Kakao: egenskaber og anvendelser

Kakao: egenskaber og anvendelser

Kakao har vundet vanvittig popularitet over hele verden. Når dette udtryk nævnes, er det første, der kommer til at tænke på, chokolade. Udseendet af denne bønne diversificerede i høj grad køkkenerne hos alle verdens folk. Det er umuligt at gå forbi et bageri med friske duftende chokoladekager, at modstå en sød, dragende duft af en lysebrun drink fra en kaffebar.

Ejendommeligheder

Det første bevis på brugen af ​​kakao går tilbage til det 17. århundrede. f.Kr e. i Sydamerikas lande. Indledningsvis brugte indianerne frugtkødet, og den lokale befolkning laver stadig mos af det. I Europa dukkede dette vidunderlige produkt op takket være spanierne i begyndelsen af ​​det 17. århundrede under opdagelsen af ​​Amerika. De opdagede et stort antal kakaobønner, som blev indsamlet som en hyldest fra den lokale befolkning af lokale herskere. Og de bragte dem til kongen som gave. I Spanien blev denne drik, på grund af dens sjældenhed og høje omkostninger, kun indtaget af kongen og dem tæt på ham. De drak kakao med vanilje, kanel. I de dage var disse krydderier også dyre i Europa og i små mængder. Drikken erobrede gradvist Europa og efterlod ingen ligeglade.

Men i 1828 lavede videnskabsmanden fra Holland van Hoyten en kulinarisk revolution i verden. Han opfandt chokoladen. Den samme chokolade, som vi har nu. Ved hjælp af en presse pressede han olien ud af bønnerne, malede de udpressede bønner, blandede det sammen, tilsatte sukker, mælk og fik chokolade. Siden da er kakaoens popularitet styrtdykket.Og chokoladens popularitet er steget og er stadig enorm.

Kakaobønner vokser i landene i Sydamerika, Sydøstasien, Afrika. De vokser på stedsegrønne chokoladetræer af Theobroma-slægten. Træernes højde når 12 m. Frugterne ligner en langstrakt melon med dybe furer, gul i farven. Frugter og blade er fastgjort direkte til træets krone. Hver sådan frugt indeholder fra 20 til 60 kakaobønner. Det er bemærkelsesværdigt, at dette træs blomster ikke bestøves af de bier, vi er vant til. De bestøves af bidende myg.

Efter høst tages kornene i frugtkødet ud af frugterne, lægges på bananblade, 10 stykker hver, stablet oven på hinanden. Dæk toppen igen med bananblade og lad stå i 7-10 dage. I løbet af denne tid sker fermenteringsprocessen i kornene, når bønnerne interagerer med frugtkødet under varme og fugtige forhold. Efter denne tid lægges frugterne ud i solen for at tørre, og i mere udviklede lande bruges automatiske tørretumblere, nogle gange steges kornene. Det er på dette tidspunkt, at bønnerne får deres karakteristiske farve og duften af ​​chokolade, som vi elsker så højt. Endvidere eksporteres kornet.

Når vi taler om "kakao" i vores hverdag, mener vi dets flere betydninger. Dette er olie og revet frugt (pulver) og en drink og selve bønnerne. Alle 4 elementer er bredt og universelt brugt i forskellige industrier.

Der er mange muligheder for at bruge dette mirakelprodukt rundt om i verden: fra madlavning til kosmetologi og farmakologi.

Hvad er nyttigt?

Kakaofrugter er et helt naturligt produkt opnået ved gæring. Dets naturlighed taler om fordelene ved produktet for menneskers sundhed uden videre.

Alle 3 produkter (kakaosmør, pulver og bønner) har mange nyttige egenskaber.De har det samme udvalg af nyttige stoffer, men deres procentdel i hvert resulterende produkt er forskellig.

    Kakaobønner indeholder:

    • fedtstoffer - 55%;
    • kulhydrater - 8-10% kulhydrater;
    • proteiner - 11-15%;
    • tanniner - 3-5%;
    • 5-7% vand.

    Hvert korn indeholder vitaminer, organiske syrer, mineraler, alkaloider (koffein og teobromin).

    Kakaosmør indeholder:

    • fedtstoffer - 94-96%;
    • vand - 4-6%.

    Lipidstoffer dominerer i olien, og dette er et helt sæt fedtsyrer. Og selvfølgelig vitaminer, mineraler og andre stoffer, der er nyttige for kroppen.

