Boghvede te: egenskaber og anvendelsesfunktioner

I dag er te ikke bare en varm drik, men også et rigtigt ritual i næsten enhver persons liv. Det forbedrer immunsystemets funktion og har en gavnlig effekt på nervesystemet. Af det brede udvalg af tedrikke fortjener boghvede te, som har unikke helbredende egenskaber, særlig opmærksomhed.

Boghvede te har en behagelig smag af ristede nødder. Den indeholder aminosyrer, flavonoider, jern, magnesium, fibre og protein. Drikken er meget rig på vitaminer fra gruppe B, såvel som A, C, E og P. Boghvede indeholder mange nyttige komponenter, blandt hvilke er calcium, fosfor, jern, zink, jod, fluor, mangan, kalium, magnesium og andre . Boghvedekorn er rige på sjældne stoffer som selen, krom og aluminium.

Siden oldtiden i Kina har lokale healere bemærket de helbredende egenskaber efter at have taget boghvede te. De rådede til at brygge det til forskellige sygdomme, herunder problemer med mave-tarmkanalen, sygdomme i det kardiovaskulære system, diabetes, overvægt. En sund drik har en gavnlig effekt på synssystemets og hørelsens funktion, forbedrer hjerneaktiviteten.

En pose helbredende te indeholder omkring 2 mg magnesium, som er nødvendigt for den menneskelige krop for at hjertet og blodkarrene skal fungere fuldt ud. Magnesium sænker blodtrykket og forbedrer nervesystemets funktion.

Ifølge undersøgelser kan en kop te hjælpe med at reducere blodsukkerniveauet med 20 % kun to timer efter at have drukket. Te indeholder uopløselige fibre, der effektivt bekæmper fordøjelsessygdomme. Den daglige dosis af boghvededrik bidrager til indtagelsen af ​​fiber i mængden af ​​20% af den foreskrevne norm pr. dag.

Det høje indhold af denne essentielle ingrediens kan reducere risikoen for tarmkræft markant. Boghvede te er et populært middel til folk, der aktivt kæmper med overvægt. En helbredende drik hjælper med at fjerne ophobede toksiner og giftstoffer fra kroppen.

Boghvede te giver dig mulighed for at justere kroppens arbejde i den rigtige retning. Afkoget fjerner perfekt overskydende salte, forbedrer stofskiftet og forhindrer udviklingen af ​​sådanne farlige lidelser som åreforkalkning og åreknuder. Således viser resultaterne af moderne forskning, at boghvede te har følgende sundhedsmæssige fordele:

• forebyggelse af slagtilfælde;
• tonic effekt;
• fornyelse af hudceller;
• normalisering af fordøjelsessystemet;
• sænke blodsukkeret hos mennesker;
• styrkelse af immunforsvaret.

På trods af de enorme fordele ved brugen af ​​denne usædvanlige drik, har boghvede te også kontraindikationer. Det bør ikke drikkes af personer med øget blodpropper. Derudover anbefales sådan te ikke til brug under en forværring af kroniske sygdomme i mave-tarmkanalen.

Ifølge eksperter bør det at drikke et afkog af boghvede ikke være mere end tre glas om dagen i løbet af den første måned. Så skal du stoppe med at tage det i en måned. Yderligere kan du fortsætte med at tage drikken efter samme instruktioner som i den første måned af behandlingen.

Når du vælger denne helbredende drik, skal du huske på, at den er tilberedt anderledes end traditionel sort te. Drikken tilberedes ikke af bladene, men fra de ristede frø af bitter boghvede. Dens korn kan være forskellige i farve: grøn og sort. Med hensyn til sidstnævnte anses disse korn for at være de bedste til at lave en sund drink, og derfor er de dyrere. I dette tilfælde er det vigtigt ikke at forveksle boghvedekorn og boghvede, der er velkendt for alle.

Hvis kornene har en ubehagelig lugt af brænding, betyder det, at et for højt temperaturregime blev brugt under behandlingen af ​​boghvedefrø, hvilket er uacceptabelt. Sådanne korn anbefales ikke til brug ved fremstilling af en drink. Produkterne produceres i emballerede pakker. En drink fra en sådan pose kan tilberedes tre gange. For at gøre dette, hæld kornene i et krus og hæld kogende vand over det. Så skal væsken fra koppen drænes efter to minutter. Boghvedefrø kan efterlades et mørkt sted indtil næste brug.

For at forberede et helbredende afkog derhjemme, flere skridt skal tages.

• For at lave hjemmelavet te fra boghvede skal du købe tatarisk boghvedekorn. Rå og skrællede frø skal steges i en gryde og holdes over medium varme.For at sikre, at kornene er jævnt stegt, hæld ikke mere end et glas korn ud.
• Frøene skal hele tiden røres, så de ikke brænder på. For at få en stærk drink skal boghvede ristes til en mørk nuance.
• Når kornene er klar, tages gryden af ​​varmen. Grynene afkøles og sigtes gennem en sigte for at komme af med det ophobede støv under stegningen.
• For at lave et afkog skal du tage en teskefuld boghvede-te og hælde den med et glas kogende vand. Så skal du lade drinken brygge godt. Man skal huske på, at det tager mere tid at brygge hjemmestegte bønner end for færdige pakkede poser købt i specialbutikker.

Generelt er anmeldelser om brugen af ​​boghvede te positive. Købere bemærker den høje fordel efter at have taget dette unikke helbredende afkog. Fordelen ved denne drik er, at den har en behagelig sødlig eftersmag, samtidig med at den ikke har ekstra kilokalorier. Denne sunde te kan tages uden at skade figuren. Denne faktor er meget vigtig for dem, der konstant kæmper med overvægt.

Teen viser sig en smuk gylden eller lysebrun nuance. For at fremskynde bryggeprocessen kan kornene blandes langs bunden med en ske. Te tages bedst varm eller afkølet. I denne form har drikken en mild smag og aroma med strejf af vanilje eller søde kager. Ifølge de fleste forbrugere hjælper boghvede te mod søvnløshed ved at forbedre processen med at falde i søvn om natten.

Den tonic effekt af te lindrer akkumuleret træthed, giver livlighed og energi for hele dagen og forbedrer også humøret på grund af virkningen af ​​nyttige komponenter, der udgør dens sammensætning, som er nødvendige for den menneskelige krop.Boghvededrik fungerer som en naturlig antioxidant, det forbedrer immuniteten og bremser ældningsprocessen i hudceller. En fuldstændig rensning af kroppen opstår på grund af planteelementer indeholdt i boghvedekorn.

For information om egenskaberne og funktionerne ved brugen af ​​boghvede te, se følgende video.