Hvordan bruger man kirsebærblade og brygger duftende te?

Ud over lækre bær giver kirsebærtræet mennesker sine vidunderlige blade. De har mange nyttige egenskaber, så de er blevet høstet og tørret til vinteren for at forberede medicinske afkog siden oldtiden. Lad os se nærmere på egenskaberne ved dette produkt, samt lære, hvordan man bruger og hvornår man skal samle kirsebærblade.

Selv i oldtiden blev kirsebærgrønt indsamlet til brug i urtemedicin. Brugen af ​​afkog fremstillet af dette produkt har en gavnlig effekt på mange menneskelige organer og systemer.

• Forbedring af funktionen af ​​hjertemusklen, vaskulære og nervesystemer skyldes tilstedeværelsen af ​​quercetin. Det er en antioxidant, der beskytter kroppen mod miljøets skadelige påvirkninger.
• Amygdolin har en positiv effekt på hjerte og blodkar. Det reducerer styrken af ​​anfald og forbedrer hjertefrekvensen.
• Produktet indeholder en stor mængde C-vitamin, som hjælper med at opretholde immunitet under influenza- og forkølelsesepidemier.
• Til ældre og med tendens til øget trombose er kumarin nyttig. Det hjælper med at undgå blokering af blodkar.
• Bladene indeholder tanniner og phytoncider. De har antiinflammatoriske og desinficerende egenskaber. De har også en fikserende effekt, som er nyttig ved nogle problemer med tarmene.
• Æteriske olier giver drikken en unik aroma og lindrer betændelse i kroppen.
• Talrige vitaminer og makro- og mikroelementer, der er nødvendige for en person, hjælper med at genoprette styrke efter en sygdom og styrke immunsystemet.
• En drink lavet af kirsebærblade slukker perfekt tørsten i sommervarmen. Det vil være en behagelig og nyttig erstatning for te og kaffe for mennesker med øget nervøs ophidselse.
• B-vitaminerne inkluderet i sammensætningen har en gavnlig virkning på nervesystemet.
• Bladene indeholder sporstoffer, der sjældent findes i naturen: kobber, fosfor, jod og bor.

På trods af de mange fordele ved dette råmateriale, For nogle mennesker kan kirsebærbladste være skadelig.

• Et sådant afkog er ikke egnet til personer, der er tilbøjelige til forstoppelse, da det har en fikserende effekt.
• En kontraindikation for brugen af ​​denne te er tilstedeværelsen af ​​sår, gastritis og andre betændelser i maveslimhinden.
• På grund af det høje indhold af C-vitamin kan afkoget fremkalde udskillelsen af ​​mavesaft. Dette er uacceptabelt for mennesker med høj surhedsgrad i fordøjelsessystemet.
• Folk, hvis blodtryk er kronisk lavt, bør tage dette produkt med forsigtighed, da det forværrer billedet med hypotension.
• En streng kontraindikation er tilstedeværelsen af ​​en allergisk reaktion på kirsebær.
• Gravide og ammende mødre bør enten undgå dette produkt helt eller begrænse sig til en kop te om dagen.

Bladene på dette smukt blomstrende træ brygges som almindelig te. Også på deres grundlag lave helbredende afkog. Produkterne fra kirsebærblade kan og bør bruges til medicinske formål.

• Til behandling af leversygdomme bruges et afkog af kirsebærblade i mælk.
• Ved næseblod indsættes en vatpind dyppet i kirsebærbladste i næsen i et par minutter.
• Te fra kirsebærblade hjælper med sygdomme i det genitourinære system (cystitis, pyelonefritis, sand i nyrerne). Det har en mild diuretisk virkning.
• Ved forkølelse anbefales det at drikke mere varm bouillon, da det fjerner toksiner og giver den nødvendige dosis C-vitamin.
• Når du hoster, kan du også drikke denne te. Det har evnen til at udtynde slim.
• Som en ekstra urtemedicin mod epilepsi får læger lov til at drikke et afkog af kirsebærblade. Det menes, at med regelmæssig brug vil anfald reducere deres intensitet.

Det mest korrekte tidspunkt at samle blade fra et kirsebærtræ er tidspunktet for blomstringen. I denne periode er den maksimale mængde nyttige stoffer koncentreret i dem. Du skal vælge lidt klistrede unge blade. Det er ønskeligt, at indsamlingsstedet ligger uden for byen. Før tørring bør råmaterialet ikke vaskes, ellers kan det simpelthen rådne.