    Næringsværdi af kakaopulver:

    • fedt 11-14%;
    • proteiner - 25-30%;
    • kulhydrater - 30-34%;
    • vitaminer og mineraler - 11-17%.

    I løs kakao dominerer protein sammenlignet med smør.

    Af indlysende grunde er den rigeste i næringsværdi selve kornet, fordi pulver og olie er dets bestanddele. Fordelene ved dette produkt i menneskelivet er uvurderlige. Hvad præcist er en drink fra disse mirakelbønner og kakaopulver nyttig til, diskuteres nedenfor.

    • Indeholder koffein og theobromin, som er en sund kaffeerstatning. Hvis du drikker en drink om morgenen og før frokost, kan du mærke en bølge af styrke og kraft, men i en mildere form end fra kaffe, fordi den vigtigste aktive ingrediens her er teobromin.
    • Det har neurobeskyttende og nootropiske egenskaber. Ved regelmæssig langvarig brug øges hjernens forsvar under stress, iltsult og ugunstige miljøforhold.
    • Hjernens arbejde forbedres, koncentration og koncentration vises. Hos ældre mennesker har undersøgelser bemærket genoprettelse af hukommelse, bedre hjernefunktion og en opbremsning i udviklingen af ​​Alzheimers sygdom.
    • Regelmæssig brug bidrager til normalisering af blodtrykket.Og det sker på grund af det høje indhold af kalium i produktet. Det er takket være ham, at væggene i blodkarrene bliver elastiske og mobile.
    • På grund af det rige indhold af naturlige stoffer, der forhindrer blodpladerne i at klæbe sammen, forhindrer en drik lavet af korn fremkomsten af ​​åreforkalkning.
    • På grund af indholdet af melatonin i sammensætningen forhindrer det udviklingen af ​​hudkræft, hudforbrændinger.
    • Dette produkt er rigt på polyfenoler, som bekæmper kroppens aldring.
    • Nervøsitet, angst forsvinder, søvnen forbedres uden anden medicin.
    • Hud, hår, negle vil reagere med hurtig vækst og styrke.
    • Peptider og flavonoider er involveret i normaliseringen af ​​niveauet af hormoner og kolesterol i blodet, fjernelse af overskud fra kroppen.
    • Deltager aktivt i dannelsen af ​​alle typer blodceller på grund af de stoffer, der er indeholdt i pulveret.
    • Hos diabetikere bremser det sygdomsforløbet betydeligt, normaliserer blodsukkerniveauet og er et forebyggende middel mod diabetes mellitus. Kun du behøver at koge det på vand og kun drikke det om morgenen.
    • Ifølge nyere undersøgelser fjerner kakao sygdomsfremkaldende stoffer og toksiner fra kroppen. Bidrager også til hurtig heling af sår, bylder.
    • For mænd er denne drik især nyttig, fordi den takket være et helt sæt komplekse stoffer hjælper med at øge aktive spermatozoer og forhindrer mandlig infertilitet.

    Fordele ved olie

    Smør ligner almindeligt smør, kun det har en delikat kaffearoma. Det kan påføres både på huden, slimhinder og bruges i fødevarer. Her er dens vigtigste funktioner.

    1. Fremmer produktionen af ​​kollagen, bekæmper tør hud, så det er især populært blandt kvinder.
    2. Melatoninet i det beskytter mod hudkræft, bekæmper ultraviolet stråling, hudforbrændinger.
    3. Påvirker gunstigt negle, hud, hår både ved ekstern og intern brug.
    4. Hjælper med at udvikle immunitet, bekæmper forkølelse og virussygdomme.
    5. Der findes mange opskrifter med denne olie mod hoste.
    6. Bekæmper bronkial astma, har en gavnlig effekt på dermatitis.
    7. Det er en fremragende komponent til fremstilling af stikpiller og tamponer til hæmorider.

    Fordelene ved korn er de samme som ved olie og pulver, fordi disse er dets komponenter. For børn er denne drik lige så nyttig som for voksne. Det anbefales dog ikke til børn under 3 år.

    Kontraindikationer

    Hvis vi taler om skade, så er det værd at nævne flere faktorer.

