Hindbærarv: egenskaber og plantningsregler

Det er altid rart at have frugt og bær fra sin egen have på bordet. De mest populære typer bær til selvdyrkning er jordbær og hindbær. Det anbefales at vælge mellem gamle, allerede velundersøgte sorter, hvis fordele og ulemper allerede er kendt af gartnere. En af disse var Heritage hindbær, først opdrættet i 1969 ved New Yorks Cornell University.

Heritage er en remontant sort, der er godt dyrket og allerede har slået rod i mange CIS-lande, såvel som i det centrale og sydlige Rusland. Denne sort er en hybrid af tre populære arter: Milton, Cutberg og Durham. Efter at have vist sig på den positive side, begyndte denne hindbær også at deltage i udviklingen af ​​nye sorter af amerikansk og europæisk udvalg. Busken er ikke særlig bred, dens højde er omkring to meter. Stærke og lige grene er dækket af et lille antal mørke torne.

Hovedtræk ved skuddene er deres lyse røde nuance, som de erhverver i august. Frugterne er placeret i den øverste tredjedel af planten og hænger på små kvaster med en kraftig bund. Trods rodskuddenes meget lille værdi formerer busken sig og efter to år kan nye planter observeres. Bladene på Heritage er små, lidt aflange og mørke i farven.

Bær i form af en forkortet kegle har en gennemsnitlig størrelse og vægt på omkring tre gram. Efter modning skifter de farve til rødbrun, men smuldrer ikke, men hænger i cirka fem dage mere.

Delikate og saftige hindbær har en sød og sur smag og en lys aroma, der kan høres langvejs fra. Under smagningen blev smagen af ​​denne sort vurderet til 4,6 point på en fem-punkts skala. I det andet høstår begynder hindbær at synge allerede i midten af ​​juli, de skal høstes inden for to uger. Desværre er udbyttet for det andet år ikke så godt som det første. Følgende frugter høstes i september, men ikke alle bær når at modnes før det kolde vejr begynder.

Unge buske bærer kun frugt én gang. De synger mod slutningen af ​​sommeren og bliver først modne, når de frostklare dage begynder. Professionelle gartnere anbefaler at dyrke denne sort med kun et år gamle skud, så det endelige resultat er af bedre kvalitet. Udbyttet af Heritage med ordentlig pleje er standard - tre kilo fra en busk. Hvis året er gunstigt, samler heldige gartnere omkring seks kilo.

Ikke underligt, at Heritage-sorten er en af ​​yndlingssorterne, den har et stort antal fordele ud over dens fremragende smag. Skud bærer stabilt frugt hvert år, mens de formerer sig. Høsten af ​​bær har en høj transportabilitet, hvilket er meget vigtigt. Frugterne krøller ikke og flyder ikke under transport, så de kan dyrkes til salg, de bevarer et præsentabelt udseende. Modne hindbær hænger på busken i lang tid, mens de ikke mister deres form eller smag.

Buskene er frostbestandige og dør ikke selv i hård kulde, det vigtigste er at befrugte dem korrekt.En lille tilgroning af skud er også et stort plus ved sorten, og modstand mod forskellige skadedyr øger planternes levetid. Ud over fordelene har Heritage dog nogle ulemper. Desværre dør denne sort under tørke. I tilfælde af mangel på eller overskud af vand, kan smagen ændre sig og blive mere sur.

For at få et velsmagende og saftigt hindbær, skal du plante det korrekt og overvåge buskens vækst.

Det er bedre at købe hindbærfrøplanter i specialbutikker eller havemesser fra betroede sælgere, da nogle skruppelløse mennesker svigagtigt sælger andre sorter til godtroende købere. Zonedelt plantemateriale tilpasser sig optimalt. For at bestemme kvaliteten anbefales det at være opmærksom på dets skud og rod. Skuddets tykkelse bør ikke overstige en centimeter, og det er ønskeligt at have to allerede udviklede skud. Den mindste længde af roden skal være femten centimeter, en forudsætning er tilstedeværelsen af ​​et stort antal små rødder.

Plantning af hindbær af denne sort bør finde sted i overskyet, men varmt vejr. Det er af denne grund, at bær plantes i den sydlige stribe om efteråret og i den nordlige stribe om foråret. Hindbær skal være på et godt oplyst sted på den solrige side af gården, da sneen på dette sted smelter hurtigere om foråret, og jorden bliver varmere. Det er tilrådeligt at flytte hindbærene væk fra kilden til grundvand og vind. Det rigtige sted til plantning vil garantere tidlige unge skud og hurtig vækst af busken.

Jorden til plantning skal være frugtbar og løs, i tilfælde af udtømning af jorden skal den gødes med gødning eller træaske. Sørg for at fjerne alt ukrudt og forberede landingsstedet på forhånd. Hvis frøplanterne bliver plantet om efteråret, skal det forberedende arbejde udføres om foråret. Findes padderok eller hestesyre, gødes jorden med læsket kalk eller sprøjtepuds. Sådanne planter er et tegn på sur jord.

Efter at have udført det nødvendige arbejde, begynder landingsprocessen. Først og fremmest bør du grave huller 40 centimeter dybe.

