Hvordan laver man agurkelimonade?

I sommervarmen er forfriskende drinks lavet af frisk frugt og grønt meget populære. En særlig godbid er kold limonade, som normalt er lavet af citrusfrugter tilsat et par andre frugter. En nyhed for mange er agurkelimonade, som er lige så forfriskende som frugtlimonade. I denne artikel vil vi tale om fordelene ved den originale drik, dens typer og tilberedningsmetoder.

Som du ved, er en agurk 97% vand, som indeholder ingredienser som jod og kalium, som er nødvendige for enhver organisme. Fordelene ved agurkelimonade er blevet bevist af ernæringseksperter, fordi grøntsagen giver en sund fordøjelse og renser kroppen godt, samtidig med at den forbedrer stofskiftet.

Drikken har en behagelig smag med citrus motiver. Alle komponenter er ideelt kombineret med hinanden i smag og har også en helbredende funktion. Børn er ret positive over for agurkelimonade, hvilket glæder mange forældre, fordi en hjemmelavet drink altid er at foretrække frem for en købt i butikken på grund af dens fordele.

De fleste tilhængere af en sund livsstil eller folk, der ønsker at tabe et par ekstra kilo, ved på egen hånd om fordelene ved agurkelimonade, fordi det ikke kun har en gavnlig effekt på stofskiftet, men også hjælper med at tabe sig. Nogle drikker denne drink om morgenen på tom mave, hvorved de så at sige starter interne processer og fylder maven. Nogle gange er et glas agurkejuice en obligatorisk aperitif før hvert måltid.

Hvis væsken er tilberedt af sommergrøntsager, så skyl dem godt nok, og du kan straks begynde tilberedningen. Hvis du vil lave limonade om vinteren, købes agurker i supermarkedet, men i dette tilfælde skal de lægges i blød i vand i to til tre timer for at fjerne alle farlige stoffer og nitrater mest muligt.

Ved køb anbefales det at foretrække små lysegrønne cornichoner, da mørke og store produkter indeholder færre vitaminer og flere nitrater. Et par timer før tilberedning kan du stille vand og grøntsager i køleskabet, så den allerede tilberedte limonade ikke skal afkøles. Nogle mennesker tilføjer færdiglavede isterninger. De kan laves af mineralvand eller urteinfusioner, en sådan komponent vil tilføje lidt pikant til smagen.

Der er flere måder at lave agurkelimonade på derhjemme, som hver især er gode på sin egen måde.

Denne type er den mest populære og nemme at tilberede. Ingredienser:

• 1 liter mineralvand;
• seks små agurker;
• en mellemstor citron;
• en og en halv spiseskefuld honning;
• en lille bundt mynte.

Efter eget skøn kan du uafhængigt justere forholdet mellem sødt og surt. Skyl først agurkerne i koldt vand, skræl og skær dem i små stykker. Dernæst kommes alle ingredienserne i en blender og males til en puréagtig konsistens. Når den ønskede konsistens er opnået tilsættes mineralvand og det hele blandes igen.Før servering, si blandingen gennem en fin sigte for at fjerne overskydende frugtkød og hæld derefter i cocktailglas.

Den sidste touch vil være udsmykningen af ​​hver servering med et mynteblad og tynde skiver agurk, hvis det ønskes, kan du tilføje isterninger.

Denne opskrift kan ligne den forrige, men det er den ikke. Ingredienserne er som følger:

• liter mineralvand;
• 3 små agurker;
• 3 limefrugter;
• 2 spiseskefulde sukker (mængden af ​​ingrediensen kan justeres efter eget skøn);
• kviste af mynte eller citronmelisse

Først og fremmest bør du sætte en gryde med vand på bålet. Mens væsken koger, skal du forberede de resterende komponenter. Skyl agurker i koldt vand, skræl og skær i tern. Kom den færdige grøntsag i en blender, tilsæt filtret limesaft, sukker og mynte. Flyt alt forsigtigt og tilsæt til kogt vand, sigt derefter den resulterende blanding godt og hæld i glas, tilsæt en kvist mynte til hver som dekoration.

Denne opskrift kræver ikke slibning af ingredienserne med en blender, hvilket er dens utvivlsomme fordel i forhold til de foregående. Drikken kan laves på få minutter. Til ham skal du bruge:

• 3 agurker;
• 2 grene af basilikum;
• en kvart citron;
• 1,5 tsk sukker;
• isterninger;
• 60 gram sprudlende vand.

Agurk og citron skåret i skiver, kom i et glas, tilsæt basilikumblade og ælt ingredienserne godt sammen, så de slipper saften. Dernæst skal du tilføje granuleret sukker og hælde halvdelen af ​​vandet, ælt derefter indholdet igen og hæld det resterende vand i. Du kan tilføje isterninger, hvis du har lyst.

Denne opskrift vil appellere til elskere af søde og sure drinks med orientalske motiver. Ingredienser:

• liter mineralvand;
• ingefær;
• 2 spiseskefulde honning;
• 1 spsk citronsaft.

Kværn ingefær, honning og citronsaft i en blender, hæld derefter vand i og bland ingredienserne grundigt. Si sammensætningen gennem en fin sigte og hæld den lærde limonade i portionsglas.

Uanset hvilken opskrift på agurkelimonade man vælger at lave, drikken vil helt sikkert give friskhed, nydelse og behagelig smag, som er så nødvendige på en varm sommerdag eller en varm aften. Blandt andet vil agurkevand helbrede kroppen og være med til at forbedre tarmfunktionen.

Se følgende video for, hvordan du laver agurkelimonade.