Manchurisk valnød

Valnødden har mange slægtninge, blandt hvilke det er umuligt ikke at fremhæve den manchuriske valnød. I nogle kilder kaldes det forkert "Manzhur-nød". Det andet videnskabelige navn er "Dumbey Nut". Det latinske navn er Juglans mandshurica.

Familie - Valnød. Det er et enboet træ eller busk.

Det har et stort antal mirakuløse og nyttige egenskaber, hvorfor det bruges både i madlavning og traditionel medicin.

Valnødden vokser på et træ, hvis højde kan nå femogtyve meter. Plantens krone er gennembrudt, vidt udbredt. Et træs livscyklus er omkring 250 år. Væksten sker ret hurtigt, størrelsen af ​​grenene når to meter.

Bladene på træet er ret store, finnede, hvis længde kan være en meter. De vokser 7-20 aflange blade med takkede kanter. Deres længde er ikke mere end 20 centimeter, og deres bredde er op til 10 centimeter.

Hos den manchuriske valnød begynder blomstringen omkring midten af ​​maj. Hanblomster i denne periode får lange øreringe, mens hunblomster er små børster.

Frugterne er placeret på hænderne på 2-7 stykker. Af og til er der enkelte frugter. De er dækket af en grøn pericarp, hvis tykkelse er omkring 5-7 mm.

Når frugten modnes, får perikarpen en lysere nuance, bliver dækket af brune pletter, hvorefter den bliver sort og tørrer ud.

Frugten kan blive op til 7 cm lang, og dens diameter er ikke mere end 4 cm.Druppen har karakteristiske rynker, dens længde er op til 6 cm.Skallen kan være omkring 5 mm tyk. Den spiselige del vejer normalt 2,5 gram. For hele frugten er 12% kernen, 37% er pericarp og 51% er skallen.

Dette træ er almindeligt i blandede og nåleskove i Fjernøsten, Kina. Stadig ofte fundet på den koreanske halvø. De elsker kvarteret med sådanne træer som fyr, cedertræ, lærk. Generelt har nåletræer en positiv effekt på væksten og udviklingen af ​​den manchuriske valnød. Der er træer i de lavere bjergbælter og langs floder.

Der er flere funktioner ved brugen af ​​denne type nødder.

Hver ære af træet, fra stammen til kernerne, kan være nyttige:

• Træ har ikke kun høj hårdhed, men også en meget smuk tekstur. Dette sikrede den udbredte brug af manchurisk valnød til fremstilling af møbler og alle former for souvenirs.
• Nøddernes bark og skal bruges til at fremstille naturlige sorte og brune farvestoffer.
• Træet giver fremragende honningproduktion.
• Frugter og blade er meget udbredt til fremstilling af kosmetik såvel som i traditionelle medicinopskrifter.
• Brugen af ​​disse nødder er strengt kontraindiceret til kæledyr, da de bidrager til forgiftning.

Cirka 55% af kernen i en moden nød er nærende olier med øget fordel. Det er også værd at bemærke, at umodne nødder indeholder en stor mængde C-vitamin.Fra skrællen kan du få vitaminer som: P, A, C, B1, æteriske olier, sukker.

Hvad angår kalorier, så pr. 100 gr. produkt står for:

Følgende nyttige komponenter og kemiske elementer kan skelnes i sammensætningen af ​​manchuriske nødder:

• mg:
• K;
• citronsyre;
• Æblesyre;
• tanniner;
• kumariner;
• caroten;
• phytonicider;
• alkaloider osv.

Med hensyn til antallet af nyttige egenskaber er den manchuriske valnød ikke ringere end nogen. De bør dog diskuteres mere detaljeret.