    1. Glem ikke, at kornene dyrkes i fattige lande, og på tidspunktet for gæring, og dette er 7-10 dage, ligger bønnerne på jorden i mudderet under uhygiejniske forhold. Derfor starter kakerlakker altid op i dem, hvilket er meget svært helt at fjerne. Som et resultat falder de beskrevne insekter også under pressen i processen med at producere pulver, olie sammen med produkter. Deres krop er dækket af en chitinøs skal. Mange mennesker er allergiske over for chokolade på grund af dette faktum, da kitin er et stærkt allergifremkaldende og kræftfremkaldende element. Også selve produktet er langt fra helt rent.
    2. Chokoladetræer er meget kræsne, de er påvirket af forskellige insekter. Derfor er de behandlet med de stærkeste kemikalier. Naturligvis ender nogle af dem i menneskeføde. Alt dette bidrager til udseendet af allergiske reaktioner, intolerance over for produktet, forskellige komplikationer.
    3. Den mest skadelige kakao fra Kina.Det produceres ikke der, men halvrådne frugter købes hos producenter til forarbejdning og dyb forarbejdning. Det er klart, at der ikke længere kan være brugbare midler der, kun kemi og et produkt af lav kvalitet.

    Ud over de skadelige faktorer, der er til stede på tidspunktet for dyrkning og forarbejdning af bønner, som hidtil ikke har kunnet klare, der er også kontraindikationer for dets brug og brug.

    • Dette produkt bør ikke bruges af overvægtige personer.
    • Det er også kontraindiceret ved alvorlige former for diabetes mellitus.
    • Med ekstrem forsigtighed bør det tages af mennesker, der lider af hjerte-kar-sygdomme og ældre, fordi det indeholder koffein og øger blodtrykket.
    • Med forstoppelse er det også kontraindiceret.
    • Med gigt, høj surhedsgrad, især gastritis, bør kakao fra kosten udelukkes eller minimeres så meget som muligt.
    • Børn under 3 år anbefales ikke at indtage bønner i nogen form. Efter 3 år er det muligt i form af en drink 2-3 gange om ugen, en ufuldstændig ske med mælk eller vand. Efter 6 år kan frekvensen øges op til 4 gange om ugen.

    Populære sorter

    Der er mange typer og sorter af dette magiske træ, som hver har sine egne karakteristika: bitter, sur, har en stærkere eller svagere aroma, kemisk forarbejdet eller naturlig. Det adskiller sig også i vækst- og produktionsstedet: økologisk rene områder og alt det andet.

    Forbrugerne kender nu kun 3 varianter. Selvom der tidligere kun var 2 typer kakao.

    Sorten "Criollo" rangerer først i smag og aroma. Den har en delikat smag, ikke bitter og ikke sur. Den mest elite sort, henholdsvis, og den dyreste.

    Sort "Forastero" - den mest populære. Den har både bitterhed og surhed.Oftest ser vi det på hylderne i butikken. Denne sort gennemgår desværre radiologisk behandling. Prisen er overkommelig.

    Variety "Trinitario" opfundet kunstigt. Nu tager produktionen fart. Adskiller sig i mættet smag, farve og aroma. Der vides ikke meget om ham endnu.

    De mest elitevarianter af kakao, efter alt at dømme, vokser i Den Dominikanske Republik. Eksporten af ​​bønner af de bedste sorter kommer derfra. Korn bliver ikke stegt der og behandles ikke med kemiske reagenser. Sanitære krav til frugtgæring overholdes, dyrkningsarealer er anerkendt som miljøvenlige. De klimatiske forhold for kakao er ideelle. Hvis der på pakken står, at kakao er produceret i Den Dominikanske Republik, skal der være BIO-, ØKO- eller LIVE-mærker ved siden af ​​- uden stegning.

    Turister efter at have rejst fra Den Dominikanske Republik medbringer ikke magneter, men kakao, kakaosmørkugler og ægte bitter chokolade. Disse produkter er Den Dominikanske Republiks stolthed. Da den er en landbrugsrepublik, producerer den kakao sammen med kaffe, tobak og rørsukker.

    Hvordan vælger man?

    Når du hører udtrykket "kakaodrik", forestiller du dig straks Nesquik instant drink fra Nestle. På grund af høj kvalitet, overholdelse af produktionsteknologier, har denne virksomheds instant drink været førende blandt lignende kakaoprodukter i næsten 80 år. Råmaterialet, som denne drik er lavet af, kommer kun fra Den Dominikanske Republik. Det er forståeligt. En virksomhed, der bekymrer sig om at bevare sit omdømme, køber kun et naturligt produkt af høj kvalitet, fordi dets hovedforbrugere er børn.

