De bedste sorter af hindbær: beskrivelse og funktioner

Hvis halsen er øm, en hoste er begyndt, temperaturen er steget, så er det første i sådan et ubehageligt tilfælde, at mange mennesker tænker på at lindre symptomerne med hindbærte. Faktisk har den søde bær vidunderlige helbredende egenskaber, hvis viden vil hjælpe med at overvinde forskellige lidelser. Men for selvstændigt at dyrke denne helbredende bær, bør du gøre dig bekendt med de bedste sorter og deres egenskaber.


Fordelene ved bær
Det faktum, at hindbær er en lægeplante, var kendt allerede i det 3. århundrede. Afkog og infusioner af blade, bær og endda hakkede stiklinger har været brugt i lang tid og bruges nu som et antipyretisk, svedende og mildt smertestillende middel. Dette skyldes det faktum, at vævene i denne plante indeholder acetylsalicylsyre og flavonoider - kaempferol, quercetin og deres alkaloider. Denne syre, kendt som aspirin, er også en profylaktisk mod dannelsen af blodpropper i karrene.
Tanniner, saponiner, phenolcarboxylsyrer, coumariner, som er indeholdt i hindbær, bremser kroppens aldring, fjerner radioaktive elementer, fremmer en god leverfunktion og forhindrer udviklingen af virussygdomme.
Med hensyn til indholdet af sporstoffer af bor og silicium er hindbær overlegne i forhold til andre frugter og bær.Den indeholder også tre gange mere kobolt end æbler og pærer, meget nikkel og kobber (1/4 - 1/5 af dagsbehovet pr. 100 g), den overgår ribs og kirsebær i mængden af mangan. Bor er involveret i udvekslingen af calcium og fosfor, dannelsen af knoglestruktur, omdanner vitamin D. Silicium giver tætheden og elasticiteten af fibrøst væv: hud, negle og hår. Kobolt øger optagelsen af jod, forbedrer protein- og kulhydratstofskiftet.



Hindbær er overlegne i forhold til solbær og jordbær i indholdet af caroten, vitamin B2 og C. Bær indeholder en stor mængde fibre (op til 33% pr. 100 g) og meget lidt letfordøjelig saccharose (ikke mere end 0,2% pr. 100 g) ), hvilket gør dem diæt.et produkt, der anbefales selv til personer med diabetes og overvægtige, samt til lav mavesyre.
Sådanne egenskaber af hindbær vækker stor interesse for dens dyrkning, på trods af at den vokser på næsten hele Ruslands territorium (undtagen regionerne i det fjerne nord) og er ret uhøjtidelig. Engelske og amerikanske gartnere begyndte at dyrke hindbær på deres grunde i det 18. århundrede. Og i Rusland anlagde Prins Yuri Dolgoruky, grundlæggeren af Moskva, den første hindbærhave tilbage i det 12. århundrede.
dyrkning
Almindelig hindbær er en løvfældende underbusk af Rosaceae-familien (Rubus idaeus). Dette er en flerårig, træagtig, snoede plante med mange utilsigtede rødder i rhizomet, hvorfra to år gamle overjordiske skud udvikler sig, der når en højde på 1,5 til 2,5 m. Der dannes et kraftigt forgrenet rodsystem i busken, ved hjælp af hvilken det spreder sig i alle retninger, bogstaveligt talt som et ukrudt. Derfor plantes hindbær normalt langs kanten af plottet langs hegnet.
Derudover anbefales det at grave stykker af skifer eller brædder ned i jorden til en dybde på omkring 15 cm rundt om grunden for at begrænse væksten.

Hindbær kan plantes både om foråret og efteråret, men efterårsplantning er at foretrække - i slutningen af september eller begyndelsen af oktober, før frosten begynder. Det er bedst at dyrke en busk fra stiklinger eller frøplanter købt fra pålidelige avlere eller planteskoler. Når du køber, skal du være opmærksom på, at skuddene er stærke. Plantemateriale med tynde eller plettede grene anbefales ikke.
Landingstrin:
- Før du planter planten i jorden, anbefales det at vande rodsystemet godt.
- For hver frøplante skal du grave et plantehul 40 - 60 cm dybt, afhængigt af rodens størrelse. Det er godt at tilsætte kompost blandet med aske til jorden.
- Et espalier skal monteres i en højde på ca. 1,5 m. Stræk tre rækker tråd mellem understøtningerne i forskellig højde. Den nederste skal være omkring 0,5 m fra jorden. For nogle sorter (for eksempel standard) er et espalier muligvis ikke påkrævet.
- Hindbær skal plantes i en afstand på 40 - 50 cm mellem planterne og 1,5 m mellem rækkerne. Rodhalsen begraves ikke mere end 5 cm. Efter plantning skal vanding udføres.
- Skud skal forkortes til 50 cm.


