Selleri til vægttab

Selleri til vægttab

Der er få grøntsagsafgrøder, der er klassificeret som biologisk værdifulde produkter. Selleri kun en af ​​dem. Dette skyldes dens unikke sammensætning og afbalancerede sæt af provitaminer, vitaminer, mineraler og aktive organiske komplekser. Udbredt brug i madlavning, medicin, lægemidler og parfumeri taler også om vigtigheden af ​​selleri. Desuden er selleri til vægttab meget effektivt.

Brug selleri til overvægt

Læs vores anden artikel om selleri kalorier og dens næringsværdi.

I dag er næsten halvdelen af ​​befolkningen i vores land overvægtige, hvoraf en betydelig del er fede. I USA er dette et af hovedproblemerne. Og de fleste mennesker med denne diagnose oplever en masse af alle mulige metoder til at tabe sig. Men det mest interessante er, at kun få af dem hjælper. Men der er et værktøj, der er meget mere nyttigt end piller og invaliderende diæter. Selleri har længe etableret sig blandt elskere af korrekt ernæring.

Som et diætprodukt bruger mange kun bladstilke, selvom hele planten er nyttig. Den bruges både frisk og forarbejdet. Det kan være juice, cocktails, supper, tilbehør, salater mv.

Selleri er en meget værdifuld grøntsag

Fordelagtige egenskaber

Som et middel til vægttab har selleri vist sig på grund af følgende egenskaber:

  • forbedrer fordøjelsen, mens den renser tarmene naturligt, og virker i nogle tilfælde som et mildt afføringsmiddel;
  • accelererer kroppens metaboliske processer på grund af den diuretiske virkning, hvilket hjælper nyrernes og leverens arbejde;
  • på grund af evnen til at skylle urinvejene, lindrer hævelse, normaliserer vand-saltbalancen;
  • accelererer stofskiftet, hvilket bidrager til hurtig nedbrydning af subkutant fedt;
  • normaliserer kroppens temperaturbalance;
  • eliminerer gæring og gasdannelse;
  • reducerer trangen til sød og fed mad;
  • toner hele kroppen.
Selleri fra ekstra kilo

Kontraindikationer

Før du går i gang med vægttab, skal du sørge for at læse dets kontraindikationer for vægttab.

Selleri anbefales ikke:

  • med åreknuder og tromboflebitis;
  • gravide kvinder og under amning;
  • mennesker med højt blodtryk;
  • med pancreatitis og cholecystitis;
  • med allergier og hudsygdomme;
  • i nærvær af sten i nyrerne;
  • under kraftig menstruation og livmoderblødning;
  • ældre og svækkede mennesker med forværring af kroniske sygdomme.

Det kræver også en rimelig tilgang til brugen af ​​denne grøntsag. Uden skade på kroppen er 150 gram pr. dag nok. Derfor, hvis du føler fysisk ubehag, selvom doseringerne overholdes, skal du stoppe med at tage selleri.

Skaden ved selleri

Rod

Når vi taler om fordelene ved selleri, kan vi konkludere, at dette er den mest "sunde" grøntsag blandt de fleste andre. Mange kender det, men undervurderer ofte dets helbredende egenskaber. Hver del af planten har sine egne indikationer og anvendelser. Rodafgrøderne af denne grøntsagsafgrøde er også værdsat, ligesom luftdelen. Roden er ret spændstig, afrundet og har en stærk aroma. I folkemedicin er det meget efterspurgt på grund af den omfattende liste over nyttige kvaliteter.

Her er nogle af dem:

  • Genskaber med succes serumjern i blodet, forebygger anæmi, anæmi, underernæring og som forebyggelse af onkologi.
  • Det har en gavnlig effekt på hjertets arbejde, blodkar, normalisering af blodtrykket.
  • Eliminerer nervøse lidelser, stress, irritabilitet, forbedrer velvære.
  • Et fremragende værktøj til at øge immuniteten, som forebyggelse af SARS.
  • Det hjælper med kvindelige og mandlige seksuelle problemer.
  • Normaliserer arbejdet i hele mave-tarmkanalen og fremmer vægttab.
  • Det forbedrer også synet og ledmobiliteten.
Sellerirod har mange sundhedsmæssige fordele.