    Du kan drikke denne drik med varm mælk eller vand eller kold.I sidstnævnte tilfælde kan du tilføje en banan til cocktailen og få en nærende og meget sund morgenmad. Det sælges i pakker med 250 og 500 g. Som angivet af producenten er kalorieindholdet i drikken 379 kcal.

    Kalorieindholdet i en kop (hvis kogt med 1,5 % mælk) er 141 kcal. Så en gang om dagen er det helt acceptabelt at give dig selv denne drink, som giver livlighed og energi i lang tid.

    Usædvanlige opskrifter

    madlavning

    Kakao med spiritus

    På en kold regnvejrsdag ville det være rart at varme op med en kop aromatisk kakao med spiritus.

    Kakao med likør:

    • mælk - 140 ml;
    • fløde - 40 ml;
    • mandelvæske - 30 ml;
    • salt - på spidsen af ​​en kniv;
    • sukker 0,5 tsk.

    Sæt fløde og mælk på komfuret for at varme op. Efter kogning tilsættes forsigtigt spiritus, sukker og salt. Rør af og til, hold ild i ca. 1 minut. Server i en bred skål, for skønhed kan du drysse med pulveriseret sukker. Smuldrende sukkerkager er velegnede til sådan en drink.

    Kakao med kaffe og mynte

    Kold kakao med kaffe og mynte:

    • 2 teskefulde kaffe;
    • et par kviste mynte;
    • 2 teskefulde kakao;
    • 3 teskefulde sukker;
    • 250 ml mælk;
    • vanillin.

    Bryg kaffe fra 1 tsk, hæld i isforme og frys. Sæt separat den resterende skefuld kaffe, kakao, sukker, vanillin på en langsom ild i en kaffekværn. Hæld 200-250 ml vand. Bring blandingen i kog og sluk straks for varmen. Hæld myntebladene revet fra stænglerne med en varm drik og dæk til. Lad stå i cirka 5 minutter. Tilsæt mælk og pisk med en blender. Si drikken. I høje glas, som for latte, læg frossen kaffe i terninger, hæld den afkølede væske. Drikken er klar.

    Chokolade tærte

    Eller du kan forkæle dig selv med en yderst velsmagende og usædvanlig chokoladekage.

    Saftig chokoladekage:

    • mælk - 220 ml;
    • sukker - 220 g;
    • kakao - teskefulde;
    • vanillin - 0,5 tsk;
    • solsikkeolie - 120 g;
    • æg - 2 stk.;
    • mel - 1 kop;
    • bagepulver - 2 teskefulde.

    Kom 110 gram sukker, 4 teskefulde kakao og 110 ml mælk i en skål, bland. Tilsæt et æg ad gangen. Bland mel med bagepulver, salt, vanilje. Hæld den tørre del af tærten i en skål, bland godt igen. Hæld solsikkeolie i, pisk med en røremaskine. Forvarm ovnen til 170-180 grader. Smør kageformen med smør og drys med mel, hæld blandingen. Bages i cirka 25 minutter, afhængig af størrelsen på bageformen.

    Mens kagen koger, blandes det resterende sukker, kakao, mælk i en skål. Varm blandingen op, indtil den er varm. Efter 20 minutter skal du kontrollere kagen for klarhed med en bambuspind. Hvis intet sidder fast, er kagen klar. Vi slukker ovnen, hælder kagen med vores blanding og lad den stå i ovnen i 40-55 minutter, tiden afhænger også af størrelsen på bageformen. Fjern først kagen, når den er kølet helt af. Til sidst kan du drysse med flormelis eller Nesquik-pulver, eller du kan lægge strimler ud med dem eller lave et hvilket som helst andet mønster. Her efter behag.

    Chokoladeis

    Om sommeren kan du forkæle dig selv med hjemmelavet chokoladeis.

    Chokoladeis:

    • mælk - 400 ml;
    • fed fløde, mere end 18% - 200 ml;
    • sukker - 70 g;
    • kakaopulver - 3 spiseskefulde;
    • vanillin - 0,5 tsk.

    Bring mælken i kog ved middel varme. Varm fløden op, men må ikke koge. Når mælken koger, tilsæt sukker, vanillin og kakao, pisk det hele med en blender. Sluk for komfuret, tilsæt fløde og bland godt igen.Efter afkøling hældes blandingen i forme og stilles i fryseren. Det anbefales at røre blandingen hvert 15. minut i en time. Så isen bliver mere ensartet. Så er det sværeste at holde ud og vente på, at isen stivner i fryseren.