For at emnet skal vise sig at være af højeste kvalitet, er det nødvendigt at vælge den rigtige dag og tid. Vejret i de foregående to dage burde ikke have været vådt, nedbør er også uønsket. Det er bedst at samle greens omkring kl. På dette tidspunkt skal morgenduggen være helt tør. Det er bedre ikke at skære bladene af med dine hænder, men at skære dem med en saks - på denne måde vil træets grene lide mindre.

Hvis alle betingelser er opfyldt, er der indsamlet en tilstrækkelig mængde grøn masse, tørring bør begynde.

Den bedste måde at tørre frugttræernes greens på er gæring. Denne proces giver dig mulighed for at omdanne de uopløselige stoffer i bladpladens væv til opløselige. For at dette kan ske, er det vigtigt at lade bladene være uvaskede. Dette skyldes, at den naturlige mikroflora på planteoverfladen er involveret i gæringen. At lave en fermenteret billet er ikke svært selv for en nybegynder.

1. De indsamlede råvarer skal lægges ud på papir, hvor bladene skal visne lidt.
2. Så skal du samle dem i bunker af flere stykker.
3. De resulterende stakke skal snoes til "ruller" og rulles flere gange mellem håndfladerne for lidt at ødelægge deres integrerede struktur.
4. En anden mulighed for foreløbig forberedelse er at ælte råvarerne i en beholder med hænderne som kål før saltning. De fleste foretrækker bundter, da denne metode resulterer i et mere æstetisk udseende i tekanden.
5. Efter den foreløbige forberedelse skal bladene i "ruller" (eller blot mosede) lægges i et lag på ca. 5 cm i en glasbeholder eller en almindelig emaljepande. Så skal du sætte det under undertrykkelse, dække med en ren, fugtig klud og lade stå i flere timer.
6. Foldede blade bør ikke begynde at gære eller rådne. Derfor, når duften af ​​kirsebær begynder at mærkes tydeligt, skal du stoppe gæringen.
7. Derefter skal den grønne masse tørres. For at gøre dette skal ovnen opvarmes til en temperatur på 100 grader og placere bladene der.
8. Det er nødvendigt at reducere ovnens temperatur hvert 5.-10. minut, hvilket bringer den til 50 grader.
9. Under fremstillingsprocessen er det nødvendigt med jævne mellemrum at vende plademassen, så al overskydende fugt gradvist og jævnt fjernes.
10. Når bladene bliver skøre og skøre, skal du slukke for ovnen og tørre dem i et tørt, ventileret område uden direkte sollys.

Klar fermenterede og tørrede blade skal opbevares på et mørkt sted i en tør glasbeholder med et tæt skruet låg. I et sådant kar skal de stå i en måned før første brug. Så vil aromaen og de gavnlige egenskaber af den tilberedte drik være maksimale. Også poser lavet af stof eller papir bruges nogle gange, men så kan råvarerne absorbere de omgivende lugte.

Beholderen til brygning skal skoldes. Derefter skal du lægge 2 spiseskefulde med et objektglas af tørrede kirsebærblade, en teskefuld sukker og 0,5 liter kogende vand. Dæk beholderen med et låg og et rent håndklæde. Te skal infunderes i cirka 15 minutter.

I den kolde årstid kan du brygge te i henhold til samme opskrift ved at tilføje tørrede kirsebær eller citroner. Før drikken kan drikkes blandes med et par teskefulde honning. Sådan te vil delvist lindre de ubehagelige symptomer på sygdommen og give en del vitaminer til en svækket krop.

To spiseskefulde fermenterede kirsebærblade koges ved svag varme i et glas vand i cirka 5 minutter. Derefter får drikken lov til at trække i en time og drikke et halvt glas to gange om dagen. For at mærke effekten skal en sådan behandling fortsættes i mindst 2 uger.

Fire spiseskefulde friske eller tørrede kirsebærblade skal koges i halvandet glas mælk i 10 minutter. Derefter skal bouillonen hældes i en termokande, vent til temperaturen falder til en behagelig drink og si den. Den færdige væske skal deles i seks doser og drikkes i løbet af dagen med jævne mellemrum. Behandlingsforløbet er ikke mindre end en uge.

I en termokande skal du brygge fire spiseskefulde tørrede kirsebærblade med to kopper kogende vand. Drikken skal infunderes, indtil den er næsten helt afkølet. Så skal det filtreres. Te skal drikkes et par gange om dagen, et halvt glas før måltider.

For at forkæle din krop med vitaminer og fremragende smag, kan du lave sund te af en blanding af duftende grønt. For at gøre dette skal du brygge friske blade af ribs, hindbær, kirsebær, cirka en spiseskefuld af hver type. Drikken skal have lov til at trække i 15 minutter. Du kan drikke det ved at tilføje honning eller sukker efter smag.

En videoopskrift på kirsebærbladste er givet nedenfor.