Frøplante pleje
Hindbær er en varmeelskende plante, så et lyst sted skal vælges til plantning, men det er bedre at plante en busk på den østlige eller vestlige side af stedet, så den er beskyttet mod middagssol. Hindbær foretrækker let sur, fugtig jord; sand- eller lerjord er ideelle. Plantning skal vandes rigeligt, men der skal være god dræning, så vandet i jorden ikke stagnerer, og rødderne ikke bliver våde.Mulching hjælper med at opretholde optimal luftfugtighed, men det anbefales ikke at løsne dybt.
Hindbær skal fodres regelmæssigt. Det reagerer godt på organisk gødning, aske kan tilsættes. Sæsonbestemte universelle topdressinger er også velegnede. Men siden juli er det bedre ikke at gøde busken længere og ikke tilføje kalium-fosfor-blandinger, så dette års skud styrkes, og der ikke dannes nye, som om vinteren ikke når at blive træagtige og kan fryse, hvilket kun vil svække planten.
For hindbær er rettidig beskæring meget vigtig. Da planten er lysfølsom, bør dannelsen af tætte beplantninger ikke tillades. Om efteråret skal du skære frugtskudene. Normalt er disse grene af det andet år, det er på dem, at traditionelle sorter danner frugter.

I remonterende hindbær anbefales det nogle gange at skære hele busken ud, fordi det første års grene er frugtbare i den, og på denne måde overvintrer planten bedre. Du skal også fjerne svage og beskadigede skud, og om foråret - overskydende grønne skud.
Efterhånden som grenene vokser, anbefales det at binde dem til espalieret, og i juni skal de knibes i en højde på omkring 80 cm. Takket være denne teknik danner etårige skud sidegrene hen over sommeren, på hvilke bær der bindes næste år, og udbyttet vil stige.
Frostbestandigheden af planter er gennemsnitlig, de kan dø ved en temperatur på -28 - -30 grader, så det er bedre at dække dem til vinteren. Skuddene er bøjet til jorden og dækket med nedfaldne blade eller dækket af grangrene. Der er typer og varianter af hindbær med hårde, oprejste stængler. For sådanne sorter er en god mulighed en konstruktion lavet af dækmateriale, for eksempel spunbond, kastet over rammen.
Skadedyr og sygdomme
Den søde bær blev ikke kun nydt af folk.Hun er ikke afvisende over for at spise fugle og adskillige insekter. Du kan beskytte en busk mod fugle ved at kaste et net over den og sikre den til jorden. Med invasionen af hindbærbillen, snudebillen, stængelflue, bladlus, spindemider kan du bruge urteinfusioner med sæbe. Efter høst er det muligt at bruge kemikalier: Actillika, Fufanon, Fitoverma.

Buske kan blive påvirket af svampesygdomme: anthracnose, lilla pletter, meldug, rust. Hovedårsagerne: inficeret plantemateriale, fortykket beplantning, høj luftfugtighed. Det er nødvendigt at udføre ukrudt i tide, efter høst skal alle frugtbærende og beskadigede skud skæres og brændes. Fungicider og en 1% opløsning af Bordeaux-blanding vil også hjælpe i kampen mod sygdomme. Forarbejdning udføres bedst under knoppausen og efter plukning af bær.
Det skal bemærkes, at hindbær kan vokse på ét sted op til 25 år, men det vil aktivt bære frugt i 10-12 år. For at opnå en god høst anbefales det derfor, at plantninger opdateres hvert årti ved at tilføje nye sorter.


reproduktion
Der er tre måder at formere hindbær på:
- rodsugere;
- lagdeling;
- frø.
Det skal bemærkes, at hindbær på den første måde reproducerer sig selv og meget aktivt. Et stort antal rodsugere vises hvert år i en afstand på omkring en halv meter (og i nogle sorter når det 2 meter) fra moderplanten. Således er det nemmest at formere hindbær. I efteråret er det kun nødvendigt at afskære "børnene" klar til selvstændigt liv fra "forælderen" med en skovl og transplantere dem til et nyt sted.
I den anden metode bøjer skuddet sig til jorden, passer ind i et hul og drysses med jord.Den skal sættes fast med en hårnål eller bare en sten, så den ikke retter sig. Rødder dannes på det dybeste sted. Et tilstrækkeligt antal rødder i dette tilfælde dannes om foråret, på hvilket tidspunkt det er nødvendigt at adskille og transplantere en ny plante.