For at gøre selleri ikke kun sundt, men også velsmagende, skal du tilføje sin rod til dine daglige måltider. Frisk er god i salater, til konserves, eller du kan bare nappe et stykke. Supper, grøntsagstilbehør vil også blive mere mættede og hjælpe i kosten.

Gør en god vane med at bruge det hver dag. Det vil hjælpe med at forhindre udviklingen af ​​mange lidelser.

selleri til mad

stængler

Plantens bladstilke har en saftig, frisk, krydret smag. Denne del af urten indeholder en masse fibre, som naturligvis har den bedste effekt på tarmene og fremmer vægttab. For at give elasticitet til karrene vil sellerigrønt også hjælpe. Og nyere videnskabelige undersøgelser rapporterer, at spisning af stilkene kan forhindre senil demens. Dette er naturligvis ikke en komplet liste over nyttige petiole-indikationer, de fleste af dem er de samme som egenskaberne for rodafgrøden.

Ud over at selleristængler bruges til medicinske formål, er det uundværligt i madlavningen. Denne del af planten kan indtages i enhver form: den er stuvet, stegt, dåse, juice, supper tilberedes generelt, som dit hjerte ønsker.

Selleristængler til vægttab

Juice

En mirakuløs selleridrik fremstilles ved hjælp af alle dele af planten.Dette er et fremragende helbredende og foryngende middel for kroppen. I sin rene form er juicen ikke nem at bruge på grund af den specifikke smag.

Eksperter anbefaler, for det første, at inkludere det i andre juicer, gradvist stigende i mængde. Det er værd at starte med en teskefuld, drikke det før måltider, tre gange om dagen.

På grund af den gode kompatibilitet af selleri med andre grøntsager og frugter, kan du ikke kun slippe af med ekstra kilo, men også eliminere nogle lidelser. For eksempel vasker en kombination med vandmelon (1: 2) nyrerne og blæren godt. Med honning - lindrer søvnløshed. Med gulerodsjuice (1:1) - vil sætte nervesystemet i orden. Med appelsinjuice - normaliserer blodtrykket.

Glem ikke at overveje kontraindikationer og dosering.

Opskrifter

Retter med denne grøntsagsafgrøde vil eliminere følelsen af ​​sult i lang tid. Alle former for mad går godt sammen med selleri. Især eksperter rådgiver det til kød, da det er let fordøjeligt og hjælper med at fordøje protein godt. Supper er for eksempel populære i kostprogrammer. Cocktails, puréer, juicer - giver hurtige positive resultater, der vil kunne mærkes på velvære og udseende.

Her er et par muligheder for retter, med hvad og hvordan du kan kombinere denne skønne grøntsag.

Smoothies

Skrællet grønt æble, skær to stilke selleri i små stykker og kom i en blender. Pres saften af ​​en halv citron der, tilsæt 30 gr. spinat og hæld 100 ml vand. Blend til en puré og hæld i en skål. For større fordel kan du tilføje en knivspids hørfrø.

Smoothie med selleri

Supper

"Svampesuppe"

Først skal du passere gennem finthakkede mellemstore gulerødder og løg en ad gangen. Tilsæt 200 gram champignon og sellerirod (rist).Efterhånden som den er stegt, hæld en liter vand i og kog indtil den er mør. Derefter vender vi alt til en flydende puré med en blender, og drysset med en knivspids oregano, lader vi det brygge lidt. Gør fire portioner.

Svampesuppe med selleri

"Flødesuppe"

Kværn hvidkål, løg, gulerødder, peberfrugt og grønne bønner, hver ingrediens 100 gram og 300 gram. revet sellerirod. Hæld grøntsagerne med et glas flydende tomatjuice, bring til klarhed og kværn i en blender. Ved servering kan du drysse med krydderurter.

selleri suppe

koteletter

"Diæt"

300 gr. Hæld havregryn med vand og lad svulme i 30 minutter. I løbet af denne tid males 300 gr. rødder og stængler af vores dyrebare grøntsag og blandet med vandpresset havregryn. For et bedre problem, tilsæt et æg, en skefuld citronsaft, salt og peber efter smag. Vi danner koteletter, ruller i brødkrummer og steger.

For større udbytte anbefales en hurtig stegning på begge sider, så det øverste lag "griber". Og lav mad til et par.

