ostemasse valle

Ostemasse er resultatet af gæringen af ​​mælk, som ved opvarmning adskilles i valle og ostemasse. Nogle mennesker betragter det som spild af produktion og bruger det ikke i fremtiden. Denne drik har dog en række nyttige kvaliteter, der gør det muligt at bruge den i madlavning, medicin og kosmetologi.

Mange mennesker er interesserede i spørgsmålet, hvad er nyttigt i valle, hvad kan det bruges til? Oftest bruges dette produkt til madlavning til fremstilling af ost og bageriprodukter. Valle har evnen til at gøre dejen mør og åndbar, hvilket i sidste ende giver dig mulighed for at få usædvanligt velsmagende kager. Vallebaseret ernæring er skabt til atleter, som bidrager til den accelererede ophobning af muskelmasse og genoprettelse af vitalitet.

Der er producenter, der har fundet anvendelsen af ​​dette produkt i produktionen af ​​sodavand. Derudover er det indeholdt i modermælkserstatninger designet til en afbalanceret kost til babyer. Serum har fundet bred anvendelse i kosmetologi og medicin. Baseret på det skabes medicin og forskellige kosmetiske produkter.

Ostemasse anses for at være det laveste kalorieindhold af mejerioprindelse. For 100 g af drikken er der kun 19 kcal, 0,7 g protein, 0,2 g fedt og 3,5 g kulhydrater. Valle er mættet med probiotika, næringsstoffer og sporstoffer, der har en gavnlig effekt på den menneskelige krop.Dette produkt er let fordøjeligt og giver dig mulighed for at råde bod på manglen på proteiner og vitaminer. Det bidrager til normalisering af fordøjelsen og lindrer kroppen for toksiner og toksiner.

Ofte bruges valle til at tilberede diætretter til folk, der ønsker at slippe af med ekstra kilo og forhindre dannelsen af ​​mave-tarmsygdomme. Dette fermenterede mælkeprodukt kan være en glimrende erstatning for mælk, hvis en person lider af en individuel intolerance over for mælkeprotein. Serum har en gavnlig effekt på blodcirkulationen og leveraktiviteten og renser og heler desuden huden for forskellige former for betændelse.

Drikken har en gavnlig effekt på huden og hjælper med at forhindre solskoldning. Det kan hjælpe med at slippe af med cellulite, hvis det bruges i kombination med træning. Valle kan ikke bruges af personer, der lider af individuel intolerance, og dem, der lider af mælkeallergi. Også overdreven indtagelse af drikken kan føre til diarré.

Serum kan bruges til at forberede medicin, der kan forbedre sundheden derhjemme. For at helbrede kronisk bronkitis skal du for eksempel blande 500 ml af en valledrik og 100 g hvedegræsrod, koge, og efter at væsken er afkølet, skal du drikke 50 ml tre gange om dagen.

Ved langvarig forstoppelse anbefales det at drikke en blanding af valle med gulerodsjuice på tom mave i 2-3 uger. Denne metode vil normalisere tarmfunktionen og stabilisere afføringen. Ofte bruges dette værktøj som et rensemiddel. For at fjerne toksiner og giftstoffer fra kroppen skal du drikke 250 ml af en valledrik blandet med 2 teskefulde salt dagligt.

En blanding af 100 ml serum og 100 ml myntebouillon vil helbrede åreknuder. Det er nok at drikke en drink tre gange om dagen i to uger for at opnå et synligt resultat. Ofte ty til dette produkt med hyppig hovedpine og nedsat immunitet. For at slippe af med disse problemer skal du drikke 400 ml af drikken i en måned.

Det menes, at ostemasse kan forhindre dannelsen af ​​hæmorider. Du behøver kun lejlighedsvis at drikke 250 ml væske på tom mave. Dette fermenterede mælkeprodukt er ret effektivt til at tabe sig. For at slippe af med ekstra kilo skal du overholde en speciel diæt, som involverer en fuldstændig afvisning af fedtholdige og mel fødevarer.