Med de to første metoder opnås en frøplante, der fuldstændigt bevarer moderplantens egenskaber. Men med den tredje er resultatet ikke altid forudsigeligt. Hvis frøene er købt, og producenten er samvittighedsfuld, vil du modtage en sådan plante, som er beskrevet i beskrivelsen på pakken. Og ved selv at samle frøene, selv fra en sortsbusk, risikerer du at få frøplanter med de mest uforudsigelige egenskaber.
Derfor er den tredje metode meget velegnet til dem, der kan lide at eksperimentere. Og for dem, der ikke har et sommerhus, kan du prøve at dyrke lækre bær fra frø på balkonen.
Dyrkning fra frø
Det er bedre at så hindbær om efteråret, da frøene kræver lagdeling. Derfor, hvis forårssåning stadig er planlagt, skal de opbevares i flere dage på et køligt sted ved en temperatur på 0 til +5 grader, pakket ind i en fugtig klud.

Først sås frøene i en passende beholder fyldt med en tørve-sandblanding, uddybet med ca. 1 cm og drysset med humus. Det er bedre at dække beholderen fra lys, jorden skal holdes fugtig. Hvis spiringen er god (hvilket er sjældent, nogle frø spirer måske ikke engang det første år), skal planterne plukkes.
Frøplanter transplanteres til et permanent sted med udseendet af flere blade. Beholderen til frøplanter skal være større (7 - 8 liter), med god dræning eller et hul til udstrømning af overskydende vand. Jorden er lavet af tørv, sand og humus, taget i lige store forhold.
I de resulterende buske er normalt 3 til 5 af de stærkeste skud tilbage, resten skæres ud. Pleje adskiller sig generelt ikke fra de betingelser, der er skabt på stedet, planten fodres og vandes i tide.
Du skal bare nøje overvåge temperatur- og luftfugtighedsforholdene. Dette er vigtigt for alle containerplanter, da jorden og rodsystemet på et begrænset rum hurtigt kan tørre ud. Derudover falder der ofte direkte sollys på altanerne, hvorfra frøplanterne skal dækkes.

Beskæring er også vigtigt. Skuddene efterlades så længe altanens forhold tillader det. Til hindbærbeholdere skal du organisere overvintringen korrekt. Rødder skal isoleres med den første frost. Men skynd dig ikke at rense planterne i varmen.
For at danne knopper til det næste år skal du have en temperatur under +5 grader. Derfor kan buskene under sådanne forhold holde til 35 - 38 dage, du kan endda sætte dem i køleskabet. Derefter overføres planterne til et rum med en temperatur på omkring +18 grader, hvor de går i dvale. Svage skud skæres ud og efterlader 3-5 stærke.
I løbet af århundreders udvalg har både udenlandske og russiske gartnere avlet et stort antal hindbærsorter. Mere end 90 sorter er inkluderet i Den Russiske Føderations statsregister, der adskiller sig i udseende, modningstid, smag og jævn farve.
Hvilke typer findes der?
Det er sædvanligt at opdele havehindbær i tre typer:
- traditionel (almindelig);
- store frugter;
- remontant.



Traditionelle hindbærsorter minder i egenskaber om skovens "forfader". De er pålidelige, kan vokse i forskellige jord- og klimatiske forhold, bære frugt på skuddene på det andet år.Planter danner et stort antal rodskud, som afhængigt af situationen kan betragtes som både en ulempe og en fordel, for eksempel, hvis du har brug for hurtigt at formere plantninger, vil denne kvalitet være meget nyttig. Ulemperne omfatter lav produktivitet sammenlignet med andre arter.
Sorten Novosti Kuzmina, som tilhører den traditionelle art, på trods af sin ærværdige alder (opdrættet for mere end 130 år siden), betragtes stadig som standarden for hindbærsmag. Den findes ofte i haver, selvom den kræver øget opmærksomhed på grund af dens følsomhed over for udtørring, sygdom og vind.
Navnet "Large-fruited" taler for sig selv. Bærene af disse sorter kan nå en vægt på op til 12 gram eller mere, har en udtalt smag og aroma. Frugtfulde skud forgrener sig, hvilket øger produktiviteten. Samtidig kræves der forbedrede forhold for store frugter: forbedret fodring og vanding. Remontante sorter producerer to gange om året. Bær af anden bølge er normalt større. Denne funktion skyldes det faktum, at frugterne er bundet både på skuddene fra det første år og på toårige skud.

