Milkshakes uden is

I den kolde årstid er det bedre at nægte drinks med is, fordi immunsystemet allerede lider. Milkshakes er det bedste alternativ.

En milkshake uden is vil være en glimrende erstatning for junk drinks. En sådan delikatesse er praktisk at lave mad om morgenen, når der absolut ikke er tid. Hovedkomponenten er mælk, så drikkevarer tilfredsstiller ikke kun tørst, men også sult. Frugter oplader kroppen med vitaminer, hvilket især er vigtigt om efteråret.

Mælkebaserede smoothies fungerer godt i en blender, og enkle opskrifter er nemme at lave med en mixer.. Som et resultat har drinken et stærkt og tykt skum, som børn holder så meget af.

Erfarne husmødre kender funktionerne i madlavning.

• Hvis cocktailen piskes i en blender eller røremaskine, så Det er bedst at afkøle det først. Temperaturen bør ikke overstige +6°C. Dette er en vigtig betingelse, hvis du vil lave en hat af skum.
• Homogen konsistens opnås kun hvis hvis de bliver slået ved høje hastigheder. Hvis du vil lave en tyk cocktail med frugtstykker, så kan du bruge mellemtilstanden.
• Den grundlæggende komponent i cocktails er mælk, men du kan ændre farven ved hjælp af tilsætningsstoffer.. Forskellige frugtsirupper eller juice giver dig mulighed for at tilberede interessante delikatesser af enhver nuance.
• Nogle gange brugt i cocktails bær og frugter med frø. Inden servering anbefales det at si den færdige drik. Det er især vigtigt ikke at springe dette trin over, hvis børn vil drikke det. Du kan også fjerne isterninger. Hvis der ikke er en fin sigte, så kan du tage ostelærred til at si. Det anbefales at folde det flere gange.
• Hvis det er vigtigt at holde styr på kalorier, så Kan du erstatte mælk med fedtfattig yoghurt?. Drikken vil være diæt. Derudover kan der bruges frugter med lavt sukkerindhold.
• Normalt suppleres cocktails kun med bær og frugter.. Drikken kan gøres mere mættende ved hjælp af bananer eller havregryn. Sidstnævnte skal males til en tilstand af fint mel. Før servering skal cocktailen insisteres, så flagerne svulmer og bliver bløde.
• Bær og frugter bruges både friske og frosne.. I sidstnævnte tilfælde er drikken tykkere.

Hvis cocktailen er tilberedt uden at tilføje frugt og bær, kan du undvære en blender. Det er nok at slå alle komponenterne med en mixer.

Du kan lave en cocktail derhjemme i en blender eller med en mixer. En lækker drink tilberedes på ikke mere end 10 minutter. Den skal serveres frisk og let afkølet. For at holde cocktailen lækker længere, kan du afkøle selve serveringsglassene.

Denne cocktail er ikke kun velsmagende, men også duftende. Smagen minder om vaniljeis, så børn elsker det. Opskriften anses for grundlæggende, den er nem at lave derhjemme. Nødvendige komponenter:

• mælk - 300 ml;
• vaniljesukker - 1 tsk;
• granuleret sukker - 4 tsk;
• is - 3 terninger.

Hvis du laver mad til børn, er det bedre at nægte is for at undgå forkølelse. Processen er ret enkel.

• Pisk mælk med vaniljesukker. Du kan bruge en mixer.
• Tilsæt sukker og isterninger.
• Pisk i 10-15 sekunder.

En usædvanlig cocktail er perfekt til om morgenen før arbejde. Karamelsiruppen i sammensætningen garanterer kaffedrikkens aroma og interessante smag. Du har brug for følgende komponenter:

• mælk - 2 kopper;
• karamelsirup - 3 spsk. l.;
• friskbrygget kaffe - 150 ml;
• knust is - 1 kop.

For at forberede en drink med sirup har du brug for en blender. Trin for trin processen er vist nedenfor.

• Bland mælk og kaffe i en skål.
• Tilsæt karamelsirup og is. Pisk alle ingredienser grundigt ved høj hastighed.
• Du kan bruge flødeskum eller chokolade til pynt.

Opskriften involverer brugen af ​​hytteost, hvilket øger fordelene ved cocktailen. Jam kan være absolut hvad som helst, det hele afhænger af præferencer. Nødvendige ingredienser:

• mælk - 250 ml;
• marmelade - 100 g;
• hytteost - 2 spsk. l.;
• honning eller kondenseret mælk - 1-2 spsk. l.

Den sidste komponent kan kasseres, hvis der bruges sød marmelade. Tilberedningsprocessen vil tage noget tid.

• Pisk hytteost og honning med en blender.
• Tilsæt marmelade i skålen og bland grundigt.
• Lun mælken lidt på komfuret eller i mikroovnen. Pisk det indtil der dannes skum. Hele processen bør ikke tage mere end et minut, ellers falder hatten.
• I en skål blandes frugtmassen og mælken. Brug en blender til at blande alt, indtil det er glat.