    Tærte med æbler og chokolade

    Usædvanlig tærte med æbler og chokoladesmag:

    • hårde æbler - 400-500 g;
    • smør - 2 pakker;
    • æg 3-4 stk. - afhængig af størrelsen;
    • kakaopulver - 60 g;
    • mel - 300 g;
    • sukker - 1 kop;
    • vand - 70-80 ml;
    • bagepulver - 2 teskefulde;
    • sodavand - 0,5 tsk;
    • salt - 1⁄4 tsk.

    Fløde:

    • kakao - 60 g;
    • pulveriseret sukker - 1,5 kopper;
    • smør - 30-40 g;
    • vanillin - en knivspids;
    • vand - 2 spsk.

    Sodavand til tilbagebetaling, bland alle ovennævnte produkter til testen. Læg bagepapir i en form og smør det med olie. Tænd for ovnen, hvis formen ikke er for lille, duger en temperatur på 170-180 grader. Fyld formen med dej og bag i en time. Tjek med en bambuspind for klarhed. Sluk for ovnen, åbn lidt. Efter 10-15 minutter er det tilrådeligt at overføre kagen til risten, så den ikke er våd nedefra. På dette tidspunkt forbereder vi cremen, det er bedre at slå med en mixer, tilsæt kogende vand.

    Cremen skal være varm, smør kagen med det med det samme og lad den trække i 40-50 minutter.

    Chokolade slik

    Dine hjemmelavede chokolader vil være lækre.

    Chokolade slik:

    • mælk - 4-5 spiseskefulde;
    • sukker - 5 spiseskefulde;
    • smør - 50 gram;
    • kakao - 6 spiseskefulde;
    • mel - 1-1,5 spsk.

    Bryg mælk, kakao og sukker, når blandingen er varm, tilsæt smør. Når smørret er helt blandet, hældes melet i.Læg chokoladen i specielle forme og send den i fryseren i flere timer. Former er bedre at bruge specielt til chokolade eller silikone.

    Kosmetologi

    Kosmetologer bruger både pulver og olie i procedurer. Smørret har en mælkeagtig farve og dufter af kakao.

    Olien indeholder fedtsyrer og antioxidanter, på grund af hvilke:

    • hjælper huden med at bevare fugt, hvilket skaber en fedtet film;
    • beskytter mod solskoldning ved at absorbere ultraviolette stråler;
    • har en beroligende, anti-inflammatorisk og regenererende effekt på huden efter solskoldning;
    • helbreder huden efter acne, ar;
    • nærer aldrende og meget tør hud, udglatter og gør den smidig;
    • ved lave temperaturer skaber en barrierefilm for at beskytte huden.

    Olien smelter ved en temperatur på mere end 30 grader, så det er meget bekvemt at påføre den på huden. I sin rene form er den kun egnet til tør og aldrende hud, i andre tilfælde skal den blandes med andre olier, alger, urter.

    Dette produkt har et højt comedogent indeks, det vil sige, at det tilstopper porerne med normalt og højt fedtindhold, hvis det bruges i sin rene form.

    Folkeopskrifter med kakaosmør er angivet nedenfor.

    Maske med citron og honning

    Ingredienser:

    • honning - 1 tsk;
    • citron - 1 tsk;
    • gulerodsjuice - 1 tsk;
    • kakaosmør - 1 tsk.

    Bland ingredienserne, påfør på huden i ansigtet uden at røre øjenlågene. Lad virke i 10-15 minutter, skyl af.

    Denne maske er velegnet til falmende, træt hud. Honning giver aktivt huden nyttige elementer, citron lysner huden og udtørrer betændelse. Kakaosmør nærer, beskytter, fugter. Gulerodsjuice nærer og mætter huden med nyttige stoffer.

    For at opnå et mærkbart resultat bør masken påføres mindst en gang om ugen.

    Kakaosmør til kroppen

    Ingredienser:

      • fremmer foryngelse, ernæring og hydrering af huden, bruges aktivt til anti-cellulite massage og vægttab;
      • beskytter mod ultraviolette stråler, heler sår, sår;
      • oliens aktive formel giver en intensiv effekt på celler på et dybt niveau;
      • lindrer kløe fra meget tør og betændt hud, efter at have gået i poolen neutraliserer virkningerne af klor;
      • om vinteren forhindrer huden i at tørre ud, forfrysninger;
      • en behagelig lugt forbedrer humøret, med regelmæssig brug bekæmper den nervøse lidelser, lindrer irritation.

