkes i 10 eller 14 dage, men så er det bedre at kombinere forskellige kornsorter. Dette er meget praktisk, fordi kosten i dette tilfælde forbliver ret forskelligartet, og effekten er udtalt.

Det sværeste for kroppen at tolerere er mono-diæter, hvor det i 1,5-2 uger er nødvendigt at spise kun én type korn. Selvom det er disse metoder, der giver den stærkeste fedtforbrændingseffekt.

Under diæter til vægttab skal korn tilberedes på en særlig måde. Lad os dvæle ved de mest effektive opskrifter.

I overensstemmelse med denne teknologi kan du tilberede næsten ethvert korn, og det er bedre at gøre det om natten for at få en velsmagende og sund ret om morgenen.

Til madlavning tages 1 glas korn og hældes med 2 glas koldt vand, alt sammen skal sendes til ilden og vente på, at det koger, og kog derefter indtil det er mørt. Tilberedningstid afhænger af selve kornet, for eksempel er havregryn klar på 10 minutter, og byg holdes på komfuret i op til en halv time. Efter at grøden er kogt, er det nødvendigt at fjerne den fra ilden, pakke den ind med noget varmt og lad den stå i denne form natten over til dampning.

Havregryn i mælk er meget populær med diæter; for at tilberede det skal du røre 50 g havregryn i 1,5 glas mælk og koge i cirka 7-15 minutter.

Meget sunde og kaloriefattige brune ris kan være et højdepunkt i kosten. At tilberede det kræver nogle besvær, men smagen vil retfærdiggøre al den tid, der bruges på det. Om aftenen skal 200 g ris lægges i blød i 600 g koldt vand og efterlades, og om morgenen tilsættes yderligere 400 ml, rør og kog. Derefter sættes grøden i ovnen og koges i cirka 40 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Og selvfølgelig vil boghvede i mælk, kendt for alle fra barndommen, hjælpe, når man arbejder på at slippe af med overskydende vægt. For at gøre dette hældes et glas boghvede med 2 glas vand og koges i 15-20 minutter. Derefter drænes al den resterende væske, og et halvt glas mælk tilsættes, bringes i kog igen og opvarmes til ild i yderligere 5 minutter.

Hvis du vil slippe af med overskydende vægt, så prøv at gøre korn til en uundværlig ret på dit bord. Lad dem være til stede i din kost dagligt i form af korn og tilbehør. Få andre produkter kan sammenlignes med korn med hensyn til kulhydratindhold og mængden af ​​vital energi, der modtages fra dem, så sørg for at opdage korn fra et nyt perspektiv, og snart vil du bemærke, at dit velvære er blevet bedre, din figur i maven er blevet mere slank, og dit udseende - frisk og strålende.

Om hvilke kornprodukter der hjælper med at tabe sig, se følgende video.