Hvordan sår man kål til frøplanter i et uopvarmet drivhus?

Kål kan findes på næsten ethvert bord som en del af en række forskellige retter. Klassiske kålruller med kålblade, stuvet broccoli med svampe, Beijing-kål i en salat - dette er kun en lille del af den mulige brug. Denne grøntsag fra korsblomstfamilien bruges i mange opskrifter på traditionel medicin og hjemmekosmetologi, og laver forskellige infusioner og kompresser, det var ikke for ingenting, at hun i Rusland altid blev kaldt "damen".

I vores land, med begyndelsen af ​​foråret, kan kål ses i næsten enhver have eller sommerhus. Ikke desto mindre, uden grundlæggende viden om agronomi, er det ret svært at dyrke stærke kålhoveder fra almindelige frø. Ikke for lunefuld om temperaturregimet, kål elsker meget fugt, sollys og gødet jord. De bedste betingelser for plantning af frøplanter vil være konstruktionen af ​​et drivhus lavet af polycarbonat eller plastfilm.

Korsblomstrede grøntsager kan være af flere typer:

• Sent moden - Den spises stort set ikke rå og er perfekt til konservering.
• Mellemsæson - sådan en grøntsag kan spises, så snart den er moden, og den kan bruges til at forberede fonde til vinteren.
• tidligt moden - små løse kålhoveder med en vægt på op til 1,5 kg. Denne type giver et gennemsnitligt udbytte, men kræver særlige forhold til opbevaring i kældre eller dåse.

Derudover kan du afhente forskellige hybridvarianter, som er fremavlet ved kunstig selektion. Udbyttet af sådan kål kan nå op til 40 kg pr. 10 kvadratmeter. m.

Uanset hvilken type frøplanter der blev plantet i jorden, modnes enhver kål først i august. Selv et almindeligt uopvarmet drivhus vil fremskynde modningsprocessen og få en høst i slutningen af ​​juni eller begyndelsen af ​​juli. Hvis drivhuset er udstyret med speciel belysning, kan du regulere ikke kun lufttemperaturen, men også længden af ​​dagslystimer, hvilket også vil øge væksten af ​​grøntsagerne.

Selv en nybegynder kan dyrke kål inde i drivhuset, da det for dette er nok at studere alle forviklingerne ved at passe selve grøntsagerne og for frøplanter. Plantning af frø begynder i februar, og plantning af færdige frøplanter begynder cirka fra midten af ​​april. Erfarne gartnere kan tage risikoen og plante frø allerede i december. Sådanne frøplanter vil kræve yderligere phytolampbelysning i vintermånederne, men afgrøden kan høstes allerede i begyndelsen af ​​juni. Selve den lange proces kan opdeles i flere hovedfaser.

For at få sunde, stærke frøplanter skal du så de største og mørkeste frø. Sådanne frø sås i dampbede, som dannes ved hjælp af biobrændstoffer. Udenfor graver drivhusene små skyttegrave, der er 100–200 cm brede og højst 30 cm dybe. Dyregødning, savsmuld, halm eller anden form for plante- og dyrebiobrændsel lægges på bunden af ​​en sådan rille, og alt dækkes med jorden fra oven.

Den mest korrekte jordmulighed er græstørv, tørv og sand, blandet i lige dele. Over en sådan seng er en film installeret på en ramme i en højde på omkring 30 cm, der danner et lille drivhus.

Du kan kun plante frø i jord opvarmet til mindst 20 grader. Om nødvendigt anvendes opvarmning med phytolamper, hvorefter frøene lægges i 1 cm dybde De første skud vises efter 4-6 dage, de skal ikke vandes endnu. Er lufttemperaturen over nul, kan drivhuset åbnes i et døgn for at "hærde" afgrøderne. Efter at de første blade er blevet synlige, stiger temperaturen til 10-12 grader.

Så snart spirerne har sluppet et par blade, skal frøplanterne tyndes ud, så de ikke forstyrrer hinanden. Derefter begynder aktiv daglig vanding og topdressing med potaske, nitrogen og fosforgødning. Det er bedre at vande kålen om morgenen, så den i løbet af dagen når at absorbere al fugten.