• Frugterne har ifølge eksperter en svampedræbende, sårhelende og smertestillende effekt.
• Strik, desinficer.
• Bladene er gode til at rense luften.
• I homøopati bruges blade og grønne frugter.
• Mange opskrifter af verdensmedicin omfatter sådanne komponenter som bark, skaller, skillevægge, jordstængler opnået fra den manchuriske valnød.
• Barken hjælper med at lindre smerter og betændelse.
• Bladene fungerer som et antiseptisk middel.
• Virker som et naturligt antibiotikum.
• Friske og tørrede blade heler tider.
• Valnøddetinktur udvider blodkarrene, lindrer spasmer, stopper blødninger, virker vanddrivende, modvirker udviklingen af ​​orme i kroppen, bedøver.
• Ifølge kinesisk folkemedicin er den manchuriske nød i stand til at overvinde tumorer. For at gøre dette skal du bruge et ekstrakt fra skrællen.

Som sådan har nødden ingen kontraindikationer eller skadelige virkninger. Plantens fulde egenskaber og egenskaber er dog endnu ikke blevet undersøgt, og derfor anbefaler læger, at man udviser en vis forsigtighed.

• Brug ikke nødder, infusioner, afkog og olier fra det, hvis der er en individuel intolerance.
• Brug heller ikke den manchuriske nød, hvis du har allergi eller overfølsomhed over for de komponenter, der udgør nødden og præparater fra den.
• Under graviditet eller i fodringsperioden er det bedre at nægte nødder eller bruge efter samråd med specialister.

Saften opnået fra deres nød har ikke udtalte medicinske egenskaber. Det er en forfriskende og ret forfriskende drik.

Juice fås bedst om foråret, så har den en behagelig sødlig smag. Det skyldes indholdet af mere end fire procent sukker. Gartnere og traditionelle healere anbefaler ikke at skade et træ ved at prøve at udvinde juice fra det.

Der er et særligt medicinsk præparat - olie fra denne nød. Det har et sæt nyttige egenskaber, kan bruges internt og eksternt.

På grund af tilstedeværelsen af ​​specielle stoffer hæmmer olien fra denne møtrik væksten af ​​tumorer, bekæmper bakterier, mikrober, betændelse, sklerose i blodkar og hjerne. Lægemidlet er også i stand til at forbedre stofskiftet, sænke blodsukkerniveauet, normalisere hudtilstanden, forynge osv.

Indeni tages olien i 1 tsk. to gange om dagen cirka 20 minutter før måltider. Kurset kan vare 14-30 dage.

• Det har en hjælpeeffekt på lav, purulent udslæt, lupus;
• Fremmer heling af sår og bylder;
• Bekæmper smertefuld hård hud;
• Kan hjælpe på tandkødsproblemer
• Eliminerer fodsvamp;
• Hjælper med angina.

Udvendigt bruges olien som kompresser. Deres varighed kan ikke være mere end 30 minutter.Hvis du laver en komprimering mod kog, skal du under ingen omstændigheder opvarme olien.

Faktisk har den manchuriske valnød ikke fundet bred anvendelse i madlavning, madlavning af visse retter. Det skyldes i høj grad den lille andel af kernen i selve nødden og den meget tykke skal. I denne komponent er valnødden meget mere attraktiv.

Men alligevel er der flere muligheder for, hvordan nødder kan bruges:

• Kernerne kan indtages rå, ristede eller tørrede;
• De kan perfekt komplementere kager og bagværk;
• De tilsættes ofte til halva;
• Fra små umodne frugter opnås en fremragende vitaminsyltetøj, bogstaveligt talt overfyldt med C-vitamin.

På grund af dens medicinske egenskaber bruges den manchuriske nød som følger:

• Fra friske blade kan du forberede et afkog, ved hjælp af hvilket sår heler, koger, ligtorne og så videre elimineres.
• Infusion og afkog med intern og lokal applikation bidrager til kampen mod hudsygdomme.
• Et afkog kan bruges, når man skyller munden, hvilket vil lindre betændelse, overvinde blødende tandkød og hjælpe med ondt i halsen.
• Et afkog lavet af en nød vil også hjælpe dig med diarré eller gastritis, og børn vil helbrede diatese og rakitis.
• Hvis du har gigt, så anbefales det at tage et bad med valnøddebark.
• Ved blødning fra hæmorider, med skader og andre former for blødning, hjælper den manchuriske nød også.
• Særlige valnødbaserede opskrifter giver dig mulighed for at klare astma og bronkitis, hypertension, skjoldbruskkirtelproblemer, diabetes, onkologi, infertilitet og så videre.
• Afkog baseret på valnøddeblade er et fremragende værktøj til at genoprette hårets farve og struktur samt til bekæmpelse af skæl.