Eksempel på vallediætmenu:

• morgenmad - 200 ml valle og 250 g kogt broccoli;
• frokost - grøntsagssalat og 200 ml valledrik;
• eftermiddagssnack - grøntsagsgryderet;
• aftensmad - kogt fisk og 200 ml valle.

Denne diæt er baseret på at reducere kalorieindtaget. Med det er det vigtigt kun at spise kogt eller stuvet mad, uden at tilsætte olie, creme fraiche og mayonnaise. Denne syrnede mælkedrik kan bruges på fastedage for at komme af med overskydende vægt og rense kroppen på kort tid. Du kan kun spise frugt og grønt. Diætmad kan fortyndes med valleshakes.Til deres forberedelse kan du bruge grøntsager, grøntsager, bær og frugter. Den enkleste drik er en blanding af valle og urter.

Normalt bruges dette fermenterede mælkeprodukt i bagning, da det laver meget velsmagende boller og tærter. Det kan bruges i stedet for mælk til at lave pandekager til en lækkerbisken med lavere kalorieindhold. Vallens egenskaber gør det muligt at bruge det i sin rå form til fremstilling af øl eller kvass. Ofte bruges det til at klæde okroshka og skabe mælkesupper. Denne drink har fantastiske kvaliteter og kan bruges til at udbløde bønner og koge grøntsager. Her er de mest populære opskrifter med ostemasse.

Ingredienser:

• 300 ml serum;
• 500 g mel;
• 2 æg;
• 6 spiseskefulde granuleret sukker;
• en halv teskefuld sodavand;
• en knivspids salt;
• solsikkeolie.

Æg, salt og perlesukker blandes i en dyb kop. Hæld derefter melet i beholderen og bland det hele godt. Den opvarmede fermenterede mælkedrik blandes med sodavand og hældes i dejen. Efter blanding skal dejen trækkes i 10 minutter, hvorefter den kan bruges til at forberede pandekager, som skal steges i en lille mængde olie.

Ingredienser:

• 500 ml valledrik;
• 2 teskefulde salt;
• 2 teskefulde sukker;
• 2 teskefulde sodavand;
• 2 æg;
• 900 g mel;
• solsikkeolie.

Sigtet mel hældes i en kop og blandes med salt, sukker og sodavand. Derefter piskes et æg i og den opvarmede ostemasse hældes i beholderen. Alt blandes godt, hvorefter en tæt dej æltes og hviler i 35 minutter. Panden er olieret.Derefter lægges dejen ud på den og fordeles jævnt langs bunden. Herefter sættes panden på komfuret og brødet bages ved svag varme i en halv time. Efter tiden er gået vendes kagen og bages i yderligere 20 minutter.

Ingredienser:

• 200 g mel;
• 3 spiseskefulde sukker;
• en knivspids salt;
• 470 ml serum;
• en knivspids sodavand;
• et par dråber citronsaft;
• 1 æg;
• solsikkeolie.

Pisk æg, sukker og salt i en skål. Serum og sodavand læsket med citronsaft tilsættes beholderen. Derefter hældes mel i og alt blandes grundigt for at få en dej. I slutningen hældes olie i blandingen, og pandekager bages af den resulterende dej.

Valleprodukt bruges ofte til kosmetiske procedurer. Det forbedrer hudfarven og styrker håret. For at slippe af med fine rynker og rense porerne for urenheder, er det nok at vaske dit ansigt med serum dagligt. Og hvis du nogle gange tilføjer en drink til badet, kan du forynge hele kroppens hud.

Baseret på serumproduktet kan du lave en klargørende blanding. For at skabe det skal du blande 30 ml mælkedrik og et par dråber citronsaft. Læg en vatrondel i blød med denne opløsning, og tør ansigtet rent hver aften.

For at styrke håret og give det glans, kan du forberede en speciel maske. For at gøre dette skal du blande 200 ml valle og 1 æggeblomme. En sådan maske skal fordeles over hele længden af ​​rene, fugtige krøller og holde den i 20-25 minutter. Derefter skal du blot skylle blandingen med varmt vand.

Se næste video for, hvad der kan laves af valle.