For hele tiden med frøplantevækst skal den kun fodres 3 gange. Den første - med en blanding af lige dele af alle tre komponenter, anden gang med et udelukkende nitrogentilskud, og sidste gang - næsten før plantning af frøplanter fra et drivhus til et drivhus - igen med en blanding af fosfor, kalium og nitrogen.

Den sværeste del af arbejdet er gjort, det er tilbage at plante de færdige frøplanter inde i drivhuset og vente på, at hoveddannelsen begynder. Før du fortsætter med dette, skal jorden og belysningen af ​​drivhuset forberedes på en bestemt måde. Jorden i drivhuset skal være tæt for at holde vand, hvilket denne lækre grøntsag elsker så højt.

Men sur jord påvirker dens vækst negativt, så om efteråret, efter høst af den tidligere afgrøde, skal drivhuset graves omhyggeligt op, drysses med kalk og gødes fra humus, gødning eller mineralblandinger. Lamper til yderligere belysning hænger på loftet i drivhuset, hvilket vil hjælpe planters blade med at modtage så meget varme og lys, som de har brug for til hurtig vækst. Det er ekstremt vigtigt at observere afgrødeskifte og ikke plante kål i det samme drivhus i to år i træk, det er bedre at veksle det med løg, agurker eller bælgfrugter.

Frøplanter kan transplanteres allerede, når hver spire har mindst 4 blade, og dens farve er blevet grøn-lilla. Frøplanter et par dage før plantning hærdes igen ved at sænke temperaturen til 15-17 grader og regelmæssig udluftning. Planter plantes ved hjælp af omladningsmetoden, det vil sige, at en jordklump af gammel drivhusjord efterlades på rødderne.

I drivhusjorden, i en afstand på cirka 30 cm fra hinanden, laves små fordybninger (huller), som hældes med vand og dækkes med mineraler. En frøplante med jord på rødderne sænkes ned i dette hul, og alt omkring den knuses forsigtigt.

Grøntsagen elsker fugt, varme og meget lys, så for at få en god høst skal du vande den dagligt og forlænge dagslystimerne til 14-16 timer ved hjælp af lamper. Jorden omkring hovedet skal periodisk løsnes, mættes med ilt og fodres med gødningsopløsning hvert par uger. Du kan også drysse bladene med aske - dette er ikke kun topdressing, men også beskyttelse mod skadedyr. Den optimale temperatur er 16-20 grader.

Ud over den sædvanlige hvidkål dyrkes der ofte andre typer af den i drivhuset.

En fremragende tilføjelse til hjemmelavede grønne salater og supper er den tidligt modne Beijing, som giver en afgrøde 50-80 dage efter frøspiring. Selve frøplanterne dyrkes ved en temperatur på 10 grader i 20 dage, hvorefter de transplanteres til et drivhus. Ofte vokser den sammen med andre grøntsager som en "kompakter" af jorden. Et modent kålhoved vejer omkring 300 g, og omkring otte kilo afgrøde kan høstes fra en kvadratmeter jord.

På grund af det høje indhold af methionin og cholin bør broccoli indgå i kosten for voksne og børn. At dyrke det i et drivhus er ikke sværere end almindelig hvidkål. Da det er frostbestandigt, kan frø sås allerede i marts, og efter et par uger kan de færdige frøplanter transplanteres i drivhuset. Den ideelle temperatur for broccoli er 12-18 grader, jorden skal løsnes grundigt og drysses med gødning. De centrale hoveder skæres før blomstring, så de ikke gror til, og kålen mister sin smag.

Denne type korsblomstrede grøntsager er sværere at dyrke alene, da den er mere krævende for temperatur og luftfugtighed. Med tilstrækkelig fugtig jord må lufttemperaturen under ingen omstændigheder falde under 15 grader og stige over 18 grader. Du kan kun fodre frøplanter med kalium- og urinstofsulfater tilsat til mulleininfusionen.

En grøntsag dyrket af ens egne hænder er flere gange mere nyttig end produkter købt på markedet.Processen med at dyrke kål er enkel selv for en nybegynder gartner. Det vigtigste i denne lange proces er at være tålmodig og tydeligt følge trin-for-trin instruktionerne. Hvis alt er gjort korrekt, vil høsten være rigelig og nok til hele familien.

For information om, hvordan man sår kål til frøplanter i et uopvarmet drivhus, se følgende video.