Kandidat for landbrugsvidenskab Evgeny Yaroslavtsev fremhæver efterårssorter som en underart. De adskiller sig ved, at blomster og bær dannes på hele det et-årige skud fra top til bund, og ikke kun på toppen, som i andre remontante sorter. Skuddene realiserer deres potentiale med 80 % det første år, så de alle kan klippes af til vinteren, hvilket i høj grad forenkler plejen.
Relativt nye standardsorter, der ligner "hindbærtræet", kombineres til en separat art. De er kendetegnet ved kraftige opretstående skud, der ikke kræver binding til et espalier.På den anden side komplicerer dette overvintringen af planter, da det er umuligt at bøje grenene til jorden, og det er nødvendigt at bygge et husly. Den måske mest berømte af standardvarianterne er Tarusa.
farverige bær
I naturen har hindbær en blød skarlagen farve. Gule bær er mindre almindelige. Hvad angår kultivarer, er paletten her meget mere forskelligartet. Ud over alle slags nuancer af rød, gul, orange, præsenteres abrikosfarver. Mange gulfrugtede sorter stammer fra den røde Novosti Kuzmina.
Der er endda planter med lilla-sorte bær. En almindelig variant af denne farve er Cumberland.


Hvornår modner de?
Modningstid er en meget vigtig sortegenskab. Men en sådan klassificering er nogle gange meget betinget. For eksempel er planter af remontante sorter i stand til at producere to høstbølger, det vil sige, at bærene modnes tidligt på bevarede toårige stængler og på et senere tidspunkt på årlige. I dette tilfælde skyldes tildeling til en eller anden gruppe tidspunktet for den vigtigste, mere rigelige samling.
Der er et andet vigtigt punkt: hindbær, selv i industriel skala, kan dyrkes indendørs. Dette vil naturligvis også bidrage til tidligere frugtmodning end angivet i sortsegenskaberne.
Den voksende region har også betydning. I samme sort i den sydlige region vil bærene modnes tidligere end i den mere nordlige region.
Da de tidlige hindbær begynder at bære frugt i slutningen af juni, og de nyeste sorter kan bære frugt indtil frost, skal du have planter af flere sorter på stedet, som modner på forskellige tidspunkter, for at forlænge høsttiden.

Karakteristika for sorter
Tidlig
De mest populære tidlige sorter er som følger.
"balsam"
Sorten har været kendt i lang tid, den vokser godt både i det centrale Rusland og i andre regioner i landet. Busken er oprejst, danner 15-20 skud, når en højde på 1,8 m pr. 1 m2. Årlige grene er lyse grønne, toårige grene er lysebrune. Mørk lilla bær af mellemstørrelse (op til 2,7 g) har form som en bred kegle, smagen er sød og sur.
Udbytteniveauet anses for at være over gennemsnittet, bærene modnes på samme tid, op til 2,8 kg kan høstes fra en busk.
Sorten er ikke særlig almindelig, da mange ikke er tilfredse med dens smag. Men jeg må sige, at frugterne af denne hindbær er tætte, transportable, kan opbevares i lang tid, velegnede til forarbejdning. Det er vigtigt, at sorten er frostbestandig, pålidelig, ikke falmer om vinteren og er modstandsdygtig over for sygdomme.

"Brusvyana"
Remontant, stort-frugt udvalg af indenlandsk udvalg. En meget høj busk når en højde på 2, og nogle gange endda 2,5-3 meter. Skuddene er tykke, trælignende, men det er stadig værd at binde dem. Bærene er lyse røde, store, men ifølge gartnere når de ikke 15 gram angivet i nogle kilder, gennemsnitsværdien er 9 g. Produktiviteten er 4-5 kg pr. busk.
Sorten er værdsat for sin behagelige søde og sure smag og tætheden af bær, som mange mennesker kan lide at lave marmelade af. Høsten kan høstes i midten af juni. Og den anden bølge falder i august - september, hvorfor "Brusvyana" nogle gange omtales som sorter med en gennemsnitlig modningsperiode. En anden fin egenskab er det lille antal torne på stænglerne, som gør det nemmere at plukke bær.
Til vinteren kræver den læ, men kan tåle temperaturer ned til -22 grader. Sorten er ret modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr.

"Sol"
Hurtigt voksende høj sort. I en busk kan den producere op til 20 kraftige erstatningsskud.Stængler med små torne når 2 meter i højden. Lilla bær med en afrundet form, der når en vægt på 5 gram, har en behagelig sød smag, har en udtalt aroma. Om vinteren fryser sorten ikke, den er også modstandsdygtig over for svampesygdomme.

