Japansk hindbær: sortsbeskrivelse, plantning og pleje

Japanske hindbær tilhører Rosaceae-familien og har flere navne. Nogen kender den som en lilla-frugt, nogen kalder den en japansk brombær (på grund af dens torne), og nogle kalder den en vinbær for dens krydrede smag.

Denne plante er vidt udbredt i Japan og andre østlige lande: Kina og Korea. Der findes den ikke kun i haver, men også i en vild form. I Rusland begyndte de at dyrke det for ikke så længe siden, men det har allerede sine fans.

Klassificeringsorganer diskuterer stadig, hvilken type denne plante tilhører, fordi den har tegn på både hindbær og brombær. Og i nogle kilder er der udsagn om, at spor af multebær også er til stede i generne af denne bær.

Japansk hindbær er en vinstok med krybende skud, så den har brug for yderligere støtte. Stænglerne er dækket af små børster, der er bløde at røre ved og ligner mere børster end pigge. På grund af sine lange skud bruges den ofte som landskabsdekoration. Krøllede stængler kan, når de rettes rigtigt, skabe smukke hække i områder.

Bladene på den japanske hindbær er glatte, lysegrønne på toppen, og på bagsiden har de en flet tekstur og en sølvhvid farve. De første blomster vises i slutningen af ​​maj - begyndelsen af ​​juni. Hindbærblomster er fembladede, små, omkring 10 mm i diameter. Samtidig kan de ændre deres farve fra lyserød til mørkerød, lilla. Blomsterstandene er samlet i korte børstede børster og har en vis lighed med den velkendte brombær.Takket være sådan en række farver ser busken meget imponerende ud under sin blomstring såvel som under modningen af ​​frugter.

Bær begynder at modnes tættere på efteråret. De kan blive op til 1 cm i diameter. De har dog ikke samme farve. I en børste kan du se frugterne af flere nuancer af rødt: fra lys, næsten orange, til rig vin, der bliver til lilla. De skinner meget smukt i solen og giver glans.

Denne plante, at dømme efter anmeldelser fra gartnere, er ret uhøjtidelig og har ikke brug for lang og kompliceret pleje. Den overvintrer godt selv i ekstrem kulde og kan ikke lide overdreven vanding. Japanske hindbær (lilla frugter) føles fantastisk i bjergområder og i skovbryn. Denne sort er velegnet til dyrkning på nordlige breddegrader med et foranderligt klima.

Og alligevel, hvis der er risiko for stor frost, er det bedre at dække hindbærrødderne til vinterperioden. Samtidig tørrer sidste års skud op om vinteren, og nye begynder at vokse meget hurtigt om foråret.

Rodsystemet af japansk hindbær er meget forgrenet. Lodrette rødder er i en dybde på omkring 1-1,5 m, og vandrette rødder kan spredes op til 3 m fra plantens hovedstamme.

Særligt voldsomt begynder planten at vokse 3-4 år efter plantning. Hvis du tror på anmeldelser fra gartnere, yngler japanske hindbær hurtigt og aggressivt som et ukrudt.Hvis denne proces ikke stoppes i tide, kan den fylde hele området med sig selv og samtidig "tilstoppe" alle andre beplantninger. Derfor, for at busken ikke skal vokse tilfældigt over stedet, er det nødvendigt at træffe foranstaltninger til at indeholde det inden for det område, der er tildelt til det.

For at gøre dette skal du tage en række handlinger.

• Plant forskellige planter ved siden af ​​busken for at forhindre roddannelse af yderligere skud.
• Grav ned i jorden rundt om hele områdets omkreds til hindbærhegn. Til disse formål er alle brædder, træ- og metalskærme, skiferrester og andre spjæld egnede. Det vigtigste er, at de er intakte, uden revner og huller.
• Overvåg konstant overgroede processer og fjern dem rettidigt.

Efter at planten bærer frugt, fjernes alle stængler, som bærene var på, såvel som syge og svage skud på basisniveauet. I det tidlige forår, når sneen smelter, og truslen om frost er overstået, skal de resterende stængler også skæres tilbage til den første levende knop.

Hindbær japansk opformeres på traditionelle måder.

• frø. For at fremskynde spiringen af ​​frø er deres lagdeling påkrævet. Frø kan sås både forår og efterår. Fugle kan også bære frø, så japanske hindbær kan danne ægte uigennemtrængelige krat på de mest uventede steder.
• Rodstiklinger. Når busken giver et skud, skæres den af ​​i det tidlige efterår og efterlades cirka 30 cm over jorden. Efter plantning kræves rigelig vanding.
• stiklinger. Når planten giver yderligere rødder, skal de graves op, deles i segmenter på 10-15 cm og lægges i forgravede huller omkring 10 cm dybe. Drys et lag humus på toppen, dæk med jord og vand rigeligt.

• Nye skud. På denne måde kan hindbær formeres indtil det første årti af juni. Forsigtigt, for ikke at beskadige de unge skud, adskilles fra hovedroden. Så graver de det ud og transplanterer det sammen med en jordklump i et forberedt hul.

Japanske hindbær indtages traditionelt rå. Hendes smag er sød, let syrlig, hvilket adskiller hende lidt fra hendes traditionelle haveslægtning. Denne sort er også god til at tilberede konserves, kager og desserter - alle vitaminer og værdifulde stoffer bevares efter varmebehandling.

På grund af bærenes tætte struktur opfører denne sort sig godt, når den er frosset, og bevarer sin form efter optøning. På grund af dens syrlighed opnås fremragende vin fra denne bær.

Som enhver anden hindbær er den japanske bær fantastisk til forkølelse: den sænker temperaturen og fremmer kraftig sved. Denne sort anbefales også for at lindre hævelser. Derudover bruges planten også i gynækologien – den er med til at fremskynde fødslen.

Glem heller ikke dets dekorative egenskaber.Den japanske hindbærbusk vil se meget original og usædvanlig ud. Det bruges ofte som landskabsdekoration.

Men som nævnt ovenfor, reproducerer planten meget hurtigt, så du skal konstant overvåge dens vækst, justere den og fjerne alt unødvendigt rettidigt. Hvis du ikke lader dens vækst gå sin gang, så er dette eksotiske mirakel ganske i stand til at give entusiastisk udsigt fra naboer i området og gæster.