Elektriske rivejern til grøntsager: beskrivelse og typer

Til hurtig madlavning for at hjælpe værtinden blev der skabt en masse genstande af husholdnings køkkenapparater. Blandt de mange forskellige sådanne enheder er det værd at fremhæve det elektriske rivejern (elektrisk makulator). Det forenkler og fremskynder tilberedningen. Hvert år får elektriske rivejern mere præference end standard manuelle rivemaskiner. Typisk købes sådanne enheder i store familier, hvor du skal lave mad meget hver dag.
Funktionsprincip
Producenter producerer mange varianter af elektriske grøntsags rivejern. Alle modeller på markedet har et lignende funktionsprincip. Driften af enhederne udføres på grund af tilstedeværelsen af en elektrisk motor.
For at skære grøntsager, frugter eller andre produkter skal du fylde råvarerne i tragten. Derfra går den ind i arbejdskammeret. Den er udstyret med knive eller specialiserede skæreriste. Efter at have tændt udstyret begynder dets skærende dele at bevæge sig, og slibningen af produkter begynder.

Fordele og ulemper
Husholdnings elektriske makulatorer er apparater, der sparer tid og energi i køkkenet. Med deres hjælp kan du hurtigt skære grøntsager eller frugter i pæne skiver af samme størrelse, så retterne viser sig at være mere attraktive i udseende. Andre fordele ved husholdnings elektriske makuleringsmaskiner med dyser inkluderer:
- Sikker drift - knive, plader og andre typer bevægelige skæreelementer er placeret inde i kroppen, hvilket gør det umuligt at komme til skade på dem.
- skærehastighed - generelt udfører husholdningsapparater op til 200 bevægelser af skæredelene på et minut. Dette giver dig mulighed for at fremskynde tilberedningsprocessen flere gange.
- Skære renlighed. Når du bruger konventionelle makuleringsmaskiner, er der stor sandsynlighed for "sprøjt" af små skiver eller juice af hakkede produkter, hvilket fører til behovet for deres efterfølgende rengøring. Og dette er ekstra tid og styrke for værtinden. Ved hjælp af en elektrisk makulator kan du være sikker på "tætheden" af skæreprocessen, på grund af hvilken forurening af bordet, gulvet eller væggene er udelukket.
- Holdbarhed – skærekomponenter er lavet af rustfrit stål, som er berømt for sin pålidelighed, styrke og modstandsdygtighed over for korrosion.
De fleste elektriske rivejern er multifunktionelle. Med deres hjælp kan du ikke kun hakke produktet, men også skrælle grøntsager og frugter, skære kartofler i tynde skiver (for eksempel i hjemmelavede chips), rive ost eller lave iskrummer til cocktails.
Ulemperne ved en elektrisk makulator inkluderer dens høje omkostninger. Hvis du ikke taler om varer af lav kvalitet af kinesisk oprindelse, bliver du nødt til at bruge penge, når du køber et elektrisk rivejern. Det er bedre at nægte at købe billige enheder fra ukendte mærker.

Sorter
Producenter producerer elektriske makuleringsmaskiner i flere versioner. I butikkerne kan du finde følgende typer af sådanne enheder.
- enheder af tromletype. Visuelt ligner sådant udstyr en konventionel kødkværn. Dens pakke inkluderer en pusher og forskellige typer dyser (de er briller med knive lavet af rustfrit stål).Sådanne enheder er kompakte og holdbare. De yder fremragende.

- Elektriske rivejern af flad type. Dette er en enhed, til bunden af hvilken en rektangulær beholder er fastgjort. Dens funktionsprincip ligner funktionen af en konventionel håndmakulator. Disse enheder er nemme at bruge og vedligeholde.

- Elektrisk multi-cutter (ofte kaldet en foodprocessor). Det er multifunktionelle modeller, der er velegnede til rå og kogte grøntsager. De har en højere ydeevne sammenlignet med ovennævnte enheder. Der er mange typer dyser inkluderet i pakken med sådanne enheder. Ulemperne ved multikuttere inkluderer deres store dimensioner og vanskeligheden ved at vaske på grund af designfunktioner. Derudover producerer producenterne højt specialiserede elektriske rivejern, for eksempel til ost.