Efter plantning skal rødderne dækkes med jord, vandes og muldes for at opretholde det nødvendige niveau af fugt.

Skuddene af Heritage-sorten skal bindes til præinstallerede espalier, som kan garantere en kvalitetshøst og forhindre folder på grenene fra vægtede børster. I dette tilfælde vil hver børste falde under solens stråler.

I det første år anbefales det at vande buskene ofte. Følgende skud skal regelmæssigt fodres med fugt kun i tørre somre. En busk tager omkring to spande vand under blomstringen, udseendet af æggestokke og bær. Jorden skal være fugtig og dyb. For at bevare indre fugt anbefales det at løsne og mulde jorden.

Som regel skæres alle skud ud i efteråret. Det anbefales ikke at gøre dette om sommeren, da det kan skade efterfølgende afgrøder.

I intet tilfælde må vi glemme regelmæssig befrugtning af jorden, da frugtens smag afhænger af det.Om foråret gøder ædle gartnere jorden med gødning eller humus, og om sommeren, under blomstringen og hældningen af ​​bær, med aske, ekskrementer eller et mineralkompleks.

Efter beskæring af skuddene er kun rødderne tilbage. Med let nedbør er det nok at dække resten af ​​busken med humus eller tørv. Sørg for at fjerne overskydende grene eller tørt land, da de kan forårsage svamp.

Indsamling af Heritage-sorten begynder i slutningen af ​​sommeren og fortsætter hele september. Det anbefales at opbevare friske hindbær i højst to uger i køleskabet. I lang tids brug tørres frugterne eller lægges i fryseren, fordi de selv i denne form bevarer deres gavnlige egenskaber. Denne sort er universel, den kan spises frisk eller konserveret ved at tilberede lækker marmelade eller marmelade.

De fleste husmødre bruger også hindbær til bagning, dekoration af kager og også som tilsætningsstoffer til is, yoghurt og andre mejeriprodukter.

Heritage er berømt for sin modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme. Det betyder dog slet ikke, at sorten ikke kræver forebyggende vedligeholdelse. Buske skal konstant fodres og udtyndes, efter høst skal de gamle skud skæres af såvel som de berørte grene. Stoffer, der indeholder kobber i sammensætningen, vil positivt påvirke kvaliteten af ​​afgrøden.

Der er nogle af de farligste sygdomme af enhver hindbærsort.

• Rust. Appelsinhøje dukker op i det sene forår og beskadiger skud og blade på buske. På grund af dem begynder stænglerne gradvist at tørre ud og knække.For at forhindre denne sygdom anbefales det at behandle buskene med 3% urinstof allerede i april, og drys dem med 1% Bordeaux-blanding umiddelbart før blomstring.
• spotte. I tilfælde af infektion begynder ungt løv at blive dækket af brune pletter, hvorefter det tørrer op og falder til jorden. Stænglerne forringes også, de tørrer og bliver skøre. Gradvist begynder pletter at dække hele planten. For at forhindre dette fænomen hældes aske rundt om planten, og i marts behandles den med 2% nitragin. Før blomstring, i dette tilfælde, anbefales det også at sprøjte busken med 1% Bordeaux-væske.

• Anthracnose. Sygdommen opstår i et fugtigt naturområde, og spredes derefter til andre steder med fugle og insekter. Dens tegn er grå pletter med brune kanter, der vises på bladene. For at forhindre anthracose sprøjtes hindbærknopper med en 5% opløsning af carbamid, 1% Bordeaux-væske før blomstring og kobberoxychlorid efter blomstring.
• Klorose. Tegn på chlorose er juligule blade. Sygdommen rammer skuddene, så frugterne tørrer ud, inden de når at modne. For at forhindre sygdommens begyndelse om foråret behandles planterne med 1% Bordeaux-væske og kobberoxychlorid. I tilfælde af spredning af klorose skal busken straks trækkes ud og brændes.

Desværre er ikke en eneste hindbær immun mod skadedyr. Arven er modtagelig for beskadigelse af bladlus, hindbærbille og galdeborer samt stilkegaldemyg. Hindbærbillen reducerer buskens udbytte og påvirker dens knopper negativt, resten af ​​insekterne ødelægger stængler og blade, hvorefter hindbærbusken dør.

Erfarne gartnere er tilfredse med Heritage-sorten på grund af frøplanters uhøjtidelighed til jordkvalitet og nem pleje af buske. Skud vokser hurtigt og formerer sig godt med ordentlig pleje. Alle anmeldelser siger om den fantastiske smag og præsentable udseende. De kan smukt pynte en fødselsdagskage eller is.

På trods af fremkomsten af ​​et stort antal nye sorter foretrækker flertallet Heritage, da dens uforglemmelige smag og aroma bevares, selvom der falder meget regn i vækstperioden. Transportabiliteten af ​​bær bemærkes også, som ikke flyder under transport og ikke mister deres oprindelige udseende. Fagfolk anbefaler ikke at plante stiklinger for tæt, så frugterne bliver mere duftende og velsmagende, og udbyttet øges. Blandt minusserne er det kun behovet for at installere espalier og binde hver busk til dem.

Du vil lære mere om Heritage hindbær i den følgende video.