Drikken slukker tørst og endda sult.Fantastisk mulighed for en let morgenmad for hele familien. Nødvendige produkter:

• mælk - 2 kopper;
• yoghurt - 1 kop;
• moden banan - 1 stk.;
• hindbær - 1 kop.

Bæret har små frø, du kan si cocktailen inden servering. Forberedelsestrinene er vist nedenfor.

• Skræl bananen og skær den i små stykker.
• Skyl hindbær grundigt under rindende vand.
• Kombiner alle drikkens ingredienser i en passende beholder.
• Pisk på høj effekt i cirka 20 sekunder, indtil den er helt glat.
• Pynt med hele hindbær og flødeskum inden servering.

En forfriskende drink perfekt til at dekorere et festligt bord. Et stort antal frugter gør det meget nyttigt for barnets krop. Selv voksne kan forbedre immuniteten i koldt vejr. Nødvendige ingredienser til 3 portioner:

• fedt mælk - 300 ml;
• fløde fra 25% fedt - 150 ml;
• modne bananer - 150-200 g;
• blomsterhonning, flydende - 30 g;
• lime eller citron - 150 g;
• jordbær eller jordbær - 150 g;
• ingefærpulver - 1,5 g;
• vaniljepulver - 5 g;
• pulveriseret sukker - 100 g;
• mynteisterninger - 9 stk.

For at forberede den sidste komponent skal du tilføje i 600 ml vand 12 mynteblade. Der skal placeres 3 tern pr. portion. Du kan lave mad ved at følge en bestemt handlingsalgoritme.

• Skræl bananen og skær den i tilfældige stykker. Overfør til en røreskål.
• Skyl jordbær, fjern overskydende blade og kviste. Læg i beholder.
• Lime skåret i halve og pres saften på en passende måde. Fjern skallen med et groft rivejern.
• Tilsæt honning, citronsaft og vanilje til blenderskålen.
• Varm mælken lidt op og tilsæt resten af ​​ingredienserne.
• Pisk alt med en blender på høj effekt.Massen skal være homogen, uden klumper og frugtstykker.
• Kombiner fløde og sukker hver for sig i en skål. Pisk indtil et tæt skum er dannet med en røremaskine.
• Hæld cocktailen i glasset med ¾, fyld resten af ​​rummet med flødeskum.
• Server med sugerør eller lille ske.

Duftende og velsmagende cocktail slukker perfekt tørsten. I denne opskrift kan du bruge mælk med lavt kalorieindhold, så drikken bliver diæt. Nødvendige produkter:

• melon - 3 skiver;
• mælk - 1 glas;
• sukker - efter smag;
• kanel - efter smag.

Hele tilberedningsprocessen tager ikke mere end 10 minutter.

• Melonen skal udstenes og skrælles. Skær i små skiver.
• Kom frugt, kanel og sukker i en passende beholder.
• Hæld alle ingredienserne med mælk og pisk til det er helt glat. Det er bedre at bruge en blender på høj hastighed, så processen vil være hurtig.

At lave milkshakes kræver meget lidt tid og kræfter. Ikke kun begyndere husmødre, men også børn gør et fremragende stykke arbejde med sådanne opskrifter. Der er måder at diversificere velkendte drinks på.

• Du kan tilføje knuste cookies. Som et resultat bliver konsistensen tykkere. Denne cocktail er mere som en smoothie, du kan spise den med en ske.
• Hvis drikken er tilberedt i en pose, så kan du pakke den ind i et håndklæde. Så under rystende hænder vil ikke fryse.
• Du kan tilføje jordnøddesmør eller chokoladepålæg til grundopskriften. En spiseskefuld per portion er nok. Smagen vil være rig, og aromaen vil være udtalt.
• Hvis der tilberedes cocktails til voksne, kan du tilføje instant kaffe. Bare en teskefuld per glas vil give dig smagen af ​​mokka.
• Du kan eksperimentere med bær og deres mængde. Hvis de er syrlige, så kan du justere smagen med honning. Det er bedre ikke at tilføje sukker, for ikke at reducere fordelene ved drikken.
• For en solid og tyktflydende cocktail kan du bruge overmodne bananer.. De frugter, hvis hud er blevet sort, er velegnede.
• Hvis gæster har diabetes, så er det værd at bruge ingredienser med et lavt sukkerindhold. For at justere smagen skal du blot tilføje et kunstigt sødemiddel.
• Tilsæt ikke en masse is til drinken. Når den smelter, bliver cocktailen vandig, og smagen forringes.
• Som dekoration kan du bruge flødeskum, frugtstykker. Kanel, chokoladechips ser godt ud på skumhætten.

Kom ikke for mange krydderier i drinken. Hvis du tilføjer en stor mængde vaniljeekstrakt, bliver cocktailen bitter.

For hvordan man laver en milkshake uden is, se følgende video.