"Pshehiba"
Polsk nyhed, kan ikke repareres, høj. Det kommer fra den berømte Lyashka-sort. På nogenlunde samme tidlige dato (slutningen af juni) modner den.
Strålende bær af lys rød farve har en sød dessertsmag, en langstrakt konisk form. De er meget store og når 5 cm i diameter. Sorten bliver stadig mestret af russiske gartnere.

Medium
"Cascade Delight"
En velkendt amerikansk sort, der har været dyrket i over 20 år. Busken er meget høj, skud kan blive op til 3 meter. Stænglerne er dækket af torne i middel grad. Sorten er værdsat for store (6 - 7 g) smukke mørkerøde bær, meget duftende og søde i smagen.
Fuldt modne frugter fjernes let fra beholderen, smuldrer ikke. De kan opbevares i lang tid uden at miste deres form og smag, og er ret transportable. Vi tillader også mekaniseret afhentning.
Frugtsætning er samtidig, på kort tid kan du samle alle bær. Samtidig er udbyttet fremragende, en busk kan producere op til 8,5 kg frugter, dette afhænger i lille grad af vejrforholdene. Sorten kan vurderes som uhøjtidelig og vinterhårdfør, den er ikke udsat for befugtning og råd.
Der er en lille ulempe - planten udvikler sig langsomt i det første år. Du skal være tålmodig, så vil denne hindbær kompensere for en så lang proces i fremtiden.

"Frimænd"
Sort med stor frugt, der anbefales til den nordvestlige region, kan ikke repareres.Det blev avlet af russiske opdrættere ved at krydse de populære og gennemprøvede sorter "Brigantina" og "Bryanskaya" og kombinerer de bedste kvaliteter af "forældre".
Sorten vokser moderat, den er kendetegnet ved skud af mellemhøjde med et lille antal lilla pigge, tyk nok til ikke at have brug for støtte. I slutningen af juli begynder møre, men ret tætte lyse røde bær at modnes på dem og når 4 gram, der indeholder sukker og syrer i lige store forhold. Udbyttet kan være op til 4 kg fra hver busk.

"Glen Ample"
Sorter, hvis navne begynder med ordet Glen, er kreationer af den skotske opdrætter Nikki Jennings. De er kendetegnet ved kraftige standardskud og store bær; de kan dyrkes både i åben jord og under drivhusforhold.
Stammerne af den massive Glen Ample-sort kan vokse op til rekordhøje 4,5 meter. Stærke skud ligner virkelig træer. Kun fra en sådan stilk kan du få op til 1,5 kg frugt, mens fra hele busken i gennemsnit 4,5 kg. Og en meget bekvem egenskab til høst er det fuldstændige fravær af torne. Tætte bær har en afrundet, let aflang form og en sød og sur smag, der er karakteristisk for hindbær, samt en behagelig aroma.
Under gunstige forhold kan vægten af bær nå op på 10 gram. De smuldrer ikke fra busken i lang tid efter modning. Frugten varer omkring en måned, begynder i slutningen af juli. Bærene er velbevarede, transportable.
Sorten er modstandsdygtig over for alle sygdomme undtagen rodråd, så når man forlader det, er det vigtigt at forhindre vandfyldning af jorden. Det danner skud i tilstrækkelige mængder til hurtig reproduktion.Og endnu en lille ulempe - busken når sin maksimale frugtsætning først i det andet eller endda i det tredje år efter plantning.

"Glen Fine"
En høj sort (op til 2,5 m), selvom den er lavere end Glen Ample. Skuddene er stærke, uden torne, så de behøver ikke støtte. Buskene er kompakte og højtydende.
Frugten begynder i midten af juli og varer ret lang tid, så du kan tage dig god tid til høsten, fordi bærrene ikke smuldrer. De kan blive på bushen i op til fem dage uden at miste deres kvaliteter.
Og bærrene er meget søde, og i 2009 blev de anerkendt som de lækreste. Udbyttemæssigt var sorten en vinder i 2010. Og det er ikke overraskende, for fra en kvadratmeter kan du få op til 30 kg saftige frugter.
"Glen Fine" er en vinterhårdfør sort, der tåler tørke godt, men overskydende fugt kan være skadelig for den. Den er også følsom over for meldug og senskimmel.

"Glen Coe"
Høj sort. Skud dannes lange og tynde, så planten kræver støtte. Den har stængler uden torne. Der er praktisk talt ingen rodvækst.
Rosa-lilla bær har en sød smag og behagelig aroma, de begynder at modnes i anden halvdel af juli, frugtdannelsen fortsætter indtil midten af september. Sorten er hårdfør, pålidelig og produktiv (3-4 kg pr. busk).