Hvordan vælger man?
For at grøntsagsskæreren kan behage værtinden med høj kvalitet og uafbrudt arbejde, er det vigtigt at lytte til en række anbefalinger til valg af udstyr. Så vær opmærksom på følgende egenskaber.
- Fabrikant. Europæiske producenter anses for at være de bedste. De producerer højkvalitets og pålidelige køkkenmaskiner.
- Husmateriale. Normalt er budgetmodeller udelukkende lavet af plastik, dyrere variationer kan omfatte metalelementer. Dog anses makuleringsmaskiner udelukkende af aluminium eller rustfrit stål for at være de mest pålidelige.
- Udstyr. Forskellige udskiftelige dyser er fastgjort til de elektriske rivejern. Det skal bemærkes, at jo flere der er, jo mere varierede snit vil værtinden være i stand til at lave.
- Specifikationer. Den vigtigste parameter er enhedens kraft. Denne indikator for professionelt udstyr kan nå 1400 watt.For husholdningsapparater varierer parameteren fra 300 til 700 watt. Hvis der ikke er behov for hyppig brug eller skæring af store mængder råmaterialer, er der ingen grund til at betale for meget for en alt for kraftig enhed.
- Funktionalitet. Nogle modeller kan skrælle grøntsager eller frugter, bruges til grøntsager, ost, kød eller frugter. Multifunktionelle universelle elektriske rivejern er dyrere end højt specialiserede enheder. Dette bør tages i betragtning ved valg.
- Pris. Du bør ikke jagte billighed og købe enheder af lav kvalitet fra ukendte mærker til en lav pris. Normalt lader pålideligheden og anvendeligheden af sådanne enheder meget tilbage at ønske. Hvis budgettet er begrænset, vil en rimelig løsning være at købe et elektrisk rivejern fra en kendt og gennemtestet producent.
Det sidste du skal være opmærksom på er produktets udseende. Udstyrets design vælges individuelt i overensstemmelse med personlige præferencer.

Populære modeller
Mange producenter af husholdnings- og professionelle apparater beskæftiger sig med fremstilling af elektriske makuleringsmaskiner. Forbrugerne har allerede formået at evaluere kvaliteten og ydeevnen af mange af dem. Baseret på anmeldelser og udtalelser fra eksperter blev en vurdering af de bedste modeller udarbejdet.
- Åbner de fem øverste elektriske rivejern Moulinex Fresh Express Cube. Enheden er fremstillet af et europæisk firma. Har 5 muligheder. Designet til at skære rå eller kogte grøntsager i skiver, terninger eller sugerør i forskellige størrelser. Enhedens effekt er 280 watt. Modellen har en kompakt størrelse og stilrent design.

- Linjen nedenfor er en elektrisk makuleringsmaskine Philips HR1388. Skærer grøntsager og frugter i strimler eller skiver (intet terningværktøj inkluderet).Enheden har en effekt på kun 200 W, men brugere hævder, at enhedens ydeevne er nok til at udføre arbejde derhjemme.

- Næste på listen er modellen. Redmond RKA-FP4. Dette er en budgetteknik med 4 forskellige dyser. Enhedens motor er udstyret med specialiseret beskyttelse, der beskytter enheden mod skader på grund af overbelastning. Makuleringsmaskinens effekt er 150 watt.

- Maxwell MW-1303G - den næste populære model blandt private forbrugere. Det elektriske rivejern kommer med 6 dyser til forskellige former for skæring. Enhedens effekt er 150 watt.

- Lukker de fem øverste makuleringsmaskine Mystery MMC-1405. At dømme efter feedback fra forbrugere er dette en af de mest budgetmæssige muligheder. Enheden kan kun fungere i 1 tilstand og lave 3 typer skæring. Fordelene ved denne makulator inkluderer lille størrelse og lavt energiforbrug. Af minusserne skelnes lav produktivitet og støjende drift af udstyr.

Anmeldelser
En elektrisk makulator er en livredder for de fleste moderne husmødre. Købere af sådanne husholdningsapparater sætter pris på dem for hastigheden og skønheden ved at skære. Ifølge brugere ser retter med elektriske rivejern ud som professionelle - alle skiver og terninger er lige og ens. Andre kundefordele omfatter:
- nem montering og demontering;
- stille arbejde;
- kompakthed;
- æstetik;
- mobilitet.
Nogle brugere talte negativt om brugen af elektriske makuleringsmaskiner. De bemærkede deres høje arbejde, hurtige opvarmning af motoren og for tidlig fejl. Oftest står sådanne problemer over for forbrugere, der har valgt modeller med lav effekt, men aktivt betjener enheden.Derudover efterlades der ofte negativ feedback fra folk, der har købt billigt kinesisk udstyr.

I den næste video finder du en anmeldelse af Redmond RKA-FP1 elektriske grøntsagsskærer.