Hvordan laver man en æblemilkshake?

En sjælden person nægter en milkshake. En lækker drink er behagelig at drikke ikke kun i sommervarmen. Ingredienser i form af æbler og æblejuice gør den sædvanlige drik mere sund. Tilsætningsstoffer til mælk og æbler kan varieres, hvilket resulterer i skønne desserter til børn og voksne.

Milkshake med æbler kan tilberedes på forskellige måder. I det ene tilfælde bruges æbler friske, i det andet presses først juice ud af dem. Der er opskrifter, hvor frugter først koges. Nogle foretrækker ikke at koge, men at bage, når hele frugten sættes i ovnen. Det menes, at de på denne måde bevarer det maksimale af nyttige stoffer og vitaminer.

Den nemmeste måde at få en cocktail på er at piske en blanding af mælk, is og æblejuice. I dette tilfælde kan du bruge ikke kun uafhængigt presset æblejuice, men også købt. Selvom den første mulighed er at foretrække.

I lavsæsonen og om vinteren er det bedre at erstatte den flydende sammensætning med en tykkere. Her skal du ikke bruge juice, men frugtkødet af en sød og sur frugt.

Der er forskellige muligheder for at lave milkshakes med æbler. Lad os tage et kig på de bedste af dem.

For at tilberede den enkleste af de foreslåede drikkevarer, behøver du kun 2 æbler og 300 ml mælk.

Æblerne vaskes, befries for kerne og skind, skæres i små stykker og vendes til frugtkød i en blender.Den resulterende ingrediens blandes med mælk og piskes i lang tid (mindst 8 minutter) med en mixer. Stil drikken på køl før den drikkes. Et kirsebær, et mynteblad eller revet chokolade kan tjene som dekoration.

Startprodukter:

• 250 g fed is og mælk;
• 500 g æbler, skrællet fra midten (skræl kan efterlades);
• granuleret sukker i størrelsesordenen 100-140 g (afhængigt af frugtens syre);
• 0,5 tsk kanel.

Knuste æbler blandet med kanel og sukker hældes over med vand, så de kun er dækket, og koges til de er bløde. Det vil tage omkring et kvarter. Under tilberedningen skal sammensætningen konstant omrøres for ikke at brænde. Færdige skiver bringes til den ønskede konsistens med en blender og afkøles derefter. Efter fuldstændig afkøling tilsættes mælk til produktet og piskes i mindst 6-8 minutter. Is tilsættes sidst, og piskes igen.

For at lave en diætshake (dem på diæt kan også lide at spise), mængden af ​​is reduceres til 50 g, og mængden af ​​mælk øges til 300 ml. Tilberedningen af ​​drikken ligner den ovenfor beskrevne mulighed, men der er ikke tilsat sukker, så der er meget få kalorier.

Det er faktisk let, men samtidig viser en meget behagelig drink sig. fra to æbler hakket med en blender, blandet med et glas mælk, citronsaft (0,5 tsk) og en teskefuld honning.

Æbler vandes med citronsaft, blandes med flydende honning, indtil der opnås en homogen masse. Først efter det hældes mælk i, og drikken bringes til beredskab med en mixer.

Æblemilkshakes er børnenes favorit. At arrangere en børneferie, vær ikke doven, og i stedet for limonade, forkæl børnene med en lækker og vigtigst af alt sund drink.

For at de opvarmede ingredienser kan afkøles hurtigt under forarbejdningen, skal de overføres til retter med de tyndeste vægge og sendes til køleskabet (på balkonen om vinteren).

Hvis almindeligt perlesukker udskiftes med brunt, får cocktailen smag af karamel.

Når du serverer en drink, skal du sørge for at drysse dens overflade. Stykker af æble, kirsebær, citronmelisseblade, nødder, revet chokolade, kanel kan tjene som dekoration. Og et tyndt rør i et smukt glas vil fuldende den godbid, du har skabt.

Sådan laver du en milkshake med et æble, se følgende video.