"Klokke"
Sort "Bell" opdrættet i Sibirien. Han har været kendt siden 1991. Vandt popularitet på grund af den vidunderlige honningsmag af bær, der ligner en rød klokke (3,5 g i vægt) og gode udbytter. Det antages, at fra en voksen plante kan du få 6 - 7 kg frugt. Og ifølge gartnere, med passende omhu, er "Bell" i stand til at bringe en endnu større høst.
Bær begynder at modnes i midten af juli, og det sker i løbet af meget kort tid. Det anbefales at skynde sig med samlingen, så sunde og velsmagende frugter ikke smuldrer. Skuddene af denne sort er oprejste, dækket af små torne, vokser i gennemsnit op til 1,5 meter. For at de ikke bøjer under vægten af bærene, bør du fastgøre dem på espalieret. Efter frugtsætning tørrer de ud og bryder let ud.
Den sibiriske sort er modstandsdygtig over for frost (op til -20 grader), tørke, svampesygdomme og spindemider. Men stillestående fugt er meget farligt for ham, ligesom træk. Det skal også bemærkes, at kvaliteten af bærene er meget afhængig af vejrforholdene og solen. Ofte opstår mangel på lys af stærkt voksende blade, så de skal udtyndes med jævne mellemrum.

"mirage"
Når buskene af denne sort er dækket fra top til bund med lyse røde bær, hvorfra der kommer en tyk lugt af skovhindbær, er det meget imponerende. Sorten fortjener særlig opmærksomhed på grund af frugtens smag og rigelige udbytte. Tilbage i 90'erne, på grund af manglen på nyheder overlegne i bæredygtighed, blev sorten dyrket i de sydlige regioner i industriel skala. Nu, på grund af tendensen til at fryse, findes sådanne planter kun i sommerhuse.
Mellemstore skud (op til 1,8 m) er dækket af bløde torne. Evnen til at danne skud er gennemsnitlig, tilstrækkelig til reproduktion.
Bærene modner fra midten af juli til midten af august, med god pleje kan de nå 10 - 12 gram. Udbyttet er højt, op til 6 kg frugt kan fås fra en busk. Bæret er tæt, bager ikke i solen og bliver ikke vandet i regnfulde år. På de midterste breddegrader i Rusland har den brug for ly om vinteren, busken er tilbøjelig til overvækst. Planten har ingen andre åbenlyse ulemper.

"Eurasien"
Remontant produktiv sort. Frugtsætningen forlænges, før frosten når det at give alle bær. Trælignende lige skud vokser op til 1,5 m, så de behøver ikke støtte. Matte bær af mørk hindbærfarve er store i størrelsen (4 - 6 g) og har en typisk sur-sød smag. Vigtige fordele er uhøjtidelighed over for jorden og modstand mod tørke.

"Sort juvel"
En amerikansk chokeberry-sort, der er selvbestøvende. Hvis du vil beholde denne farvefunktion, er det bedre at dyrke planterne væk fra parcellerne med røde og gule hindbær, så de ikke bliver støvede.
Skuddene er høje, lige, når 2,5 meter i højden, tæt tornede. Sorten danner ikke rodskud. Det er bedre at dyrke en plante på et espalier, da dens grene ikke er stive nok til en sådan vækst.
Bær har en ejendommelig smag uden en sur smag. De første modne frugter vises i begyndelsen af juli, høsten varer til begyndelsen af september. Bær har en gennemsnitlig vægt - omkring 2,5 g.
Det bemærkes, at sorter med sorte bær er rigere på vitaminer og næringsstoffer end almindelige hindbær. "Black Jewel" er modstandsdygtig over for tørke og frost, skadedyr, har et dekorativt udseende. Ulempen er følsomhed over for meldug.

"lilla juvel"
Duftende mørke crimson bær af denne sort hældes fra anden halvdel af juli til midten af september og har en gennemsnitlig smag mellem hindbær og brombær. Skuddene bøjer let, så de overvintrer godt på jorden, men der kræves støtte ved vækst. Der er meget få torne på stænglerne, basalskud dannes ikke. Sorten er produktiv, modstandsdygtig over for sygdomme.

