Skader ved kaffe: gode grunde til at nægte en drink

Kaffe er en af vor tids yndlingsdrikke, som er populær blandt alle dele af befolkningen. Et stort udvalg af sorter giver hver person mulighed for at vælge den bedste mulighed for sig selv. Men sammen med sin unikke smag og egenskaber udgør kaffe en vis trussel mod menneskers sundhed.
Kemisk sammensætning og kalorieindhold
Kaffebønner indeholder en enorm mængde komplekse organiske stoffer, som stadig ikke er fuldt ud forstået. Forskere forsøger ikke kun at bestemme produktets kemiske sammensætning, men også at identificere dets mulige negative virkninger på menneskekroppen. Kaffebønner indeholder en lille mængde koffein, samt protein og trigonellin. Derudover indeholder korn fibre og kaffeolie, så drikken er effektiv til at tabe sig.
Folk, der ser deres figur, bekymrer sig muligvis ikke om at drikke denne drik, fordi den praktisk talt ikke indeholder kalorier. Desuden anbefales det at drikke det til dem, der ønsker at tabe sig. Et kendetegn ved kaffe er, at det fremskynder stofskifteprocesser i kroppen, hvilket har en positiv effekt på vægten.


Princippet om handling på kroppen
Selvom kaffe påvirker alle forskelligt, der er grundlæggende principper for dens indflydelse på den menneskelige krop:
- hurtig opvågning fra søvn, såvel som aktivering af tankeprocesser;
- øget tryk og acceleration af hjerteslag, som er forårsaget af en hurtig strøm af blod til hjernen;
- mere intenst arbejde i mave-tarmkanalen og øget appetit;
- stimulering af kroppens ekskretionssystemer, at slippe af med toksiner;
- acceleration af stofskiftet.

Hvornår gør det ondt?
Med den korrekte brug af denne drik vil den have en positiv effekt på kroppen, men hvis du misbruger den, kan du skade dit helbred.
Nervesystem
Et karakteristisk træk ved kaffe er, at det øger pulsen, og giver også sult og lyst til at drikke. For meget af det fører til en overdosis og unødvendig stimulering af centralnervesystemet. Blandt symptomerne på en sådan forgiftning kan man skelne søvnproblemer, hyppig vandladning, problemer med fordøjelseskanalen osv.
Selvfølgelig tilpasser vores krop sig hurtigt til enhver ting, og kaffe er ingen undtagelse. Hvis en person drikker denne drink i lang tid, kan han selv efter 5 kopper om dagen roligt gå i seng. Det betyder dog ikke, at produktet ikke har en negativ effekt på nervesystemet. Efter nogen tid vil sådan ubetænksom drikning af kaffe helt sikkert gøre sig gældende.

Hjerte og blodkar
Det skal bemærkes, at kaffe ikke direkte påvirker det kardiovaskulære system. Det kan siges med sikkerhed, at i processen med at tage dette produkt i rimelige mængder, vil det bestemt ikke forårsage hjertesygdomme. Men hvis de allerede findes, kan drikken få dem til at dukke hurtigere op.
Den største ulempe er, at koffein, når det først er i vores krop, har en stimulerende effekt på arbejdet i binyrerne, som er ansvarlige for produktionen af stresshormonet. For meget adrenalin bliver kastet ind i kroppen, hvilket får hjertet til at slå for hurtigt og trække sig mere sammen. Dette medfører noget ubehag og kan føre til smerter i brystområdet.
Det er bemærkelsesværdigt, at selv den stærkeste mand hurtigt kan slå sit hjerte efter at have drukket en kop kaffe.

Derudover, når du bruger kaffe, skal du være ekstremt forsigtig i følgende tilfælde:
- under stressede dage på arbejdet;
- efter en nat uden søvn;
- hvis det er nødvendigt ikke at sove i lang tid;
- hvis en sådan stærk drik ikke er blevet indtaget i lang tid;
- efter kraftig anstrengelse.
De fleste mennesker tror, at grøn kaffe ikke forårsager nogen skade på det kardiovaskulære system og drikker meget af det. I praksis indeholder det dog den samme mængde koffein, hvilket resulterer i, at skaden er tilsvarende.
Hvis der er forskellige former for hjertesygdomme, så bør du undlade at bruge den opløselige version, da det har en ekstrem negativ effekt på karrene. Læger råder til at tilføje kardemomme til kaffe, hvilket har en god effekt på hjertets tilstand. Det frarådes at drikke varm kaffe, da det tvinger blodet til at bevæge sig endnu hurtigere, hvilket får hjertet til at slå meget hurtigere.


Lever
Det er værd at bemærke, at lægernes meninger om farerne ved denne drik for leveren er delte. Nogle mener, at kaffebønner er en rigtig gift, mens andre har en tendens til at antage, at dette produkt har en forebyggende effekt på leverens tilstand.Drikkens positive effekt på kroppen kan kun argumenteres, hvis den var korrekt tilberedt, og kun naturlige korn blev brugt i denne proces. Derudover skal du overvåge mængden af forbrugt produkt. For eksempel, hvis vi taler om Robusta-sorten, så kan du ikke drikke den mere end 2 kopper om dagen, og du kan drikke 3 kopper Arabica. En negativ effekt på leveren har en instant drink, som omfatter et stort udvalg af skadelige antioxidanter. Det er ikke selve kornene, der har en dårlig indvirkning på kroppens tilstand, men farvestofferne og tilsætningsstofferne i dem. Den konstante brug af instant kaffe kan forårsage alvorlig skade på dette organ.
For at minimere de negative virkninger af kaffe på leveren skal du nøje følge følgende regler:
- du kan drikke en drink mindst 6 timer før sengetid;
- du kan ikke drikke det varmt;
- drik aldrig kaffe på tom mave eller bland den med alkoholholdige drikkevarer såsom øl.

