Nektarin: kalorier, næringsværdi, brug til vægttab

Nektarin betragtes som en af de mest lækre og saftige frugter på jorden. Den har nogle ligheder med en fersken, men adskiller sig i fravær af villi på skrællen og en tættere struktur. Mange gartnere foretrækker nektarin på grund af det faktum, at det ikke er modtageligt for de fleste sygdomme og har en masse nyttige egenskaber.
Kemisk sammensætning
Det menes, at nektarin er resultatet af opdrætternes arbejde, der krydsede blomme og fersken for at opnå denne plante. Faktisk skylder den sit udseende til en ferskenmutation, der opstod i en periode med vanskelige klimatiske forhold. Nogle gange kan frugten findes på et ferskentræ, hvilket beviser, at teorien er korrekt.

For første gang blev nektarin kendt i det 17. århundrede. Kultur vokser i mange lande, herunder Rusland og Ukraine. Opdrættere forbedrer konstant udseendet og bringer uhøjtidelige frostbestandige sorter frem. Du kan dyrke frugt ved frø eller ved at pode på et fersken- eller abrikostræ.
Den kemiske sammensætning af nektarin minder meget om fersken, men indeholder flere vitaminer. Den er rig på vitaminerne A, C, B4, B9 samt vitamin PP, som er nødvendigt for at fortynde blodet og styrke blodkarrene. Derudover har 100 g frugt næsten 9 g kulhydrater, 1,5 g protein, 0,3 g fedt, 2,4 g fibre og 9 g sukker. Det meste af frugten er vand, som udgør omkring 76 g.
Frugten er unik ikke kun i sammensætningen af BJU, men også i mineralkomplekset. Den er rig på sporstoffer og mineraler, der er afgørende for den stabile funktion af den menneskelige krop. Per 100 g produkt er der 200 mg kalium, 0,3 mg jern, 6 mg calcium, 26 mg fosfor og 9 mg magnesium.
Nektarin har en usædvanlig aroma på grund af det høje indhold af linalool, baldrian og myresyre i den. Ikke kun frugtkødet har fordele, men også knoglen, hvorfra olien udvindes. På grund af sin tyktflydende konsistens har den fundet anvendelse i produktionen af fede cremer.


Glykæmisk indeks
Nektarin er et unikt produkt, da dets GI kun er på 35 enheder. Denne indikator giver dig mulighed for at bruge frugten i kosten. Det er især vigtigt for kosten for personer med diabetes, som er kontraindiceret i fødevarer med et højt glykæmisk indeks.
Sammenlignet med andre frugter har nektarin et lavt GI og kan konkurrere med kiwi, persimmon og druer. Normalt bør en person ikke spise mere end 1 stk. om dagen, og i tilfælde af krænkelse af skjoldbruskkirtlen, er det nødvendigt at reducere portionen til 100 gram. Det er bedst at indtage frugten frisk, men ofte bruges nektariner i madlavning til tilberedning af desserter, syltetøj eller sirupper, men disse forarbejdningsmetoder fratager frugterne diætkvaliteter.
Ernærings- og energiværdi
Nektarin har et lavt kalorieindhold, hvilket giver dig mulighed for at bruge det, mens du er på slankekur. Et lille stykke indeholder omkring 50 kcal og 190 kJ energiværdi. På grund af dette absorberes frugterne let af menneskekroppen uden at påvirke vægtøgningen.Produktets lave kalorieindhold gør det muligt at spise det af folk, der drømmer om at tabe sig. Men for at opnå resultatet er det nødvendigt at tælle kalorier for ikke at overspise frugten.
Der er flere varianter af nektarin. Flad figen, røde og hvide frugter er meget populære. Men uanset sorten indeholder frugterne det samme antal kalorier og har samme energiværdi.

Fordel og skade
Nektarin har en masse nyttige egenskaber, og anbefales derfor til optagelse i kosten for enhver person.
- Det er nødvendigt at styrke immunsystemet, da det er i stand til at bekæmpe mange patogene vira.
- Frugterne af denne frugt er rige på kostfibre, som spiller en stor rolle i menneskelivet. Fiber, der kommer ind i kroppen, har en gavnlig effekt på organerne og fjerner giftige stoffer fra dem.
- Brugen af dette produkt er nødvendig for overvægtige mennesker. Takket være inddragelsen af nektarin i kosten er det muligt at stabilisere arbejdet i mave-tarmkanalen og normalisere metaboliske processer i kroppen. Derudover bidrager denne frugt til den accelererede nedbrydning af fedtstoffer.
- Frugter har evnen til at holde på fugten inde i huden, så de er uundværlige i den varme årstid. De indeholder en stor mængde kalium, som har en positiv effekt på nervesystemet, lindrer en person fra depression og stress. Takket være dem kan du muntre op og forbedre ydeevnen.
- Pektin, som er en del af nektarin, stabiliserer kardiovaskulær aktivitet, forbedrer blodgennemstrømningen og styrker blodkarrene. Ofte bruges produktet til at forebygge åreforkalkning og hypertension.