"Toulamin"
Mid-sensommeren sort af canadisk udvalg. Nogle betragter det som standarden for ægte hindbærsmag.Under russiske forhold er det at foretrække at vokse indendørs, og i de sydlige regioner kan du opnå gode resultater selv uden vinterly.
"Tulamin" er en høj sort, der har stærke lavtornede skud. Rodvækst er nok til reproduktion, men du behøver ikke bekymre dig om kraftig vækst.
Om smagen og aromaen af bær er anmeldelser kun de bedste. Frugterne er store, vejer op til 6 gram. De er velegnede til transport og langtidsopbevaring. Produktivitet underlagt landbrugsteknologi - op til 3 - 4 kg pr. busk. Det er modstandsdygtigt over for infektioner.

"Rubin"
Mid-sen bulgarsk sort. Det er zonet til dyrkning i de nordkaukasiske og nordvestlige regioner i Rusland og har været kendt siden 70'erne. Værdsat for et stabilt, ret højt udbytte (op til 120 c/ha) og store (op til 3,6 g) velsmagende knaldrøde bær med gode kommercielle egenskaber.
Busken er dannet mellemstor med en svag spids, vokser ikke meget. Sorten er ret vinterhårdfør og tørkebestandig. Men det er ofte påvirket af skadedyr og sygdomme, resistens kun over for anthracnose bemærkes.

"Terenty"
Standard stort-frugt udvalg af indenlandsk udvalg. Danner stærke lave skud, der ikke når 1,5 m i højden, blottet for torne. I de første år vokser det svagt, i fremtiden stiger antallet af skud (ca. 5 skud pr. busk).
Store bær har en sød, endda lidt sukkerholdig smag. Deres masse kan variere fra 4 til 10 gram, det er meget afhængig af pleje og sammensætning af jorden. Udbyttet, også ved en gennemsnitsværdi på 5 kg pr. busk, kan fordobles under behagelige forhold. Men det skal bemærkes, at frugtkødet er mørt, de er ikke egnede til transport og opbevaring.
Med høj luftfugtighed anbefales det ikke at efterlade dem på grenene i lang tid, bærene kan blive sure eller mugne, beskyttelse mod frost, sygdomme og skadedyr er også påkrævet.


"Kleopatra"
Mid-tidlige udvalg af indenlandsk udvalg, som anbefales til Central Black Earth-regionen. Busken er medium høj, med lige skud. Søde og sure bær, der vejer omkring 3,6 gram, har mørt kød. Produktiviteten er i gennemsnit 55,6 kg / ha. Planten er lidt beskadiget af sygdomme og skadedyr, vinterhårdførhed og varmetolerance er på et gennemsnitligt niveau.

Sent
"Polka"
Ved navnet kan du gætte, at dette er en række polske udvalg. Den blev opdrættet i 1993 og betragtes som en af de bedste desserthindbær i Europa. Busken er middelhøj, stænglernes højde er op til 1,5 m. Det sker, at planten ikke kan modstå frugtens vægt, så det er bedre at binde den til espalieret.
Produktiviteten er høj - i gennemsnit 4 kg pr. busk. Formen af lyse skarlagenrøde bær ligner et fingerbøl, de er pæne med små drupes, saftige, men ikke vandige. Frugten varer fra slutningen af juli - begyndelsen af august til slutningen af september.
Hvis du efterlader flere skud til vinteren, kan du dog få to afgrøder med forbedret fodring og vanding. Sorten er ikke frostbestandig, selvom den har en interessant funktion - den kan danne frugter ved en temperatur på -2 - 0 grader, og de modnes.

"Indisk sommer"
En af de første remontante sorter af indenlandsk udvælgelse (forfatter I. V. Kazakov). Zoned for de centrale og nordlige regioner i Rusland. I de sydlige egne vil den ikke kunne vise sine bedste kvaliteter på grund af følsomhed over for udtørring af jorden og varme.
Den betragtes som middel-sen i forhold til årsskud, hvor høstens hovedbølge opstår - fra august til oktober.Hvis du gemmer toårige stængler, bliver frugtsætningen endnu mere strakt - fra de sidste dage af juni til frost. Med forbehold for landbrugsteknologi er det muligt at få op til 3 kg velsmagende frugter fra en voksen plante.
Hindbærbær af mellemstørrelse og oval form har en vægt på op til 3,5 g, en behagelig smag og en meget rig aroma. De fleste af dem er normalt koncentreret i den øvre del af høje (op til 2 m) skud. Frugterne har en ret tæt tekstur, men anses for ikke at være særlig transportable. Gartnere "Indian Summer" er karakteriseret som en produktiv, frostbestandig, pålidelig sort.