Forskere hævder, at for hyppig brug af denne drik kan forårsage alvorlige ændringer i leveren eller forværre eksisterende sygdomme. Blandt de vigtigste problemer, der kan påvirke leveren på grund af kaffe, kan vi bemærke:
- udvikling af et sår på grund af for hyppig indtagelse af en drink eller dens brug på tom mave;
- forstyrrelse af levercellerne;
- en hurtig stigning i koncentrationen af sukker i blodet, dette er muligt i tilfælde, hvor drikken tages med et fedtholdigt måltid.
Hvis du oplever smerter i leveren eller endda let ubehag, skal du straks opgive denne aromatiske drik.Derudover er det bedst kun at drikke god kaffe, fordi brugen af et produkt af lav kvalitet forårsager endnu mere skade på leveren.
Patienter, der har visse problemer i mave-tarmkanalen, bør helt stoppe med at drikke kaffe.

Hvem er drikken kontraindiceret til?
Denne drik har en række negative egenskaber, så den er kontraindiceret for mange kategorier af mennesker. Kvinder anbefales ikke at drikke denne drik i følgende tilfælde.
- Graviditet. Et karakteristisk træk ved kaffe er, at den fjerner calcium fra kroppen, og dens mangel kan forstyrre dannelsen af barnets knogler. Derudover holder kaffe på væske, hvilket ofte forårsager hævelse.
- Klimaks eller endometriose.
- Under menstruation. Vandophobning fører ofte til smerter i underlivet.

Det er også forbudt at drikke kaffe i nærvær af følgende sygdomme.
- Problemer med mave-tarmkanalen: gastritis, mavesår, pancreatitis. Denne drik indeholder en enorm mængde stoffer, der øger surhedsgraden i kroppen.
- Hjerteproblemer. Kaffe fører til vasokonstriktion og øger også blodtrykket, så denne drik bør overlades til personer, der lider af hypertension, arytmi osv.
- Anæmi. Dette produkt hæmmer kroppens optagelse af jern.
- Ved sygdomme i skjoldbruskkirtlen, som kaffe trykker hendes arbejde.
I øjeblikket er forskerne uenige om brugen af dette produkt til diabetes. Det skal bemærkes, at selve produktet ikke på nogen måde påvirker blodsukkerniveauet, men brugen af kosttilskud kan påvirke det negativt.Hvis en person lider af højt kolesteroltal, skal du rådføre dig med din læge om muligheden for at drikke en drink.


Negativ kombination med andre produkter
En af de mest elskede morgendrinks kan ikke altid kombineres med andre produkter. Forskere siger, at med den forkerte kombination kan du skade dit helbred.
- Først og fremmest kan du ikke kombinere denne drik med fed mad, da en sådan kombination kan føre til en betydelig stigning i blodsukkeret. Hvis dette gøres for ofte, vil det føre til fedme og diabetes. Dette sker, fordi mættet fedt ikke giver mulighed for hurtig absorption af glukose.
- Kaffe anbefales ikke at kombineres med ost. Ifølge ernæringseksperter forstyrrer en sådan kombination af produkter absorptionen af calcium, og ost indeholder en ret stor mængde af det.
- Mærkeligt nok, men de fleste mennesker kan lide at drikke kaffe med mælk, selvom en sådan kombination er medicinsk forkert. Nylige undersøgelser har vist, at en sådan kombination forårsager alvorlig sundhedsskade. Dagligt forbrug af kaffe med mælk kan føre til udvikling af tumorer i mave-tarmkanalen.
- Det er også bedre ikke at kombinere drinken med cigaretter.


Hvad er farerne ved ukontrolleret brug?
Kaffes skadelighed er, at dens ukontrollerede brug kan give mange problemer med kroppen. Først og fremmest vil det påvirke hudens udseende og tilstand negativt. Eksperter mener, at den optimale dosis ikke er mere end 2 mellemstore kopper af drikken om dagen (det samlede volumen er ca. 300 ml). Blandt de mest almindelige tegn på en overdosis kaffe er følgende symptomer.
- En ændring i urinens farve til en mørkere, hvilket indikerer, at kroppen ikke har nok væske. Dette kan påvirke nyrernes funktion negativt.
- Søvnforstyrrelser. Koffein påvirker nervesystemet omkring 6-8 timer efter at have drukket. Derfor anbefales det ikke at drikke sådanne drikkevarer om eftermiddagen.
- Føler sig angst. Hvis du føler for hyppige hjerteslag, så er det sikkert at sige, at du har drukket for meget kaffe. Under påvirkning af denne drik aktiveres aktiviteten af binyrerne, som "smider ud" et stort antal stresshormoner i blodet.
- Halsbrand. En anden konsekvens af at indtage for meget koffein menes at være afslapning af esophageal sphincter. Saltsyre begynder at irritere maveslimhinden kraftigt.

Så kaffe er en af de mest populære og yndlingsdrikke sammen med te. Ved korrekt og doseret brug vil det ikke skade kroppen. Hvis denne drik af sundhedsmæssige årsager er kontraindiceret, er det bedre at nægte det, ellers kan du forårsage uoprettelig skade på kroppen og forværre dens tilstand.
For information om, hvordan du drikker kaffe korrekt, se næste nummer af programmet "Lev sundt!".