Koteletter med selleri og havrehumle

"Selleri koteletter"

Du skal bruge hakket på et rivejern (og gerne i en kødhakker) grøntsager: løg, gulerødder, jordskok og selleri - 100/100/100/400 gram. Pisk et æg i, salt og peber efter smag. Vi panerer i rasp, eller i fiber (sælges på apoteket). Koteletter kan steges eller dampes. Den anden mulighed vil blive betragtet som diæt.

Koteletter af selleri og grøntsager

Salater

"Fedtbrændende" salatopskrift med selleri og æble, se følgende video.

"Forår"

Kog to gulerødder og to æg. Vi skærer dem i strimler og hakker en frisk agurk og 4 selleristængler der. Smag til med usødet yoghurt og bland grundigt.

Salat med selleri, gulerod, agurk og æg

"Lethed"

Sauce: 5 spiseskefulde fedtfattig creme fraiche, 1 tsk sennep, et par dråber citronsaft.

Du skal bruge 200 gram af hver ingrediens: Selleristængler, æble, tomater, peberfrugt og kogt kyllingefilet. Skær i strimler, smag til med sauce.

Salat med selleri, kylling og grøntsager

"Frugt"

Appelsiner, selleri (rod), æbler og druer (udstenede) skæres i samme størrelse i lige store forhold. Klædt med creme fraiche eller ikke sød yoghurt. Roden er bedre at male på et groft rivejern. Ved servering kan salaten drysses med mørk chokoladespåner.

Selleri med frugt som en salat

Med kefir

Selleri i kombination med dette fermenterede mælkeprodukt har en gavnlig effekt på maven og normaliserer arbejdet i hele mave-tarmkanalen. Sådan en drink er god som aflæsning efter fejl i maden. Der er flere muligheder for denne blanding:

  • en liter 2,5% kefir, et glas vand og fire selleristængler (kan tilberedes uden vand);
  • en liter fedtfri kefir, 100 gram persille og selleristængler;
  • et bundt selleri, en pakke hytteost og en liter fedtfri kefir.

Den præsenterede mængde af enhver af drikkevarerne er nok til en fastedag. Du kan lave sådanne blandinger i en blender eller male i hånden, som okroshka.

Selleri-kefir-drik til vægttab

Cocktail

Frugt- og grøntsagsdrikke til vægttab tilberedes ganske enkelt. Du skal bruge saften af ​​to grønne æbler, et halvt kilo selleristængler og et halvt glas tomatjuice. Cocktailen kan pyntes med finthakket persille.

Frugt og grøntsager cocktail med selleri

Ovenstående kulinariske retter kan bruges sammen eller hver for sig. Nogle opskrifter egner sig godt til fastedage, men du bør ikke misbruge dem. Det er bedre at udføre sådan en ejendommelig diæt en gang om ugen og spise på en afbalanceret måde de følgende dage.

For ikke at belaste kroppen med en skarp overgang fra fed mad til mad med lavt kalorieindhold, anbefales det at gøre dette i kort tid og gradvist øge antallet af dage.

Disse opskrifter kan også bruges som lette, men solide middage, eller de kan erstatte retter med højt kalorieindhold.

Vi råder dig til at se følgende video af programmet "Lev fantastisk!" om selleri til vægttab.

Særlige anbefalinger

For at vægttab skal være effektivt, skal du følge nogle enkle regler:

  • observere den daglige rutine og måltider;
  • udfør styrketræning tre gange om ugen, eller gå lange ture i hurtigt tempo;
  • inkludere selleri i din daglige kost, rå er bedst;
  • drik mindst to liter vand i løbet af dagen, ud over resten af ​​væsken;
  • for at kroppen kan fungere korrekt, indtag mindst 1000 kalorier om dagen;
  • reducere mængden af ​​spiste portioner, men øg hyppigheden af ​​måltider op til 5 gange om dagen;
  • hvis du vil tygge noget, og det stadig er langt før aftensmaden, så spis et par bladstilke, de vil perfekt reducere din appetit.

Ved at følge disse enkle tips vil du stille og roligt gå mod dit mål og tabe dig op til to kilo om ugen.

Når du taber dig med selleri, skal du følge regimet
1 kommentar
Galina
0

Jeg drikker sellerijuice til vægttab. Kan selvfølgelig ikke rigtig lide det, men resultatet ser ud til at være)

Oplysningerne gives til referenceformål. Må ikke selvmedicinere. For helbredsproblemer skal du altid konsultere en specialist.

Frugt

Bær

nødder