"Kapital"
Når man taler om denne mid-sen indenlandske sort, skal man straks bemærke dens hovedtræk, der tiltrækker gartnere - meget sød, næsten uden surhed og store (op til 8 g) saftige bær. Sorten Stolichnaya har været dyrket i over 30 år, men interessen for den er ikke aftaget.
Med et højt udbytte (4 - 5 kg pr. busk) er frugterne nemme at samle på grund af deres aflange form og fraværet af torne på lange, hårde skud (op til 2 meter i højden). Det skal bemærkes, at bær kan hænge på grenene i flere dage uden at være overmodne og uden at miste deres kvaliteter. Sorten er også værdsat for pålidelighed, uhøjtidelighed, vinterhårdhed.
Som en ulempe noteres et lille antal skud til udskiftning, hvilket besværliggør reproduktionen, og sorten påvirkes ofte af lilla pletter. Når du vokser, skal du være særlig opmærksom på dette.

"Utilgængelig"
En anden velkendt indenlandsk remontant-sort med stor frugt. Høsten kan fortsætte indtil næsten midt på efteråret.
Busken er mellemstor, kompakt, bestående af omkring 6 - 7 kraftige skud med mellemstore torne. Store og søde bær har fremragende kommercielle kvaliteter.Produktiviteten kan være høj, men kun med ordentlig pleje.
Anmeldelser om denne sort er de mest kontroversielle. Sorten bliver rost af dem, der formåede at skabe passende vækstbetingelser for planter. Konklusionen kan drages som følger: "Utilgængelig" er meget følsom over for vejrforhold og landbrugsteknologi, men vil reagere på pleje med en rigelig høst af modne velsmagende bær.

"Røde Garde"
En vidunderlig remontant sort opdrættet af den russiske akademiker I. A. Kazakov. Det har en masse fordele, hvoraf de vigtigste er meget store søde dessertbær, der vejer 12 - 18 gram. Et interessant træk ved sorten er smeltede frugter. Med god pleje er udbyttet meget højt - 9 kg fra hver busk og endnu mere.
Det er praktisk at pleje denne hindbær, da skuddene er kompakte og vokser lavt - op til 1,6 m. Høj modstand mod sygdomme og frost er noteret.

"Octavia"
Sort opdrættet i Storbritannien. Den kan anbefales til sydligere haver, da den ikke er vinterhårdfør. En høj plante dyrkes bedst med støtte. Bærene er store med en udtalt smag. "Octavia" er tørke-resistent, men med mangel på fugt lider kvaliteten af frugterne, de bliver sure og små.

Hvordan vælger man for regionen?
Valget af en passende sort med en sådan sort kan forvirre en uerfaren gartner. Selvfølgelig vil alle have, at bærene skal være store, at høsten skal være rigelig, og at plejen skal være nem. For at opnå det ønskede er det nødvendigt at tage højde for de klimatiske forhold i regionen og vælge sorter, der kan vise alle deres bedste egenskaber her.
Så sorter, der er modstandsdygtige over for frost og vind, er ikke særlig egnede til det nordvestlige Rusland (breddegraden i Leningrad-regionen), især for Sibirien.For disse regioner er det muligt at anbefale pålidelige sorter med en middel tidlig modningsperiode, som har tid til at give hele afgrøden før frost. Disse omfatter: "Balme", "Sun", "Glen Coe", "Bryansk Divo", "Ruby". Velegnet til det sydlige Rusland: "Polka", "Hercules", "Mirage".
I den midterste bane kan du dyrke næsten enhver sort, justere gødning og vanding afhængigt af årets forhold. Selv ikke særlig frostbestandige arter kan overvintre i et sådant klima med læ. Derfor vil præferencer kun afhænge af gartnerens smag, og beskrivelser af sorter hjælper dig med at træffe et valg.

Tips fra erfarne gartnere
Hindbær er ofte undervurderet som en dyrket plante. På grund af sin vidtstrakte egenskab behandles den nogle gange næsten på samme måde som ukrudt. Denne holdning fører til, at planten degenererer, udbyttet falder, og resultatet skuffer avleren.
Hvis jordstænglerne bliver gamle, trænger skadedyr og sygdomme ind i planterne, forvoksede buske skal rykkes op med rode, beplantninger skal fornyes. Det er nødvendigt med jævne mellemrum at tilføje og ændre sorter.
Det giver ikke altid mening at købe kun nyligt dukkede sorter. Det er bedre, ved at bruge anmeldelser af gartnere eller kontakte en planteskole, at hente pålidelige og uhøjtidelige sorter med lækre bær.


I den næste video kan du se en oversigt over de bedste hindbærsorter.