      Hårolie

      Hårolie er meget efterspurgt i kosmetologi. Allerede efter den første procedure opnår håret glans, styrke og er lettere at rede. Ved længere brug styrkes hårsækkene, selve håret bliver tykkere ved at fylde det langs hele længden med et helt sæt nyttige stoffer. Så med kakao kan du lave en masse masker. Hvilke af dem, ifølge anmeldelser, er de mest populære, diskuteret nedenfor.

      • Rodstyrkende maske med rosmarininfusion. Lav en stærk infusion af rosmarin (6 teskefulde pr. 100 ml). Tilsæt 2 smeltede teskefulde kakaosmør i den afkølede bouillon. Påfør den resulterende maske på hovedbunden, prøv ikke at komme på håret, tag en pose og en varm hat på, varm den op med en hårtørrer og gå rundt med masken i 2-3 timer. Vask af med en sulfatfri shampoo. For at opnå den bedste effekt påføres masken mindst 3 gange om ugen i en måned. Opbevar opløsningen på et køligt, tørt sted.
      • Nærende hårmaske med kefir og olie. Bland 2 tsk kefir med 2 tsk kakaosmør og 2 tsk burdockolie.Påfør håret i 25 minutter, sæt en pose på og en hætte. Vask masken af ​​med shampoo.
      • Hårvækststimulerende maske. Bland kakaosmør og revet ingefær (1 spsk hver). Påfør i håret i 25 minutter. Pak dit hoved. Huden skal varme op. Når det bliver varmt, vaskes blandingen af ​​med shampoo.
      • Healing. Dette er måske den mest populære hårmaske: bland 5 teskefulde kakao med 2 spsk cognac, 2 spsk olivenolie eller abrikoskerneolie, tilsæt lidt vand. Fordel masken på dit hår, pak dit hår ind med husholdningsfilm og tag en varm hue på. Varm masken op med en hårtørrer og hold blandingen på dit hår i 25 til 50 minutter. Masken toner håret, så den er kun egnet til brunhårede kvinder.

      Kakaoindpakning mod cellulite

      Bland i en skål i lige store mængder kakaosmør, olivenolie, abrikoskerneolie. Påfør på problemområder, massér med en speciel børste eller, hvis den ikke er til stede, med en hånd bøjet ind i en knytnæve, indtil der kommer rød hud. Pak problemområderne ind med husholdningsfilm, og tag en varm pyjamas eller træningsdragt på, og læg dig under dynen i 30-40 minutter. Minimumsantallet af sessioner for at opnå et positivt resultat er 12. Samtidig bør hyppigheden af ​​sådanne omslag være mindst 3 gange om ugen.

      I øjeblikket er chokoladeindpakningsproceduren meget populær i saloner. Aromaen af ​​chokolade afslapper, dens varme og tyktflydende struktur omslutter kroppen og påvirker blidt huden. Samtidig har wraps en anti-cellulite effekt, fjerner overskydende væske fra kroppen, glatter og fugter huden og fremmer vægttab. Alt efter hvad olien er blandet med, kan der opnås forskellige effekter. De er lavet med urter, honning, alger, blandinger.

      Proceduren er ret dyr på grund af naturligheden af ​​dens komponenter. En session koster omkring 4.000 rubler, og hele kurset koster fra 48.000 rubler. Men du kan lave en chokolade fedtforbrændende wrap derhjemme, mens du sparer betydeligt.

      Fedtbrændende chokolade wrap

      Der er flere muligheder med forskellige grader af effektivitet.

      1. Den nemmeste og billigste løsning. Smelt mørk chokolade af høj kvalitet, påfør på problemområder, pakk ind med folie og læg dig i varmen i 30-40 minutter.
      2. Køb færdiglavede chokoladeindpakningssæt. En god blanding af høj kvalitet er ret dyr, efter åbning opbevares den i køleskabet.
      3. Lav din egen indpakningsmix af smør, kakaopulver og tang, olier og urter. Ulempen ved denne procedure er, at det vil tage nok tid at forberede blandingen, og den kan ikke opbevares i lang tid. Samtidig er denne mulighed mere naturlig og effektiv.

