Hvordan laver man en meloncocktail?

I sæsonen, hvor du kan købe duftende og friske meloner, er det synd ikke at forsøge at lave en lækker cocktail ud af dem. Og endnu bedre, hvis melonerne dyrkes i hånden - på landet. Derudover, hvis du forbereder en mælkebaseret cocktail, vil den ikke kun være velsmagende, men også meget nyttig, fordi vores krop har brug for mælk i enhver alder. Dernæst vil vi se nærmere på de fordele og skader, som cocktails med sommermelon kan bringe, overveje populære opskrifter og nyttige tips.

Fordel og skade
Melon er en plante fra Cucurbitaceae-familien, den indeholder et stort lager af vitaminer og sporstoffer, der er nyttige for mennesker. Overraskende nok, melon refererer specifikt til grøntsager, selvom det ofte kaldes en frugt. Dens hovedbestanddel er vand, men udover det indeholder melonen ascorbinsyre, nikotinsyre og folinsyre, glucose, calcium, magnesium, vitaminer fra gruppe B, E, samt pektiner og kostfibre.
Melon har en fremragende effekt på alle fordøjelsesprocesser, uanset hvilken form den indtages, da den indeholder kostfibre. Det eliminerer tyngde i maven og gæringsprocesser i tarmene. Det er derfor, melon smoothies er så relevante blandt tilhængere af korrekt ernæring.
Magnesium i sammensætningen påvirker immunsystemet positivt, calcium styrker knogler og tænder, og kalium normaliserer funktionen af det kardiovaskulære system. Alt dette er mere gavnligt i kombination med andre frugter og mælk.Ascorbinsyre i sammensætningen af melon tager sig også af menneskelig immunitet, og folinsyre anbefales især til gravide kvinder, da det har en gavnlig effekt på fosterets tilstand.


Vi kan roligt sige, at melonen har et stort antal fordele, hvis der ikke er kontraindikationer for dets brug, vil det helt sikkert bringe store fordele for kroppen. Melon laver fremragende cocktails og smoothies til korrekt ernæring. Hvad angår begrænsningerne for brugen af planten og kontraindikationer, kan følgende punkter tilskrives dem.
- Individuel intolerance, herunder allergi.
- Ammende kvinder bør omhyggeligt indtage grøntsagerne friske og i cocktails, da det kan forårsage allergi hos barnet.
- Det er meget uønsket at drikke melon med alkohol, selvom sådanne cocktails også findes. Ifølge ernæringseksperter gør de mere skade end gavn.
- Det er uønsket at bruge melon til mennesker med mavesår og andre alvorlige sygdomme i mave-tarmkanalen.

Populære opskrifter
I dag er der mange forfatteropskrifter til at lave alkoholfri meloncocktails, lad os overveje de mest populære af dem og dem, der er meget nemme at tilberede derhjemme uden at lægge stor indsats i processen.
Melon milkshake
Som ingredienser til det skal du bruge sådanne.
- Mælk - 250 gram. Du kan tage ko, men det er at foretrække at bruge grøntsager, for eksempel kokos. Den har en vidunderlig aroma.
- Melon - 250-300 gram.
- vanilje is - 100 gram.
- Sukker - 20-25 gram, du kan tage stok.
- Stødt kanel. En knivspids tilsættes for smag og duft.
Til at dekorere cocktailen og dens smukke præsentation kan du bruge friske hindbær eller jordbærskiver.


Dette er opskriften trin for trin.
- Melonen skal vaskes, renses for ben og skæres i små stykker.
- Placer melonstykkerne i en blender, hæld den nødvendige mængde mælk, tilsæt is, sukker og kanel. Pisk alt godt, indtil du får et kraftigt skum.
- Hæld den resulterende cocktail i glas. Pynt med friske bær.

Cremet melon cocktail
Som ingredienser skal du bruge:
- melonmasse - 450-500 gram;
- fløde - 2 spiseskefulde;
- vaniljeis - 2 spiseskefulde;
- yoghurt uden tilsætningsstoffer - en spiseskefuld;
- is.
Bær eller mynteblade kan bruges som dekoration.


Dette er opskriften trin for trin.
- Melonen skal vaskes, skrælles og skæres i tern.
- Alle ingredienser skal sættes i en blender, inklusive en lille mængde knust is. Slå godt.
- Hæld den resulterende cocktail i glas. Pynt og server.

Kokoscocktail med melon, æble og banan
Forbered følgende som ingredienser.
- Kokosmælk - 300-350 ml. Mandelmælk kan også bruges til at ændre smagen, den passer også perfekt til den krydrede smag af frisk melon.
- Banan - 2 stykker.
- Æble - 1 stk.
- Kokosflager - en teskefuld.
- Lille melon - 250-300 gram frugtkød.
Du kan dekorere færdiglavede cocktails med revet chokolade, stødt kanel eller mynte, hvis du ønsker det. Du kan også bruge flødeskum.



Dette er opskriften trin for trin.
- Skræl melon, æble og bananer, skær alt i stykker.
- Til at begynde med, i en blender indtil glat, pisk æbler og kokosflager, tilsæt derefter melon til dem og pisk igen. Og til allersidst blandes bananskiver i massen, pisk også, og hæld derefter kokos- eller mandelmælk i og pisk det hele igen til et stærkt skum.
- Hæld den resulterende cocktail i glas og dekorer.

Fra frø
Der er også en sund cocktail, der er lavet af melonfrø. En sådan cocktail af frø er meget nyttig for mænds sundhed, og det er slet ikke svært at lave det. Til ham skal du bruge:
- et par spiseskefulde melonfrø (det er tilrådeligt at bruge friske, og ikke dem, der har ligget ned i nogen tid);
- liter mælk (ko eller grøntsag).
Behandle: mal frøene, hæld dem med mælk og kog lidt over en ild (ikke mere end 5 minutter). Si den resulterende blanding, drik ikke mere end et glas om dagen.


Nyttige tip
Det anbefales at servere melon milkshakes i høje glas. Til pynt kan du bruge kaloriefattig flødeskum, som kan hældes over med karamel eller diverse sirupper. Det vil vise sig ikke kun en lækker cocktail, men også en dessert, som fryder øjet. Når du vælger en cocktailopskrift med sukker, kan du nemt erstatte den med honning, som er mere gavnlig i dens egenskaber.
Hvis du vil eksperimentere, kan du prøve at lave en meloncocktail med kiwi, pære, vandmelon og kokosflager. Med alle disse ingredienser er melonen uforlignelig. Hun afslører perfekt sin smag. Normalt blandes ingredienserne i en blender, men hvis en sådan ikke er tilgængelig, så skal melonen først moses i hånden, og derefter med en mixer piskes den med mælk og andre ingredienser.
For at lave en cocktail med smag af karamel kan du hælde den i den under forberedelsesprocessen.


At lave cocktails er en meget spændende og ret simpel proces, som det kan virke ved første øjekast. I dette tilfælde kan du være bange for ikke at eksperimentere og skabe dine egne versioner af sunde melondesserter uden alkohol.
For hvordan man laver en meloncocktail, se følgende video.