- Regelmæssigt forbrug af frugter giver dig mulighed for at befri kroppen for stillestående væske og forbedre nyrefunktionen, hvilket forhindrer dannelsen af sand og sten i dem. Derudover kan du med deres hjælp slippe af med forstoppelse.
- Nektarin har uvurderlige fordele for blodkar, tænder og synsnerver. På grund af beta-carotenet i det, er produktet i stand til at forbedre synet og forhindre forekomsten af grå stær.
- Ved hjælp af denne frugt kan du hjælpe maven med at fordøje fed mad. Den kan også bruges til et mellemmåltid, da den mætter kroppen i lang tid, og dæmper sultfornemmelsen.
- Frugt skal være til stede i kosten for en gravid kvinde. Og takket være de mange nyttige egenskaber er den indiceret til brug under amning såvel som til børn over 8 måneder.
- Nektarin er nyttig ikke kun til indre organer, men også til ekstern brug. Det menes, at pulpen af fosteret er i stand til at styrke neglepladen og starte regenereringen af hårsækkeceller. Til huden er produktet nødvendigt som en naturlig fugtighedscreme.
Et stort antal unikke kvaliteter giver dig mulighed for at bruge produktet til næsten alle. Men der er en kategori af mennesker, til hvem denne frugt er kontraindiceret. Så det kan ikke spises med individuel intolerance og med en allergisk reaktion. Derudover anbefales misbrug af nektarin ikke til diabetes og sygdomme i mave-tarmkanalen.


Er det muligt at spise frugt, mens man taber sig?
Ethvert produkt med lavt kalorieindhold bør være en del af kostmenuen. Det gælder også for nektarin, da den har et lavt glykæmisk indeks og negativt kalorieindhold.Der er praktisk talt intet fedt i frugterne, hvilket gør det muligt at spise dem både rå og som en del af diætretter. En korrekt sammensat menu med en lav-kalorie diæt vil give en person mulighed for at slippe af med ekstra pounds og fylde kroppen med essentielle vitaminer og mineraler. Det er meget vigtigt at tælle kalorier, så deres samlede antal ikke overstiger 1200 kcal om dagen. Men du bør ikke erstatte hovedmåltiderne med nektariner, da deres overskud kan skade figuren.
Det er bedst at bruge frugten som snack. Dette skal gøres en halv time før måltider. Således kan du mætte kroppen, hvilket i fremtiden vil give dig mulighed for kun at spise en lille del af hovedretten. Du kan kombinere nektarin med fisk, hvidt kød, proteinprodukter, grøntsager og mejeriprodukter. Det vigtigste er at bruge et minimum af sukker og vegetabilsk fedt ved madlavning og ikke at spise op om natten.
Det er muligt at opnå en ideel figur ved hjælp af nektarin på grund af den fiber, der er indeholdt i den, som passerer gennem fordøjelseskanalen, samler toksiner og toksiner og fjerner dem naturligt. Ved at tilføje frugt til din daglige menu, kan du fremskynde fordøjelsen og optagelsen af fødevarer med højt fedtindhold, samt rense blodet og fjerne stillestående væske fra kroppen.


Der er en streng diæt baseret på nektariner. Med dens hjælp kan du slippe af med 3-5 kg om ugen. Diætmenuen bør indeholde grøn te uden sukker, friskpresset ferskenjuice, nektariner, stillestående vand, kogt hvidt kød, dampet fisk og grøntsager. Du kan ikke indtage mere end 1200 kcal om dagen, så når du sammensætter menuen, skal du beregne kalorieindholdet i hver ret.
Vi tilbyder en prøvemenu i to dage.
- 1 mulighed:
- morgenmad - 2 store nektariner;
- frokost - 150 g fedtfattig hytteost, 15 g sort brød, stille vand;
- eftermiddagssnack - et glas ferskenjuice;
- middag - 4 små frugter.
- Mulighed 2:
- morgenmad - 2 kogte æg, 1 stor fersken;
- frokost - 4 små nektariner;
- eftermiddagssnack - et glas ferskenjuice;
- middag - frugtsalat, 20 g sort brød.
Ved hjælp af denne frugt udføres fastedage, hvor du kan spise et kilo frisk frugt. Samtidig er det tilladt at drikke almindeligt vand, samt usødet te eller kaffe. Du kan tilbringe nektarin fastedage ikke mere end en gang hver anden uge, for ikke at skade kroppen.


For information om, hvordan en nektarin adskiller sig fra en fersken, se følgende video.