      Muligheder for at forberede blandinger til chokoladeindpakning.

      • Bland lige store mængder kakaosmør og pulver, mål dem med en teskefuld. Tilsæt olivenolie og et par dråber citron- eller appelsinolie til dem. Opvarm blandingen, rør rundt og påfør på kroppen efter afkøling til en behagelig temperatur. Yderligere, som sædvanligt: ​​Dæk med en film og opvarm i 40 minutter.
      • Bland kakaosmør, pulver, kaffegrums med revet ingefærrod. Kakaopulver og kaffegrums tages i lige store forhold, kakaosmør - 2 teskefulde. Ingefær - 1 spiseskefuld. Bland det hele, påfør, dæk med en film og hvil lunt, mens ingredienserne virker.
      • Blødgør en pakke alger, hvis standardvægt i et apotek er 200 g, i varmt vand i flere timer. Kværn derefter til en fin grød, tilsæt 100 g kakaopulver.Påfør på problemområder, dæk med en film og læg dig varmt.

      Men før sådanne indpakninger skal der udføres en række procedurer. Det er tilrådeligt at tage et varmt bad eller brusebad ved hjælp af en skrub eller en hård vaskeklud, massere huden godt, så alle porer åbner sig og huden renses for overskydende olie og urenheder. Huden skal være godt rød. Og straks begynde at pakke ind.

      Blandinger er meget nyttige, vigtigst af alt, brug dem mindst 3 gange om ugen i en måned. Resultatet vil ikke lade dig vente. Huden vil se sund, stærk ud, kropsvolumen vil forsvinde, resultaterne af aktivt vægttab vil være tydelige.

      Denne procedure bør dog opgives, hvis:

      • er allergisk over for kakao eller smør;
      • der er åreknuder;
      • højt blodtryk;
      • hudbetændelse, eksem.

      Farvning med kakao

      I dag er blødere og mere naturlige egenpleje- og kropsplejeprodukter populære. Det gælder også hårfarvning. Farvning med kakao giver en smuk nuance, som ikke altid er mulig at opnå i frisørsaloner, plejer håret. Det skal dog huskes, at en sådan farvning ikke er egnet til piger, der allerede har hår farvet med ammoniakfarvestoffer. Effekten er muligvis ikke, hvad du forventede. Det skal også huskes, at sådan maling vaskes af med hver shampoo, og den første uge bliver håret beskidte ting.

      Når du kender alle disse små tricks, kan du begynde at heale og farve dit hår.

      Den mest almindelige farve med kakao, som en blanding med henna. Tilsæt 2 spsk kakao fortyndet i vand eller kaffe (hvis du ønsker en mørkere og mere mættet farve) til en pakke henna. Du kan tilføje 2 spsk rødvin, hvis du ønsker en bordeaux nuance. Når håret er langt, skal du lave en dobbelt portion.Påfør i tørt, shampooet hår. Vask ikke dit hår med balsam. Det er bedre at smøre hudens kanter nær hårgrænsen med en fed creme, ellers bliver du nødt til at gå med brun hud i cirka en uge.

      Arbejd bedre med handsker. Modstå den tid, der er angivet på hennapakken, vask massen af ​​med shampoo og skyl med eddikevand for at konsolidere effekten (50 ml eddike pr. 1 liter vand). Efter farvning er det tilrådeligt ikke at svømme i havet eller poolen i en uge. Det er nødvendigt at farve dit hår en gang om ugen, efter en måned vil det være nok en gang hver 30. dag.

        Endnu et lille tip med kakao. Hvis pigen har brunt hår, og hun ikke har tid til at vaske det, kan du påføre kakaopulver på rødderne og derefter rede håret i hele længden. Dette vil midlertidigt skjule det grå hår, og kakao vil i dette tilfælde fungere som en tør shampoo, der absorberer overskydende talgfedt fra hovedet.

        Baseret på mangfoldigheden af ​​brugen af ​​kakao i menneskelivet, kan vi med sikkerhed sige, at Columbus opdagede ikke kun Amerika, men også en hel trend inden for madlavning, kosmetologi, farmakologi, gjorde livet lysere, lækrere og mere forskelligartet.

        Om kakaoens helbredende egenskaber, se følgende video.

        ingen kommentarer
        Oplysningerne gives til referenceformål. Må ikke selvmedicinere. For helbredsproblemer skal du altid konsultere en specialist.

        Frugt

        Bær

        nødder