Hvis du vil have en generel styrkende effekt på din krop, normaliser immunsystemets funktion, og forbered derefter en nøddtinktur.

For at gøre dette skal du tage omkring 40 nødder, male dem og tilføje en liter vodka eller moonshine. Det anbefales også at tilføje honning efter smag. Efter at have insisteret på blandingen i 5 uger på et mørkt sted, får du en nyttig tinktur. Si det før brug. Det er nødvendigt at tage midlet en halv time før måltider og ikke mere end 1 spiseskefuld.

Der er flere måder at forberede en infusion ved hjælp af manchurisk valnød. Alle af dem har en meget gavnlig effekt på kroppen.

• På vandet. Til 1 spsk. blade (de skal først knuses), tilsæt 200 milliliter kogende vand. Du skal insistere i omkring tredive minutter, og derefter stamme. Det tages tre gange om dagen for en spiseskefuld.
• På olie. Tag omkring 60 gram friske blade og tilsæt 300 ml. solsikkeolie. Olivenolie bruges som et alternativ. Du skal insistere på blandingen i 20-25 dage. Hjælper med ligtorne, hudlæsioner, bruges som kompres.

For at forberede et afkog selv skal du tage fem nødder, bryde dem med en hammer og tilføje et glas vand. Sæt blandingen på en lille ild og kog i tredive minutter. Herefter infunderes bouillonen i en time.

Det hjælper meget i kampen mod hypertension. Du skal tage 1 spsk. l. før hvert måltid. Men et sådant behandlingsforløb kan ikke udføres mere end 3 uger.Efter 30-45 dage gentages forløbet evt.

Denne møtrik er god, fordi den kan tåle frost op til 30 minusgrader uden problemer. Derfor plantes den ofte i stedet for den mere velkendte valnød. Deres smag er ens, men manchurisk er mere mør. Kalorieindholdet overstiger 5 gange kylling og 8 gange fisk. Den eneste ulempe er den meget tykke skal. I øjeblikket forsøger eksperter at udvikle sorter med tyndere skaller. Der er allerede nogle fremskridt.

Til plantning er det nødvendigt at sætte nødderne på kanten i en fordybning på omkring 100 ml. Jorden skal gødes. Over tid må vi ikke glemme at vande landingsstedet rigeligt.

Bladene skal muldes. I juni dukker der som regel allerede skud op. Barkflisen fjernes, stedet fortsætter med at blive vandet rigeligt. Så snart to fuldgyldige blade dukker op, er det tid til at fodre frøplanterne.

Hvis frøplanterne er etårige, kan de plantes på et permanent sted. For at opnå udviklingen af ​​et kraftfuldt rodsystem er det nødvendigt at trimme pæleroden (centralt).

Størrelsen på landingshullet er 0,5 gange 0,5 meter. Det er tilrådeligt at lægge en mursten, søm eller en slags dåser i bunden. Fald i søvn med god, frugtbar jord.

• De første år skal du vande frøplanten rigeligt med vand, især på varme dage.
• Periodisk skal du løsne jorden til en dybde på 5-9 cm.
• Træk ukrudt ud.
• Du kan lægge et lag mulch ovenpå.
• Du skal fodre planten i august. For at forberede en blanding til topdressing 15 gr. fortynd superfosfat i 10 liter. vand.
• Til vinteren skal en ung manchurisk valnød dækkes. Du kan bruge tørre blade, tørv og jute.

Blomstringen sker i slutningen af ​​maj, og frugterne modnes i slutningen af ​​august eller begyndelsen af ​​september. Hvis nødden er moden, falder den af ​​af sig selv.

Vi råder dig til at se følgende video fra "Top Grade"-programmet, hvor du vil lære mere om den manchuriske valnød og dens dyrkning.